Back Clinic Chudnutie. Ľudia s nadváhou alebo obezitou, ktorí trpia bolesťami chrbta, si možno neuvedomujú, že ich nadváha prispieva k bolestiam chrbta. Je známym faktom, že ľudia s nadváhou sú ohrození bolesťami chrbta, kĺbov a svalov. Problémom nie sú len bolesti chrbta, ale aj ďalšie príznaky obéznych ľudí alebo ľudí s nadváhou môžu zahŕňať únavu, ťažkosti s dýchaním a/alebo dýchavičnosť počas krátkych období fyzickej aktivity. Keď sa to stane, ľudia sa začnú vyhýbať fyzickej aktivite, čo vedie k bolestiam a rôznym iným nezdravým stavom.
Dr. Jimenez prináša PUSH-as-Rx System, čo je program navrhnutý silovo-agility trénerom a lekárom fyziológie s kombinovanými 40-ročnými skúsenosťami. Program je multidisciplinárnym štúdiom reaktívnej agility, mechaniky tela a extrémnej dynamiky pohybu v jeho jadre.
Jasný kvantitatívny obraz o dynamike tela vzniká neustálym a podrobným hodnotením klientov v pohybe a pri priamom kontrolovanom strese. Tento systém s neustálymi dynamickými úpravami pomohol mnohým našim pacientom pri znižovaní hmotnosti. Navyše sa stávajú rýchlejšími a silnejšími. Výsledky ukazujú zreteľne zlepšenú obratnosť a rýchlosť bez ohľadu na vek. Spolu s fyzickým tréningom ponúka Dr. Jimenez a tréneri aj výživové poradenstvo.
Jednotlivcom, ktorí sa venujú cvičeniu, kondícii a fyzickej aktivite, môže vedieť, ako funguje glykogén, pomôcť pri regenerácii po tréningu?
glykogén
Keď telo potrebuje energiu, čerpá zo zásob glykogénu. Nízkosacharidové, ketogénne diéty a intenzívne cvičenie vyčerpávajú zásoby glykogénu, čo spôsobuje, že telo metabolizuje tuk na energiu. Glykogén sa dodáva prostredníctvom uhľohydrátov v strave jednotlivca a používa sa na napájanie mozgu, fyzickej aktivity a iných telesných funkcií. Molekuly vyrobené z glukózy sú uložené hlavne v pečeni a svaloch. Čo jeme, ako často a úroveň aktivity ovplyvňuje, ako telo ukladá a využíva glykogén. Obnova glykogénu po fyzickej aktivite alebo cvičení je dôležitou súčasťou procesu obnovy. Telo môže rýchlo mobilizovať glykogén z týchto zásob, keď potrebuje palivo. Konzumácia dostatočného množstva uhľohydrátov na dosiahnutie zdravotných cieľov a úrovne aktivity je nevyhnutná pre úspech.
Čo je to
Je to v tele uložená forma glukózy alebo cukru.
Ukladá sa v pečeni a svaloch.
Je to primárny a preferovaný zdroj energie tela.
Pochádza zo sacharidov v potravinách a nápojoch.
Je vyrobený z niekoľkých spojených molekúl glukózy.
Výroba a skladovanie
Väčšina prijatých sacharidov sa premieňa na glukózu, ktorá sa stáva hlavným zdrojom energie pre telo. Keď však telo nepotrebuje palivo, molekuly glukózy sa stanú spojenými reťazcami s ôsmimi až 12 glukózovými jednotkami a vytvoria molekulu glykogénu.
Spúšťače procesov
Konzumácia jedla obsahujúceho sacharidy ako odpoveď zvýši hladinu glukózy v krvi.
Zvýšenie glukózy signalizuje pankreasu, aby produkoval inzulín, hormón, ktorý pomáha bunkám tela prijímať glukózu z krvného obehu na energiu alebo skladovanie.
Aktivácia inzulínu spôsobuje, že pečeňové a svalové bunky produkujú enzým nazývaný glykogénsyntáza, ktorý spája glukózové reťazce.
S dostatkom glukózy a inzulínu môžu byť molekuly glykogénu dodané do pečene, svalov a tukových buniek na uskladnenie.
Keďže väčšina glykogénu sa nachádza vo svaloch a pečeni, množstvo uloženého v týchto bunkách sa líši v závislosti od úrovne aktivity, množstva energie spálenej v pokoji a od konzumovaných potravín. Svaly primárne využívajú glykogén uložený v svaly, zatiaľ čo glykogén uložený v pečeni sa distribuuje do celého tela, hlavne do mozgu a miechy.
Využitie tela
Telo premieňa glukózu na glykogén procesom nazývaným glykogenéza. Počas tohto procesu rôzne enzýmy pomáhajú telu rozkladať glykogén v glykogenolýze, aby ho telo mohlo využiť. Krv má nastavené množstvo glukózy pripravené na použitie v akomkoľvek danom čase. Hladiny inzulínu tiež klesajú, keď hladina začne klesať, buď z nejedenia alebo spaľovania glukózy počas cvičenia. Keď k tomu dôjde, enzým známy ako glykogén fosforyláza začne rozkladať glykogén, aby dodal telu glukózu. Glukóza z pečeňového glykogénu sa stáva primárnou energiou tela. Krátke návaly energie využívajú glykogén, či už pri šprintoch alebo zdvíhaní ťažkých bremien. (Bob Murray, Christine Rosenbloom, 2018) Nápoj pred tréningom bohatý na sacharidy môže poskytnúť energiu na dlhšie cvičenie a rýchlejšie sa zotaviť. Jednotlivci by mali jesť po tréningu občerstvenie s vyváženým množstvom sacharidov na doplnenie zásob glykogénu. Mozog tiež využíva glukózu na energiu, pričom 20 až 25 % glykogénu ide na napájanie mozgu. (Manu S. Goyal, Marcus E. Raichle, 2018) Pri nedostatočnom príjme uhľohydrátov sa môže vyvinúť duševná pomalosť alebo mozgová hmla. Keď sa zásoby glykogénu vyčerpajú cvičením alebo nedostatkom sacharidov, telo sa môže cítiť unavené a spomalené a môže mať poruchy nálady a spánku. (Hugh S. Winwood-Smith, Craig E. Franklin 2, Craig R. White, 2017)
diéta
Na produkciu glykogénu má vplyv aj to, aké potraviny sa konzumujú a koľko fyzickej aktivity jednotlivec vykonáva. Účinky môžu byť akútne, ak človek dodržiava diétu s nízkym obsahom sacharidov, kde sú sacharidy, primárny zdroj syntézy glukózy, náhle obmedzené.
Únava a mozgová hmla
Pri prvom začatí nízkosacharidovej diéty môžu byť zásoby glykogénu v tele značne vyčerpané a jednotlivci môžu pociťovať príznaky ako únava a mozgová hmla. (Kristen E. D'Anci a kol., 2009)
Symptómy začnú ustupovať, keď sa telo prispôsobí a obnoví zásoby glykogénu.
Hmotnosť vody
Akýkoľvek úbytok hmotnosti môže mať rovnaký vplyv na zásoby glykogénu.
Na začiatku môžu jednotlivci zaznamenať rýchly pokles hmotnosti.
V priebehu času sa váha môže ustáliť a môže sa zvýšiť.
Tento jav je čiastočne spôsobený zložením glykogénu, ktorým je tiež voda. Rýchle vyčerpanie glykogénu na začiatku diéty spúšťa úbytok hmotnosti vody. Postupom času sa zásoby glykogénu obnovia a váha vody sa vráti späť. Keď k tomu dôjde, chudnutie sa môže zastaviť alebo ustáliť. Strata tuku môže pokračovať aj napriek krátkodobému efektu plató.
Cvičenie
Ak vykonávate namáhavú cvičebnú rutinu, existujú stratégie, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa zníženému výkonu, ktoré môžu byť užitočné:
Carbo-loading
Niektorí športovci konzumujú nadmerné množstvo sacharidov pred tréningom alebo súťažou.
Extra sacharidy poskytujú dostatok paliva.
Metóda upadla do nemilosti, pretože môže viesť k nadmernej hmotnosti vody a problémom s trávením.
Glukózové gély
Energetické gély s obsahom glykogénu je možné konzumovať pred alebo podľa potreby počas akcie na zvýšenie hladiny glukózy v krvi.
Napríklad energetické žuvačky sú pre bežcov účinnými doplnkami, ktoré pomáhajú zvýšiť výkon pri dlhších behoch.
Nízkosacharidová ketogénna diéta
Konzumácia stravy s vysokým obsahom tuku a nízkym obsahom uhľohydrátov môže dostať telo do ketoadaptačného stavu.
V tomto stave telo začne získavať energiu a menej sa spolieha na glukózu ako palivo.
Na klinike chiropraktickej a funkčnej medicíny úrazovej medicíny naši poskytovatelia využívajú integrovaný prístup na vytváranie personalizovaných plánov starostlivosti pre každého jednotlivca, často vrátane princípov funkčnej medicíny, akupunktúry, elektroakupunktúry a športovej medicíny. Naším cieľom je obnoviť zdravie a funkčnosť tela.
Športová výživa a športový dietológ
Referencie
Murray, B. a Rosenbloom, C. (2018). Základy metabolizmu glykogénu pre trénerov a športovcov. Prehľady výživy, 76(4), 243–259. doi.org/10.1093/nutrit/nuy001
Goyal, MS a Raichle, ME (2018). Požiadavky na glukózu vyvíjajúceho sa ľudského mozgu. Časopis pediatrickej gastroenterológie a výživy, 66 Suppl 3 (Suppl 3), S46–S49. doi.org/10.1097/MPG.0000000000001875
Winwood-Smith, HS, Franklin, CE a White, ČR (2017). Nízkosacharidová strava vyvoláva metabolickú depresiu: možný mechanizmus na šetrenie glykogénu. Americký časopis o fyziológii. Regulačná, integračná a komparatívna fyziológia, 313(4), R347–R356. doi.org/10.1152/ajpregu.00067.2017
D'Anci, KE, Watts, KL, Kanarek, RB a Taylor, HA (2009). Nízkosacharidové diéty na chudnutie. Účinky na kogníciu a náladu. Chuť do jedla, 52 (1), 96–103. doi.org/10.1016/j.appet.2008.08.009
Pre jednotlivcov, ktorí si chcú zlepšiť a/alebo udržať zdravie, výskum ukazuje dôkazy, že akupunktúra môže pomôcť pri podpore chudnutia. Môže začlenenie akupunktúry do celkového zdravotného plánu pomôcť dosiahnuť tento cieľ?
Akupunktúra Chudnutie
Akupunktúra je tradičná liečebná terapia, ktorá zavádza tenké, flexibilné ihly do tela v určitých bodoch. Existuje už viac ako 2,500 rokov. Predpokladá sa, že táto prax stimuluje telesnú energiu / obeh a výskum naznačuje, že by mohla zlepšiť rôzne faktory, o ktorých je známe, že prispievajú k priberaniu na váhe a obezite. (Kepei Zhang a kol., 2018)
Akupunktúra reguluje tok energie a pomáha obnoviť rovnováhu tela, o ktorej sa predpokladá, že podporuje homeostázu a samoliečenie. (Ning-Cen Li a kol., 2019)
Akupunktúra stimuluje spojivové tkanivo, ktoré ovplyvňuje krvný obeh, nervy a imunitný systém.
Používa sa na pomoc pri zvládaní stavov, ako sú migrény, neplodnosť, zvládanie bolesti a chudnutie.
Pri prvom stretnutí akupunkturista odoberie všeobecnú anamnézu a určí ciele na zníženie hmotnosti.
Pomôžu identifikovať hlavné príčiny, ktoré prispievajú k priberaniu na váhe, napr. pomalý metabolizmus, problémy so štítnou žľazou a prejedanie sa, aby sa vytvoril efektívny personalizovaný liečebný plán.
Vyškolený a licencovaný lekár môže byť okrem akupunktúrnych ošetrení schopný poskytnúť aj výživový a zdravotný koučing.
Postup
Ihly sú tenké a navrhnuté tak, aby fungovali efektívne bez toho, aby spôsobovali bolesť alebo krvácanie.
Ihly sa ponechajú 15 až 30 minút na jedno sedenie, v závislosti od štádia ošetrenia.
Praktizujúci môže zdvihnúť alebo otáčať ihly ako súčasť techniky počas sedenia.
Mnoho jednotlivcov uvádza, že akupunktúrne procedúry sú relaxačné a bezbolestné.
Pri chudnutí budú stredobodom ušné body.
Výskum naznačuje, že stimulácia určitých vonkajších ušných bodov môže pomôcť vyvážiť hormóny, ktoré pomáhajú znižovať chuť do jedla a potláčať chuť do jedla. (Li-Hua Wang a kol., 2019)
Dva hormóny, ktoré pomáhajú pri chudnutí a akupunktúre, môžu pomôcť obnoviť rovnováhu: (Li-Hua Wang a kol., 2019)
ghrelin
Kontroluje chuť do jedla a stimuláciu jedla.
leptín
Reguluje ukladanie tukov a metabolizmus.
Akupunktúrne chudnutie môže pomôcť:
Znížte túžbu po jedle
Potlačiť chuť do jedla
Zlepšiť trávenie
Zvýšenie metabolizmu
Výskum
Akupunktúrne chudnutie nedávny výskum:
Jedna štúdia porovnávala účinnosť aurikulárnej/ušnej akupunktúry s akupunktúrou tela u obéznych žien a zistila, že tí, ktorí dostali ušnú akupunktúru, schudli viac ako jedinci, ktorí dostali akupunktúru v iných častiach tela. (Cayir Yasemin a kol., 2017)
Ďalšia štúdia zistila, že ženy s nadváhou vo veku 20 až 30 rokov, ktoré absolvovali šesť týždňov ušnej akupunktúry, zaznamenali zníženie obvodu pása. (Felicity Lillingston a kol., 2019)
Mnoho jedincov priberá v dôsledku stresu.
Výskum naznačuje, že akupunktúrna terapia pomáha stimulovať uvoľňovanie endorfínov alebo telu prirodzených hormónov zmierňujúcich bolesť.
To pomáha vytvárať upokojujúce, relaxačné účinky, ktoré pôsobia proti stresu z jedenia spôsobeného napätím, frustráciou a úzkosťou. (Laila Ahmed Abou Ismail a kol., 2015)
Ak sa akupunktúra začlení do úpravy životného štýlu, ako je pravidelné cvičenie, lepší spánok, zvládanie stresu a vyvážená strava, dospeli k záveru, že akupunktúra je účinná pri chudnutí. (SY Kim a kol., 2018)
bezpečnosť
Riziká akupunktúry sú nízke, ak ju vykonáva licencovaný a certifikovaný lekár. Medzi najčastejšie vedľajšie účinky patria:
bolestivosť
podliatiny
Mierne krvácanie v mieste vpichu ihiel
únava
Pred hľadaním akupunktúrne ošetrenie, poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o zvážení. Môžu vám odporučiť seriózneho lekára, ak je liečba pre vás vhodná.
Chiropraktická starostlivosť a metabolizmus
Referencie
Zhang, K., Zhou, S., Wang, C., Xu, H., & Zhang, L. (2018). Akupunktúra pri obezite: Klinické dôkazy a možné neuroendokrinné mechanizmy. Doplnková a alternatívna medicína založená na dôkazoch: eCAM, 2018, 6409389. doi.org/10.1155/2018/6409389
Li, NC, Li, MY, Chen, B., & Guo, Y. (2019). Nový pohľad na akupunktúru: Interakcia medzi tromi sieťami vedie k neutralizácii. Doplnková a alternatívna medicína založená na dôkazoch: eCAM, 2019, 2326867. doi.org/10.1155/2019/2326867
Wang, LH, Huang, W., Wei, D., Ding, DG, Liu, YR, Wang, JJ, & Zhou, ZY (2019). Mechanizmy akupunktúrnej terapie jednoduchej obezity: Prehľad klinických štúdií a štúdií na zvieratách o jednoduchej obezite založený na dôkazoch. Doplnková a alternatívna medicína založená na dôkazoch: eCAM, 2019, 5796381. doi.org/10.1155/2019/5796381
Yasemin, C., Turan, S., & Kosan, Z. (2017). Účinky ušnej a telesnej akupunktúry u tureckých obéznych pacientok: Randomizovaná kontrolovaná štúdia ukázala, že obe metódy stratili telesnú hmotnosť, ale ušná akupunktúra bola lepšia ako telesná akupunktúra. Výskum akupunktúry a elektroterapie, 42(1), 1–10. doi.org/10.3727/036012917×14908026364990
Lillingston, F., Fields, P., & Waechter, R. (2019). Aurikulárna akupunktúra spojená so zníženým obvodom pása u žien s nadváhou - Randomizovaná kontrolovaná štúdia. Doplnková a alternatívna medicína založená na dôkazoch: eCAM, 2019, 6471560. doi.org/10.1155/2019/6471560
Ismail, LA, Ibrahim, AA, Abdel-Latif, GA, El-Haleem, DA, Helmy, G., Labib, LM a El-Masry, MK (2015). Vplyv akupunktúry na zníženie telesnej hmotnosti a zápalové mediátory u egyptských obéznych pacientov. Macedónsky časopis lekárskych vied s otvoreným prístupom, 3(1), 85–90. doi.org/10.3889/oamjms.2015.010
Kim, SY, Shin, IS a Park, YJ (2018). Vplyv akupunktúrnych a intervenčných typov na chudnutie: systematický prehľad a metaanalýza. Obesity reviews: oficiálny časopis Medzinárodnej asociácie pre štúdium obezity, 19(11), 1585–1596. doi.org/10.1111/obr.12747
Ako môže jednotlivcom, ktorí chcú zlepšiť celkové zdravie a pohodu, venovať pozornosť necvičením pomôcť spáliť viac kalórií a zlepšiť rýchlosť metabolizmu?
Termogenéza necvičených aktivít – NEAT
Termogenéza aktivity bez cvičenia, alebo NEAT, opisuje kalórie spálené dennými pohybmi a aktivitami. Tieto fyzické pohyby nie sú plánované alebo štruktúrované cvičenia, tréningy alebo športy. Označuje sa aj ako fyzická aktivita bez cvičenia alebo NEPA. Príklady zahŕňajú aktivity ako:
čistenie
varenie
moja
Hra na hudobný nástroj
Malé pohyby ako vrtenie
Pri kúpe niekoľkých položiek noste namiesto nákupného košíka košík.
Choďte po schodoch namiesto výťahu alebo eskalátora.
Aj keď sa tieto pohyby nemusia zdať veľa, môžu mať podstatný vplyv na rýchlosť metabolizmu a výdaj kalórií. Štúdia sledovala viac ako 12,000 12 žien počas XNUMX rokov a zistila, že vrtenie môže znížiť riziko úmrtia spojeného s nadmerným sedavým zamestnaním. (Gareth Hagger-Johnson a kol., 2016)
Kalórie spálené
Množstvo spálených kalórií sa líši od človeka k človeku. Štúdia uvádza, že počet kalórií spálených z termogenézy necvičenej aktivity sa u dvoch jedincov podobnej veľkosti pohybuje až o 2000 XNUMX kilokalórií denne. (Christian von Loeffelholz a kol., 2000). Za tento rozdiel môže množstvo faktorov, vrátane prostredia a genetiky. Povolanie a životný štýl jednotlivcov môžu tiež ovplyvniť termogenézu necvičených aktivít. Napríklad dvaja jedinci s podobnými indexmi telesnej hmotnosti alebo BMI, ale rozdielnym zamestnaním, sedavým zamestnaním a aktivitou, spália rôzne množstvá kalórií.
zlepšenie zdravia
Predpokladá sa, že termogenéza necvičených aktivít je jedným zo spôsobov, ako telo riadi váhu. Pri priberaní má NEAT tendenciu zvyšovať sa, zatiaľ čo pri chudnutí NEAT klesá, pričom jednotlivci viac sedia bez toho, aby sa toľko hýbali. Prieskumný prieskum zistil, že výhody necvičenia výrazne presahujú extra vynaložené kalórie. (Pedro A. Villablanca a kol., 2015). Zvýšenie termogenézy necvičenej aktivity znižuje riziko metabolického syndrómu, kardiovaskulárnych problémov a iných zdravotných problémov. Navyše, výskum ukazuje, že nečinnosť môže negovať čas a úsilie vložené do štruktúrovaného cvičenia. (John D. Akins a kol., 2019). Boj so sedavým správaním pomocou termogenézy bez aktivity pomáha zvýšiť výhody pravidelného tréningu.
Zahŕňa NEAT
Existujú malé spôsoby, ako začleniť termogenézu necvičených aktivít v práci a doma. Môže to byť pomocou stojaceho stola alebo stabilizačnej lopty. Podľa Národnej akadémie športovej medicíny môže osoba s hmotnosťou 145 libier približne spáliť:
102 kalórií za hodinu pri sedení v práci.
174 kalórií, ak stojíte v práci.
72 kalórií navyše sa nemusí zdať veľa, ale môže pridať až 18,000 5 spálených kalórií za rok, čo vedie k približne XNUMX-kilovému úbytku hmotnosti.
Ak čakáte v rade alebo sedíte v premávke, nájdenie malých spôsobov pohybu, ako je klepanie rukami alebo nohami alebo pohyb hlavy na hudbu, pomáha telu využiť termogenézu necvičených aktivít. Uvedomelejšie úsilie o pohyb môže výrazne prispieť k zlepšeniu zdravie.
Je pohyb kľúčom k uzdraveniu?
Referencie
Hagger-Johnson, G., Gow, A. J., Burley, V., Greenwood, D., & Cade, J. E. (2016). Čas sedenia, vrtenie sa a úmrtnosť zo všetkých príčin v kohortovej štúdii britských žien. Americký časopis preventívnej medicíny, 50(2), 154–160. doi.org/10.1016/j.amepre.2015.06.025
von Loeffelholz, C., & Birkenfeld, A. L. (2022). Termogenéza necvičených aktivít v homeostáze ľudskej energie. V K. R. Feingold (Eds.) et. al., Endotext. MDText.com, Inc.
