Podcast: Regeneratívna epigenetika a zmeny v stravovaní

by Dr Alex Jimenez | Diéty, Funkčná medicína, zdravie, Prírodné zdravie, Výživa, Video, wellness

[embedyt] www.youtube.com/watch?v=P5joK7TqIok%5B/embedyt%5D

PODCAST: Dr. Alex Jimenez a Kenna Vaughn predstavujú Sonju Schoonenbergovú, aby diskutovali o epigenetike a výžive. Naša strava môže ovplyvniť našu génovú expresiu. Preto konzumácia nezdravých potravín môže v konečnom dôsledku zvýšiť našu predispozíciu na rozvoj rôznych zdravotných problémov, ako je cukrovka, mŕtvica a kardiovaskulárne ochorenia. Sonja Schoonenbert popisuje výhody pôstu a to, ako môže program Regenerate pomôcť poskytnúť ľuďom podobné výhody ako pôst s cieľom podporiť celkové zdravie a pohodu. Účelom nasledujúceho podcastu je zdôrazniť súvislosť medzi zmenami v stravovaní a expresiou génov, ako aj zamerať sa na protokoly prirodzenej regeneračnej liečby. – Podcast Insight

[00: 06: 16] Všetci sme dnes nadšení. Ako viete, máme neuveriteľného hosťa, ktorý hovorí o niektorých skutočne skvelých technológiách, ktoré existujú. [00: 06: 41][24.8]

[00: 06: 41] El Paso je môj domov a Kenna. A pre všetkých našich pacientov sa snažíme priniesť rôzne technológie, ktoré sú informatívne a ktoré nám pomáhajú pri navrhovaní zdravia. Dnes máme veľmi, veľmi špeciálneho hosťa, Sonju Schoonenbergovú. Kto k nám prichádza z veľkej diaľky a bude dnes diskutovať o regenerácii alebo regenerácii o svojich teóriách a myšlienkach, ktoré stoja za úžasne kompletným balíkom produktov pre zdravie, ktoré nám pomáhajú mať personalizovanejšiu medicínu. Personalizované wellness je novou mantrou mnohých poskytovateľov zdravotnej starostlivosti. Chápeme, že zdravotná starostlivosť nie je proces, ktorý môže byť, viete, univerzálny. Táto konkrétna spoločnosť, ktorej som veľmi hrdý na to, že som súčasťou, je skutočne zaujímavá svojim dizajnom, pretože, ako viete, berie celú cestu z našej filozofie, od kuchyne po gény, naopak a konkrétne formuluje liečba, nie liečebný protokol, ale režim, ktorý je zameraný na vytvorenie všetkých najlepších protokolov, ktoré pomáhajú jednotlivcovi na základe jeho konkrétnej genetiky. A potom to, čo robí, nasleduje dobrý stravovací adaptačný proces, ktorý nájde diery a zraniteľné miesta v našich metabolických procesoch, ktoré nám môžu pomôcť. Chcel by som ju teda predstaviť a Kenna je tu, je to moja super-duper zdravotná trénerka. A tak, ako prechádzame týmto procesom, rovnako ako vy, uvidíte číslo, ktoré sa objaví tak často. Zavolajte nám, aby sme sa mohli porozprávať o tomto konkrétnom wellness riešení. Sonja, povedz nám niečo o produkte, pretože sme trochu nadšení, že sa o tebe dozvieme. [00: 08: 51][129.1]

[00: 08: 53] som rada. Som tak nadšený, že som tu, takže ďakujem za dnešné pozvanie a som skutočne nadšený z toho, ako sa mení vývoj zdravotnej starostlivosti. Tak som si myslel, že sa trochu ponorím do môjho pozadia a prečo som nadšený, že som tu, pretože si myslím, že to pomôže uzavrieť celý kruh. Som teda registrovaný dietológ, odborník na výživu a diplomovaný pedagóg v oblasti cukrovky. A tiež som sa zapojil nielen do farmaceutických, ale aj nutričných skúseností. A teraz som viceprezidentom produktových skúseností pre regeneráciu. A to, čo ma skutočne priviedlo na túto cestu personalizovaného wellness, personalizovanej výživy, personalizovanej medicíny, bol pohľad na jednotlivca a uvedomenie si, že existuje toľko rozdielov medzi ľuďmi a výsledkami, ktoré by získali z rôznych programov, vrátane mňa. A o svoj príbeh sa podelím o kúsok ďalej na tejto ceste. Ale to, čo som videl, bola obrovská priepasť vo výsledkoch pre pacientov. A tak, keď som sa dozvedel viac a viac o epigenetike a prispôsobenom wellness, prispôsobenej výžive, naozaj to vo mne zarezonovalo. A videl som to ako riešenie, ako skutočne vyplniť mnohé z medzier, ktoré dnes pacienti videli. Takže to je trochu o mojom pôvode a o tom, ako som sa sem dostal. Chcel by som vás všetkých previesť cestou regenerácie. Máme veľmi, veľmi jednoduchý systém, o ktorom si myslím, že zistíte, že je veľmi, veľmi jedinečný a odlišný od všetkého, čo existuje. Všetko to teda začína tým, čo označujeme ako náš epigenetický test profilu biomarkerov. Takže bez toho, aby to bolo príliš komplikované, v skutočnosti to je domáca testovacia súprava. Je to vzorka moču z prvého rána, ktorá nám umožňuje skutočne sa pozrieť proti prúdu tela, aby sme metabolicky videli, čo sa deje epigeneticky, ako sa správajú naše gény, aby sme mohli urobiť nejaké realistické zmeny v pláne životného štýlu. Takže test profilu epigenetických biomarkerov, keď sa robí doma. Akonáhle sa to stane a vzorka je odoslaná do laboratória, v skutočnosti vytvoríme pre každého jednotlivca približne 19-stranovú vlastnú správu o výžive. A tu je to, na čo sa test pozerá. Výsledkom je, že správa, ktorá prichádza, odráža tieto rôzne veci. A toto sú veľmi, veľmi kľúčové oblasti, pokiaľ ide o zdravie, wellness a výživu. Pozrime sa teda na vitamíny B a metylačný kofaktor. [00: 11: 33][159.5]