Villablanca, P. A., Alegria, J. R., Mookadam, F., Holmes, D. R., Jr., Wright, R. S., & Levine, J. A. (2015). Termogenéza aktivity bez cvičenia v manažmente obezity. Zborník Mayo Clinic, 90 (4), 509-519. doi.org/10.1016/j.mayocp.2015.02.001
Akins, J. D., Crawford, C. K., Burton, H. M., Wolfe, A. S., Vardarli, E., & Coyle, E. F. (2019). Nečinnosť vyvoláva odolnosť voči metabolickým výhodám po akútnom cvičení. Časopis aplikovanej fyziológie (Bethesda, Md.: 1985), 126 (4), 1088–1094. doi.org/10.1152/japplphysiol.00968.2018
Ako sa hýbe svet, tak sa hýbe aj telo. Keď to telo urobí každodenné pohyby ako beh, skákanie a chôdza bez pocitu bolesti. Keď ľudia začlenia každodenné návyky žiť dlhšie a mať zdravšie telá, telo nepodľahne zraneniam a bolestiam. Keď sa však za určitých okolností páči stres, úzkosť, a nezdravé návyky začnú ovládnuť telo človeka, môže to viesť ku komplikáciám ako obezita, chronické zápalové reakciea bolesť krížov ovplyvňujúce telo. Liečba ako fyzická terapia a dekompresná terapia sa používajú na pomoc mnohým jednotlivcom, ktorí sa snažia dať svoje životy späť dokopy. Dnešný článok sa zameriava na to, ako je obezita spojená s bolesťou krížov, ako ovplyvňuje telo a ako môže dekompresná terapia pomôcť pacientom s chudnutím, ktorí trpia bolesťami krížov. Odkázaním pacientov na kvalifikovaných a skúsených poskytovateľov špecializujúcich sa na terapiu dekompresie chrbtice. Na tento účel a ak je to vhodné, odporúčame našim pacientom, aby sa obrátili na našich pridružených poskytovateľov zdravotnej starostlivosti na základe ich vyšetrenia. Zistili sme, že vzdelanie je kľúčom k kladeniu hodnotných otázok našim poskytovateľom. Dr. Alex Jimenez DC poskytuje tieto informácie len ako vzdelávaciu službu. Vylúčenie zodpovednosti
Môže to pokryť moja poisťovňa? Áno, môže. Ak si nie ste istí, tu je odkaz na všetkých poskytovateľov poistenia, ktorých pokrývame. Ak máte nejaké otázky, zavolajte Dr. Jimenezovi na číslo 915-850-0900.
Obezita a bolesti krížov
Cítite sa malátni po celodennom chodení? Cítite dýchavičnosť? A čo bolesti v krížoch? Pociťovanie ktoréhokoľvek z týchto príznakov môže byť dôsledkom obezity a bolesti krížov, ktoré vás ovplyvňujú. Výskumné štúdie spomenuli že bolesti krížov a obezita sú najčastejšími obavami každého na celom svete. Keďže bolesť krížov je najväčším zdravotným problémom muskuloskeletálneho systému a obezita je zdravotným problémom, mnohí jedinci budú mať zvýšené riziko lumbálnej radikulárnej bolesti. Je to spôsobené indexom hmotnosti ovplyvňujúcim telo osoby, as výskumné štúdie uviedli že obezita môže mať biomechanické aj metazápalové účinky na chrbticu. Keďže sa mužské a ženské telá líšia v zložení tuku, je pravdepodobnejšie, že ženské telá majú tendenciu mať viac tukových hmôt uložených okolo oblasti trupu, čo spôsobuje problémy s bolesťou dolnej časti chrbta ako mužské telá. V súvislosti s tým, návyky životného štýlu a zmeny môžu tiež spôsobiť, že obezita bude ďalej postupovať v mužskom aj ženskom tele, čo spôsobí ďalší rozvoj problémov s bolesťou chrbta.
Ako to ovplyvňuje telo
Keď obezita a bolesti krížov začnú ovplyvňovať telo, výskumné štúdie ukázali že chronické stavy majú radi cukrovka a vysoký tlak sú spojené s obezitou a môžu ovplyvniť cestu chorôb šliach a väzov tela. Keď telo prechádza prirodzeným procesom starnutia, môže to viesť k bolestiam krížov a spôsobiť, že mnohí ľudia s nadváhou sú vystavení riziku osteoartritída. Keď sa to stane, nadváha začne vyvíjať väčší tlak na kolená, boky, chodidlá a spodnú časť chrbta. To spôsobuje panvu ťahať dopredu v tele, čo spôsobuje namáhanie svalov dolnej časti chrbta. Nie je všetko stratené, pretože existujú spôsoby, ako schudnúť a zmierniť príznaky bolesti krížov.
Video o dekompresnej terapii DRX9000
Cítite bolesti a napätie v krížoch? Čo tak pocit zadýchania sa z chôdze? Cítite, ako sa váha znáša na vaše nohy a chodidlá? Vaša váha môže mať vplyv na váš chrbát a nechirurgické liečby, ako je fyzikálna terapia a dekompresná terapia, vám môžu pomôcť. Vyššie uvedené video ukazuje, ako môže dekompresný stroj DRX9000 pomôcť zmierniť bolesť krížov jemným natiahnutím chrbtice, aby sa predĺžila výška platničky a uvoľnili sa svaly dolnej časti chrbta. Zatiaľ čo dekompresná terapia pomáha pri bolestiach krížov, výskumné štúdie zistili že fyzikálna terapia môže pomôcť pri podpore chudnutia. Strata nadmernej hmotnosti môže zmierniť symptómy krížov, ktoré spôsobujú uvoľnenie svalov a kĺbov a odbúranie stresu z chrbtice. Predpokladajme, že sa chcete dozvedieť viac o dekompresii a o tom, ako vám môže pomôcť pri zmierňovaní bolesti krížov a iných bolestivých stavov dolnej časti chrbta? Toto odkaz vysvetlí čo to robí pre dolnú časť chrbta.
Ako môže dekompresia pomôcť jednotlivcom pri chudnutí
Ako je uvedené v a predchádzajúci článokfyzikálna terapia a dekompresia idú ruka v ruke pri zmierňovaní bolesti krížov. Osobám trpiacim obezitou môže fyzická terapia pomôcť dostať ich späť do formy. So správnou motiváciou cvičiť, chudnúť a zdravšie jesť, jednotlivci začnú vidieť, že nadbytočné kilogramy ubúdajú a zbavujú sa tlaku na spodnú časť chrbta. Výskumné štúdie spomenuli že jedinci, ktorí schudnú, môžu robiť dekompresnú terapiu chrbtice. Potom, čo človek začne chudnúť, zvyšková bolesť krížov je tu stále a môže byť pre chrbát nepríjemná. Našťastie tu prichádza na rad dekompresná terapia prieskum ukazujeDekompresná terapia môže pomôcť zmierniť bolesť krížov a znížiť príznaky bolesti nôh. To je prospešné pre jednotlivcov s chudnutím, pretože obe tieto terapie môžu pomôcť zlepšiť kvalitu života človeka a pomôcť mu na ceste k chudnutiu.
záver
Celkovo môže obezita a bolesti krížov spôsobiť, že sa človek stane mizerným a bude ho bolieť. Keď je človek obézny, nadváha okolo trupu môže tlačiť na spodnú časť chrbta, boky, kolená a chodidlá. Ak osoba trpí problémami v dolnej časti chrbta, môže to spôsobiť, že sa u nich rozvinú ďalšie problémy s chrbtom, ktoré môžu spôsobiť, že sa nakloní a nájde úľavu. Začlenenie fyzikálnej terapie a dekompresnej terapie je dokonalá kombinácia, pretože mnohí ľudia schudnú a začnú znižovať tlak na kríže. Konzumácia zdravých potravín, cvičenie a zmena určitých životných štýlov môžu pomôcť podporiť zdravé telo bez bolesti a mnohí jednotlivci z toho môžu mať úžitok.
Referencie
Chou, Louisa a kol. "Spojenie medzi obezitou a bolesťou dolnej časti chrbta a postihnutím je ovplyvnené poruchami nálady: Populačná prierezová štúdia mužov." Lekárstvo, Wolters Kluwer Health, apríl 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4839843/.
Frilander, Heikki a kol. "Úloha nadváhy a obezity pri poruchách dolnej časti chrbta u mužov: Longitudinálna štúdia s prístupom celoživotného kurzu." BMJ Otvorená, BMJ Publishing Group, 21. august 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4550727.
Kakiuchi, Masaaki a kol. "Úľava od bolesti dolnej časti chrbta po zadnej dekompresii pre lumbálnu spinálnu stenózu." Chrbtica, Národná lekárska knižnica USA, 15. september 2021, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34435987/.
Mirtz, Timothy A a Leon Greene. „Je obezita rizikovým faktorom bolesti krížov? Príklad použitia dôkazov na zodpovedanie klinickej otázky.“ Chiropraxe a osteopatia, BioMed Central, 11. apríl 2005, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1151650/.
Ross, Donald A. a kol. "Trendy v indexe hmotnosti a telesnej hmotnosti po operácii chrbtice pri degeneratívnom ochorení." International Journal of Spine Surgery, Medzinárodná spoločnosť pre pokrok v chirurgii chrbtice, august 2021, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8375684/.
V dnešnom podcaste Dr. Alex Jimenez DC, Health Coach Kenna Vaughn, Truide Torres, Alexander Jimenez a Astrid Ornelas diskutujú a zameriavajú sa na hlbší pohľad na pochopenie metabolického syndrómu.
Dr. Alex Jimenez DC*: Je to špeciálny deň, chlapci. Dnes budeme hovoriť o metabolickom syndróme. Zameriame sa na vedu a pochopenie toho, čo je metabolický syndróm. Dnes predstavíme niekoľko odborníkov a ľudí z celého sveta v rôznych smeroch, aby diskutovali o témach metabolických porúch a o tom, ako ovplyvňujú ľudí v našich miestnych komunitách. Konkrétnym problémom, o ktorom dnes budeme hovoriť, je metabolický syndróm. Metabolický syndróm teraz postihuje veľa ľudí, čo sa týka diagnózy metabolického syndrómu; musíme mať niekoľko stavov porúch, ktoré ich predstavujú, ako sú problémy s cukrom v krvi, vysoký krvný tlak, schopnosť odbúrať triglyceridy z lipoproteínov s vysokou hustotou a tiež merania brušného tuku v našej strave. Takže dnes jedna z pozoruhodných vecí, ktoré budeme robiť, je, že vám prinesieme panel, aby ste videli, čo je metabolický syndróm teraz. Dnes je špeciálny deň, pretože spúšťame naživo Facebook Live a po prvýkrát prezentujeme informácie. Takže toto je náš prvý pokus, chlapci. Takže ak máte pocit, že sme urobili dobre, držte nám palce. Ak nie, dajte nám tiež vedieť, pretože sa učíme a prechádzame procesom, aby sme sa dostali do našich komunít a naučili ich o metabolických poruchách. Dnes tu máme Astrid Ornelasovú, ktorá bude hovoriť o metabolickom syndróme a špecifickej dynamike výživy v strave, aby ho pomohla zlepšiť. Máme tiež Kennu Vaughnovú, čo je naša trénerka, ktorá bude diskutovať o tom, ako komunikujeme s pacientmi. Máme tu aj našu pacientku Trudy, živého jedinca, ktorý má metabolický syndróm. A v diaľke máme aj Alexandra Jimeneza, ktorý je vonku na National Unity, Health Science a Medical School, aby diskutoval o súvisiacich a súvisiacich metabolických poruchách, aby nám poskytol podrobné informácie. Podrobné informácie o tom, čo je metabolický syndróm a ako ovplyvňuje naše komunity. Teraz treba byť k tomu kritický, je to vážna téma. Zdá sa, že sme si vybrali túto konkrétnu tému, pretože sa dotýka mnohých ľudí. Toľko mojich pacientov, ktorých dnes vidíme, aj keď mám prax v pohybovom aparáte, priamo súvisí so zápalovými ochoreniami. A keď sa zaoberáme zápalovými problémami, budeme sa zaoberať inzulínom a tým, ako ovplyvňuje telo. Teraz, keď inzulín pokračuje v tomto procese, každá z týchto konkrétnych dynamik, o ktorých budeme diskutovať, a naše budúce podcasty, keď sa budeme zaoberať metabolickým syndrómom, priamo súvisí s inzulínom a jeho účinkami na telo. Takže keď prechádzame touto dynamikou, chceme urobiť každý bod. Dnes vám môžem predstaviť Kennu Vaughnovú; kto bude hovoriť o tom, čo sa stane, keď ponúkneme pacientovi a čo urobíme, keď bude mať pacient metabolické poruchy? Takže to predstavíme Kenne.
Kenna Vaughn: Rád by som. Takže keď pacient prvýkrát príde a vidíme tie príznaky metabolického syndrómu, pacient si to nie je vždy vedomý, pretože samy osebe tieto symptómy, ktoré tvoria metabolický syndróm, nie sú nevyhnutne varovnou vlajkou. Keď však začneme vidieť, ako sa spájajú, uvedomíme si, že práve teraz musíme prevziať kontrolu nad tým. Takže keď ten pacient prvýkrát príde a povie nám o príznakoch, ktoré má, začneme to sledovať a urobíme o nich podrobnú anamnézu, aby sme zistili, či je to niečo, čo sa deje už dlho. , ak je to novšie, podobné veci. A potom to odtiaľ vezmeme. A robíme podrobnejšie laboratórne práce a potom sa pozrieme na ich genetiku. Genetika je toho veľkou súčasťou. A vidíme, aká strava by pre nich najlepšie fungovala a len si stanovili tie realistické ciele. Ale tiež sa naozaj chceme uistiť, že im poskytneme vzdelanie, ktoré potrebujú, aby boli úspešní. Vzdelanie je obrovské, najmä ak ide o niečo, čo môže byť také mätúce, ako je metabolický syndróm.
Dr. Alex Jimenez DC*: Diskutujeme o tom, ako môžeme našim pacientom poskytnúť dynamiku a veci, ktoré majú hodnotu, aby sme zmenili metabolický syndróm, keď zistíme, že niekto má metabolické problémy. Teraz je celou myšlienkou vytvoriť priamu cestu z kuchyne ku genetike. A nejakým spôsobom musíme do kuchyne priniesť vedu, aby sme pochopili, čo môžeme jesť a čo môžeme robiť a ako sa môžeme vyhnúť určitým potravinám, aby sme zmenili dynamiku vyjadrenú na úrovni nášho genetického kódu. Pokúsime sa teda poskytnúť trochu širokého, viete, rozsiahleho pochopenia procesov, ktoré sa môžu týkať každého z týchto piatich konkrétnych problémov. Jeden po druhom. Takže čo sa týka, povedzme, kuchyne, ako pomôžeme ľuďom pomôcť si v kuchyni, Kenna?
Kenna Vaughn: Jedna vec, ktorú v kuchyni radi robíme, sú smoothies. Smoothie sú také prospešné, pretože nielen kŕmite svoje telo správnymi živinami, ktoré potrebujete. Môžete tiež poskytnúť správne živiny svojim bunkám, čo bude znamenať rozdiel vo vašom tele. A stále sa budete cítiť spokojní a sýti, nebude to niečo, čo, viete, zostanete hladní, ako keby ste práve zjedli trochu vtáčieho semena. Takže je to niečo, s čím každému odporúčam začať. Jedna skvelá vec, ktorú môžete pridať do týchto smoothies, budú ľanové semienka. Takže ľanové semienka majú veľmi vysoký obsah vlákniny, čo je dobrá vláknina. Ak teda ľanové semienka vložíte do mixéra ako prvé a rozmixujete ich a otvoríte, začnete pridávať zdravé tuky ako avokádo, aby bolo vaše smoothie pekné a hladké. A mandľové mlieko, nízkokalorické a nízkosacharidové ovocie a podobné veci. Len to rozpúta silu vo vnútri toho čreva. Takže jedna hlavná vec, ktorú to urobí, je, že vlákno sa bude držať. Takže to bude kŕmiť vaše prebiotiká a vaše probiotiká každým jedným chrobáčikom v tomto čreve. A tiež vám pomôže odstrániť veci z vášho telesného systému, ktoré sa zvyčajne reabsorbujú, ako je soľ, a umožní mu, aby sa mohol vylučovať tak, ako by to malo byť, namiesto toho, aby zostal, ako som povedal, reabsorbovaný a len spôsobujúce tieto základné problémy.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viem, že o tejto dynamike a hlavne pri práci s ľanovým semenom, Alexander trochu pozná dynamiku ľanových semien, pokiaľ ide o to, ako to funguje s cholesterolom. A to je jeden z problémov, komponent HDL. Povedz mi trochu, čo si za to, čo si videl s ľanovým semiačkami, Alex, z hľadiska našich skúseností s ľanovým semiakom a znížením cholesterolu a pomocou pri metabolickom syndróme.
Alexander Izaiáš: Ľanové semienka sú teda vhodné nielen pre živiny, ale ako povedal Kenna, sú vynikajúce v obsahu vlákniny. Musíme si teda položiť otázku, prečo je vláknina nevyhnutná? Nemôžeme ho stráviť, ale môže sa viazať na iné veci, ktoré sú v našich črevách. A jedna z hlavných vecí, ktoré robí na zníženie cholesterolu, je, že sa viaže na žlč. Teraz má žlč z nášho žlčníka asi 80 percent cholesterolu. A je mi ľúto, XNUMX percent cholesterolu a XNUMX percent z neho sa väčšinou recykluje a znovu používa. Prečo teda mať v črevách veľké množstvo vlákniny? Vláknina sa viaže na cholesterol. Mechanizmus tela, ktorý to kompenzuje, je stiahnuť cholesterol z iných častí tela, konkrétne z krvného séra, a stiahnuť ho späť, aby sa omladili tieto hladiny žlče. Takže nielenže nútite svoje črevá, aby fungovali správne, ako to má, ale tiež znižujete hladinu cholesterolu vo vnútri tela.
Dr. Alex Jimenez DC*: Takže zložke cholesterolu môže pomôcť vláknina. Teraz viem, že Astrid dostala nejaké nápady na zníženie krvného tlaku a trochu kontroly v nutraceutikách. A v tomto smere sa zaoberala niektorými konkrétnymi témami a je to stála vedkyňa, ktorá nám pomáha vidieť NCBI, čo je národné výskumné centrum, ktoré denne poskytuje informácie o tom, čo sa deje s metabolickým syndrómom tam vonku. Takže predstaví trochu niektorých nutraceutických tém, ktorých sa môžeme v súčasnosti dotknúť. Astrid, ahoj.
Astrid Ornelas: Ahoj. Takže v prvom rade pre tých ľudí, ktorí sa sotva dostanú do podcastu, ktorí si nás sotva prídu vypočuť. Chcem znovu spomenúť, čo je metabolický syndróm. Takže metabolický syndróm, ako mnohí z vás možno viete, nie je sám osebe stavom alebo chorobou. Je to skôr zhluk súboru, myslím, iných zdravotných problémov, ktoré môžu zvýšiť riziko vecí, ako sú srdcové choroby, mŕtvica a dokonca aj cukrovka. Takže keď už bolo povedané, metabolický syndróm nemá žiadne zjavné príznaky, ale pravdepodobne jeden z najviditeľnejších, myslím. Viete, že zdravotné problémy, ktoré sú zrejmé u ľudí s metabolickým syndrómom, je tuk v páse. Takže keď už bolo povedané, niektoré z nutraceutík, o ktorých chcem dnes hovoriť, ako môžete vidieť, som vymenoval niekoľko nutraceutík, o ktorých som hovoril naposledy. A tieto nutraceutiká môžu pomôcť s metabolickým syndrómom rôznymi spôsobmi. Ale pridal som sem niekoľko, ktoré sa špeciálne zameriavajú na chudnutie. Keďže, ako som už spomínal, jedným zo zjavných príznakov metabolického syndrómu je nadmerný tuk v páse. Chcem teda uviesť jedno z nutraceutík, a to, že niekoľko výskumných štúdií a napísal som o ňom články, ktoré môžu pomôcť pri podpore chudnutia u ľudí s metabolickým syndrómom, je niacín. Teraz niacín, je to vitamín B3, a zvyčajne ho nájdete, keď si kúpite tie doplnky, ktoré majú akýsi B-komplex. Obsahuje zbierku rôznych vitamínov B. Takže niacín, niekoľko výskumných štúdií zistilo, že môže pomôcť znížiť zápal spojený s obezitou ľudí, ktorí majú nadváhu, samozrejme. Zvyčajne majú títo ľudia zvýšenú hladinu cukru v krvi a hladinu cukru v krvi, čo vedie k zápalu. Takže užívanie vitamínov B, konkrétne vitamínu B3, alebo ako je dobre známe pre niacín, môže pomôcť znížiť zápal. Môže tiež pomôcť podporiť metabolizmus, schopnosť nášho tela premieňať sacharidy, bielkoviny a tuky na energiu. Keď teda berieme vitamín B a konkrétne niacín vitamín B3, chcem zdôrazniť, že výskumné štúdie zistili, že môže pomôcť spaľovať kalórie oveľa efektívnejšie.
Dr. Alex Jimenez DC*: Keď máme čo do činenia s niacínom a nutraceutikami, ideme. Viem, že Alexander má nejaké problémy. Si stále s nami, Alexander? Áno, som tu. Je to v poriadku. Je to všetko dobré. Vidím, že sa tým zaoberáme a učíme sa o našich technických problémoch, keď nimi prechádzame. Vrátim sa k Astrid, konkrétne k tuku na bruchu. Teraz spomenula tuk na bruchu. Keď máme čo do činenia s brušným tukom, buďme veľmi konkrétni. Zaoberáme sa problémami, pri ktorých má muž pás väčší ako 40 palcov. OK A pre ženy majú viac ako 35. Je to správne? Áno. Takže keď robíme merania, je to jedna zo zložiek. Takže keď diskutujeme o týchto konkrétnych problémoch, chceme sa uistiť, že keď hovoríme o brušnom tuku a prírastkoch na váhe, problémoch s BMI a problémoch BIA, robíme hodnotenia bazálneho metabolizmu a impedancie. Hľadáme tieto konkrétne aspekty. Takže hovorí o niacíne a termínoch niacínu, aké máte skúsenosti s niacínom, Alex s vašou dynamikou, ktorú ste zaviedli?
Alexander Isiah: Niacín alebo vitamín B3 je vynikajúci vitamín B, pretože je to bezplatný produkt. Reaguje na špecifickú reakciu presne tam, kde sa ujme počas glykolýzy a cyklu kyseliny citrónovej. Hrá významnú úlohu v cykle kyseliny citrónovej, pretože sa používa ako predprodukt na syntézu NADH. Teraz, ak má niekto metabolický syndróm, môže to zvýšiť reguláciu cyklu kyseliny citrónovej. Takže ak sa snažia spaľovať tuk alebo používať sacharidy efektívnejším tempom, pomôže to regulovať tento cyklus a umožní im oveľa lepšie využívať ich mitochondriálny metabolizmus.
Dr. Alex Jimenez DC*: To je úžasné. Teraz, keď sa vrátime k Astrid, povedzte mi niečo o tom, aké doplnky tu máme. Možno sa nedostaneme cez všetky, ale postupne. Túto vec rozoberieme, takže vám povieme, chlapci. Takže tie užitočné informácie, aby sme sa zhostili metabolického syndrómu a zmenili životy ľudí. Pokračuj.
Astrid Ornelas: OK, takže ďalšie nutraceutiká, o ktorých budem hovoriť, budem hovoriť o týchto dvoch spolu vitamín D a vápnik, konkrétne vitamín D3. To chcem zdôrazniť. Ale obe tieto nutraceutiká môžu tiež pomôcť podporiť stratu tukovej hmoty. A niekoľko výskumných štúdií tiež zistilo, že tento, rovnako ako vitamíny B, rovnako ako niacín, vitamín B3, môže tiež pomôcť zlepšiť metabolizmus, aby telo efektívnejšie spaľovalo kalórie. A potom ďalšie nutraceutiká, o ktorých chcem hovoriť, je DHEA. Teraz by som chcel, myslím, jednu z vecí, ktoré chcem na DHEA zdôrazniť, že v prvom rade ide o hormón. Ide o hormón, ktorý sa prirodzene tvorí v tele. Ale potom, samozrejme, viete, niektorí ľudia to môžu doplniť, ak sa porozprávate so svojím lekárom. A zistili, že potrebujete vo svojom tele viac DHEA, pretože ho vaše telo prirodzene neprodukuje dostatok, potom ho môžu tiež doplniť. Takže konkrétne o DHEA, podľa lekárskej fakulty Washingtonskej univerzity, DHEA môže tiež pomôcť metabolizovať tuk oveľa efektívnejšie. Myslím, že jedna z vecí, o ktorých som chcel diskutovať, ide spolu s DHEA. Takže keď skonzumujeme nadbytočné kalórie, viete, denný kalorický príjem v priemere, podľa výskumníkov, musíme prijať 2000 kalórií. Čo sa však stane s telom, keď teraz zjeme nadbytočné kalórie? Tieto kalórie sa v tele ukladajú ako tuk. Takže keď telo prirodzene produkuje, hádam, dostatočné množstvo DHEA, naše telo dokáže metabolizovať DHEA. Teda metabolizovať tuk. Pardon, oveľa efektívnejšie, aby sa naše telo prebytočného tuku skôr zbavovalo, ako ukladalo.
Dr. Alex Jimenez DC*: Mám to! Dovoľte mi teda opýtať sa vás, DHEA je hormón a jedna z vecí, ktoré som si všimol, je, že ide o voľne predajný hormón. A jedna z unikátnych vecí s niektorými pasážami nedávnych zákonov je, že DHEA sa dostal cez FDA na voľnopredajné použitie. Takže uvidíte, že produkt je rozptýlený vo všetkých obchodoch a v závislosti od kvality ho môžete vidieť každý deň viac. A dôvod, prečo to vidíte častejšie za posledných pár rokov, je ten, že FDA to našiel a potom cez medzeru mu bolo dovolené zostať na trhoch. Pokračuj. Kenna chce spomenúť niečo o tejto konkrétnej zložke pri posudzovaní týchto špecifických problémov.
Kenna Vaughn: Chcel som niečo dodať, pokiaľ ide o rozprávanie o telesnom tuku a o tom, ako Astrid hovorila, že telesný tuk sa ukladá. Takže to, čo sa stane, je, že keď máte tieto nadbytočné kalórie, vytvoríte vo svojom tele tieto veci nazývané triglyceridy. A triglyceridy sú zložené z glycerolu a mastných kyselín; a tieto triglyceridy sú však vo všeobecnosti príliš veľké na to, aby vstúpili do bunkovej membrány. Takže to, čo sa stane, je ďalší hormón, ktorý riadi takmer všetko, a volá sa inzulín a inzulín sa aktivuje. A odtiaľto máme lipo…
Dr. Alex Jimenez DC*: Lipoproteínová lipáza?
Kenna Vaughn: Áno, ten. Je to jazykolam, takže to zavolajú a potom ich trochu rozbije. Inzulín opäť prichádza a aktivuje niečo, čo sa nazýva glut4transporter, čo otvorí bunkovú membránu. A teraz uvidíme, že tukové bunky sa ukladajú plné glukózy, triglyceridov a tuku. Takže tieto tukové bunky prechádzajú z toho, že nič nemajú, k tomu, že majú tie prebytočné kalórie. Teraz sú konvertovaní týmto procesom. Teraz sú pekné a plné a visia okolo vášho bruška.
Dr. Alex Jimenez DC*: Všimol som si, že niektorí ľudia majú účinnejšie LPL, čo je lipoproteínová lipáza. Niektorí ľudia môžu povedať, že viete čo? Priberám už len pri pohľade na jedlo a s pribúdajúcim vekom sa to môže stať častejšie. Tento konkrétny problém riadi úplne iný riadiaci systém. Aké sú tie riadiace systémy, ktoré kontrolujú lipoproteínové pery a glut4 spolu s lipázou citlivou na hormóny, ktoré tam máte?
Kenna Vaughn: Všetko ostatné riadi inzulín. A je to ako som povedal, je to ten hormón a ten príde. A navyše máme PH, ktoré ovplyvňuje enzýmy, teplotu a veci v tomto smere.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, veľa vecí, keď sa pozrieme na enzýmy, uvedomíme si, že vec, ktorá určuje aktivitu alebo citlivosť alebo schopnosť enzýmu fungovať, je zakódovaná v genetike v zmysle lipoproteínovej lipázy a rozkladu mastných kyselín. Viem, Alex, máš tam nejaké body, pokiaľ ide o informácie o rozklade tuku. Čo tam máte, čo môžete verejnosti pomôcť pochopiť trochu viac?
Alexander Izaiáš: Takže bez toho, aby sme príliš zachádzali do biochemických dráh, toto len ukazuje vnútornú mitochondriálnu matricu mitochondrií. Takže potom, čo sa hádam dobre nasýtite a všetky vaše bunky budú spokojné s produkciou energie prostredníctvom syntézy ATP, ak máte nadmernú spotrebu kalorického príjmu, konkrétne prostredníctvom glukózy, skončíte tak, že sa vytvorí veľké množstvo acetyl-CoA resp. visieť na konci tu. Telo teda nakupuje vysoké hladiny inzulínu. Tento enzým, nazývaný citrátsyntáza, je indukovaný. Citrátsyntáza teda používa kyslík acetát a acetyl-CoA na výrobu citrátu. Teraz môže citrát opustiť mitochondriálnu matricu a potom sa v bočnej stene bunky začnú hromadiť významné akumulácie citrátu. Ako sa to stane, ATP citrátové lži ich opäť rozložia a prinesú acetyl-CoA a auxtyl-acetát. Pretože auxtyl-acetát a acetyl-CoA nemajú špecifické membránové transportéry, nemôžu prejsť cez túto mitochondriálnu membránu. Len špecifické látky, ako je citrát, to robia, keď sa acetyl-CoA dostane von do bunky; Keď sa pozrieme sem, máme acetyl-CoA, ktorý sa premení na metylmalonyl-CoA. A je to vlastne tento enzým acetyl-CoA karboxyl, ktorý je vyvolaný inzulínom. Takže zvyčajne má acetyl-CoA karboxylová skupina na sebe fosfátovú skupinu, ktorá inhibuje jej aktivitu. Ale keď interaguje s inzulínom, inzulín zapne proteín fosfatázu. Fosfatáza sú teda enzýmy, ktoré odstraňujú fosfáty a potom sa stávajú acetyl-CoA karboxylovými. Takže teraz je acetyl-CoA karboxylová aktívna na výrobu metylmalonyl-CoA. Prečo je to dôležité? Takže metylmalonyl-CoA je ako postaviť balvan na vrchol kopca; spustíte iný chemický proces. Takže metylmalonyl-CoA inhibuje rozklad mastných kyselín a začína syntézu mastných kyselín. Takže keď začnete vyrábať metylmalonyl-CoA, urobíte to bez toho, aby ste sa príliš zaoberali syntézou mastných kyselín. Konečným cieľom je palmitát, čo je typ mastnej kyseliny. Teraz sa palmitátové reťazce spoja s glukózou za vzniku triglyceridov. Takže tu môžeme vidieť, ako veľký príjem sacharidov, hladín glukózy, bielkovín a inzulínu v strave aktivuje triglyceridy. A ak máte cukrovku, do značnej miery sa zastavíte na špecifických cestách. A to je dôvod, prečo skončíte s príliš veľkým množstvom acetyl-CoA. V krvi pláva príliš veľa ketónových teliesok, takže prechádzate bez toho, aby ste šli príliš do hĺbky; môžeme vidieť, že s veľkým počtom triglyceridov v potrave, veľké množstvá glukózy vynútia viac triglyceridov, alebo vyskúšajte uzavretý glycerol v týchto druhoch mikrónov v lúmene krvných ciev. A to spôsobí reťaz reakcií. Takže bez toho, aby sme sa tu príliš rozpisovali, ukazujeme, kam to všetko smeruje, takže máme acetyl-CoA, ktorý prechádza na metylmalonyl-CoA, prechádza na palmitát a potom máme palmitát tvoriaci tieto triglyceridy. Takže ako povedal Kenna, tieto triglyceridy nemôžu vstúpiť do adipocytov. Adipocyty sú tukové bunky bez lipoproteínovej lipázy. Takže kombinácia lipoproteínových lipidov umožňuje týmto bunkám dostať sa tam. Umožníte ukladanie tuku, takže je zaujímavé si všimnúť, že tým prvým bude vaše srdce využívať mastné kyseliny. Srdce sa spolieha na približne 80 percent energie z mastných kyselín. Potom to budú vaše svalové bunky. Ale to je v spojení, ak pravidelne cvičíte. Ak to neurobíte, tukové bunky budú uprednostňovať ukladanie triglyceridov alebo triglycerolu častejšie.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, keď prechádzate týmto procesom, zdá sa to prirodzené, ale pre mnohých z nás je to hlboký, hlboký príbeh, je ďaleko a je dynamický. A čo chcem urobiť, je priviesť ľudí späť ku Kenne, čo sa týka diét. Pokiaľ ide o získanie tohto základného porozumenia. Ako to, že posudzujeme jednotlivca, kde sú tieto konkrétne problémy? Môžem vás ubezpečiť, že pri prvom hodnotení pacienta s metabolickým syndrómom. Robíme veľa krvných prác, krvných hodnotení, veľa enzýmových testov. Môžeme dokonca urobiť testy DNA. Musíme sa teda vrátiť k pacientovi a presne opísať, ako môžeme pomocou našich hodnotení zlepšiť jeho životy. Takže, Kenna, máš pre nás skvelé veci. čo máš pred sebou?
Kenna Vaughn: Áno, mám pred sebou vzor správy od jedného z našich pacientov, u ktorého sme vykonali krvný test DNA. A jedna z vecí, ktoré môžeme vidieť, je gén vytiahnutý práve tu a volá sa TAS1R2. A čo tento gén robí, je tkanivo, ktoré sa nachádza v gastrointestinálnom trakte, hypotalame a pankrease. A je známe, že reguluje váš metabolizmus a energiu a homeostázu. Ovplyvňuje tiež príjem potravy nad rámec detekcie vašej chuti na sladké na jazyku. Čo to znamená? Znamená to teda, že sa mu hovorí sladký gén. Takže u niekoho s týmto génom je pravdepodobnejšie, že bude priťahovaný k sladkým jedlám, pretože je to skoro ako keby sa jeho sladkosť zlepšila. Takže keď ochutnajú zmrzlinu, je to 10 z 10, bez ohľadu na príchuť, oproti niekomu, kto tento gén nemá. Možno je to skôr sedmička z 10. Zasiahne ich to inak.
Dr. Alex Jimenez DC*: To dáva dokonalý zmysel. Alebo niektorí ľudia, ktorí, viete, milujú tú zmrzlinu a tú dynamiku, viem, že to chcem urobiť trochu obchádzkou, pretože veľa pacientov sa bude čudovať: No, čo budeme robiť, aby sme začali byť hodnotené a aké veci môžeme? Ako sa niekto dostane? Kde idú? A na to tu máme našu klinickú spojku, Trudy, ktorá vedie pacientov a najprv určí, či je pacient kvalifikovaný, pretože máme dotazníky, ktoré posudzujú, či je niekto talentovaný jedinec alebo či má prejavy, ktoré sú predisponované k metabolickému syndróm, ktorý si vyžaduje ďalšie posúdenie. A akonáhle to urobíme v situácii, keď to človek má, chce pochopiť, čo má robiť. Takže vlastne, Trudy, pomáhaš nám ľuďom a vedieš ich celým procesom. Čo robíme v kancelárii, aby sme pomohli jednotlivcovi previesť začiatky metabolického hodnotenia?
Trudy Torresová: Dobre, v podstate viete, keď nám ľudia zavolajú, pošleme im e-mailom dotazník. Trvá to asi 45 minút, pretože je to veľmi podrobný dotazník. Chceme presne určiť a dostať sa k podstate ich hlavných obáv. Hlavné problémy, na ktoré sa zameriame, aby bol proces úspešný. Akonáhle dostaneme tento dotazník späť, dohodneme si stretnutie s Dr. Jimenezom a naším zdravotným trénerom Kennom, ktorí pôjdu do hĺbky, pokiaľ ide o cieľové oblasti, ktoré musíme riešiť, aby bol proces úspešný. A to je jedna z vecí, ktoré som sa chcel opýtať Kenny, pretože viem, že to môže byť trochu zdrvujúce, pokiaľ ide o to, čo dostanú? A čo je nasledujúci postup? Takže keď dostaneme dotazník, viem, že vtedy budú pokračovať a robiť rôzne typy laboratórnych prác, aby určili, čo bude v kuchyni úspešné.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viem, že vidíte pacientov, keď vojdú; ako sa cítia z hľadiska tej Trudy? Čo je to, čo vám zvyčajne povedia pred ďalším hodnotením?
Trudy Torresová: No, viete, sú unavení zo všetkých tých rôznych zmien, ktorými prechádzate, keď, žiaľ, starneme. Viete, niektoré z génov DNA, ktoré máme, že sú nečinné, viete, stanú sa aktívnymi. A vtedy začnete pociťovať iný typ zlých syndrómov, viete, napríklad metabolický syndróm. A to je jedna z vecí, ktorým sa venujeme. Viete, že ideme do toho a robíme testovanie DNA a uvidíme, aké rôzne gény sú spiace a ktoré nie sú spiace.
Dr. Alex Jimenez DC*: Tiež si myslím, že či si si to všimol aj ty a spomenul si mi to, už sú unavení z toho, že sa cítia zle. Sú jednoducho unavení z pocitu; Myslím, že svinstvo je dobré slovo, však? Takže sú unavení z toho, že sa nezotavia. Nespia dobre. Cítia sa v strese. Majú pocit, že ich dusí vysoký krvný tlak. nie je. Ich životy sú rôzne. Sú v núdzi. Oni nespia. Takže toto sú problémy, ktoré vám pacienti predkladajú a viem, že im pomáhate viesť ich. A potom, Kenna, povedz mi trochu o hodnotení, ktoré robíš, aby si sa kvalifikoval jednotlivca na programy metabolického syndrómu, ktoré máme?
Kenna Vaughn: Ako sme už povedali, prejdeme si podrobnú históriu, aby sme sa pozreli na rodinnú históriu. A potom sa tiež rozhodneme, ako poznamenala slečna Trudy, že laboratórna práca nám dáva veľa týchto základných odpovedí, pretože laboratórna práca, ktorú robíme, je podrobnejšia ako základná. Takže získame viac čísel, viac genetických kódov a viac všetkých týchto vecí. A odtiaľ to môžeme vziať a uvidíme, ktorá cesta bude pre tohto pacienta najúspešnejšia. Aké doplnky budú môcť lepšie prijímať? Aká strava je pre nich najlepšia, či už ketogénna alebo stredomorská? Telo každého je iné, pretože každý má inú citlivosť na inzulín a každému sa menia hormóny, najmä u žien. Je to iné ako mužskí pacienti a my pre nich vytvárame individuálny balík, pretože chceme, aby odišli na konci všetkého, nielen pri prvej návšteve. Napriek tomu chceme, aby odišli s pocitom splnomocnenia, zdravia a sily a nielen že sú nažive, ale že žijú. A to je obrovský rozdiel pre ich rodiny a ich priateľov. A všetko je ovplyvnené, to všetko od začiatku týchto dotazníkov.
Dr. Alex Jimenez DC*: Dotkli ste sa tam témy o tom, že zostanete sám. Prechádzame procesom a udržiavame spojenie s našimi pacientmi. S dnešnou technológiou nie je dôvod, aby sme nemohli mať osobu alebo jednotlivca prepojenú s našou kanceláriou a poskytnúť nám informácie ako BMI BIA, čo je základný metabolizmus, váha váhy, hustota tuku. Tieto informácie môžeme mať už dnes. Máme Fitbits, ktoré sa k nám pripájajú, a vieme pochopiť, že tieto údaje sú teraz dostupné súkromne a niekto na druhej strane číta, čo nám hovorí, čo robíte s jednotlivcami z hľadiska koučovania, ktoré ľuďom ponúkame; na špecifický metabolický syndróm?
Kenna Vaughn: Samozrejme. Pre koučovanie máme stupnicu. A ako povedal Dr. Jimenez, táto váha vám nielen povie vašu váhu, ale tiež pošle vašu váhu, váš príjem vody, koľko z vašej hmotnosti je váha vody, koľko z vašej hmotnosti je svalová hmota? A tiež to môže sledovať a vidieť percentá toho, kde sa meníte. Takže môžeme sledovať, že možno sa číslo na váhe nepohlo. A niektorí ľudia sa môžu začať cítiť odradení. Ale keď sa pozrieme na čísla toho, čo nám táto stupnica hovorí, môžeme vidieť, že strácate telesný tuk a nahrádzate ho svalmi. Takže aj keď je toto číslo rovnaké, vaše telo vo vnútri sa chemicky mení. Robíte rozdiely, ktoré musíte urobiť, aby ste s tým udržali krok a neprestali, pretože, ako som povedal, môže to niektorých ľudí odradiť.
Dr. Alex Jimenez DC*: Takže je tu spojenie mysle a tela. Mentálna zložka, dynamika tímovej práce, je nevyhnutná, keď pracujeme cez metabolický syndróm. Nemôžeme tu nechať ľudí, vziať futbal a odohrať 80 zápasov. Nie, zakaždým sa musíte schúliť, aby ste prediskutovali a zmenili adaptačné procesy. Čo sa týka ostatných oblastí s analýzou tuku, viem, že Alex má nejaké ďalšie oblasti a Astrid, o ktorých budeme diskutovať o pár minút. Ale teraz sa zameriam na Alexa, aby som nám povedal niečo o tom, čo môžu ľudia robiť cvičením alebo fitness, ktoré by mohlo stimulovať alebo dynamicky zmeniť ich metabolické procesy na biochemickej úrovni.
Alexander Izaiáš: No, najprv by som, pri všetkej počestnosti, bol úprimný sám k sebe; budete pravdepodobne najlepším pozorovateľom svojej situácie. Všetci vieme, aké potraviny nám robia dobre. Všetci vieme, aké potraviny nám nerobia dobre. Vždy sme mali určitú intuíciu, keď sme vyrástli na ľudí, akými sme dnes, pričom sme vedeli, aké potraviny nám robia dobre a ktoré nám nerobia dobre. Napríklad viem, že ak skonzumujem veľkú spotrebu uhľohydrátov, mám tendenciu pomerne rýchlo pribrať. Ale som dosť aktívny. Takže v dňoch, keď mám namáhavú aktivitu, dbám na to, aby som mal vyvážené jedlo s bielkovinami, tukmi a slušným množstvom sacharidov. Ale dni, keď nie som veľmi aktívny alebo som nešiel do posilňovne. Dbám na to, aby väčšina môjho kalorického príjmu niekedy pochádzala z dobrých tukov alebo bielkovín. A to bude najlepšie, ak budete k sebe úprimní. Pozrite sa, ako ste na tom, nájdite si BMI, nájdite svoj bazálny metabolizmus a potom dajte čísla na papier. Pretože ak budete sledovať veci. Je pravdepodobné, že sa vám bude dariť lepšie a budete ovládať spôsob, akým vaše telo reaguje. Ďalšia vec je, že by som našiel zdravotného trénera, akým je Kenna, aby som zostal na správnej ceste a našiel nejaké odporúčania. Dobrá časť je, že máme internet a zdroje, ako ste vy, Dr. Jimenez, ktoré môžu poskytnúť informácie verejnosti na novej úrovni a byť schopné pochopiť a uchopiť tento koncept z inej perspektívy a poskytnúť ľuďom viac informácií, ktoré nevedeli, že ich majú na dosah ruky.