[00: 11: 34] A keď niečo v týchto dňoch čítate, počujete všetko o metylácii a ľuďoch, ktorí sú zlými metylátormi. A viete, okolo slova metylácia sú rôzne rozruch, hoci väčšina ľudí úplne nerozumie, čo to znamená. Takže odhaľujeme, čo sa deje, a skutočne sa na túto oblasť pozeráme ako na niečo, čo ak dokážeme napraviť tieto nutričné ​​nerovnováhy, človek môže mať skutočne optimálne zdravie. Pozeráme sa aj na hodnotenie bunkovej energie alebo zdravie mitochondrií. Takže malé bunkové elektrárne, ktoré nám dodávajú energiu, sa pozrieme na hodnotenie svalov a čriev. Toto je, samozrejme, veľké, pretože vieme, že veľa z nášho imunitného systému v mnohých veciach, ktoré zažívame zo zdravotného hľadiska, do istej miery súvisí s tým, čo sa deje v našich črevách. A viem, že sme mali tento rozhovor druhý deň. Áno. Je tak dôležité pozrieť sa na to, čo sa deje vo vnútri čreva. Pozeráme sa na aminokyseliny a zápaly a oxidačný stres. Takže toto označujem ako akýsi štartovací bod vecí, ktoré môžeme odhaliť. Nahliadnite za oponu a uvidíte, čo sa s týmto jedincom deje, a na základe toho budete môcť formulovať nejaké riešenia. Takže viem, že keď sme sa nedávno rozprávali, boli ste naozaj nadšení, keď ste videli, koľko informácií tento test skutočne poskytol. [00: 12: 56][82.1]

[00: 12: 57] Musím vám povedať, že jedna z vecí, keď sa do toho ponoríte a skutočne sa do toho zapojíte, zvyčajne máme veľa matiek, manželiek, ktoré skutočne veľa skúmajú a niekde na ceste dostanete pokojné jedlá. Stáva sa to absolútne frustrujúcim, pretože sa snažíte prísť na celý proces sami. [00: 13: 19][22.0]

[00: 13: 19] Čo ma na Regenerate veľmi ohromilo, bolo to, že naozaj spája celú vec v tom zmysle, že od pochopenia hlbokých, skutočných, skutočných výhod genómu až po balenie nutraceutík a výživy do jedného, ​​ale skutočne dokáže vysvetliť celý ten proces. Takže keď som to videl, bol som nadšený. Kenna a ja sme si mysleli, že toto naozaj zlyháva v prázdnote monštier kvôli nedostatku organizovaných informácií, ktoré sú tam vonku. Takže keď to vidíme vo vizuáli. Vedeli sme o mitochondriách. O mitochondriách som rozumel už v 80. rokoch. Vedel som, že je to elektráreň, ale neuvedomili sme si, že je tak spojená s toľkými patológiami. Vedeli sme, že črevo má veľa spoločného s mnohými problémami. Teraz vieme, že črevo je jedným z prvých miest, kde hľadáme choroby a poruchy. A o tom vo svete funkčnej medicíny hovoríme. A dať to dokopy, aby to dávalo zmysel pre našich pacientov, bolo naozaj zložité. To je úžasné, pretože nám to umožňuje zjednodušiť dynamiku a urobiť to skutočne spotrebným a efektívnym pre našich pacientov. [00: 14: 29][70.4]

[00: 14: 30] Takže áno, boli sme veľmi nadšení. A že ste narazili na niečo, čo bolo také kľúčové. Vedeli sme o týchto veciach už pred rokmi. Ale teraz, bez ohľadu na to, kam sa otočíte a pozriete, sú tieto informácie všade. Napriek tomu je toľko zmätku okolo toho, čo robiť s informáciami. Snažíme sa to teda naozaj zjednodušiť. Ale v skutočnosti celý predpoklad za vykonaním tohto testu je poskytnúť jednotlivcovi to, čo označujeme ako výživový predpis alebo plán výživového predpisu pre to, čo označujeme ako náš Optim8, plnohodnotná rastlinná organická výživa. Chcem sa tu teda na chvíľu zastaviť a porozprávať sa trochu o tom, čo to je a čo toto nie je? Existuje toľko doplnkov a existuje veľa dobrých. Ale väčšina z nich je vyrobená v laboratóriu z nejakej formy syntetickej zložky. Existujú kombinácie a, samozrejme, jednotlivé živiny. Sú tam všetky druhy vecí. Ale keď sa vrátime ku koreňom toho, kto sme vo vnútri a z čoho by mala pochádzať naša lekárska starostlivosť, pokiaľ ide o výživu, je to jedlo. Bohužiaľ, dnes vieme, že naše zásobovanie potravinami je skutočným problémom. Je to podvyživené, keď máme podvyživené jedlo. Máme podvyživených ľudí. A čo sa mi na tomto konkrétnom produkte najviac páčilo, je to bioaktívna superpotravina. Takže to naozaj nie je doplnok. Ak o ňom uvažujete ako o ideálnom jedle pre každého jednotlivca. [00: 15: 59][89.3]

[00: 16: 01] Sonja, ak môžem. Pretože to je naozaj dobrý nápad. V čom je bioaktívny? Používa sa veľa a nie je bioaktívny. Čo to znamená, keď počujete slovo bioaktívne, čo to znamená? [00: 16: 15][14.0]

[00: 16: 17] Takže v tomto prípade hovoríme o živých aktívnych superpotravinách. Takže potraviny, ktoré sú skutočne potravinami, v podstate všetko v tom zelenom prášku. Pochádza z potravín, ktoré prechádzajú veľmi minimálnym spracovaním a dovoľte mi vysvetliť, ako to vyzerá. Máme partnerstvo s družstevnou farmou v centrálnej Floride s názvom Grow More Farms. Sídli v indickom meste na Floride. [00: 16: 43][26.4]

[00: 17: 03] Ale tieto pôdne podmienky na Floride sú skutočne optimálne na pestovanie po celý rok. A čo je na farme zaujímavé, že máme partnerstvo s viacerými farmami, je to, že boli farmármi na pôde, kým sa dostali k formulovaniu nutraceutických produktov. A to, čo naozaj urobili, je, že vytvorili najzdravšie pôdne podmienky pre každú rastlinu. Čo znamená, že ak máte zdravú pôdu a potom pestujete, povedzme, špargľu alebo uhorky alebo paradajky, nech už pestujete čokoľvek, ak sa pestuje v optimálnych podmienkach a optimálnej pôde, máte oveľa zdravšie potraviny. A tak jediné spracovanie, ktorým zákazková superpotravina Optim8 prechádza, je to, že rastliny sú pestované do svojej najvyššej zrelosti, vyberané v najvyššej zrelosti. Prechádzajú procesom dehydratácie pri veľmi nízkej teplote a následne sa melú na jemný prášok, ktorý sa potom stáva základom pre našu zákazkovú superpotravinu. Toto jedlo je vlastne, ak sa zamyslíte nad návratom k úlohe, o ktorej sme práve hovorili, tento test nám v podstate dáva to, čo nie je v rovnováhe s nutričným zdravím jednotlivca. Takže čokoľvek, čo je hodnotené ako spravodlivé alebo zlé, by boli veci, v ktorých má jednotlivec skutočne určitú nerovnováhu. A tak to, čo chceme urobiť, na základe zistení tejto správy, je formulovať túto vlastnú výživu pomocou potravín. A sú tu kľúčové potraviny, ktoré majú vysoký obsah živín, ktoré jednotlivec potrebuje. Takže namiesto doplnkového balenia obsahujúceho množstvo doplnkov, ktoré, viete, spĺňajú individuálne potreby, sú to v skutočnosti potraviny, ktoré obsahujú vysoké koncentrácie živín, ktoré jednotlivec potrebuje. Ide teda o skutočne jednoduchú vec, ktorú môžete používať každý jeden deň. Môžete ho dať len do šejkra. Vlastne to mám tu v šejkri, rozmixujem a vypijem vo vode. Môžete z neho rozdrviť avokádo, dať ho do proteínového kokteilu a stačí ho užívať raz denne. Takže ako dietológovi to bola hudba pre moje uši, že som nemusel ľuďom pripomínať, aby brali veci 20-krát denne alebo ako ja, v jednom momente som bral 30 rôznych doplnkov. Aký máš na to názor? [00: 19: 22][139.5]

[00: 19: 23] Môj názor na to je, v prvom rade, poďme s dvoma bodmi, jedným ste na Floride a žijeme tu v El Pase a El Paso má skvelé čili. V tejto oblasti máme skvelé rôzne jedlá. Ale ak ste niekedy išli na Floridu a práve ste použili príklad avokáda. OK Avokádo z Floridy, nerobím si srandu. Tieto veci sú také veľké. Správny. Tí, kde sme my, máme tieto naozaj štipľavé, ktoré sú naozaj husté. Teraz je avokádo superpotravina. [00: 19: 51][27.9]

[00: 19: 52] Chcem však povedať, že pôda na Floride je taká optimálna, pokiaľ ide o to, čo poskytuje zo zeme. Takže chápem, prečo by tam mala byť predovšetkým farma. A ak títo chlapi a títo špecialisti, ktorí pracujú na pôde, skutočne pochopia, že je úžasné priniesť produkt aj vedľajší produkt, ktorým je zelenina alebo jedlo. Druhým bodom je, že chýbajúce zložky a schopnosť dostať potraviny bio aktívne do vnútra človeka, keď práve vykazujeme nedostatok, je obrovská. A z môjho pohľadu sme plní množstva rôznych nutraceutík. A keď idete na miesto, ako je GNC alebo obchod s vitamínom X, viete, máte veľa vecí. Nemôžete brať všetko a neviete, kde je diera. Správny. Takže to je miesto, kde sa personalizovaná medicína otáča. Nemusíte míňať sto dolárov na veci, ktoré možno ani nepotrebujete, alebo niektorí ľudia hovoria, viete, drahý moč. Čo však musíme urobiť, je nájsť diery v našej konkrétnej strave a nielen v našej konkrétnej strave, ale aj v našich genetických predispozíciách. Takže dať to dokopy je obrovské. Takže keď sa ma pýtaš, som tam s tebou. úplne to chápem. A preto som z tohto produktu nadšená. Dúfam teda, že som odpovedal na vašu otázku. [00: 21: 22][89.6]

[00: 21: 22] Len priskočím a poviem, že sa mi páči, že poznáte farmu, s ktorou tak dobre pracujete, pretože viete, ako ste povedali, je tu toľko informácií a snažíte sa jesť zdravo a snažíte sa jedzte bio, ale na konci dňa si stále nie ste istí, čo tá farma robí, čím tá farma kŕmi svoje zvieratá. A tak skutočnosť, že ste vlastne partnerom farmy, viete, čo dostávajú. A viete, že toto jedlo je vyrobené zo skutočne kvalitných surovín, ktoré skutočne pomôžu vášmu telesnému systému. To je niečo, čo ma naozaj vzrušuje viac. [00: 21: 57][34.5]

[00: 21: 59] A vlastne som práve včera urobil naživo na Facebooku na túto tému. A to je fakt, že aj keď máme zdravé jedlo, nie vždy vieme, odkiaľ pochádza a aj keď je organické. Bohužiaľ, naše jedlo, ako ho poznáme dnes v porovnaní s pred 50, 60 rokmi, je oveľa menej výživné. Vedeli ste, že brokolica obsahuje o 50 percent menej vápnika ako v roku 1963? Wow. Takže máme problémy s pôdou. Takže keď sa môžete spojiť s farmou, ktorá skutočne zdokonalila zdravú pôdu, je to veľmi kľúčové pre vytváranie zdravých potravín, ktoré sa stanú našou zdravou superpotravinou, ktorá vytvára zdravých ľudí. A tak naozaj platí, že ste to, čo jete, samozrejme. Takže dávame zdravé veci. Samozrejme, budeme mať u ľudí optimálne zdravie. Čo na tom tiež milujem, je to, čo to nie je a čo to je. Je to organický USDA. Takže, samozrejme, veľmi dôležité. Je bez lepku, bez sóje, bez GMO a 100 percent rastlinného pôvodu. Takže pokiaľ ide o všetky veci, na ktoré ľudia zvyčajne vidia intoleranciu a alergie, a niektoré z tých bežných vecí, ktorých sa ľudia obávajú, môžete si byť istí, že je to tiež bez všetkých týchto vecí, pretože je toho veľa. zlých vecí tam vonku. [00: 23: 23][84.2]

[00: 23: 24] Mm-hmm. [00: 23: 24][0.0]

[00: 23: 26] Všimol som si, že je tam napísané bezlepkové. Páči sa mi, že nie je GMO a je vhodný pre vegánov, povedzte mi niečo o zložke vhodnej pre vegánov. [00: 23: 34][7.4]

[00: 23: 35] Iste, je to 100 percent rastlinného pôvodu, čo znamená, že každá jedna zložka v superpotravine Optim8 na mieru je vyrobená z nejakej formy rastliny. Neexistuje teda nič, čo by bolo odvodené od živočíšneho čohokoľvek. A najväčšia koncentrácia. A po tom, čo som videl veľa rôznych zmesí, sám som mal štyri rôzne zmesi, pretože je to niečo, čo chcete z času na čas otestovať každé tri až šesť mesiacov alebo tak, pretože ako ľudia sa, samozrejme, naše životy menia a prostredie mení ročné obdobia. Všetky tieto rôzne veci sa menia. Preto sa mení náš genetický prejav. A tak sa chceme uistiť, že keďže naše zdravie je trochu ako pohyblivý cieľ, chceme sa uistiť, že riešime správne veci. Ale môžeme to urobiť prostredníctvom rastlín. A tak, keď máme zmes, môžem vám zaručiť. A videl som veľa z nich, že to bude zelené, pretože to je zvyčajne to, čo väčšine ľudí chýba, je to nejaká forma zelene. Ale potom samozrejme aj akékoľvek iné rastliny, ktoré vyhovujú nutričným parametrom toho, čo jednotlivec potrebuje. Tak napríklad moja, prečítam vám, čo máte na mysli. Tu mám svoj vzorec. Toto je môj najnovší vzorec. Je vyrobený zo špenátu, šampiňónov, brokolice, špargle, mrkvy, ovsa, slnečnicových semienok, tekvicových semienok, echinacey a potentilly sú tiež dobré, pretože mám k tomu pridané posilnenie imunity, pretože môžete pridať nielen chuť, ale aj posilnenie imunity. A vzhľadom na svet, v ktorom práve žijeme. Môžem niečo urobiť, aby som zlepšil svoj život nejakou dodatočnou podporou imunity? Liečivé bylinky sú skvelým spôsobom, ako to dosiahnuť. A nikdy by ste nevedeli, že sú tu, pretože sa v skutočnosti pridávajú do zmesí. Takže v závislosti od toho, aké sú nutričné ​​požiadavky osoby, to bude riešiť to, čo je vo výžive. [00: 25: 36][120.3]