Dr. Alex Jimenez DC*: Idem to vrátiť Astrid. Ďakujem, Alex. Ale jedna z vecí je, že chcem, aby ľudia pochopili, že ideme na útok. Zaútočíme na metabolický syndróm, pretože je to veľký problém a týka sa mnohých vo všetkých komunitách v Spojených štátoch. A musíme mať otvorené fórum, aby sme sa mohli otvoriť. A niekedy nemáme 10 sekúnd a toto nie je 10 sekúnd, dve minúty. Musíme pochopiť, že musí existovať tímový prístup integračnej medicíny, ktorý pomáha pacientom. Takže viem, že pôjdeme s párom, nemyslím si, že to zvládneme cez všetky, ale prejdeme cez to najlepšie, ako vieme, pretože toto všetko je nahraté a môže byť dynamické a časovo náročné. neskôr. Povedzte nám trochu o omegách, berberíne a všetkých ostatných doplnkoch, o ktorých ste plánovali hovoriť.
Astrid Ornelas: OK No, po prvé, pre tých z vás, ktorí sa práve do podcastu len tak nezapoja, nutraceutiká, ktoré sú tam momentálne uvedené, môžu pomôcť zlepšiť metabolický syndróm tak či onak. Väčšina z nich sa špecificky zameriava, špecificky znižuje, pomáha znižovať rizikové faktory, ktoré môžu spôsobiť, že by mohli zvýšiť riziko vzniku problémov, ako sú srdcové choroby, mŕtvica a cukrovka. Chcem však zdôrazniť niekoľko z nich, pretože sú účinnejšie pri podpore chudnutia spojeného s metabolickým syndrómom. Viete, ak chcete zlepšiť metabolický syndróm, chcete podporiť chudnutie, takže posledné nutraceutikum, o ktorom sme hovorili, bolo DHEA. Ďalším nutraceutikom, o ktorom chcem hovoriť, je NRF2. Takže rovnako ako DHEA je to prirodzene produkovaný hormón v našom tele. NRF2 sa v našom tele nachádza aj prirodzene. Ale na rozdiel od DHEA, čo je hormón, skutočný názov NRF2, myslím, že celý názov je cesta NRF2. Je to to, čo je známe ako transkripčný faktor, alebo je to prvok, ktorý reguluje niekoľko bunkových procesov, ak chcete. A tak som o tom sám napísal pomerne veľa článkov a existuje niekoľko výskumných štúdií, celkom dosť, aby som bol presný, ale NFR2 môže tiež pomôcť zlepšiť metabolizmus. Ak teda zlepšíte svoj metabolizmus, najmä u ľudí, ktorí majú metabolický syndróm, váš metabolizmus vám môže výrazne zefektívniť spaľovanie kalórií, a teda aj efektívnejšie spaľovanie tukov.
Dr. Alex Jimenez DC*: Omega a NRF2, s čím tu máme do činenia, spolu s berberínom, sú zápalové problémy, dobre? Takže to, čo chceme riešiť, je, keď má niekto metabolický syndróm, trpíme zápalmi a zápaly zúria. A to je to, čo spôsobuje nepohodlie, bolesť kĺbov, celkový opuch, nadúvanie. Toto sú veci, ktoré pomáhajú a ovplyvňujú krvný tlak v inzulíne, a o tom sme ešte nehovorili. Ale o tom budeme diskutovať. Viem, že Alex má nejaké predstavy o faktoroch Nrf2, Omega a berberíne a povedzte mi niečo o tom, čo ste videli v súvislosti s nutraceutikami a čítali ste o ich účinku na metabolický syndróm.
Alexander Izaiáš: Takže spôsob, akým sa musíme pozerať na rôzne typy mastných kyselín, je taký, že väčšina povrchu každej bunky sa skladá z mastných kyselín. Závisí to od toho, aký typ sa začlení na základe spotreby alebo denného príjmu potravy. Takže hlavné dve zložky, ktoré vaše telo využije, je cholesterol. Preto stále potrebujeme cholesterol a zdravé tuky, ktoré prijímame. Ale zároveň, ak prijímate veľa červeného mäsa, použijete aj kyselinu arachidónovú, ktorá vytvára rôzne druhy mastných kyselín. A tiež vytvára transkripčný faktor nazývaný PGE dva, ktorý je známy svojim veľmi informatívnym procesom alebo aspektmi. Takže rybie oleje, konkrétne EPA a DHEA, sú ich začlenením do bunkovej membrány. Upregulujete NRF2 a downregulujete NF Kappa B, čo je zápalová odpoveď. A nielen tým, ale ako sme už hovorili s extraktom zo zeleného čaju a kurkumy, inak známej ako kurkumín. Tieto tiež inhibujú cesty pre zápal. Teraz by tu mohol byť argument No, brzdia tieto cesty zápal? Povedzme, že ochoriem alebo čo, nie? Najlepšie na tom je, že dve rôzne cesty stimulujú rovnakú reakciu. Tým, že budete dodržiavať diétny režim kurkumínu, rybieho oleja alebo dokonca zeleného čaju, bránite tomu, aby telo nadmerne exprimovalo tieto gény. Predpokladajme, že v určitom zmysle stále ochoriete, správne. V takom prípade by ste stále mohli dovoliť, aby sa tieto bunky množili, najmä vaše makrofágy, aby robili svoju prácu správne, takže ich nebrzdíte nadmernou stimuláciou. Umožňujete im, aby boli vo svojej práci zdatnejší. A predpokladajme, že ste vírusovo infikovaní alebo nejakým neznámym patogénom alebo povedzme. V takom prípade sa bunka rozhodne pokaziť a začať produkovať rakovinové bunky, čo telu umožní, aby bolo schopnejšie extrahovať tieto patogény.
Dr. Alex Jimenez DC*: V podstate sme sa naučili, že ak sa snažíme potlačiť zápal, vytvárame si obrovský problém. Otázkou je, aby sme zastavili postup zápalu, ktorý by bol príliš extrémny. Takže v podstate udržať to na fungujúcej dynamike, a to je to, čo tieto kurkumíny a zelené čaje robia. Viem, že Astrid má v súvislosti s týmto konkrétnym konceptom čo spomenúť. Povedz mi trochu o tom, čo si myslíš.
Astrid Ornelas: Áno. Takže ako spomenul Alex, zelený čaj je fantastický nápoj. V skutočnosti je to v mojom zozname nutraceutických látok, ktorý je tam hore, a chcel som hovoriť o zelenom čaji, pretože je to veľmi ľahko dostupný nápoj, viete, pre tých z vás, ktorí majú radi čaj. Zelený čaj je tiež chutný. A množstvo výskumných štúdií preukázalo, že zelený čaj je mimoriadne prospešný pre ľudí s metabolickým syndrómom. Takže ako mnohí viete, zelený čaj obsahuje kofeín. Samozrejme, má oveľa menej kofeínu ako napríklad šálka kávy, ale stále obsahuje kofeín a zelený čaj je tiež silným antioxidantom. To je ďalšia z vecí, ktorými je veľmi dobre známy. Ale rovnako ako NF2, viete, že prerušovacia cesta, zelený čaj, preukázateľne pomáha zlepšiť metabolizmus. Vidíte, podporuje to schopnosť tela spaľovať kalórie, spaľovať tuk. A kvôli jeho kofeínu, hádam množstvo, pretože aj keď je to menej ako šálka kávy, ale je to dosť, môže pomôcť zlepšiť výkon pri cvičení. A viete, pre tých ľudí, ktorí chcú schudnúť kvôli problémom, ktoré majú spojené s metabolickým syndrómom. Pitie zeleného čaju môže pomôcť podporiť a zlepšiť ich výkon pri cvičení, aby sa mohli viac zapojiť a efektívnejšie sa podieľať na cvičení a fyzickej aktivite s cieľom spaľovať tuk.
Dr. Alex Jimenez DC*: Takže v podstate naznačujete, že ako dobrá voľba namiesto, povedzme, akéhokoľvek nápoja alebo šťavnatého nápoja, je múdre držať zelený čaj v pozadí počas celého dňa. Je to správne? Alebo aká je dobrá voda? Zelený čaj je dobrý; trocha kávy a trocha tejto tekutiny sú nevyhnutné na udržanie hydratácie nášho tela počas tohto procesu. Keďže je zelený čaj už dostupný, je skvelou voľbou nielen pre metabolické procesy na zastavenie zápalu, ale aj na pomoc pri spaľovaní tukov?
Astrid Ornelas: Áno, určite. Zelený čaj je skvelý nápoj. Môžete ho mať takmer celý deň. Viete, že má menej kofeínu ako, povedzme, viete, káva, ako som už spomínal. A bude to, viete, pre tých, ktorí majú zelený čaj, milujem zelený čaj a budem ho mať. A získate to málo, to extra množstvo energie. Cítite to, keď si dáte zelený čaj. Ale áno, môžete to mať počas dňa. A viete, je nevyhnutné zostať hydratovaný, piť veľa vody. A chcete sa len uistiť, že ak budete dostatočne cvičiť, nechcete stratiť svoje elektrolyty. Takže, viete, pite veľa vody a buďte hydratovaní.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viem, že tam ideme. Viem, že Kenna chce niečo povedať a práve teraz ideme týmto smerom, pretože Kenna chce hovoriť o konkrétnych zmenách v stravovaní a veciach, ktoré môžeme urobiť z pohľadu trénera zdravia.
Kenna Vaughn: Len som chcel povedať, že zelený čaj je z pohľadu Astrid super prospešný. Ale pitie zeleného čaju zvlášť neoceňujem, čo znamená, že všetka nádej je stratená. Majú tiež zelený čaj a kapsuly, takže stále môžete získať všetky tieto skvelé výhody bez toho, aby ste ich skutočne pili, pretože pre niektorých ľudí je to, viete, ich káva nad čajom. Takže čaj nemusíte piť. Stále môžete získať všetky tie skvelé výhody, o ktorých hovoril postoj, ale prostredníctvom kapsúl.
Dr. Alex Jimenez DC*: áno, máme vzrušujúce, záludné spôsoby, ako pomôcť ľuďom. Pomôcť ľuďom pochopiť a prísť do našej kancelárie. Čo môžu urobiť, Trudy, pokiaľ ide o uľahčenie v kancelárii, ak chcú, ak budú mať otázky, alebo ak budú mať nejakého lekára, môžu ísť kdekoľvek, pretože to siaha ďaleko.
Trudy Torresová: Viem, že to môže byť pre bežnú populáciu veľmi zdrvujúce. Vidíte, zašli sme príliš hlboko, viete, pokiaľ ide o všetku fyziológiu za tým a všetko ostatné. Jedna z vecí, ktoré vám môžem povedať je, že keď zavoláte do našej kancelárie, prevedieme vás krok za krokom. Nebudeš sám. Odídete s množstvom informácií a budete vedieť, čo vám vyhovuje. Ako Kenna povedala, každý je iný. Toto nie je program na orezávanie cookies. Urobíme si čas a porozprávame sa jeden na jedného s každým, kto vojde dnu, a uistíme sa, že keď odídu a majú so sebou veľa informácií, odídu aj s laboratórnou prácou; odídu s receptami. Kenna vás bude neustále sledovať. Je to veľmi úspešný prístup, keď máte zodpovednosť od zdravotného trénera. Takže nebudete sami.
Dr. Alex Jimenez DC*: Opäť viete, kde je naším cieľom premeniť kuchyňu na gény a z génov do kuchyne, musíme porozumieť možno nie hlbokej biochémii, do ktorej nás Alex priviedol, alebo nutraceutickej dynamike, stačí vedieť, že existujú spôsoby, ktoré môžeme monitorovať. Môžeme posúdiť; môžeme pravidelne vyhodnocovať. Máme diagnostické nástroje na stanovenie krvných hodnotení, ktoré sú ďaleko za tým, čo sa robilo pred desiatimi rokmi. V našej kancelárii máme dynamické metabolické testovanie na určenie základných kritických aspektov hustoty hmotnosti, cesty končatín k telu a množstva vody, ktoré máte. Na posúdenie zdravia buniek a ich fungovania používame veci ako fázový uhol. Takže v tomto procese sa toho deje veľa. Chcem teda využiť príležitosť a poďakovať svojim dnešným hosťom, pretože od Alexandra, ktorý sa nachádza až na severnej strane Spojených štátov, až po Astrid, ktorá posudzuje veci v NCBI, pretože musíme mať dobrý prehľad o výskume, ktorý bolo urobené. Nášmu klinickému spojencovi, ktorým je Trudy, a jednému z našich dynamických trénerov zdravia. Môžem byť zdravotným trénerom, ale niekedy som s pacientom, ale ona je naozaj neustále s vami a môže sa s vami spojiť prostredníctvom e-mailu, ktorým je Kenna. Spoločne sme teda prišli so zámerom a naším cieľom je pochopiť, o aký proces ide. Metabolický syndróm, ktorý to rozloží na hlboké úrovne, sa k nim dostane, ako vidíte, do génov, do kuchyne. A to je naším cieľom vzdelávať ľudí v tom, ako kŕmiť naše deti. Intuitívne vieme, ako uživiť naše rodiny. Mamy vedia, čo majú robiť. Dnešné technológie a výskum nám však ponúkajú možnosť rozložiť to a špecifické pre vedy. A niekedy, keď trochu zostarneme, uvedomíme si, že naše telá sa menia a naša genetika sa mení, a to je predurčené na základe našej minulosti, našich národov, našej ontogenézy, čo sú generácie v minulosti. Ale musíme si uvedomiť, že môžeme urobiť zmenu a môžeme stimulovať. Môžeme aktivovať genetické kódy. Môžeme potlačiť gény, ktoré sa chcú aktivovať, ak sa nesprávne stravujete alebo držíte správnu diétu. Takže naším dnešným cieľom je priniesť toto povedomie a chcem vám poďakovať, že ste nám umožnili počúvať. Tešíme sa na rôzne témy, možno nie také intenzívne alebo dynamické, ale toto bol náš prvý pokus. A my sa budeme učiť a klásť otázky, aby sme to pre vás mohli vylepšiť a poskytnúť vám informácie, ktoré potrebujete. Takže vám veľmi pekne ďakujeme a chcem vám od nás všetkých tu v El Pase povedať, že sa tešíme na to, že svetu ponúkneme informácie o metabolickom syndróme, ktorý postihuje toľko ľudí. Takže ďakujem, chlapci. Ďakujem ti za všetko.
V dnešnom podcaste Dr. Alex Jimenez, zdravotná trénerka Kenna Vaughn, hlavná redaktorka Astrid Ornelas diskutujú o metabolickom syndróme z iného uhla pohľadu, ako aj o rôznych nutraceutikách na boj so zápalom.
Dr. Alex Jimenez DC*: Vitajte, chlapci, vitajte v podcaste pre Dr. Jimenez a posádka. Hovoríme o dnešnom metabolickom syndróme a budeme o ňom diskutovať z iného uhla pohľadu. Dáme vám vynikajúce, užitočné tipy, ktoré môžu dávať zmysel a sú ľahko realizovateľné doma. Metabolický syndróm je veľmi rozsiahly pojem. Obsahuje päť hlavných problémov. Má vysokú hladinu glukózy v krvi, má meranie brušného tuku, má triglyceridy, má problémy s HDL a do značnej miery má celý konglomerát dynamiky, ktorý sa musí merať v celom dôvode, prečo diskutujeme o metabolickom syndróme, pretože veľmi ovplyvňuje našu komunitu. veľa. Budeme teda diskutovať o týchto konkrétnych problémoch a o tom, ako ich môžeme vyriešiť. A dať vám možnosť prispôsobiť svoj životný štýl tak, aby ste ho nakoniec nemali. Je to jedna z najdôležitejších porúch ovplyvňujúcich dnešnú modernú medicínu, nehovoriac o tom, keď ju pochopíme. Kamkoľvek pôjdete, uvidíte veľa ľudí s metabolickým syndrómom. A je to súčasť spoločnosti, a to je niečo, čo v Európe vidíte rovnako. Ale v Amerike, pretože máme veľa jedál a naše taniere sú zvyčajne väčšie, máme schopnosť prispôsobiť svoje telo inak len tým, čo jeme. Žiadna porucha sa nezmení tak rýchlo a rýchlo ako dobrý mechanizmus a dobrý protokol, ktorý vám pomôže s metabolickými poruchami a metabolickým syndrómom. Takže keď som povedal, že dnes máme skupinu jednotlivcov. Máme Astrid Ornelas a Kennu Vaughn, ktorí budú diskutovať a pridávať informácie, ktoré nám pomôžu v tomto procese. Teraz je Kenna Vaughnová naša trénerka zdravia. Ona je tá, ktorá pracuje v našej kancelárii; keď som praktický lekár v oblasti fyzikálneho lekárstva a keď pracujem s ľuďmi jeden na jedného, máme ďalších ľudí, ktorí pracujú s otázkami stravovania a stravovacích potrieb. Môj tím je tu veľmi, veľmi dobrý. Máme tiež nášho špičkového klinického výskumníka a jednotlivca, ktorý riadi veľkú časť našej technológie a je na špičke toho, čo robíme, a našich vied. Je to pani Ornelas. Pani. Ornelas alebo Astrid, ako ju voláme, je geto s vedomosťami. Je nepríjemná s vedou. A je to naozaj, naozaj tam, kde sme. Dnes žijeme vo svete, kde výskum prichádza a chrlí z NCBI, čo je úložisko alebo PubMed, o ktorom ľudia môžu vidieť, že používame tieto informácie a používame to, čo funguje a čo robí. Nie všetky informácie sú v PubMed presné, pretože máte rôzne uhly pohľadu, ale je to takmer ako prst na pulze, keď máme prsty. Môžeme vidieť veci, ktoré to ovplyvňujú. Pomocou určitých kľúčových slov a určitých upozornení dostávame upozornenia na zmeny, povedzme, problémy s cukrom v strave alebo problémy s triglyceridmi s problémami s tukom, čokoľvek o metabolických poruchách. Môžeme prísť s liečebným protokolom, ktorý je naživo adaptovaný od lekárov a výskumníkov a doktorandov z celého sveta takmer okamžite, doslova ešte predtým, ako sú zverejnené. Napríklad dnes je 1. február. Nie je, ale dostaneme výsledky a štúdie prezentované National Journal of Cardiology, ktoré vyjdú v marci, ak to bude mať zmysel. Takže tieto informácie sú v tlači skoro horúce a Astrid nám pomáha prísť na tieto veci a vidí: „Hej, viete, našli sme niečo naozaj horúce a niečo, čo by pomohlo našim pacientom“ a prináša N sa rovná jednej, čo je trpezlivý- doktor rovná sa jeden. Pacient a terapeut sú rovnakí, že vo všeobecnosti nerobíme špecifické protokoly pre každého. Počas celého procesu robíme špecifické protokoly pre každú osobu. Takže keď to robíme, cesta pochopenia metabolického syndrómu je veľmi dynamická a veľmi hlboká. Môžeme začať od obyčajného pohľadu na niekoho až po krvný obraz, až po zmeny v stravovaní, metabolické zmeny, až po bunkovú aktivitu, ktorá aktívne funguje. Meriame problémy s BIA a BMI, čo sme robili s predchádzajúcimi podcastmi. Ale môžeme sa dostať aj do úrovne, genomiky a výmeny chromozómov a telomér v chromozómoch, ktoré môžeme ovplyvniť stravou. OK. Všetky cesty vedú k diétam. A čo hovorím nejakým zvláštnym spôsobom, všetky cesty vedú k smoothies, OK, smoothies. Pretože keď sa pozeráme na smoothies, pozeráme sa na zložky smoothies a prichádzame s dynamikou, ktorá je schopnosťou teraz zmeniť. To, čo hľadám, je, keď hľadám spôsoby liečby, pozerám sa na veci, ktoré zlepšujú životy ľudí, a ako to môžeme urobiť? A pre všetky tie matky chápu, že si možno neuvedomujú, že to robia, ale mama sa nezobudí a povie: Dám svojmu dieťaťu jedlo. Nie, robí tak trochu mentálny výplach, aby priniesla celú kuchyňu, pretože chce dať tú najlepšiu výživu pre ich dieťa a ponúknuť ich najlepšie možnosti, aby ich dieťa prešlo svetom alebo škôlkou alebo základnou školou, cez strednú školu, cez strednú školu, aby sa dieťa mohlo dobre rozvíjať. Nikto neodchádza s tým, že svojmu dieťaťu dám len haraburdu a. A ak je to tak, tak to asi nie je dobré rodičovstvo. Ale o tom nebudeme dobre hovoriť; budeme hovoriť o správnej výžive a prispôsobení týchto vecí. Chcel by som teda Kennu hneď teraz predstaviť. A bude trochu diskutovať o tom, čo robíme, keď vidíme niekoho s metabolickými poruchami a náš prístup k tomu. Takže keď si tým prejde, bude schopná pochopiť, ako hodnotíme a hodnotíme pacienta a privádzame ho, aby sme toho jednotlivca mohli začať trochu kontrolovať.
Kenna Vaughn: V poriadku. Takže najprv chcem trochu viac hovoriť o smoothies. Som mama, takže ráno sa veci zbláznia. Nikdy nemáte toľko času, koľko si myslíte, že máte, ale tieto živiny potrebujete a rovnako aj vaše deti. Takže milujem smoothies. Sú super rýchle. Dostanete všetko, čo potrebujete. A väčšina ľudí si myslí, že keď jete, jete, aby ste si naplnili žalúdok, ale jete preto, aby ste naplnili svoje bunky. Vaše bunky potrebujú tieto živiny. To je to, čo vás poháňa ďalej energiou, metabolizmom, tým všetkým. Takže tie smoothies sú super skvelá možnosť, ktorú dávame našim pacientom. Máme dokonca knihu so 150 receptami na smoothie, ktoré sú skvelé proti starnutiu, pomáhajú pri cukrovke, znižujú cholesterol, kontrolujú zápaly a podobne. Je to teda jeden zdroj, ktorý poskytujeme našim pacientom. Máme však viacero ďalších možností pre pacientov, ktorí prichádzajú s metabolickým ochorením.