[00: 25: 37] Ďalšia vec, o ktorú by som sa mal podeliť a ktorá je podľa mňa veľmi, veľmi dôležitá, je skutočnosť. Nielenže to zapadá do všetkých týchto pokynov, ale používame to, čo je v sezóne. Takže vaše zmesi budú vyzerať inak z mesiaca na mesiac. Je založená na striedaní jedál a na tom, čo je práve v sezóne, pretože vieme, že sezónne jedlá sú najvýživnejšie. Tak som si myslel, že to bude zaujímavé aj pre vás. [00: 25: 59][22.4]

[00: 26: 00] Vieš čo? Úplne skvelá otázka. Včera som mal túto otázku a niekto hovoril. Jeden z mojich pacientov sa so mnou rozprával. Aký je rozdiel medzi tým, ona žerie banány správne. A najmä plantajny sú jedlo, ktoré sa jedáva tu v El Paso a potom v celej Latinskej Amerike v rôznych formátoch. Všimla si však, že tie zelené jej nespôsobujú nepohodlie. Ale keď začali žltnúť, mala s tým len tráviace problémy. A dôvodom je zrejme proces fermentácie. Správny. Takže ako každá fáza živín, ako je plantain alebo avokádo, prechádza svojimi fázami, stáva sa, prechádza oblúkom najdôležitejších, hádam, živín poskytujúcich momenty, myslím, že je to dobrá vec. A to, že ste to spomenuli, že hľadáte optimálne body výživy, pre rast a zber ovocia či zeleniny, to je obrovské. [00: 27: 07][67.1]

[00: 27: 08] Áno, určite áno. A spolu s tým samozrejme prichádza aj množstvo rôznych zdravotných benefitov. Poďme sa teda trochu prehodiť a porozprávať sa o tom, prečo to má taký vplyv na zdravie ľudí. Takže naozaj, celá výhoda vlastnej výživy Optim8 je opäť v individualizácii receptúry, pretože vieme, že jedna veľkosť vyhovuje všetkým výživa nevyhovuje nikomu. A tiež vieme, že je veľa ľudí, ktorí míňajú peniaze na doplnky, o ktorých nevedia, čo potrebujú, alebo si kupujú veci, ktoré užíva niekto iný, alebo čítajú článok, o ktorom povedali, viete, bolo dobré pre tento konkrétny zdravotný stav. Ale realita je taká, že kupujú veľa rôznych vecí a možno im chýbajú veci, ktoré skutočne potrebujú. Takže celý cieľ a predpoklad za tým je dostať telo späť do toho, čo nazývame nutričná homeostáza, dostať telo späť do rovnováhy, zlepšiť hladinu energie, podporiť imunitný systém. Hovorili sme o tom, že zdravie čriev je také dôležité. Čiže črevný mikrobióm na zlepšenie energie, takže ak je človek športovec, má lepší športový výkon. Veľký. Osobne som si všimol zlepšenie mentálnej jasnosti a menšiu mozgovú hmlu. Viem, že je to veľký problém, s ktorým ľudia zápasia, a veľa tej mozgovej hmly. A existuje veľa rôznych vecí, ktoré môžu, samozrejme, hrať do tohto obrazu. Ale veľa z toho je, že začnete telu dodávať tie správne stavebné kamene výživy. Veľa z toho sa začne riešiť samo. [00: 28: 41][93.5]

[00: 28: 42] Sonja Rád by som dodal, že duševná jasnosť. Je to taký hit alebo miss. Keď užívate suplementy a snažíte sa dosiahnuť ten moment, keď máte dobrý produkt a skutočne vám to pomôže dosiahnuť tú sladkú bodku duševnej čistoty, okamžite si to všimnete. Váš mozog je sústredený, vaše IQ takmer stúpa, vaša schopnosť venovať pozornosť. Úplne sa zmení a vy tam sedíte vo všetkých. Ako rýchlo dokážete veci pochopiť. A je to skoro ako keby sme túžili po takejto úrovni uvedomenia a jasnosti. Takže v tejto duševnej jasnosti som úplne s tebou. Táto duševná jasnosť je jedným zo spôsobov, ako ľudia skutočne cítia účinky produktu. A myslím si, že sa všetci snažíme o čo najväčšiu duševnú jasnosť. Takže česť tomu. [00: 29: 29][46.8]

[00: 29: 30] Myslím, že keď sa všade rozprávate s ľuďmi a pacientmi, veľakrát vám ani neviem povedať, koľko mám každý týždeň rozhovorov, v ktorých mi ľudia hlásia, že jedna z najväčších vecí, s ktorými zápasia, sú dve hodiny. hodiny poobede. Je to ako keby ich mozog bol doslova v hmle. A tak siahajú po kofeíne alebo inej kávičke alebo energetickom panáku alebo niečom, len aby to zvládli od druhej do piatej, kým budú môcť ísť na celý deň domov. A tak, ak im dokážeme poskytnúť trvalú energiu počas celého dňa, je to, samozrejme, optimálne, pretože to znamená, že sa nemusíte ponáhľať po všetky tie rôzne stimulanty, len aby ste udržali svoje telo v pohybe počas dňa. Tak obrovské, obrovské výhody. A viete, myslím si. [00: 30: 12][42.0]

[00: 30: 28] Áno. Myslím si, že ďalšia vec, o ktorej sa budeme baviť, sa naozaj rozsvieti, keď hovoríme o regulácii hmotnosti, ale naozaj z tohto pohľadu, keďže sa týka nutričnej rovnováhy, keď je jedinec nutrične mimo. rovnováhy. Chytajú potraviny, možno túžia po potravinách, ako sú potraviny s vysokým obsahom sacharidov. Viete, vždy hovorím, že ľudia sú buď škrobení, alebo sladkí. Buď chcú zemiakové lupienky, chlieb, cestoviny, alebo nemajú dostatok cukru. Samozrejme, vieme, že všetky tieto veci sú potraviny s vysokým obsahom sacharidov. No, to, že ich jedia príliš veľa, samozrejme spôsobuje celý rad vecí, od inzulínovej rezistencie až po cukrovku, obezitu a srdcové problémy. Myslím tým, čo si spomeniete, zoznam pokračuje. Ale veľa z toho pochádza z nedostatku výživy. Ak teda dokážeme napraviť nedostatok výživy. Môžeme zastaviť veľa z tohto správania, pretože človek zrazu nemá tieto chute. Preto nejedia všetky potraviny s vysokým obsahom sacharidov. Preto nepriberajú a nemajú rôzne problémy. Je to teda skôr z pohľadu vyriešenia základného problému. Áno. Že môžeme pomôcť a uľahčiť chudnutie. [00: 31: 47][78.1]

[00: 31: 47] Sonja, musím ti povedať, že niekedy sa stane, že tvoj hlad nenaplní nič. A v tomto procese zjete celý dom. A ty sa pýtaš, čo to je? A keď už ho máte, povedzme, že potrebujete napríklad draslík a všetko jete. A zrazu posledná vec, ktorú jete, je banán. Tak povediac. A potom ste všetci. Cítiť sa dobre. Vaše brucho je však také obrovské, ako len môže byť. Správny. Takže je to niečo z tých vecí, keď hľadáme chýbajúci minerálny prvok, kofaktor vitamín, bolo by pekné, keby sme mali cheat sheet. [00: 32: 19][32.1]

[00: 32: 38] Áno. Pretože teraz sme schopní nahliadnuť do buniek. Pozrite sa do vnútra DNA. Pozrite sa na genetický prejav. Všetky tieto veci, ktoré boli pred 20 rokmi iba koncepty. A, viete, pamätám si, že keď som bol v škole, spôsob, akým som sa naučil prísť na to, v čom je niekto podvyživený, bolo niekoľko laboratórnych výsledkov, samozrejme, ale tiež si sadnúť a vziať si archaickú verziu toho, čo sme nazývali stiahnutie jedla. [00: 33: 06][27.7]

[00: 33: 07] A vždy som si v duchu premýšľal, či mám naozaj prehľad o tom, čo sa s touto osobou deje, a nie snažiť sa, ako sa snažiť spomenúť si, čo včera jedli. A bol to biely chlieb alebo pšeničný chlieb alebo som dal horčicu alebo majonézu? Myslím, viete, veriť, že si niekto skutočne pamätá, čo jedol. A potom, viete, naozaj mám pocit prázdnoty, mám správne informácie? Takže si myslím, že mám schopnosť otestovať jednotlivca neohrozujúcim spôsobom. Chcem tým povedať, že ide o jednoduchú domácu testovaciu súpravu, ktorej vykonanie zaberie všetkých päť minút a poskytuje 19 strán informácií, ktoré by som rád mal pre každého jedného pacienta, keď som sa venoval na plný úväzok ako dietológ. Nemôžem vám povedať, akú hodnotu to poskytuje. [00: 34: 02][54.5]

[00: 34: 02] Stretávam sa s mnohými športovcami. A v tomto zmysle by sa športovcom páčili tieto informácie. Ale čo je dôležitejšie, mám tiež do činenia s mnohými mamami, ktoré majú malého Billyho, ktorý je tiež športovec, s malým Sarasom. Je aj toto niečo, čo môžeme urobiť pre deti, aby sme videli ich, hádam, oblasti, ktorými ich môžeme vhodne doplniť? [00: 34: 24][21.1]

[00: 34: 25] Skvelá otázka. Takže je schválený pre deti staršie ako sedem rokov. Takže vo veku od siedmich do dvanástich rokov by mohli mať pol odmerky denne vlastnej výživy. Takže, samozrejme, prechádzajú testami ako ktokoľvek iný. Pol odmerky denne. Keď budú mať dvanásť a viac, môžu mať plnú porciu. Takže určite je dobrý nápad začať ich mladých, najmä ak sú vyšportovaní. Pretože chceme, samozrejme, poskytnúť týmto deťom optimálnu schopnosť prosperovať v ich športe. Výhoda. Pretože vieme, že to nejedia. Správny. [00: 35: 01][36.4]

[00: 35: 17] Áno. Takže to naozaj robí rozdiel. Takže zatiaľ čo sme skutočne zdokonalili akýsi ten plán toho, čo je s jednotlivcom zlé alebo čo nie je v rovnováhe, to, čo je nesprávne, pravdepodobne nie je to správne slovo, ale to, čo nie je v rovnováhe, pretože verím, že hlavným cieľom je dosiahnuť sme opäť v rovnováhe. Máme, samozrejme, riešenie, ako uviesť telo späť do optimálneho stavu nutričnej homeostázy. Tu v Regenerate máme tiež možnosť riešiť ďalší skutočne veľký problém. Pred chvíľou sme sa dotkli chudnutia, ale chcem sa len dotknúť niektorých vecí, ktoré tu skutočne vytvárajú ďalší obrovský problém, a to je toxicita a vzduch, ktorý dýchame, jedlo, ktoré jeme. Trochu sme o tom hovorili, ale veci, ktorým sme vystavení, environmentálne chemikálie a produkty starostlivosti o pleť a produkty starostlivosti o vlasy, všetky tieto rôzne veci, ktoré nás obklopujú. A my sme svetom pohodlia. Takže ak je to lacnejšie, rýchlejšie, jednoduchšie, menej krokov, akokoľvek to nazvať, chceme to. Ak to vonia lepšie, však? Ak je to pekná, ovocná vôňa, aj keď je to umelá vôňa, tie veci chceme. Bohužiaľ, naše telo je zaťažené toxínmi. A tak jedna z vecí, o ktorej si myslím, že je rovnako dôležitá, je dostať telo do stavu, ktorý nazývam čiastočne nalačno. Takže jedna z vecí, ktoré robíme, je, že berieme koncept pôstu a uľahčujeme to ľuďom. Takže ak ste niekedy pracovali s ľuďmi alebo možno sami so sebou. No, dovoľte mi položiť vám otázku. Skúšali ste niekedy urobiť vodný pôst? [00: 37: 03][106.2]

[00: 37: 04] Mám. Mám. A vieš, čo ti musím povedať. V puberte som bol súťažným kulturistom a bol som v tom dobrý a dobrý. A bol som tam hore a súťažil som a cítil som sa dobre. A to, čo som mal, bola veľká kontrola nad sebou samým. Ale to bolo, keď som bol v puberte. Skúsil som urobiť pôst, vodný pôst. Doslova som sa nedokázal vysporiadať s emocionálnymi vzostupmi a pádmi toho vodného rýchlo. Bola to doslova duševná schizofrénia. A v tom momente som nemal žiadne povinnosti. Nemal som prácu. Bol som študent. Bol som dieťa. Bol som na strednej škole. Tie som nemal. Nemal som rodinu takpovediac v tom zmysle, ako som mal svojich rodičov. Ale nemal som všetky povinnosti, ktoré mám teraz, snažiť sa urobiť vodný pôst je doslova Myslím, že idete do Pandorinej skrinky života. Je to ako Jumanji každých pár minút. A skúsenosť je taká, že nevieš, čo si, v jednej chvíli si šťastný, v jednu chvíľu smutný. Chvíľu. Je to naozaj dynamika. A čo si uvedomíte, keď pôjdete do týchto vodných pôstov alebo hlbokej hladiny, kde povedzme nemáte správne živiny, uvedomíte si, ako mimo kontroly môže byť vaša myseľ rozhádzaná a ako si to vaše telo neužije. Doslova Joy vyjde z dverí. Správny. Takže v podstate, ak viete, keď ste mi položili túto otázku. Ach, áno, viem, že keď idem rýchlo do vody, nie je mi to príjemné. Takže nie, nerobím to veľmi dobre. [00: 38: 36][91.6]