Dr. Alex Jimenez DC*: Predtým, ako tam pôjdeš, Kenna. Dovoľte mi len dodať, že som sa naučil, že to musíme zjednodušiť. Musíme si vziať domov alebo jedlo so sebou. A to, o čo sa snažíme, je poskytnúť vám nástroje, ktoré vám môžu v tomto procese pomôcť. A vezmeme vás do kuchyne. Chytíme vás takpovediac za ucho a ukážeme vám oblasti, na ktoré sa musíme pozerať. Kenna sa nám teda chystá poskytnúť informácie o smoothies, ktoré nám pomôžu so zmenami v stravovaní, ktoré môžeme poskytnúť našim rodinám, a zmenia jeho metabolickú katastrofu, ktorá postihuje toľkých ľudí nazývaných metabolický syndróm. Pokračuj.
Kenna Vaughn: Dobre, tak ako hovoril s tými smoothies. Jedna vec, ktorú by ste mali pridať do svojho smoothie, je špenát. Špenát je výbornou voľbou, pretože dodá vášmu telu viac živín. Dostávate ďalšiu porciu zeleniny, ale nemôžete ju ochutnať, najmä keď ju prekryje prirodzená sladkosť, ktorú nájdete v ovocí. Takže je to skvelá voľba, pokiaľ ide o smoothies. Ale ďalšia vec, ktorú spomínal doktor Jiménez, sú iné veci v kuchyni. Takže existujú aj iné náhrady, ktoré chceme, aby naši pacienti používali a implementovali. Môžete začať v malom a bude to obrovský rozdiel, keď vymeníte oleje, s ktorými varíte. A začnete vidieť zlepšenie vašich kĺbov, vašich detí a všetkých, ktorí sa len nesmierne zlepšia. Takže jedna vec, ktorú chceme prinútiť našich pacientov používať, sú tieto oleje, ako je avokádový olej, kokosový olej a... Olivový olej? Olivový olej. Áno, ďakujem, Astrid.
Dr. Alex Jimenez DC*: To bol olivový olej. To bola Astrid v pozadí. Skvele získavame fakty a pokračujeme.
Kenna Vaughn: Keď ich vypnete, vaše telo s týmito nenasýtenými tukmi rozloží veci inak. Takže to je len ďalšia možnosť, ktorú máte v kuchyni okrem prípravy týchto smoothies. Ale ako som už povedal, ide mi o rýchle, ľahké, jednoduché. Je oveľa jednoduchšie zmeniť svoj životný štýl, keď máte okolo seba celý tím. A keď je to ľahké, tak nie. Nechcete ísť von a robiť všetko super ťažké, pretože šanca, že sa toho budete držať, nie je príliš vysoká. Jedna vec, ktorú chceme urobiť, je zabezpečiť, aby všetko, čo dávame našim pacientom, bolo ľahko realizovateľné a aby to bolo dosiahnuteľné pre každodenný život.
Dr. Alex Jimenez DC*: Som veľmi vizuálny. Takže keď idem do kuchyne, mám rád, keď moja kuchyňa vyzerá ako kokina alebo ako to v Taliansku volajú, s cucinou tam máme tri fľaše a jednu mám s avokádovým olejom. Mám kokosový olej a mám tam aj olivový. Sú tam veľké fľaše. Robia ich pekné a vyzerajú toskánsky. A viete, je mi jedno, či je to vajce, je mi to jedno. Niekedy, aj keď si dám kávu, chytím kokosový olej, nalejem si ho a urobím si javu s kokosovým olejom. Takže áno, pokračuj.
Kenna Vaughn: Chcel som povedať, že je to tiež skvelá možnosť. Takže pijem zelený čaj a do toho zeleného čaju pridávam aj kokosový olej, aby som všetko podporil a dodal telu ďalšiu dávku tých mastných kyselín, ktoré chceme.
Dr. Alex Jimenez DC*: Mám na teba otázku, keď si dáš takú kávu; keď v ňom máte ten olej, mastí vám to pery.
Kenna Vaughn: Trochu to robí. Takže je to tiež ako palička.
Dr. Alex Jimenez DC*: Áno, áno. Je to ako, Oh, milujem to. Dobre, poď na to.
Kenna Vaughn: Áno, tiež musím trochu viac miešať, aby som sa uistil, že je všetko v poriadku. Áno. A potom ďalšia vec, keď hovoríme o niečom, čo naši pacienti môžu robiť, keď príde na rad doma, existuje veľa rôznych možností konzumácie rýb. Pomôže vám aj to, že počas týždňa zvýšite príjem rýb. A práve preto, že ryby poskytujú toľko skvelých vecí, ako sú omega, viem, že Astrid má aj ďalšie informácie o omega.
Dr. Alex Jimenez DC*: Mám otázku, kým tam Astrid vojde. Viete, pozrite sa, keď hovoríme o sacharidoch, ľudia, je to, čo je sacharid? Ach, ľudia hovoria, že jablko, banán, sladké tyčinky a všelijaké veci, ktoré ľudia dokážu rozhádzať zo sacharidov alebo bielkovín. Kuracie, hovädzie mäso, všetko, čo dokážu rozpáliť. Ale jedna z vecí, ktoré som zistil, že ľudia to majú ťažké, je to, čo sú dobré tuky? Chcem päť. Daj mi desať dobrých tukov za milión dolárov. Daj mi desať dobrých tukov ako bravčová masť, ako mäso. Nie, o tomto hovoríme. Pretože jednoduchý fakt, že používame a budeme k tomu pridávať ďalšie relatívne zlé, bude avokádový olej. Olivový olej. Je to kokosový olej? Môžeme použiť veci ako maslový olej, rôzne druhy marží, a nie marže, ale druhy masla, ktoré pochádzajú od kráv kŕmených trávou. V podstate nám môžu chýbať smotany, viete, nemliečne krémy, veľmi špecifické smotany, tie, ktorým sa minieme, však? Naozaj rýchlo. Takže je to ako, čo iné je tuk, však? A potom to hľadáme. Takže jeden z najlepších spôsobov, ako to urobiť, je, že nebudeme vždy dávať na vrch smotanu alebo maslo, ktoré, mimochodom, niektoré kávy majú, dajú doň maslo a rozmixujú ho a urobia fantastický malý java hit. A každý príde so svojím malým zázvorom a olejmi a svojou kávou a urobí espresso z neba, však? Čo ešte môžeme urobiť?
Kenna Vaughn: Môžeme, ako som povedal, pridať tieto ryby, čo pomôže dodať nášmu telu viac týchto omega. A potom môžeme urobiť viac fialovej zeleniny a tá dodá vášmu telu viac antioxidantov. Takže je to dobrá voľba, pokiaľ ide o obchod s potravinami. Základným pravidlom, ktoré milujem a počul som už dávno, je nenakupovať v uličkách, je snažiť sa nakupovať na okrajoch, pretože okraje sú miestom, kde nájdete všetky tie čerstvé produkty a všetky tie chudé mäso. To je, keď sa začnete dostávať do tých uličiek, a tam začnete hľadať, viete, obilniny, tie zlé sacharidy, tie jednoduché sacharidy, ktoré si americká strava obľúbila, ale nevyhnutne ich nepotrebuje. Oreos?
Kenna Vaughn: Áno.
Dr. Alex Jimenez DC*: Cukríková ulička, ktorú pozná každé dieťa. Dobre, áno.
Kenna Vaughn: Takže to je len ďalší skvelý bod. Takže keď prídete do našej kancelárie, ak trpíte metabolickým syndrómom alebo čímkoľvek vo všeobecnosti, urobíme vaše plány super personalizované a poskytneme vám toľko tipov. Počúvame váš životný štýl, pretože to, čo funguje pre jedného, nemusí fungovať pre druhého. Takže dbáme na to, aby sme vám poskytovali informácie, o ktorých vieme, že s nimi budete úspešní, a poskytujeme vzdelanie, pretože to je ďalšia obrovská časť toho.
Dr. Alex Jimenez DC*: Všetky cesty vedú do kuchyne, však? Správny? Ano oni robia. Dobre, poďme teda priblížiť presne pre tuk a nutraceutiká. Chcem vám poskytnúť predstavu o tom, aký typ nutraceutík je pre nás vhodný, pretože chceme vyriešiť týchto päť problémov ovplyvňujúcich metabolický syndróm, o ktorých sme diskutovali. Čo sú tí piati chlapi? Poďme ďalej a naštartujeme ich. Je to vysoká hladina cukru v krvi, však?
Kenna Vaughn: Vysoká hladina glukózy v krvi, nízke HDL, čo bude dobrý cholesterol, ktorý každý potrebuje. Áno. A bude to vysoký krvný tlak, ktorý sa podľa lekárov nepovažuje za vysoký, ale považuje sa za zvýšený. Takže to je ďalšia vec; chceme zabezpečiť, aby to bol metabolický syndróm, nie metabolické ochorenie. Takže ak idete k lekárovi a váš krvný tlak je 130 nad osemdesiatpäť, je to indikátor. Váš poskytovateľ však nemusí nevyhnutne povedať, že váš krvný tlak je super vysoký.
Dr. Alex Jimenez DC*: Žiadna z týchto porúch tu sama osebe nie je klinickým stavom a jednotlivo sú to do značnej miery len veci. Ale ak skombinujete všetkých týchto päť, máte metabolický syndróm a necítite sa príliš dobre, však?
Astrid Ornelas: Hej hej.
Kenna Vaughn: Ďalším z nich bude nadváha okolo brucha a vyššie triglyceridy.
Dr. Alex Jimenez DC*: Ľahko vidieť. Vidíte, keď má niekto brucho, ktoré visí ako fontána, však? Vidíme teda, že občas do nej môžete zájsť do talianskych reštaurácií a vidieť skvelého kuchára. A niekedy vám musím povedať, že niekedy je to len, viete, rozprávali sme sa so šéfkuchárom Boyardee nebol chudák. Myslím, že šéfkuchár Boyardee, viete čo? A chlap z Pillsbury, však? No, nebolo to veľmi zdravé, však? Obaja už od začiatku trpia metabolickým syndrómom. Takže to je ľahké vidieť. Takže toto sú veci, o ktorých budeme uvažovať. Astrid preberie niektoré nutraceutiká, vitamíny a niektoré potraviny, ktoré môžeme zlepšiť. Takže tu je Astrid a tu je náš vedecký kurátor. Ale tu je Astrid, len tak ďalej.
Astrid Ornelas: Áno, myslím, že predtým, ako sa dostaneme k nutraceutikám, chcem niečo objasniť. Ako keby sme hovorili o metabolickom syndróme. Metabolický syndróm nie je, a myslím si, že sám osebe, choroba alebo zdravotný problém ako taký. Metabolický syndróm je súbor stavov, ktoré môžu zvýšiť riziko vzniku iných zdravotných problémov, ako je cukrovka, mŕtvica a srdcové choroby. Pretože metabolický syndróm nie je, viete, skutočný zdravotný problém sám o sebe, je to skôr táto skupina, táto skupina iných stavov, iných problémov, ktoré sa môžu rozvinúť do oveľa horších zdravotných problémov. Práve kvôli tejto skutočnosti nemá metabolický syndróm sám o sebe žiadne zjavné príznaky. Ale samozrejme, ako sme hovorili, päť rizikových faktorov je do značnej miery tých, o ktorých sme diskutovali: nadmerný tuk v páse, vysoký krvný tlak, vysoká hladina cukru v krvi, vysoké triglyceridy, nízky HDL a podľa odborníkov v oblasti zdravotnej starostlivosti. Pre lekárov a výskumníkov viete, že máte metabolický syndróm, ak máte tri z týchto piatich rizikových faktorov.
Dr. Alex Jimenez DC*: Áno. Tri. To však neznamená, že ak to máte, máte príznaky. Ako vidím, bolo to evidentné. Ale musím vám povedať z vlastnej skúsenosti, keď má niekto viac ako tri alebo tri. Začínajú byť mrzuté. Necítia sa dobre. Len majú pocit, že život nie je dobrý. Majú len overal. Nevyzerajú správne. Tak a možno ich nepoznám. Ich rodina však vie, že nevyzerajú dobre. Akoby mama nevyzerala dobre. Otec vyzerá dobre.
Astrid Ornelas: Hej hej. A metabolický syndróm, ako som už povedal, nemá žiadne zjavné príznaky. Ale viete, trochu som išiel s jedným z rizikových faktorov s tukom v páse a práve tu uvidíte ľudí s telom v tvare jablka alebo hrušky, takže majú prebytočný tuk okolo brucha. A hoci sa to technicky nepovažuje za symptóm, je to faktor, ktorý môže; Myslím, že to môže dať predstavu lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom, že táto osoba, viete, má prediabetes alebo cukrovku. A viete, majú nadváhu a obezitu. Mohli by mať zvýšené riziko metabolického syndrómu, a teda, viete, ak sa to nelieči, môžu sa u nich vyvinúť ďalšie zdravotné problémy, ako sú srdcové choroby a mŕtvica. Myslím, že s tým bolo povedané; potom sa pustíme do nutraceutika.
Dr. Alex Jimenez DC*: Milujem toto, milujem toto. Dostávame niekoľko dobrých vecí a získavame nejaké informácie.
Astrid Ornelas: A myslím, že keď už bolo povedané, dostaneme sa k nutraceutikám. Niečo ako, ako Kenna hovorila o tom, čo si vezme so sebou? Viete, my tu hovoríme o týchto zdravotných problémoch a dnes tu hovoríme o metabolickom syndróme. Ale čo to znamená? Čo môžeme ľuďom povedať? Čo si z našej besedy môžu odniesť domov? Čo môžu robiť doma? Takže tu máme niekoľko nutraceutík, o ktorých som napísal niekoľko článkov na našom blogu a pozrel som sa na ne.
Dr. Alex Jimenez DC*: Myslíš, Astrid? Ak sa pozriete na 100 článkov napísaných v El Paso, aspoň v našej oblasti, všetky boli kurátorom niekoho. Áno. V poriadku.
Astrid Ornelas: Áno. Takže tu máme niekoľko nutraceutík, ktoré boli preskúmané. Výskumníci si prečítali všetky tieto výskumné štúdie a zistili, že môžu nejakým spôsobom pomôcť a v určitej forme zlepšiť, viete, metabolický syndróm a tieto súvisiace choroby. Takže prvé, o čom chcem diskutovať, sú vitamíny B. Aké sú teda vitamíny skupiny B? To sú tie, ktoré ich zvyčajne nájdete spolu. Nájdete ich v obchode. Uvidíte ich ako vitamíny B-komplexu. Uvidíte ako malá nádoba a potom príde s niekoľkými vitamínmi B. Prečo teraz spomínam vitamíny B na metabolický syndróm? Takže jeden z dôvodov ako výskumníci zistili, že jednou z nich, hádam, jednou z príčin metabolického syndrómu môže byť stres. Takže keď už bolo povedané, musíme mať vitamíny B, pretože keď sa dostaneme do stresu, keď máme ťažký deň v práci, keď máme, myslím, že mnohí z vás vedia, veľa stresujúcich vecí doma alebo s rodinou, našu nervozitu systém využije tieto vitamíny B na podporu našej nervovej funkcie. Takže keď máme veľa stresu, vyčerpáme tieto vitamíny, čo zvyšuje stres; viete, naše telo bude produkovať kortizol. Viete, čo plní funkciu. Ale všetci vieme, že príliš veľa kortizolu, príliš veľa stresu v skutočnosti môže. Môže nám to uškodiť. Môže nám zvýšiť riziko srdcových ochorení.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, ako si pamätám, keď sme to robili, všetky cesty vedú do kuchyne, pokiaľ ide o to, aby ste dostali jedlo späť do tela. Všetky cesty vedú do mitochondrií, pokiaľ ide o oblasť rozpadu. Svet výroby energie ATP je obklopený a obalený nikotínamidom, NADH, HDP, ATPS, ADP. Všetky tieto veci majú spojitosť s vitamínom B všetkého druhu. Takže vitamíny B sú motorom v turbíne vecí, ktoré nám pomáhajú. Takže to dáva zmysel, že toto bol vrchol vitamínu a ten najdôležitejší. A potom tu má nejaké ďalšie koncové body o niacíne. Čo je s niacínom? Čo si si tam všimol?
Astrid Ornelas: No, niacín je ďalší vitamín B, viete, existuje niekoľko vitamínov B. Preto to tam mám pod množným číslom a niacín alebo vitamín B3, ako je známejší. Mnohí z nich sú takí šikovní. Mnohé výskumné štúdie zistili, že užívanie vitamínu B3 môže pomôcť znížiť LDL alebo zlý cholesterol, pomôcť znížiť triglyceridy a zvýšiť HDL. A niekoľko výskumných štúdií zistilo, že niacín, konkrétne vitamín B3, môže pomôcť zvýšiť HDL o 30 percent.
Dr. Alex Jimenez DC*: Neuveriteľné. Keď sa pozriete na NADP a NADH, toto sú N je niacín, nikotínamid. Takže v biochemickej zlúčenine je niacín ten, o ktorom ľudia vedia, že keď si ho vezmete ten dobrý alebo ten, ktorý by mal byť, dostanete pocit sčervenania a poškriabate si celú časť tela a budete cítiť dobré, keď sa škrabeš, pretože sa tak cítiš. Jasné, také milé. A toto obrovské.
Astrid Ornelas: Áno. Áno, a tiež by som chcel zdôrazniť bod o vitamínoch B. Vitamíny B sú nevyhnutné, pretože môžu pomôcť podporiť náš metabolizmus, keď jeme, viete, sacharidy a tuky, samozrejme dobré tuky a bielkoviny. Keď telo prechádza procesom metabolizmu, premieňa tieto sacharidy, tuky a bielkoviny. Proteíny sa premieňajú na energiu a vitamíny B sú hlavnými zložkami, ktoré to robia.
Dr. Alex Jimenez DC*: Latinoameričania v našej bežnej populácii vedia, že vždy počúvame o sestre alebo osobe, ktorá podáva injekciu vitamínu B. Takže ste o týchto veciach počuli. Správny. Pretože si v depresii, si smutný, čo by urobili? Viete, čo by im vstreklo B12, však? Aké sú vitamíny skupiny B, však? A ten človek by povedal: Áno, a boli by nadšení, však? Takže sme to vedeli a toto je elixír minulosti. Tí obchodní cestujúci, ktorí mali elixíry a pleťové vody, sa živili podávaním komplexu vitamínov B. Prvé energetické nápoje boli najprv navrhnuté s komplexom B, viete, ich balením. Teraz je tu dohoda. Teraz, keď sme sa dozvedeli, že energetické nápoje spôsobujú toľko problémov, smerujeme späť ku komplexom B, aby sme ľuďom pomohli lepšie. Takže nasledujúci vitamín, ktorý tam máme, je ten, že máme D, máme vitamín D.
Astrid Ornelas: Áno, ďalší, o ktorom som chcel hovoriť, je vitamín D. Existuje teda niekoľko výskumných štúdií o vitamíne D a výhodách, výhodách vitamínu D pri metabolickom syndróme a ako som hovoril o tom, ako sú vitamíny B prospešné pre náš metabolizmus. Vitamín D je tiež užitočný pre náš metabolizmus a môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, v podstate glukózu. A to je samo o sebe veľmi dôležité, pretože ako jeden z predisponujúcich faktorov metabolického syndrómu je vysoká hladina cukru v krvi. A viete, ak máte nekontrolovane vysokú hladinu cukru v krvi, môže to viesť k, viete, môže to viesť k prediabetes. A ak sa to nelieči, môže to viesť k cukrovke. Takže výskumné štúdie tiež zistili, že samotný vitamín D môže tiež zlepšiť inzulínovú rezistenciu, ktorá môže viesť k cukrovke.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, len som chcel uhasiť, že vitamín D nie je ani vitamín; je to hormón. Po C ho objavil Linus Pauling. Keď ho našli, len pokračovali v pomenovaní nasledujúceho písmena. OK, takže keďže je to hormón, stačí sa na to pozrieť. Tento konkrétny vitamín D alebo tento hormón tokoferol. V podstate môže zmeniť toľko metabolických problémov vo vašom tele. Hovorím doslova o štyroch až piatich stovkách rôznych procesov, ktoré nachádzame. Minulý rok to bolo 400. Teraz máme takmer 500 ďalších biochemických procesov, ktoré sú priamo ovplyvnené. No dáva to zmysel. Pozrite, naším najdôležitejším orgánom v tele je naša koža a väčšinou sme pobehovali v akomsi sporom oblečení a boli sme veľa na slnku. Nechápali sme, že tento konkrétny orgán môže produkovať obrovské množstvo liečivej energie a vitamín D to robí. Je produkovaný slnečným žiarením a aktivovaný. Ale dnešný svet, či už sme Arméni, Iránci, rôzne kultúry na severe, ako Chicago, ľudia nedostávajú toľko svetla. Takže v závislosti od kultúrnych zmien a uzavretých ľudí žijúcich a pracujúcich v týchto žiarivkách strácame esenciu vitamínu D a veľmi ochorieme. Osoba, ktorá užíva vitamín D, je oveľa zdravšia a naším cieľom je zvýšiť hladinu vitamínu D, ktorý je vitamínom rozpustným v tukoch a ktorý sa v ňom ukladá a ukladá sa v pečeni spolu s tukom v tele. Takže ho môžete zvyšovať pomaly, ako ho beriete, a je ťažké dosiahnuť toxické hladiny, ale tie sú asi sto dvadsaťpäť nanogramov na deciliter, čo je príliš veľa. Ale väčšina z nás behá s 10 až 20, čo je málo. Takže v podstate tým, že to zvýšite, uvidíte, že sa stanú zmeny krvného cukru, o ktorých hovorí Astrid. Aké sú niektoré z vecí, ktoré si všímame, najmä vitamín D? niečo?
Astrid Ornelas: Teda, o chvíľu sa vrátim k vitamínu D; Najprv chcem prediskutovať niektoré ďalšie nutraceutiká. OK Ale do značnej miery je vitamín D prospešný, pretože pomáha zlepšiť váš metabolizmus a pomáha zlepšiť vašu inzulínovú rezistenciu, prinajmenšom smerom k metabolickému syndrómu.
Dr. Alex Jimenez DC*: Ako je to s vápnikom?