[00: 38: 37] No a tu sú moje skúsenosti s tým. Skúsil som to. A podobne ako ty, aj ja som súťažil vo fitness show. A viete, boli tam všetky druhy šialených vecí, ktoré ste museli urobiť, aby ste sa takpovediac pripravili na pódium. Ale odvtedy som vyskúšala všelijaké očisty a detoxy. A tento ma našiel. A dôvod, prečo si ma to našlo, sa podelím trochu o svoj príbeh a skúsenosti s týmto pôstom, kým sa o tom pustíme. Ale v skutočnosti je to pôst, ktorý je v podstate vytvorený, aby vám poskytol zdravotné výhody päťdňového vodného pôstu bez toho, aby ste päť dní hladovali a pili iba vodu. Pretože ako poskytovatelia zdravotnej starostlivosti vieme, že ak robíte výskum o pôste, je tu množstvo výhod. Bohužiaľ, väčšina ľudí to nedokáže. Možno nie sú dostatočne psychicky a fyzicky na to, aby to dokázali a vydržali päť dní. Myslím, že som to prežil za jeden deň, ale aj keď mám niekoho, kto má problémy s krvným cukrom alebo krvným tlakom, môže to viesť k náročným obdobiam, samozrejme, prejsť tých päť dní. Ale napriek tomu vieme, že existujú obrovské, obrovské výhody. A tak to, čo sme urobili, je, že sme vytvorili program, ktorý poskytuje rovnaké zdravotné výhody ako päťdňový vodný pôst bez hladovania. Takže je to naozaj to najlepšie z hľadiska čistenia a detoxikácie a zbavenia sa niektorých tých toxínov a vecí, o ktorých som práve hovoril na hlbšej úrovni. Sám som sa teda postil deväťkrát. A poviem vám, že pred tromi rokmi som bol na tom naozaj zle, aj keď som veľmi zdravý človek. Celý život sa venujem fitness. Som cross fit športovec. Som dietológ. Viem ako sa stravovať. Pred troma rokmi mi diagnostikovali vírus Epstein Barr a naozaj zarezonoval najskôr ako Mono, čo, samozrejme, väčšina ľudí dostane na strednej škole. Ale napriek tomu mi to pripadalo ako najhoršia chrípka, akú som kedy mal. To, čo prišlo po akútnej fáze, mi veľmi zmenilo život. Objavilo sa u mňa veľa príznakov chronickej únavy, fibromyalgie, vyčerpania. Nemohol som prejsť viac ako štyri alebo päť blokov bez toho, aby som si musel sadnúť, a tým som chcel povedať, že som pre tento deň skončil. A v dôsledku toho, že som nemohol cvičiť, som dva roky sedel na gauči, pretože som bol taký letargický a vyčerpaný a pribral som dvadsaťpäť kíl. No, to je nielen fyzicky hrozné, ale bolo to samozrejme deprimujúce a dalo mi to veľa dôvodov, aby som sa zo seba cítil zle. Takže keď Regenerate prišiel do môjho sveta, okamžite som videl víziu toho, čo by to mohlo urobiť pre iných ľudí na základe testovania, o ktorom sme práve hovorili. Ale naozaj, tento tu bol pre mňa veľký. Regeneračný pôst, regeneračný pôst bolo presne to, čo moje telo potrebovalo, aby sa opäť rozsvietili svetlá. A verím, že každý je toxický. Všetci bojujeme s rôznymi príznakmi, ale s určitou úrovňou únavy. Či už máte chronickú únavu, to je iný príbeh. Väčšina ľudí však trpí určitou formou únavy. A jednou z najväčších výhod pôstu je v podstate odstrániť nielen toxické haraburdy, ale aj odstrániť mozgovú hmlu, zlepšiť mentálnu jasnosť a skutočne v podstate znova naštartovať telo. A tak sme to urobili veľmi, veľmi jednoducho. A keď som to urobil deväťkrát, a robím to takmer každý mesiac, v skutočnosti to skončí pravdepodobne každý druhý mesiac. Ale teraz som schudol tridsaťosem kíl. Moja energia je späť. Opäť sa vraciam do fitness. A bolo to, akoby som nikdy nebol chorý. A urobil som to, začal som veľmi rýchlo, čo tu vidíte pred sebou. Je to veľmi odlišné od mnohých vecí, ktoré existujú, pretože je to vlastne plán stravovania. Takže sa postíme a jeme zároveň. [00: 42: 31][234.3]

[00: 42: 37] OK Takže to začína naberať na sile, pretože vieme, že ako sme o tom hovorili, pôst vo vode je ťažký, ale vieme, že má výhody. Ako teda môžeme hľadať niečo, čo vytvára tieto výhody bez hladovania? Takže tento regeneračný pôst je päťdňový plán. Ako tu môžete vidieť, existuje veľa rôznych polievok a niektorých čajov a to, čo označujeme ako nápoj s rýchlym štartom. Takže si vyberiete ľubovoľné päťdňové okno počas mesiaca, ktoré by ste chceli urobiť. A samozrejme, chcete byť zaneprázdnení a, viete, nájsť si čas, ktorý vyhovuje vášmu rozvrhu, a môžete skutočne pokračovať v živote ako zvyčajne. Inými slovami, nerobte to, keď ste na dovolenke. Deň však začínate tým, čo označujeme ako náš rýchly štartovací nápoj, ktorý je kombináciou celej kávy, ovocia a MCT. Je to teda veľmi jedinečný ranný nápoj, z ktorého skutočne vidím, že dáva človeku pocit. mať niečo ráno. A potom tiež skutočne rozdrví bolesti od hladu a chute. [00: 43: 43][66.2]

[00: 43: 44] Keď hovoríte o MCT, hovoríte o triglyceridoch so stredne dlhým reťazcom, však? Áno. Mám ťa. To ťa upokojí. To vám dáva energiu. Mimochodom, dobrá energia. [00: 43: 54][9.1]

[00: 43: 54] Áno. Takže ak ste vôbec vo svete Keto, MCT je pravdepodobne jednou z vecí, o ktorých najviac hovoríte alebo počujete. Ale áno, triglyceridy so stredne dlhým reťazcom, jedna z vecí, ktoré robia, je, že urýchľujú proces spaľovania tukov. Ale sú tiež skutočne kľúčové pre to, aby telo uverilo, že existuje skutočné palivo. Samozrejme. Takže sa cítite sýto. Takže keď robíte pôst, nechcete byť neustále hladní. Chcete oklamať telo, aby uverilo, že ste skutočne sýti. Deň teda začína ranným nápojom, rýchlym štartovacím nápojom. A potom vyberieme ľubovoľné osemhodinové okno, ktoré si človek vyberie. Vezmime si teda napríklad 12 až osem. Takže počas tých 12 až XNUMX skonzumujem dve polievky. A tieto polievky sú naozaj výdatné, organické rastlinné. Opäť, všetky sú vhodné pre vegánov, vyrobené na tej istej farme ako farma, o ktorej sme hovorili skôr s vlastnou výživou. Sú vlastne ručne pripravované päťhviezdičkovým šéfkuchárom. Teraz to nie je jedlo z Ritz Carlton, ale na pôst sú polievky vynikajúce a môžete ich trochu oživiť. V škatuli je vložka, ktorá vám v skutočnosti poskytuje množstvo rôznych nápadov, ako oživiť polievku. Takže ak chcete pridať karfiolovú ryžu alebo nakrájanú papriku, čokoľvek chcete, aby ste to oživili, salsa. Viem. Tam dole v Texase. Lotta salsa. Áno. Áno. Možno sme stratili všetky tieto veci, pretože, hej, pomáha vám to spaľovať tuk. Dáme tam viac tepla, aby sme mohli premeniť tuk. Tak sa na to pozerám. A potom počas toho osemhodinového okna skonzumujete dve polievky denne a môžete vidieť, že sú rôzne chute. Tiež dva čaje. Jedným z nich je energizujúci čaj, ktorý si dáte popoludní. Je vyrobený z liečivých bylín, ktoré pomáhajú telu skutočne dodať energiu, pretože opäť pamätajte, že držíme pôst. Stále potrebujeme energiu. A potom vám tento ospalý čas alebo upokojujúci čaj, úprimne povedané, poskytne ten najlepší nočný spánok, aký kedy zažijete. Sú to teda bylinky, ktoré sú zostavené tak, aby pomohli upokojiť telo. A potom časť, ktorú na tom milujem najviac, je. Opäť sa nechceme cítiť obmedzovaní pri pôste, čistení či detoxikácii tela. Mali by sme určitú flexibilitu a stále by sme mali pocit, že môžeme jesť a vychutnávať si jedlo. A tak je tu možnosť dať si počas dňa dve desiaty, počas toho istého osemhodinového okna, ktoré pozostáva z porcie tuku, porcie ovocia a porcie zeleniny. A najlepšie na tom je, že si môžete vybrať, čo sú v rámci pokynov, ktoré vám dávame. Aby ste sa necítili obmedzovaní. A myslím, viete, viem, že ste kedy pracovali s pacientmi. [00: 46: 38][163.8]

[00: 46: 40] Zistíte, že ich príliš obmedzujete. Súlad ide von oknom. Nevydržia v ničom, čo práve robia, preto im dávame takú veľkú flexibilitu. Napriek tomu pokyny na dodržiavanie tohto súladu sú skutočne veľmi vysoké. A výsledky sú úplne úžasné. [00: 46: 56][16.6]

[00: 46: 57] Áno, úplne to chápem. Prechádzať diétou a nevedieť, čo jesť, je naozaj mätúce. Vodný pôst je len jednoduchý vodný pôst. Pravdepodobne je to nevhodné pre väčšinu iných ako len veľmi krátky časový úsek. Ale toto má päť dní voľna od suplementácie, myslím, že, ako tomu správne rozumiem, je to rovnaké ako ten vodný pôst. Napriek tomu máte fyziologické výhody pitia vody, ale máte aj suplementáciu, ktorá udržuje vaše telo zdravé. Ale sú dosiahnuté aj výhody spaľovania toxínov a spaľovania a regenerácie tela späť tam, kde by malo byť. A áno, mojim pacientom by sa nepáčil ten vodný pocit, a nemyslím si, že by to mal niekto rád. Ale ak máme nejaké metódy, stavím sa, že tieto polievky chutia počas procesu naozaj dobre, najmä s horúcou omáčkou navrchu. [00: 47: 55][58.0]

[00: 47: 56] To mám najradšej. A viete, tam sme sa trochu rozprávali o flexibilite a, viete, o občerstvení a o tom, že si ľudia môžu vybrať. A vďaka tomu sme skutočne videli zlepšenie dodržiavania predpisov. Dokonca vám dávame recepty, podľa ktorých sa môžete riadiť. Takže ideme o krok ďalej. A potom vám, samozrejme, odporúčame, aby ste pili veľa vody, pretože pamätajte, že veľa z toho, čo tu robíme, je vyplavovanie týchto toxínov z tela. Keď sa prvých pár dní skutočne postíte, približne na tretí deň spaľujete uložené sacharidy. A u každého je to trochu iné. Prepnete sa viac do spaľovania tukov, viac sa dostanete do nutričnej ketózy a zvýšite teplo v zmysle spaľovania tukov, čo je to, čo každý hľadá. Ale aj my sa ku koncu toho pôstu dostaneme do stavu niečoho, čo je náročnejšie dosiahnuť, a to je stav autofágie alebo autopožierania starého zdravia, nezdravých buniek, aby sme uvoľnili cestu dobru. Takže jednoduché prirovnanie, ktoré rád používam s pacientmi, je, ak si pamätáte hru Pacman. Kde je Pacman, viete, žeje príšery, keď prechádza cez obrazovku a prehĺta ovocie a malé bodky a všetky veci na obrazovke. Predstavte si teda autofágiu ako proces zbavovania sa starých vecí alebo jedenia týchto príšer, aby sa uvoľnilo miesto pre nové zdravé bunky. A samozrejme, spolu s tým prichádza viac energie, lepší spánok, chudnutie, menej problémov s krvným cukrom a cholesterolom a všetky tie rôzne veci. [00: 49: 33][96.8]

[00: 49: 33] Spýtam sa vás, spomenuli ste autofágiu. V akom štádiu zvyčajne výskum v tomto procese ukazuje? Začína to? Je to štvrtý a piaty deň? [00: 49: 43][10.4]

[00: 49: 44] Typicky, viete, si myslím, že pre každého je to trochu iné. Ale povedal by som, viete, deň tri, štyri alebo päť vo všeobecnosti rýchlo, ktoré zvyčajne trvajú len jeden alebo dva dni, nie sú dostatočne dlhé na to, aby ste sa tam dostali. Chcem povedať, že minimálnu úroveň autofágie môžete dosiahnuť len prerušovaným hladovaním a cvičením. Myslím tým, že existujú všetky druhy vecí, ktoré pomáhajú naštartovať tento proces. Ale keď hovoríme o skutočne hlbokých výhodách, vo všeobecnosti o niečom, čo trvá dlhšie ako tri dni, a preto ľuďom vždy hovorím, deň štvrtý a piaty neprestávajte predtým, pretože ma tam nechajú vrátiť. [00: 50: 20][36.7]