Astrid Ornelas: Takže vápnik ide ruka v ruke s vitamínom D a vec, o ktorej som chcel hovoriť, s vitamínom D a vápnikom spolu. Často premýšľame o týchto piatich faktoroch, ktoré sme už spomínali a ktoré by mohli spôsobiť metabolický syndróm. Stále však existuje, viete, ak o tom chcete premýšľať, napríklad aké sú základné príčiny mnohých týchto rizikových faktorov? A ako, viete, obezita, sedavý spôsob života, ľudia, ktorí sa nezapájajú do cvičenia alebo fyzickej aktivity. Jedna z vecí, ktorá môže človeka predisponovať alebo zvýšiť riziko metabolického syndrómu. Dovoľte mi uviesť scenár. Čo ak má človek chronické bolestivé ochorenie? Čo ak majú niečo ako fibromyalgiu? Neustále majú bolesti. Nechcú sa hýbať, preto nechcú cvičiť. Nechcú tieto príznaky zhoršiť. Niekedy majú niektorí ľudia chronickú bolesť alebo veci ako fibromyalgia. Poďme trochu základnejšie. Niektorí ľudia majú jednoducho chronickú bolesť chrbta a vy nechcete cvičiť. Takže si nevyberáte ako niektorí z týchto ľudí, ktorí sa nerozhodli byť neaktívni, pretože chcú. Niektorí z týchto ľudí majú oprávnene bolesti a existuje niekoľko výskumných štúdií a toto som chcel spojiť vitamín D a vápnik s vitamínom D a vápnikom. Viete, môžeme, môžete ich vziať spolu. U niektorých ľudí môžu pomôcť zlepšiť chronickú bolesť.
Dr. Alex Jimenez DC*: Neuveriteľné. A všetci vieme, že vápnik je jednou z príčin svalových kŕčov a relaxantov. Tony dôvodov. Ideme sa venovať každému z nich. Budeme mať podcast len o vitamíne D a problémoch s vápnikom, pretože môžeme ísť do hĺbky. Ideme do hĺbky a pôjdeme až ku genómu. Genóm je genomika, čo je veda o pochopení toho, ako výživa a gény tancujú spolu. Ideme tam teda, ale akoby sme do tohto procesu prenikali pomaly, pretože musíme príbeh brať pomaly. čo bude ďalej?
Astrid Ornelas: Ďalej tu máme omega 3 a chcem konkrétne zdôrazniť, že hovoríme o omega 3 s EPA, nie DHA. Takže toto sú EPA, ktorá je tam uvedená, a DHA. Sú to dva základné typy omega 3. V podstate sú obe veľmi dôležité, ale niekoľko výskumných štúdií a tiež som o tom písal články zistilo, že myslím, že užívanie omega 3 špecificky s EPA, je len lepšie vo svojich výhodách ako DHA. A keď hovoríme o omega 3, tie možno nájsť v rybách. Väčšinu času chcete užívať omega 3; vidíte ich vo forme rybích olejov. A toto sa vracia k tomu, o čom Kenna hovorila predtým, ako napríklad dodržiavanie stredomorskej stravy, ktorá sa zameriava hlavne na konzumáciu veľkého množstva rýb. Tu získate príjem omega 3 a výskumné štúdie zistili, že samotné omega 3 môžu pomôcť pri podpore zdravia srdca a môžu pomôcť znížiť zlý cholesterol na váš LDL. A tie môžu tiež zlepšiť náš metabolizmus, rovnako ako vitamín D.
Dr. Alex Jimenez DC*: Chcete pokračovať a zakryť všetky tieto veci pod faktom, že sa tiež pozeráme, a keď máme čo do činenia s metabolickým syndrómom, máme čo do činenia so zápalom. Zápaly a omega sú známe. Takže to, čo musíme urobiť, je poukázať na skutočnosť, že omega boli v americkej strave, dokonca aj v strave starej mamy. A potom, ako znova, počujeme v čase, keď vám stará mama alebo prababička dávali olej z tresčej pečene. No, ryba s najvyšším obsahom omega je sleď, ktorého je asi 800 miligramov na porciu. Treska je na rade, keď je okolo 600. Ale kvôli dostupnosti je karta v určitých kultúrach oveľa dostupnejšia. Takže každý by si dal olej z tresčej pečene a prinútili vás zavrieť nos a vypiť ho, a vedeli, že to súvisí. Mysleli by si, že je to dobré mazivo. Predsa len to bolo protizápalové špeciálne u ľudí a väčšinou babky, ktoré o tomto práve vedeli, pomáha na črevá, pomáha na zápaly, pomáha na kĺby. Vedeli za tým celý príbeh. Takže v našom neskoršom podcaste pôjdeme hlboko do Omegas. Máme tu ďalšiu. Volá sa to berberín, však? Aký je príbeh o berberine?
Astrid Ornelas: No, v podstate ďalšia sada nutraceutík, ktoré sú tu uvedené, berberín, glukozamín, chondroitín, acetyl L-karnitín, kyselina alfa-lipoová, ashwagandha, takmer všetky tieto sú spojené s tým, čo som predtým hovoril o chronickej bolesti a všetkom. týchto zdravotných problémov. Uviedol som ich tu, pretože som napísal niekoľko článkov. Čítal som rôzne výskumné štúdie, ktoré ich pokryli v rôznych štúdiách a vo viacerých výskumných štúdiách s mnohými účastníkmi. A tieto do značnej miery našli, viete, túto skupinu nutraceutík, ktoré sú tu uvedené; tieto boli tiež spojené, aby pomohli znížiť chronickú bolesť. Viete, a ako som už diskutoval predtým, ako chronická bolesť, viete, ľudia, ktorí majú fibromyalgiu alebo sa im dokonca páči, viete, poďme trochu na jednoduchšie ľudí, ktorí majú bolesti chrbta, viete, títo neaktívni ľudia, ktorí majú sedavý spôsob života jednoducho kvôli bolestiam a môže im hroziť metabolický syndróm. Mnohé z týchto výskumných štúdií zistili, že tieto nutraceutiká samotné môžu tiež pomôcť znížiť chronickú bolesť.
Dr. Alex Jimenez DC*: Myslím, že tá nová sa volá kyselina alfa-lipoová. Vidím acetyl L-karnitín. V nasledujúcom podcaste uvidíme nášho rezidentného biochemika, aby sme sa do toho dostali hlboko. Ashwagandha je fascinujúce meno. Ashwagandha. Povedz to. Opakujte to. Kenna, môžeš mi povedať niečo o ashwagandhe a o tom, čo sme o ashwagandhe zistili? Pretože ide o unikátny názov a komponent, na ktorý sa pozrieme, povieme si o ňom viac. O sekundu sa vrátime k Astrid, ale dám jej trochu pauzu a tak trochu rád, nech mi Kenna povie trochu ashwagandhy.
Kenna Vaughn: Chcel som pridať niečo o tom berberine.
Dr. Alex Jimenez DC*: Och, vráťme sa k berberínu. Ide o berberín a ashwagandha.
Kenna Vaughn: Dobre, takže sa ukázalo, že berberín tiež pomáha znižovať HB A1C u pacientov s dysreguláciou cukru v krvi, ktorá sa vráti do stavu prediabetu a cukrovky druhého typu, ktoré sa môžu v tele vyskytnúť. Bolo tiež preukázané, že jeden z nich znižuje toto číslo, aby stabilizoval hladinu cukru v krvi.
Dr. Alex Jimenez DC*: Je tu celá vec, ktorú budeme mať na berberine. Ale jedna z vecí, ktoré sme urobili v súvislosti s metabolickým syndrómom, sa určite dostala na popredné miesto v tomto procese. Takže je tu ashwagandha a berberine. Povedzte nám teda všetko o ashwagandhe. Tiež je to ashwagandha. Takže pokiaľ ide o hladinu cukru v krvi, A1C je výpočet hladiny cukru v krvi, ktorý vám presne povie, čo robí hladina cukru v krvi počas približne troch mesiacov. Glykozyláciu hemoglobínu možno merať molekulárnymi zmenami, ktoré sa vyskytujú v hemoglobíne. To je dôvod, prečo je hemoglobín A1C naším markerom na určenie. Takže keď sa ashwagandha a berberín spoja a použijú tieto veci, môžeme zmeniť A1C, čo je trojmesačný druh historického pozadia toho, čo sa deje. Videli sme v tom zmeny. A to je jedna z vecí, ktoré teraz robíme, pokiaľ ide o dávkovanie a to, čo robíme. Prejdeme si to, ale nie dnes, pretože je to trochu zložitejšie. Rozpustné vlákna boli tiež súčasťou vecí. Takže teraz, keď sa zaoberáme rozpustnou vlákninou, prečo hovoríme o rozpustnej vláknine? V prvom rade je to potrava pre naše chrobáčiky, takže si musíme uvedomiť, že probiotický svet je niečo, na čo nemôžeme zabudnúť. Ľudia však musia pochopiť, že probiotiká, či už ide o kmene Lactobacillus alebo Bifidobacterium, či už ide o tenké črevo, hrubé črevo, skoro na tenkom čreve, existujú rôzne baktérie až do úplného konca, aby sme videli, ako sa dostanú až na koniec. Nazvime to teda miesto, kde veci vychádzajú. Všade sú baktérie na rôznych úrovniach a každá z nich má za cieľ to objaviť. Je tam vitamín E a zelený čaj. Povedz mi, Astrid, o tejto dynamike v súvislosti so zeleným čajom. Čo si všímame pri metabolickom syndróme?
Astrid Ornelas: OK Takže zelený čaj má veľa výhod, viete? Ale viete, niektorí ľudia nemajú radi čaj a niektorí sú viac na kávu, viete? Ale ak sa chcete pustiť do pitia čaju, viete, určite kvôli jeho zdravotným výhodám. Zelený čaj je výborným miestom na začiatok aj z hľadiska metabolického syndrómu. Ukázalo sa, že zelený čaj pomáha zlepšiť zdravie srdca a môže pomôcť znížiť tieto rizikové faktory, ktoré sa týkajú metabolického syndrómu. Môže to pomôcť, viete, niekoľko výskumných štúdií, ktoré zistili, že zelený čaj môže pomôcť znížiť cholesterol, zlý cholesterol, LDL.
Dr. Alex Jimenez DC*: Pomáha nám zelený čaj s tukom na bruchu?
Astrid Ornelas: Áno. Je tu jedna z výhod zeleného čaju, o ktorej som čítal. Jedným z tých, pre ktoré je pravdepodobne najznámejší, je, že zelený čaj môže pomôcť pri chudnutí.
Dr. Alex Jimenez DC*: O môj Bože. Takže v podstate voda a zelený čaj. To je všetko, chlapci. To je všetko. Obmedzujeme naše životy, ktoré sú tiež, myslím, zabudli sme aj na to najsilnejšie. Stará sa o tie ROS, čo sú reaktívne formy kyslíka, naše antioxidanty alebo oxidanty v našej krvi. Takže ich v podstate utlmí a vytiahne von a ochladí ich a zabráni aj normálnemu zhoršeniu, ktoré sa deje, alebo nadmernému zhoršeniu, ku ktorému dochádza pri rozpade normálneho metabolizmu, čo je vedľajší produkt, ktorým je ROS, reaktívne formy kyslíka sú divoké, šialené oxidanty, čo máme úhľadný názov pre veci, ktoré ich stláčajú a upokojujú a zoraďujú ich do poradia, ktoré nazývajú antioxidanty. Takže vitamíny, ktoré sú antioxidantmi, sú A, E a C, sú tiež antioxidanty. Takže toto sú účinné nástroje, s ktorými sa stretávame pri znižovaní telesnej hmotnosti. Uvoľňujeme množstvo toxínov. A keď sa zelený čaj začne striekať, uhaste ich, ochladzujte ich a vyraďte z prevádzky. Hádajte, kde je ďalší orgán, ktorý pomáha s celou produkciou inzulínu, a to sú obličky. Obličky sa preplachujú zeleným čajom a vtedy tiež pomáha. Všimol som si, že jedna vec, ktorú ste neurobili, Astrid, sú články o kurkume, však?
Astrid Ornelas: Oh, napísal som veľa článkov o kurkume. Viem to, pretože zo zoznamu, ktorý je tam hore, sú kurkuma a kurkumín pravdepodobne jedným z mojich obľúbených nutraceutík.
Dr. Alex Jimenez DC*: Áno, je ako hryzenie koreňa a niekoľkokrát.
Astrid Ornelas: Áno, práve teraz mám nejaké v chladničke.
Dr. Alex Jimenez DC*: Áno, dotknete sa tej kurkumy a môžete prísť o prst. Čo sa mi stalo s prstom? Priblížil si sa k mojej kurkume? Koreň, však? Takže Povedzte nám teda niečo o vlastnostiach kurkumy a kurkumínu z hľadiska metabolického syndrómu.
Astrid Ornelas: OK Napísal som niekoľko, viete, veľa článkov o kurkume a kurkumíne. A tiež sme o tom diskutovali predtým a niekoľko našich minulých podcastov a kurkumy hovorí, že žltá žltkastá môže niektorým ľuďom pripadať oranžová, ale zvyčajne sa to označuje ako žltý koreň. A je veľmi populárny v indickej kuchyni. Je to jedna z hlavných ingrediencií, ktoré nájdete v kari. A kurkumín, určite niektorí z vás počuli o kurkumíne alebo kurkume, viete? Aký je rozdiel? Kurkuma je kvitnúca rastlina a je to koreň. Jeme koreň kurkumy a kurkumín je len aktívna zložka kurkumy, ktorá jej dodáva žltú farbu.
Dr. Alex Jimenez DC*: Chlapci, nedovolím, aby ich pacienti mali k dispozícii len špičkový typ kurkumínu a kurkumy, pretože je tu rozdiel. Niektoré sa vyrábajú doslova, chcem povedať, že máme rozpúšťadlá, a ako dostaneme veci von a kurkumín a kurkuma alebo dokonca látky ako kokaín, musíte použiť destilát. dobre? A či už je to voda, acetón, benzén, OK alebo nejaký vedľajší produkt, dnes vieme, že benzén sa používa na spracovanie mnohých druhov doplnkov a niektoré spoločnosti používajú benzén, aby z kurkumy dostali to najlepšie. Problém je v tom, že benzén spôsobuje rakovinu. Takže musíme byť veľmi opatrní, ktoré spoločnosti využívame. Acetón, predstavte si to. Takže existujú procesy, ktoré sú zavedené na správnu extrakciu kurkumy a ktoré sú prospešné. Takže pri hľadaní vhodnej kurkumy nie sú všetky kurkumy rovnaké. A to je jedna z vecí, ktoré musíme posúdiť, keďže má toľko produktov na svete, je naozaj šialené snažiť sa spracovať kurkumu a precízne, aj keď je to posledná vec, o ktorej dnes diskutujeme na našu tému. Ale je to dnes jedna z najdôležitejších vecí. Nerozumieme ani aspirínu. Vieme, že to funguje, ale jeho celkový rozsah ešte nie je známy. Kurkuma je však na rovnakej lodi. Učíme sa o tom toľko, že každý deň, každý mesiac sa vypracúvajú štúdie o hodnote kurkumy v prirodzenej strave, takže Astris je v súlade s týmto cieľom. Takže som si istý, že nám toho prinesie viac, však?
Astrid Ornelas: Áno, samozrejme.
Dr. Alex Jimenez DC*: Takže si myslím, že to, čo môžeme dnes urobiť, je, že keď sa na to pozrieme, rád by som sa spýtal Kennu, keď sa pozrieme na metabolický syndróm z prezentácií symptómov alebo dokonca z laboratórnych štúdií. Dôvera v to, že N sa rovná jednej, je jednou zo základných zložiek, ktoré v súčasnosti máme vo funkčnej medicíne a funkčnej wellness praxi, ktorú v rámci svojej praxe vykonáva veľa lekárov v oblasti fyzikálneho lekárstva. Pretože pri metabolických problémoch nemôžete metabolizmus odobrať z tela. Vyskytuje sa metabolizmus pri problémoch s chrbtom? Všímame si súvislosť s poraneniami chrbta, bolesťami chrbta, problémami s chrbtom, chronickými ochoreniami kolien, chronickými ochoreniami kĺbového pohybového aparátu a metabolickým syndrómom. Takže to nemôžeme dráždiť. Povedz nám teda trochu, Kenna, keď dnes uzavrieme niečo o tom, čo môže pacient očakávať, keď príde do našej ordinácie a dostane sa do stavu „Jejda, máš metabolický syndróm“. Tak bum, ako to zvládneme?
Kenna Vaughn: Chceme poznať ich pozadie, pretože, ako ste povedali, všetko spolu súvisí; všetko je do hĺbky. Existujú podrobnosti, ktoré chceme poznať všetky, aby sme si mohli vytvoriť personalizovaný plán. Takže jedna z prvých vecí, ktoré robíme, je veľmi dlhý dotazník od Living Matrix a je to skvelý nástroj. Chvíľu to trvá, ale dáva nám to veľký pohľad na pacienta, čo je skvelé, pretože nám to umožňuje, ako som povedal, kopať hlboko a zistiť, viete, traumy, ktoré sa mohli stať a ktoré vedú k zápalu. , čo, ako hovorila Astrid, vedie k sedavému životnému štýlu, ktorý potom vedie k tomuto metabolickému syndrómu alebo len tak ďalej. Takže jedna z prvých vecí, ktoré robíme, je urobiť si ten dlhý dotazník, a potom si sadneme a porozprávame sa s vami jeden po druhom. Vybudujeme tím a urobíme z vás súčasť našej rodiny, pretože tieto veci nie je ľahké prejsť osamote, takže najväčší úspech je, keď máte takú úzku rodinu a máte takú podporu a my sa snažíme byť takými vy.
Dr. Alex Jimenez DC*: Zobrali sme tieto informácie a uvedomili sme si, že pred piatimi rokmi to bolo veľmi zložité. Bolo to náročné. 300 300-stranový dotazník. Dnes máme softvér, ktorý vieme zistiť. Stojí za ním IFM, Inštitút funkčnej medicíny. Inštitút funkčnej medicíny vznikol v poslednom desaťročí a stal sa veľmi populárnym, ponímajúc celého človeka ako jednotlivca. Nemôžete oddeliť očnú buľvu od druhu tela, ako nemôžete oddeliť metabolizmus od všetkých účinkov, ktoré má. Akonáhle to telo a to jedlo, to nutraceutikum, že živina vstúpi do nášho tela. Na druhej strane našich úst sú tieto malé váhy, ktoré sa nazývajú chromozómy. Točia sa, krútia sa a vytvárajú enzýmy a bielkoviny na základe toho, čím ich kŕmime. Aby sme zistili, čo sa deje, musíme urobiť prepracovaný dotazník o duchovnosti duševného tela. Prináša mechaniku normálneho trávenia, ako funguje zapletenie a ako sa u jednotlivca odohráva celková životná skúsenosť. Takže keď vezmeme do úvahy Astrid a Kennu spoločne, nájdeme najlepší prístup a pre každého máme proces šitý na mieru. Nazývame to IFM jedna, dva a tri, čo sú komplexné otázky, ktoré nám umožňujú poskytnúť vám podrobné posúdenie a presný rozpis toho, kde môže byť príčina a nutraceutiká a výživné látky, na ktoré sa zameriavame. Postrčíme vás správnym smerom na miesto, kde je to v kuchyni dôležité. Nakoniec vás a vašich rodinných príslušníkov naučíme, ako sa kŕmiť, aby ste boli dobrí k tým genetickým genómom, ktoré ste, ako vždy hovorím, ontogenéza, rekapituluje fylogenézu. Sme tým, kým sme z minulosti pre ľudí, a títo ľudia majú nitku medzi nami a mojou minulosťou a všetci tu sú minulosťou. A to je naša genetika a naša genetika reaguje na prostredie. Či už to ide na juhu rýchlo, odkryté alebo predisponované, budeme o nich diskutovať a čoskoro vstúpime do sveta genomiky v tomto procese, keď pôjdeme hlbšie do procesu metabolického syndrómu. Takže vám všetkým ďakujem, že ste nás počúvali a viem, že nás tu môžete kontaktovať a nechajú vám číslo. Ale máme tu Astrid, ktorá robí výskum. Máme tím vytvorený mnohými jednotlivcami, ktorí vám môžu poskytnúť tie najlepšie informácie, ktoré sa vás týkajú; N sa rovná jednej. Máme tu Kennu, ktorá je tu vždy k dispozícii, a my sa tu staráme o ľudí v našom krásnom mestečku El Paso. Takže ešte raz ďakujem a teším sa na nasledujúci podcast, ktorý bude pravdepodobne v priebehu niekoľkých hodín. Robím si srandu. Dobre, čau, chlapci.
V dnešnom podcaste doktor Alex Jimenez, zdravotná trénerka Kenna Vaughn, Astrid Ornelas, Truide Torres a biochemik Alexander Isaiah Jimenez diskutujú o tom, čo je metabolický syndróm a o krokoch na jeho nápravu.
Dr. Alex Jimenez DC*: Dobre, chlapci, dostali sme sa k ďalšiemu podcastu a vitajte u Dr. Jimenez a podcast Crew. Vitajte a máte tu rodinu. Dnes si prejdeme metabolický syndróm. Metabolický syndróm je porucha, ktorá v konečnom dôsledku postihuje veľa ľudí. A čo sa stane, je to, že to postihne jednu z najväčších populácií v ovplyvnení El Pasa, takmer v tomto regióne. A máme, že to nie je choroba, dobre? V prvom rade ide o kombináciu prezentácií, v ktorých lekári a Svetová zdravotnícka organizácia určili vysoko rizikové faktory mozgovej príhody, porúch obličiek a dokonca aj problémov s demenciou. Celkovo však platí, že ak máte metabolický syndróm, cítite sa mizerne. Dnes teda budeme diskutovať o problémoch a radi by sme vám to aspoň predstavili, aby to bolo pre vás užitočné a nami poskytnuté informácie boli užitočné pre vy alebo člen rodiny. Takže ak máte príležitosť a niečo, čo vás baví, pokračujte v spodnej časti. Je tu malý zvonček na odber. A malý opasok na trhoch, aby ste mohli byť úplne prvým človekom, ktorý v budúcnosti dostane informácie, keď niekedy uverejníme príspevok. A tiež vám umožňuje prezentovať alebo požiadať nás o veci, ktoré sú pre vás dôležité v oblasti zdravia. Čo budeme dnes robiť? Volám sa Dr. Alex Jimenez. Mám tu celý personál. Pôjdeme a predstavíme každú z nich v rôznych momentoch. A urobíme nejakú fascinujúcu dynamiku. Budeme mať aj nášho rezidentného biochemika na National University of Health Science, ktorý sa pripojí a poskytne nám trochu základnej biochémie. Tieto informácie budú užitočné. Pokúsime sa to urobiť čo najjednoduchšie, ale čo najužitočnejšie. Teraz majte na pamäti všetko, o čom budeme hovoriť a dnes sa točí okolo metabolického syndrómu. Zdravotnícke organizácie určili metabolický syndróm a kardiologické oddelenia majú päť hlavných symptómov. Teraz ich musíte mať tri, aspoň aby ste boli klasifikovaní ako metabolický syndróm. OK, teraz sa prvá vec spýtať... Čo cítiš? Cítiš sa ako svinstvo, dobre? A nie je to dobrý pocit cítiť sa takto, ale uvidíte, že ak budete mať tieto prezentácie, všimnete si, že váš lekár vám môže stanoviť diagnózu metabolického syndrómu. Prvá vec, ktorá sa stane, je, že zvyčajne máte trochu tuku na bruchu. Teraz, tuk na bruchu, ktorý ľudia majú, ľudia merajú. Pre mužov je to brucho ako lonja, brucho, ktoré prevísa, a u muža je to asi dobrých, povedal by som, asi 40 palcov alebo viac. U žien je 35 palcov alebo viac. Teraz je to jedna z prvých prezentácií. Teraz je ďalšou prezentáciou vysoký krvný tlak. Teraz, keď vysoký krvný tlak, ktorý používajú, je 135 miligramov nad deciliter. Prepáč, áno. Miller Mercuryho milimetre ortuti nad týmito vodcami presne určiť na diastolický a systolický. Takže diastolický bude na systolický bude 135, diastolický bude nad 85. Teraz sa to už nestane; niečo si všimneš. Toto nie sú extrémne rozsahy od OK. Metabolický syndróm má vysoké triglyceridy. Teraz budú vysoké triglyceridy zaznamenané v krvi. Dobre, teraz jedna z vecí, ktoré sa dajú určiť skoro, je vysoký krvný tlak, ktorý je tiež tak spojený s metabolickým syndrómom. Takže ďalším posledným je zvýšenie alebo zníženie skutočne HDL. HDL alebo dobré fragmenty cholesterolu. Alexander bude rezidentný biochemik a viac sa s nami porozpráva v druhej časti relácie. Majte na pamäti, že som dal päť vecí a. tuk, b. vysoký krvný tlak, c. hladiny glukózy v krvi a tiež triglyceridov spolu so znížením HDL. Otázkou je, ako to teraz budeme môcť kontrolovať? Dám vám niekoľko skutočne dobrých základných spôsobov, ako môžete kontrolovať metabolický syndróm. A kým dnes skončíme, budeme schopní zhodnotiť situáciu. A aj keď ho máte, v podstate ho budete môcť ovládať. Existujú zriedkavé choroby, ktoré môžu spôsobiť poruchy. A opäť, toto nie je choroba; je to kombinácia syndrómov alebo symptómov, ktoré sa súhrnne nazývajú syndrómom. Takže metabolický syndróm sa dá interpretovať. Teraz si všimnete, že hladina glukózy v krvi bude zvýšená, zvyčajne nad 100; toto sú relatívne priemerné čísla, ktoré ľudia majú. Ale ak sú vyššie, teraz spôsobujú problémy. Tiež, keď máte tuk na bruchu 40 a nie je to tak veľa, veľa ľudí ho má. Ľudia majú tiež hladiny glukózy v krvi, ktoré sú vyššie ako 5.6 na A1C glukózy v krvi. Všetky tieto čísla a 150 mg na deciliter triglyceridov sú normálne, ale v kombinácii. Spoločne v konečnom dôsledku vytvárajú scenár, ktorý nie je priaznivý pre srdcové problémy. Výsledkom sú kardiovaskulárne problémy. Takže to, čo sa pokúsime urobiť, je pokúsiť sa znížiť a kontrolovať tieto problémy. Čo sú veci, ktoré spôsobujú metabolický syndróm? Jednou z vecí je stres, fajčenie, sedavý spôsob života a dokonca aj problémy a poruchy spánku. Môžeme vypracovať každý z nich, o ktorých sa budeme venovať v budúcich podcastoch. Napriek tomu budeme vedieť presne povedať, čo sa deje, lepším spôsobom. Máme tiež problémy so zápalmi a spracovanými potravinami. Hlavným problémom metabolického syndrómu sú problémy s citlivosťou na inzulín, vysoký krvný tlak a zápaly. Čo teda urobíme, aby sme to kontrolovali? Chcem, aby ste vedeli, že každý jeden z týchto piatich problémov, či už ide o glukózu v krvi, vysoké triglyceridy, nízky počet HDL alebo glukózu v krvi, všetky súvisia s jednou poruchou. Je to citlivosť na inzulín. Citlivosť na inzulín riadi každý z týchto faktorov pri zvyšovaní vysokého krvného tlaku. Obličky sú kontrolované inzulínom, čo spôsobuje zvýšenie krvného tlaku, a budeme diskutovať o tomto probléme a jeho korelácii. Takže ak dokážeme kontrolovať hladinu glukózy v krvi, máme v konečnom dôsledku najrýchlejší a najistejší spôsob, ako poskytnúť najrýchlejšiu cestu k uzdraveniu a náprave jedinca s metabolickým syndrómom. Poďme teda k problémom, ktoré z toho vyplynú. Teraz, keď som to pochopil, si všimneme, že ak budete nejaký čas pokračovať v životnom štýle, ktorý má vysokú úroveň týchto konkrétnych piatich faktorov, všimnete si, že budete mať tendenciu majú vysoké srdcové riziko. Teraz tu máme tím a chcem vám každý z nich predstaviť. Máme Kennu Vaughnovú, ktorá je naším trénerom zdravia. Náš zdravotný tréner je ten, kto vysvetlí našim pacientom, čo sa deje. Privediem ju dnu. Máme tiež klinickú kontaktnú osobu, ktorou je Trudy. Trudy je jednotlivec, ktorý dokáže klásť otázky a určiť, aké problémy sú pre vás vhodné. Takže o nich budeme diskutovať. A máme našu rezidentnú šéfredaktorku, Astrid Ornelas, ktorá bude tým, kto vysvetlí štúdie o nej. Z Illinois máme aj Alexandra, ktorého máme úplne vzadu, kde ho nevidíte, ale prezentuje sa a hovorí: Ahoj, Alex, môžeš ich tam dostať? Dobrý deň. Dobre. Takže je tam vonku a bude diskutovať o problémoch a biochemickej stránke veci a tešíme sa na vysvetlenie týchto problémov. Jednou z vecí, ktoré musíme urobiť, je vrátiť sa k otázke citlivosti na inzulín. Základom všetkých týchto problémov je citlivosť na inzulín. Takže budeme diskutovať o tom, ako presne je možné kontrolovať inzulín. Ale to, čo sme sa vďaka týmto štúdiám naučili, a ja prinesiem pani. Ornelas, je tu, aby prediskutoval štúdie o tom, ako kontrolovať hladinu glukózy v krvi a citlivosť krvi.
Astrid Ornelas: Dobre, po prvé, ako viete, ako ste spomenuli, metabolický syndróm, je to súbor zdravotných problémov, ktoré môžu zvýšiť riziko vzniku srdcových chorôb, mŕtvice a cukrovky. Je to v podstate ako, viete, môže to ovplyvniť naše celkové zdravie a pohodu. A urobil som dosť veľký prieskum a našiel som ich prostredníctvom Národného centra biotechnologických informácií, NCBI. Rôzne výskumy uvádzajú, že metabolický syndróm alebo ľudia s metabolickým syndrómom, jeden z najjednoduchších, viete, najjednoduchších alebo jeden z najlepších spôsobov, ako pomôcť... Obnoviť? Áno, pomôcť obnoviť alebo zvrátiť celý metabolický syndróm by bolo prostredníctvom ketogénnej diéty. Takže ketogénna diéta alebo ketodiéta je diéta s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov, ktorá podľa výskumných štúdií ponúka veľa výhod pre ľudí s metabolickým syndrómom. Môže pomôcť zlepšiť alebo podporiť chudnutie a môže pomôcť znížiť cukrovku.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, chcem tu spomenúť, že som nenašiel nič rýchlejšie na zníženie hladiny glukózy v krvi a zvrátenie problémov s triglyceridmi a HDL ako ketogénna diéta. Takže v podstate, ak to chcete urobiť rýchlo, je to neuveriteľná rýchlosť, akou to vráti telo do stavu, v akom je. čo tam ešte je?
Astrid Ornelas: Áno. Takže, ako ľudské telo, zvyčajne používame glukózu alebo cukor. Má to byť náš primárny zdroj paliva, náš hlavný zdroj energie. Ale samozrejme pre ľudí, ktorí majú metabolický syndróm, ľudí, ktorí majú obezitu, inzulínovú rezistenciu, cukrovku alebo zvýšené riziko cukrovky. Ketogénna diéta môže byť veľmi prospešná, pretože ide o nízkosacharidovú diétu, sacharidy sa v podstate menia na cukor alebo glukózu, a to nechceme. Ako keby ľudia mali metabolický syndróm, mali, viete, cukrovku a inzulínovú rezistenciu. Cukor vo svojom tele nechcete, pretože ho produkujú príliš veľa. Majú príliš veľa cukru v krvi. A zvýšením svojej výšky, zvýšením počtu tukov, ktoré jete a znížením počtu sacharidov, udržíte nízke množstvo. Udržíte si inzulín na nízkej úrovni a tým, že budete jesť viac tukov, v podstate urobíte to, že telo prejde do stavu ketózy.
Dr. Alex Jimenez DC*: Vieš čo? Dovoľte mi niečo sa vás opýtať. Teraz to pošlem Kenne a spýtam sa Kenny na vaše skúsenosti s problémami s krvným cukrom. Ako to, že obsahujeme a učíme sa vedieť spravovať niekomu cukor v krvi? Rýchly je najrýchlejší. Čomu sa venujete, pokiaľ ide o koučovanie jednotlivcov, pomáhate im späť?
Kenna Vaughn: Pre koučovanie jednotlivcov. Vždy hodnotím ich stravu a hlavná vec, na ktorú sa rád zameriavam, je vzdelávanie, pretože toľko ľudí nie je vzdelaných o sacharidoch a o tom, ako poháňajú vaše telo, ako hovorila Astrid. Big Mac môže mať 54 sacharidov a sladký zemiak môže mať 30 sacharidov a ľudia si neuvedomujú, že sú takí odlišní a vidia len 20 bodov alebo niečo podobné. Ale spôsob, akým sa sacharidy v tele rozkladajú, je obrovský. A to je dôvod, prečo ketogénna diéta funguje tak dobre, pretože používate tie dobré celé sacharidy, ktoré v skutočnosti budú obsahovať aj bielkoviny. A tak to pomôže rozložiť to pomalšie v porovnaní s Big Macom, ktorý vám zvýši inzulín.
Dr. Alex Jimenez DC*: A ktorá časť Big Macu je tá vec, ktorá zvyšuje cukor? Teda z hľadiska toho?
Kenna Vaughn: Správny. Takže chlieb, sacharidy v chlebe, sa v skutočnosti vo vašom tele rozkladajú inak ako sladký zemiak. A to je to, čo vám poskytne vysokú hladinu glukózy. A potom po tom budete mať pokles hladiny glukózy, čo znamená, že vaša hladina cukru v krvi stúpa a znižuje sa necíti dobre. Takže je to niečo, čomu sa chcete vyhnúť.
Dr. Alex Jimenez DC*: Mám na teba otázku. Pre cukry. Keď ste sa pýtali, aké druhy cukrov máte, práve ste spomenuli, že na rozmanitosti sacharidov záleží. Áno. Povedz mi to trochu.
Kenna Vaughn: Kvalita, ako som hovoril, sladké zemiaky, avokádo, a podobne. Budú mať sacharidy, ktoré sú pre vás lepšie, čo znamená, že ich rozložíte inak, ako by ste ich rozložili. Rýchlejšie cukry ako sacharóza a podobne.
Dr. Alex Jimenez DC*: Takže jednoduché cukry sú v podstate mimo, čo je dôvod, prečo v prvom rade metabolický syndróm pred príchodom rafinovaných potravín ani neexistoval. Tento problém teda spôsobili rafinované cukry. Takže to, čo chceme urobiť, je, že cukor vedie k zápalu. Cukor vedie k problémom s triglyceridmi. Problémy s citlivosťou na cukor alebo inzulín sú veci, ktoré sú základom tohto procesu. Všetky cesty vedú v tomto procese k citlivosti na inzulín. A orgán, ktorý nám poskytuje inzulín, najvýznamnejšie množstvo je pankreas. Pankreas je nonstop. A v závislosti od toho, ako pankreas zareaguje na túto drámu krvného cukru, určuje osud jednotlivca. Zmení triglyceridy. Transformuje krvný tlak priamym zadržiavaním sodíka v obličkách, obličkách, ktoré telo pripravuje. Zadržiava sodík a vzhľadom na povahu sodíka stúpa krvný tlak. Takže najrýchlejším spôsobom, ako znížiť krvný tlak, je ketogénna diéta. A to je úžasné, pretože je to jednoduché. Nie je to také zložité. Môžeme ísť do extrému. A viem, že Astrid o tom mala vynikajúci výskumný dokument. Povedz mi trochu, čo si si všimol.
Astrid Ornelas: Áno, v podstate ako to, čo hovorila Kenna. Predtým veľa ľudí nevedelo, aký je rozdiel medzi tým, aký typ uhľohydrátov chcú jesť, ako napríklad, ako ste povedali, viete, veľa ľudí zje Big Mac a zjedia ten sladký zemiak a nepoznajú rozdiel medzi dobrým sacharidom; v podstate chceme jesť to, čo nazývate komplexné sacharidy, čo je skôr tak, že chceme jesť ako celozrnné alebo chceme jesť ako dobré škroby, pretože tie, ktoré sa v tele rozkladajú, ich rozkladajú na glukózu, na cukor. Ale tam, kde nie sú zvyknutí, sú oveľa pomalšie. Telo ich priamo nevyužije. A potom dostanete ten náraz, ten cukor.
Dr. Alex Jimenez DC*: Kvôli prudkému nárastu inzulínu, však? Kontroluje inzulínovú špičku. Vieš čo? Chcem sem priviesť nášho rezidentného biochemika. OK, takže náš skvelý biochemik je Alexander. Vlastne tu má prezentáciu, ak ju tam uvidím a uvidím, či sa tu objavím. A tu je. Alex, môžeš nám povedať niečo o tom, čo sa tu snažíš vysvetliť z biochemickej stránky vecí?
Alexander Izaiáš: Ako ste spomenuli, len vo všeobecnosti je glukóza primárnym zdrojom energie tak, ako ju používame na rozklad. Jeho rozklad na spotrebu energie sa nazýva glykolýza. Takže bez toho, aby sme sa do toho príliš zaoberali, naším konečným cieľom je pyruvát, ktorý potom prechádza do cyklu kyseliny citrónovej, aby sa premenil na acetylcholín. Za normálnych podmienok je dobré dať si sacharidové jedlo, ale pri nadmernom množstve produkujete príliš veľa acetylcholínu? Kedy sa používa príliš veľa acetylcholínu? Nakoniec indukujete syntézu mastných kyselín, ktorá je vyvolaná významnými hladinami inzulínu. Takže tým získate acetylcholín, ktorý sa premení na palmitát. A jedna vec, ktorú Kenna spomenula, je, že nie všetky potraviny majú rovnakú kvalitu. Takže tu môžeme vidieť všetky rôzne typy mastných kyselín. Takže bez toho, aby som sa príliš zaoberal biochémiou, ale len aby ste mali predstavu o tom, čo sa tu deje? Tieto čísla na ľavej strane predstavujú počet uhlíkov v rade a potom čísla napravo od bodkočiarky predstavujú počet dvojitých väzieb. A zvyčajne dvojité väzby nehrajú významnú úlohu, kým sa nedostanete do trávenia a do spôsobu, akým ich telo využíva. Takže tým, že má viac dvojitých väzieb, je to viac tekuté. Takže si všimnete rozdiel medzi kúskom bravčovej masti a olivovým olejom. Aký je rozdiel? Jediný rozdiel je v počte uhlíkov a počte dvojitých väzieb. Takže tu máme kyselinu olejovú, olivový olej a potom máme nejaký nasýtený tuk. Vidíme, že rozdiel je výrazný v počte uhlíkov a dvojitých väzieb. Dvojité väzby umožňujú nižšiu teplotu topenia. To je dôvod, prečo je olivový olej pri izbovej teplote tekutý oproti mastným kyselinám, a to hrá významnú úlohu v tom, ako telo tieto druhy vecí využíva.
Dr. Alex Jimenez DC*: Alex, to hovoríš? Všetci vieme, že najlepšia práca olivového oleja, avokádového oleja a kokosového oleja je, preto sa to deje.
Alexander Izaiáš: presne tak. Takže čím viac dvojitých väzieb majú, tým viac tekutiny bude v tele a umožní telu použiť tieto tuky včas oproti upchávaniu tepien a vytváraniu plakov v týchto tepnách.
Dr. Alex Jimenez DC*: Výborne. Vieš čo? Jednou z vecí, ktoré inzulín robí, je, že v bunke uvoľňuje sacharidy do energie. Ak to urobíte, čo sa stane s touto hladinou cukru v krvi? Nakoniec ho inzulín obohatí a vloží do buniek. Nakoniec bunka rastie, a preto tuk na bruchu. Nakoniec sa brucho začína zelenať a získavajú tukové bunky a tie sa začínajú zväčšovať, zväčšovať a zväčšovať, pretože sa tam dostávajú injekciou. Tá látka začne presakovať von a keď už nemôže ísť dovnútra, skončí na miestach, ako je pankreas. Končí na miestach ako pečeň. Končí intramuskulárne do svalového tkaniva. A preto tu máme akumuláciu. A keď máte veľké brucho, to je to, čo odporúča lekára, nielen s triglyceridmi v hladinách glukózy v krvi, ale aj s brušným tukom. A to je jedna z vecí, ktoré musíme nejako posúdiť. Takže toto sú teraz tieto mastné kyseliny? Na čo sa používajú mastné kyseliny, zvyčajne Alexander?
Alexander Izaiáš: Mastné kyseliny sa používajú takmer na všetko v tele, najmä na spotrebu energie. Je to ako povedať, radšej by ste boli schopní ísť päť alebo 10 míľ? Vždy chcete ísť 10 míľ, však? Takže gram na gram tuku ako zdroj energie je oveľa úspornejší ako glukóza alebo sacharidy. Takže sacharidy poskytujú naše štyri gramy štyri kalórie na gram a tuky sú okolo deväť. Takže je to takmer dvojnásobok množstva energie, ktorú vyrábate z týchto mastných kyselín. Zložitá časť je len vedieť, ktoré z nich sú dobré. Takže ideme do dobrých mastných kyselín, ktoré budú mať dvojité väzby. Takže myslím, že akékoľvek rastlinné oleje, živočíšne tuky, v závislosti od toho, ktoré z nich, máme tendenciu držať sa ďalej od veľkého množstva úbohých iónových kyselín, pretože majú tendenciu spôsobovať zápalové reakcie prostredníctvom zápalovej dráhy. Ale ostatné sú dobré, najmä EPA a DHEA. Takže DHEA sa používa v nervovom systéme. Premieňa sa na neurotickú kyselinu a EPA. Takže získanie týchto morských olejov bude vhodné pre váš systém vo všeobecnosti.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete čo, keďže chápem tieto procesy a začínam si uvedomovať biochémiu, ktorá za tým stojí, privádzam ju domov k tomuto procesu až po bunkovú zložku, ktorú uznáva. Ukazuje uznanie z hľadiska toho, čo vytvára nadbytok mastných kyselín. A teraz, čo sa stane v dôsledku príliš veľkého množstva týchto mastných kyselín alebo sacharidov v krvnom obehu? Telo sa ho snaží uložiť. Snaží sa ukladať vo forme tuku a tlačí sa do pankreasu. Takže dostanete tento tuk do pankreasu. Ak to tam nezvládne, nakoniec to vloží do pečene. A ako sme spomenuli, dostane to do žalúdka, alebo vtedy to vidíme ako poslednú vec. Takže potom rád vezmem vysvetlenie a rozdelím jeden ďalší bod, zložku vysokého krvného tlaku. Inzulín má priamy vplyv na obličky. Inzulín hovorí obličkám: Pozrite, musíme to vložiť do tuku. A bez toho, aby ste sa dostali za príliš veľa dynamiky chémie, môžete vidieť, že to, čo sa stane, je, že obličky dostanú príkaz zadržať viac sodíka. V chémii, biochémii a klinickej vede sme sa naučili, že čím viac sodíka zadržíte, tým stúpa krvný tlak. V podstate tak rýchlo ide krvný tlak. Takže to robíte nejaký čas a potom si vynútite odber aterosklerotických plátov, pretože ten tuk tam je a nemôže nikam ísť. Budete mať problém z dlhodobého hľadiska, v dlhodobej budúcnosti. Takže keď hovoríme o olejoch, ako to práve urobil Alexander, jedna z vecí, ktoré sa pýtame, je: No, aké oleje by sme nemali vedieť? Používame repkový olej, kukuričný olej, sezamový olej. Milujem sezamové semienka. Ale problém je, že sezamový olej spôsobuje zápal, ako povedal Alex, s kyselinami arachidónovými. Čo teda musíme urobiť, je presne zistiť, aké druhy olejov môžeme urobiť, a avokádo, ako už spomenul Kenna, je skvelým zdrojom tukov, ktoré môžeme použiť a veci spracovať viac. Naše telá a stará pyramída stravovania sú naozaj zlé, pretože sú náročné na sacharidy. Takže jedna z vecí, na ktoré sa pozeráme, je údržba všetkých týchto komponentov. Tak sme hovorili o triglyceridoch, brušnom tuku, ako sa to dáva dokopy. A na každý z nich chcem znovu upozorniť. Vysoký krvný tlak, ktorý je 135 vysoký krvný tlak, sa nepovažuje za 135. Zvyčajne je to 140. OK. Takže ak áno, prečo používame triglyceridy na 150, nie sú považované za nadmerné. Viete, HDL nižší ako 50 sa nepovažuje za hrozné, ale v kombinácii, ak ho vôbec máte, sú tieto tri z týchto zložiek päť. To vedie k predpokladu, že budete chorý a budete sa cítiť zle, nehovoriac o tom, že akékoľvek dlhšie obdobie skončí tak, že to povedie k metabolickým poruchám, srdcovým problémom, problémom s mŕtvicou, demenciám, ktoré sa vyskytujú v dôsledku dlhotrvajúceho metabolického syndrómu. sú v rámci jednotlivca. Chcem sa opýtať Alexandra. Má fascinujúcu dynamiku, ako chcem práve teraz predstaviť, a jeho obrazovku ukážeme práve tu, pretože má niekoľko vzrušujúcich komponentov o tom, čo tiež ovplyvňuje metabolický syndróm.
Alexander Izaiáš: Tak trochu ísť do toho, čo to je, hádam ketóza, pretože každého zaujíma, čo sa deje. Takže tu mám tento diagram, ktorý som vám nakreslil. Ignorujeme tu efedrínovú dráhu, ale len všeobecne. Takže to, čo sa stane ako prvé, je, že vyčerpáte všetku glukózu, ktorú máte. Takže telo zvyčajne uchováva približne 100 gramov glukózy v pečeni a približne 400 gramov vo svalových zložkách celého tela. Takže ak násobíte 500-krát, je to asi 2000 1 kalórií, čo je váš denný limit, takže vo vašom tele máte vždy uloženú glukózu na takmer deň. Ale akonáhle to vyčerpáte, vaše telo začne hľadať iné veci. Medzitým trvá niekoľko dní, kým vaše telo prejde zo spaľovania cukru, ktorým je glukóza, na spaľovanie ketolátok z tuku. Čo sa teda stane? V prvom rade vaše nadobličky začnú uvoľňovať epinefrín, jeho prekurzory, norepinefrín. A to kvôli niekoľkým rôznym veciam. Najprv budete trochu nervózni a prvých pár dní sa budete cítiť zle, ale potom sa vaše telo začne prepínať, pretože váš mozog začne používať tieto ketónové telieska ako zdroj energie. Takže ako produkujete norepinefrín, toto je len taký bunkový povrch. Sú to len rôzne prekurzorové markery. Takže máme B2, B3, B2 a AXNUMX. Toto označí a signalizuje plynovému proteínu, čo umožní aminoglykozidom aktivovať ATP na cyklický AMP. Teraz je cyklický AMP základnou zložkou degradácie mastných kyselín. Zaujímavosťou je, že je inhibovaný fosfodiesterázou. Takže keď ľudia prídu a povedia, prečo je kofeín dobrým spaľovačom tukov? Hlavným dôvodom je to, že kofeín do určitej miery inhibuje fosfodiesterázu. Nechcete sa príliš zblázniť s kofeínom a začať robiť veľa šálok kávy.
Dr. Alex Jimenez DC*: Mám si dať osem pohárov kávy alebo koľko šálok?
Alexander Izaiáš: Myslím, že jeden pohár kávy je viac než dosť. Takže tým, že bude cyklický zosilňovač aktívnejší, aktivujete vec nazývanú proteínkináza A, ktorá aktivuje ATP, a potom spustí životnú základňu citlivú na hormóny. Akonáhle je hormón-senzitívna lipáza aktivovaná, začne degradovať. Začína štiepiť mastné kyseliny. Akonáhle tieto mastné kyseliny vstúpia a rozložia sa, potom vstúpia do mitochondrií a mitochondrie z toho potom vytvoria teplo. Takže to je dôvod, prečo sú ľudia, ktorí majú ketózu, vždy naozaj vrúcni. Čo teda odporúčam, keď ľudia začínajú s ketózovou diétou? Voda? Keto dieta, urcite voda a tak isto ako by som povedala L-karnitin. Takže keď sa tu pozeráme na L-karnitín, mohli sme vidieť, že počas degradácie mastných kyselín používate L-karnitín ako primárny transportér medzi vonkajšou mitochondriálnou membránou a vnútornou mitochondriálnou membránou. Takže pomocou mastných kyselín tu je mastná asceloca; potom, čo sme rozložili tieto mastné kyseliny, vstúpi do CPT jednej, čo je karnitín, tuleň presídlený alebo polytransferáza. Vstúpi a bude interagovať s karnitínom a potom sa zmení na tuleňový karnitín. Akonáhle sa tuleň karnitín premení naň, môže vstúpiť do vnútornej mitochondriálnej membrány prostredníctvom týchto dvoch enzýmov translokácie a CPT dva, aby sa rozložil späť na tuleňový kód, ktorý nakoniec vytvorí rovnaký vedľajší produkt ako glukóza. Tiež ich potom môžu vaše mitochondrie využiť pri beta-oxidácii. Jedna vec, ktorú by ste mali vedieť, je, že musíte piť veľa vody, pretože ľudia, ktorí prechádzajú ketózou, budú regulovať cyklus močoviny. Musíte sa teda postarať o to, aby ste počas dňa vytiahli veľa vody alebo pili veľa vody. Každý, kto dnes robí ketodiétu, má počas dňa minimum galónu vody, nie naraz, ale počas dňa.
Dr. Alex Jimenez DC*: Je neuveriteľné, Alex, že si to dal dokopy, pretože mi to dáva dokonalý zmysel a tiež to vysvetľuje, prečo ľudia hovoria, keď im nasadíme ketogénnu diétu, že zvyšujú telesnú teplotu a voda ti pomáha udržať celý systém. pumpovanie, pretože to je to, z čoho sme do značnej miery stvorení. A tiež cesty, ktoré ste označili vodíkom vo vode, sú nevyhnutné na to, aby proces prebehol.
Alexander Izaiáš: Áno. Určité aspekty v rámci každého z nich sa navzájom podporujú; všetko je to prepojená cesta. Ale budete upregulovať močovinový cyklus počas ketózy oveľa viac, ako keď nie ste. Napríklad, každý je notoricky známy alebo mačky sú notoricky známe tým, že majú hnilý zápach moču. A musíme sa na to pozrieť z dôvodu, prečo nie? Takže všeobecne u ľudí je obsah močoviny v moči tri percentá. Na druhej strane u mačiek je to niekde medzi šiestimi až deviatimi percentami. Tak na to treba myslieť. Aký je jediný cicavec na planéte, ktorý je mäsožravým zvieraťom, ktoré je len mäso? Vzhľadom na to, že jedia iba mäso, rodina mačiek reguluje svoj cyklus močoviny, čím má viac močoviny v moči. Takže ak ste iba mäsožravec, budete mať viac močoviny. Preto musíte piť viac vody, aby ste ju vyplavili obličkami.
Dr. Alex Jimenez DC*: To je úžasné, pretože to vysvetľuje, prečo dbáme na to, aby všetci pili veľa vody a potom sa cítili lepšie. A myslím, že ak to nemonitorujeme správne, ak to neurobíme správne, dostaneme to, čo sa nazýva ketogénna chrípka, však? A potom sa telo cíti ako špinavé, kým sa neobnoví a nestabilizuje hladinu glukózy v krvi prostredníctvom ketónov. Teraz môže telo použiť ketóny na cukor, ako je známe. Takže jedna z vecí, ktoré robíme, je naučiť ľudí, ako presne prejsť týmto procesom. A viem, že tu máme nejaké výskumné články a Astrid chce o tom trochu diskutovať.
Astrid Ornelas: Takže v podstate, ako spomenul Alex, keď ľudia začnú chodiť, začnú dodržiavať ketogénnu diétu, chceme, viete, ako povedal, chceme sa uistiť, že ostanú hydratovaní, ale viac než to. Myslím, že ďalšou vecou, o ktorej chceme ľudí vzdelávať, je to, že málokto vie, že musíme telu ukladať dobré tuky, takže keď sa telo prispôsobí, začne spaľovať tuk ako palivo ako cukor alebo glukózu. Takže chceme ľudí naučiť, aké sú tie dobré tuky, ktoré chceme, aby radi jedli, viete, pretože ako, potrebujeme si v týchto tukoch ukladať, že telo môže prejsť do ketózy a môžeme prejsť celým proces, ktorý Alex práve vysvetľuje.
Dr. Alex Jimenez DC*: Vieš čo? Rád by som sem priviedol Trudy, pretože je to práve ona, ktorá sa momentálne spája s pacientmi. Hodnotíme niekoho, kto má metabolický syndróm. Čo sa týka zdrojov, ako prechádzate procesom prezentácie? Ahoj Trudy. Trudy, čo tam budeme robiť? Chcem sa ťa opýtať, ako to prinášaš? Pretože ona je naša klinická spojka, naša spojka pre zdravie a ona je tá, ktorá nám v podstate poskytne informácie, ktoré pomôžu pacientovi správnym smerom.
Trudy Torresová: Tak ahoj. A ja, viete, toto všetko sú vynikajúce informácie, čo je fantastické, že ich môžeme poskytnúť verejnosti. A viem, že to môže byť veľmi zdrvujúce pre ľudí, ktorí nemajú tieto informácie. Takže sem prichádzam, keď ľudia prídu, viete, buď nám zavolajú, alebo sa prídu opýtať na ich rôzne symptómy. Nemusia nevyhnutne vedieť, že zažívajú metabolický syndróm. Ale viete, jednou z ich hlavných starostí je, že sa prebúdzajú. Na základe ich obáv som ich spojil s naším primárom s Kennou a oni pokračujú a povedia: Dobre, dobre, aké sú kroky, ktoré musíme urobiť, a Kenna ich určite poučí, pokiaľ ide o: Dobre, toto je laboratórium prácu, ktorú budete musieť vykonať. Spojíme ich s Dr. Jimenezom, keď presne poznáme ich primárny záujem a začneme lúpať veci ako cibuľku, aby sme sa dostali k podstate vecí a cítili sa lepšie. Nielenže odídu s konkrétnymi výsledkami, ale odídu aj s tým, ako povedala Astrid, aké sú dobré tuky? Čo by som mal jesť? Takže budú odchádzať s množstvom informácií, ale aj štruktúrou. Ďalšou vecou, ktorú ponúkame, je, že Kenna tu bude vždy, viete, odpovie na akékoľvek otázky a tiež Dr. Jimenez, takže sa nemusia cítiť zavalení procesom, keď prechádzajú lepším , zdravý životný štýl.
Dr. Alex Jimenez DC*: Vieš, jedna z vecí je, že je tam veľa zmätku a musím byť k tebe úprimný. Je tam veľa dezinformácií. Tieto dezinformácie možno kategorizovať ako úmyselné alebo staré, alebo jednoducho nie sú aktuálne, pričom týchto päť prvkov a jednotlivec má tri z nich. Je nevyhnutné presne zopakovať, ako vyriešiť tento problém s jednotlivcom a zmeniť jeho život, pretože nie je nič rýchlejšie ako zmeniť telo ako ketogénna diéta. Musíme tiež monitorovať jednotlivcov a monitorovať ich počas procesu. Teraz máme Kennu Vaughnovú, ktorá má nejaké metódy, ktoré používame v kancelárii a sú jej nápomocné. Lekári to robia po celej krajine, ale je to prospešné, pretože pomáha viesť a umožňuje interakciu a komunikáciu medzi nami, poskytovateľmi a pacientom. Aké veci ponúkame, Kenna?
Kenna Vaughn: Máme koučing jeden na jedného, čo je skvelé, keď s niečím začínate. Akoby hovorili o ketogénnej diéte. Môžete byť zmätení a existujú dezinformácie. Takže s týmto individuálnym koučingom je to skvelé, pretože sa môžeme spojiť cez aplikáciu, ktorú máme, a vy vytiahnete telefón. Môžete poslať rýchlu textovú správu; hej, videl som, že na jednej webovej stránke sa píše, že toto môžem jesť, ale na inej sa hovorilo, že toto, môžem si dať toto? Takéto veci. Tento zmätok dokážeme rýchlo vyriešiť, čo vás môže udržať na správnej ceste namiesto toho, aby ste robili hádanie. Máme tiež váhy, ktoré sa pripájajú k tejto aplikácii, čo nám umožňuje sledovať hmotnosť vody, ktorú majú, a tuk, ktorý majú. A môžeme tiež sledovať ich aktivitu prostredníctvom náramku, aby sme neustále sledovali kroky, ktoré robia. Uistite sa, že cvičia, pretože cvičenie je tiež skvelé na zníženie hladiny glukózy v krvi.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, spomenuli ste to o monitorovaní. Robíme to v kancelárii, kde posielame pacientov domov so skutočnými váhami, ktorými sú mini BIA a ich ruky a zápästie. Môžeme urobiť veľa pre pacientov, ktorí sa chcú spojiť s našou ordináciou. Môžeme priamo získať informácie stiahnuté a môžeme vidieť, ako sa ich BIA menia. Používame aj telesný systém, v ktorom robíme hĺbkovú analýzu základnej bazálnej metabolickej rýchlosti spolu s ďalšími faktormi, o ktorých sme diskutovali v predchádzajúcom podcaste. To nám umožňuje zostaviť kvantifikovateľnú metódu na posúdenie toho, ako sa telo mení a rýchlo sa zotavuje z epizódy metabolického syndrómu alebo z nej. Je to veľmi nepríjemný pocit, ktorý naozaj môže. V týchto kombináciách problémov naraz nič nezničí telo. Je však ľahké vidieť, že telo robí všetko rýchlo. Upravuje ketogénnu diétu, odstraňuje telesnú hmotnosť, znižuje tuk v pečeni, znižuje vnútrosvalový tuk, obnovuje hladinu cukru v krvi. Prinúti to myseľ pracovať lepšie. Pomáha to HDL prostredníctvom niektorých štúdií a viem, že Astrid vie, že existuje štúdia, ktorá prináša informácie o tom, ako sa HDL zvyšuje s ketogénnou diétou a s ňou. Máme tu pracovňu. Môžete to umiestniť priamo na obrazovku, ktorú ste podľa mňa našli a ktorá zobrazuje HDL. Mám pravdu? A apolipoproteín, lipidová časť HDL, sa tiež zvyšuje a aktivuje genetickú zložku. Povedz mi o tom.
Astrid Ornelas: Takže v podstate niečo, čo mnohí výskumníci, mnohí zdravotníci tam vonku, lekári, často hovoria, je, že keď majú ľudia vysoký cholesterol, viete, a zvyčajne hovoríme o zlom cholesterole. Podľa niekoľkých výskumných článkov je to vo všeobecnosti spojené s genetickou predispozíciou, keď majú zlý vysoký cholesterol alebo fragment LDL. Ak vaši rodičia, ak vaši starí rodičia mali vysoký cholesterol, je tu tiež zvýšené riziko, že vy budete mať genetickú predispozíciu na to, že už máte vysoký cholesterol a pridajte si to, ako je vaša strava. A ak dodržujete sedavý spôsob života a viete, že sa dostatočne nehýbete alebo necvičíte, máte zvýšené riziko, že budete mať vyšší zlý cholesterol.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, vytiahnem informácie z Všimol som si, že Alexander vyťahuje niečo informácie sem hore na obrazovku. Predstavuje monitor, na ktorom môžete vidieť jeho glykémiu a obrazovky, na ktorých sa chystá, a umiestni to tam. Nech sa páči. Alex, povedz mi, o čom tu hovoríš, pretože vidím, že hovoríš o apolipoproteíne, lipoproteínoch a fragmentoch HDL.
Alexander Izaiáš: Tak trochu do všetkého tu. Čo sa teda stane, keď zjete niečo, čo spôsobí zvýšenie cholesterolu? Takže po prvé, máte tieto gény nazývané Callum microns v črevnom lúmene alebo vo vašom GI trakte a majú apolipoproteín B 48. Majú B 48, pretože je to 48 percent apolipoproteínu B 100, takže je to len trochu iná variácia. Tieto mikróny ich prenesú cez telo a prenesú ich do kapilár pomocou apolipoproteínu C a apolipoproteínu E. Akonáhle vstúpia do kapilár, degradujú a umožnia rôznym aspektom tela ich využiť. Takže mám tri vreckovky. Máme tukové tkanivo, srdcové tkanivo a kostrové svalstvo. Takže srdcové tkanivo má najnižšiu KM a tukové tkanivo má najvyššiu KM. Čo je teda KM? KM je len meradlom spôsobu, akým sa enzýmy používajú. Nízka KM teda znamená vysokú špecifickosť pre väzbu na tieto mastné kyseliny a vysoká Km pre ne znamená nízku špecifickosť. Aké sú teda tri časti tela? Spotrebúvajú najviac energie. Je to mozog, srdce a obličky. Toto sú časti tela, ktoré spotrebujú najviac kalórií, aby zostali nažive. Po prvé, srdce sa tu vo veľkom množstve spolieha na tieto mastné kyseliny a ich prenos do srdca využíva väčšinou mastné kyseliny. Myslím, že je to asi 80 percent; 70 až 80 percent jeho paliva pochádza z mastných kyselín. A na ich dodanie vaše telo používa tieto mikróny Callum. Takže akonáhle Callum mikróny opustia kapiláry, je to už LDL. Má dve možnosti: LDL, môže sa dostať späť do pečene alebo môže zmeniť svoj obsah s HDL a pečate ho môžu správne dopraviť na správne miesta. Takže to je dôvod, prečo je HDL taký dôležitý, pretože ho dodávajú na príslušné miesta, ak sa tieto mikróny Callum alebo tieto LDL neprenesú správne späť do pečene. Prečo je teda LDL taký škodlivý pre systém nášho tela? Takže tu je niekoľko dôvodov, prečo. Takže ako LDL vychytáva v celom tele, naše makrofágy ich vnímajú ako cudzí predmet a naše makrofágy sú naše bunky používané na imunitnú odpoveď. Takže makrofágy nakoniec pohltia tieto LDL a premenia sa na veci nazývané penové bunky. Penové bunky sa nakoniec stanú aterosklerotickým plakom. Ale to, čo robia, je, že sa vkladajú do alebo pod povrch epiteliálnej výstelky, čo spôsobuje nahromadenie týchto penových buniek a nakoniec blokuje cesty, čo spôsobuje plak. Takže tým, že budete jesť lepšie tuky a budete mať vyššie množstvo HDL, môžete sa vyhnúť týmto plakom a vyhnúť sa aterosklerotickým plakom, ktoré upchávajú vaše tepny.
Dr. Alex Jimenez DC*: Viete, akú súvislosť medzi aterosklerotickými plakmi a metabolickým syndrómom ste v tomto bode veľmi, veľmi jasne vysvetlili, a to je dôvod, prečo dlhotrvajúce stavy metabolického syndrómu vytvárajú tieto poruchy. Chcem sa na chvíľu poďakovať celej posádke, pretože to, čo robíme, je, že prinášame veľa informácií a veľa tímov. A ak má niekto problém, chcem, aby sa stretol s tvárou, ktorú uvidí, keď vstúpi do kancelárie. Takže, Trudy, povedz im, ako ich zdravíme a čo s nimi robíme, keď vojdú, ak majú pocit, že môžu byť obeťou metabolického syndrómu.
Trudy Torresová: Sme veľmi šťastní, že máme veľmi vzrušujúcu a nabitú kanceláriu. Vždy sa budete cítiť ako doma. Ak v tej chvíli nemáme správnu odpoveď, určite sa pustíme do výskumu. Nebudeme hádzať vašu stranu. Vždy sa k vám vrátime. S každým sa zaobchádza ako s jednotlivcom. Viete, každé plavidlo, ktoré máme, je svojím spôsobom jedinečné. Takže určite nevytvárame sušienky. Vždy sa postaráme o to, aby ste, ako som povedal, odišli s najcennejšou a najinformovanejšou možnosťou. Už nás delí len jeden telefonát. Už nás delí len kliknutie. A, viete, nikdy nemajte pocit, že neexistuje rozumná otázka. Vždy sa chceme uistiť, že na všetky vaše otázky a obavy dostanete vždy tú najlepšiu možnú odpoveď.
Dr. Alex Jimenez DC*: Chlapci, chcem vám povedať, ďakujem. A chcem sa s vami tiež podeliť o to, že sme náhodou vo fantastických zariadeniach, keď to robíme; tam je cvičenie spojené s návratom tela do normálneho stavu. Fungujeme mimo fitness centra PUSH. Robíme podcast z fitness centra. A tu môžete vidieť informácie s Dannym Alvaradom. A je to ten, ktorý alebo Daniel Alvarado, riaditeľ Push Fitness, s ktorým spolupracujeme s množstvom terapií a fyzikálnych terapeutov, aby vám pomohli vrátiť vaše telo tam, kde by malo byť. Tešíme sa na návrat, a ako som povedal, ak oceňujete, či sa vám páči to, čo tu máme, načiahnite sa na dno, stlačte malé tlačidlo a kliknite na odber. A potom sa uistite, že ste stlačili zvonček, aby ste mohli byť prvý, kto bude počuť, čo máme robiť. Dobre, ďakujeme, chlapci, a opäť vás vítame. A Boh žehnaj. Maj sa pekne.
Nástroj Find A Practitioner od IFM je najväčšou sieťou odporúčaní vo funkčnej medicíne, ktorá bola vytvorená s cieľom pomôcť pacientom nájsť praktických lekárov kdekoľvek na svete. IFM Certified Practitioners sú vo výsledkoch vyhľadávania uvedení na prvom mieste vzhľadom na ich rozsiahle vzdelanie v oblasti funkčnej medicíny