[00: 50: 20] Vráťte sa tam. Povedz mi, čo sa ti stane v deň tri až štyri, pretože si tým prešiel deväťkrát. Správny. Takže čím si prechádzaš, aby sme si rozumeli? A keď toto zelené monštrum zúri hladom alebo len duševno-emocionálnym zážitkom. Ako sa cez to prepracujete? A čo prežívate vy? [00: 50: 39][18.2]

[00: 50: 40] Samozrejme. A viete čo? Chcel som pripraviť stôl tým, že poviem, že každý má iné skúsenosti. Ale povedal by som, že väčšina ľudí, samozrejme, myslenie je kľúčom ku všetkému. Nie je tomu inak ani pri príprave tela, aby sa pripravilo na tento pôst. Ale povedal by som, že zvyčajne je jeden deň a pre každého je iný. To je pre mňa najnáročnejšia časť. Často je to deň jeden alebo dva, pretože som zvyknutý jesť normálne jedlá a uberám na uhľohydrátoch. Teraz jem na začiatok dosť nízkosacharidovú stravu. Nie bezsacharidová alebo keto diéta, ale nízkosacharidová, zdravá sacharidová diéta. Takže sa dostanem do ketózy celkom ľahko. Ale akonáhle som sa dostal na tretí deň, veľa hladových bolestí a akýsi nedostatok energie. A opäť to platí pre každého inak. Ale na tretí deň sa cítim úžasne. Oh, niekto zrazu zapol svetlá, pretože sa dostali do stavu ketózy a je to naozaj ketóza, keď spaľujete ketóny ako palivo. Veľa ľudí povie, že majú lepšiu energiu, ako keď jedia viac sacharidov, pretože aj keď vás sacharidy môžu motivovať k tomu, aby ste sa dostali do posilňovne a dobre si zacvičili, ak ide o nesprávny typ sacharidov, narazíte na stenu a budete sa cítiť vyčerpaní. [00: 52: 05][85.0]

[00: 52: 05] Musím vám povedať, že sa deje niečo iné. Mnohí a jeden z mojich pacientov a ja vieme, že toto nie je propagácia toho, čo sa tu deje. To sa však stáva mojim pacientom. Začnú pociťovať úľavu kĺbov, ich bolesti ustúpia. Je úžasné, ako keď začneme čistiť našu stravu, telo cez autofágiu, cez jeho očistný proces, cez jeho dynamickú očistu. Keď vylúčite to zlé a telo to spracuje cez črevá, ale cez moč a nakoniec sa to vyčistí, telo beží mimoriadne efektívne a tie bolesti a spánok. Vieš čo je na tom šialené? Keď robíme tieto veci, mysleli by ste si, že môj bože, potrebujem svoje kukuričné ​​lupienky alebo svoje veci v noci alebo čokoľvek iné. A viete, nie je, v skutočnosti nespím ako kráľ, keď prechádzam týmito druhmi dynamických diét. A jedna z vecí je, že je to prekvapenie. Duševná jasnosť, to je prekvapenie spoločnej slobody, je to prekvapenie schopnosť spať, ktorá sa vracia, čo znamená, že to tak nejako má byť. Neboli sme ľudia, ktorí vždy mali jedlo, viete, ako kočovníci, keď sme cestovali cez akýkoľvek druh sveta, v ktorom sme boli pred dvetisíc rokmi. Takže môžete vidieť, že to všetko, čo tam vidím, znižuje zápal. Vidím to tam. Práve som to tam videl. Čítam, viete, výhody, viete. A vidíte, ide o to, že keď si tým prejdete, myslíte si, že je to len diéta, na ktorú niekedy schudnete. Samozrejme, však. Ale výhody sú úžasné. Takže áno, som s tým. [00: 53: 51][106.2]

[00: 53: 53] Áno. naozaj. A myslím, že keď si to niekto prejde znova a znova, vrátim sa k svojmu príbehu v Epstein Barr. Nebol som si istý, čo mám očakávať, keď som prvýkrát prešiel tak rýchlo. Jediné, čo som vedel, bolo, že som sa cítil mizerne. A toto bola ďalšia vec, ktorú som chcel vyskúšať po tom, čo som nielenže mal v jednom momente tridsať doplnkov denne, ale mal som v paži všetky možné liečebné modality pod slnkom IV, čo boli výživné koktaily, saunové terapie, všetky druhy rôznych vecí. A to všetko trochu pomohlo. Ale myslím si, že na konci dňa mi najviac pomohlo, aspoň naštartovať lepšie zdravie, prejsť týmto rýchlym tempom. A teraz, keď sa pozerám späť a dozvedám sa stále viac o pôste, všetky tieto veci, ktoré tu vidíte, majú výhody na obrazovke. A nebudem čítať každú jednu. Ale to sú všetko veci, s ktorými som trpel. Mal som slabú imunitu. Samozrejme, spomenul som, že som pribral, pretože som nebol aktívny. Väčšina z tejto váhy bola okolo môjho stredného brucha. Mal som veľa mozgovej hmly. nevedel som. Chcem povedať, že by som robil šialené veci, ako napríklad vložiť do skrinky plné poháre vody. Pozrel som sa okolo seba a pomyslel som si, urobil som to? To sú veci, ktoré robíme nevedomky. Ale viem, že je tu veľa ľudí, ktorí sa dokážu s týmito vecami ztotožniť. A nie sú to veci, v ktorých naozaj nie je nič zlé, okrem toho, že vaše telo je preťažené toxínmi. Tvoje telo je preťažené vecami. Áno. Stres. Všetky tieto rôzne každodenné veci, ktoré sťažujú život. Takže keď si nájdete čas na päťdňový pôst, všetky tieto veci sa automaticky obrátia. Je to ako prepnutie vypínača svetla. Ľudia mi to často hovoria a ja sám si to všímam. Ľudia mi často hovoria, že jedna z prvých vecí, ktoré si všimnú po ukončení pôstu, je šiesty deň. Vstanú a sú ako keby práve vyskočili z postele. Svetlá sú jasnejšie. Ich myseľ je jasná. Sú pripravení prijať deň. Je to ako keby všetky tie mizerné veci, ktoré zažili päť dní pred začiatkom pôstu, sú preč. [00: 56: 05][132.9]

[00: 56: 07] Sonia, dovoľte mi opýtať sa vás na niečo, čo som si všimol a o čom sme diskutovali na šiesty deň po návrate. je nejaký dôvod? Aká je hádam logika päťdňového verzus, povedzme, šesť, sedem alebo osemdňový pôst? Aká je tam logika? [00: 56: 20][13.4]

[00: 56: 21] Takže samozrejme existuje veľa rôznych spôsobov čistenia a detoxikácie. A všetko sú to rôzne štádiá a typy vecí, ktoré môžeme robiť. Ale pre tento typ plánu. Naozaj, väčšina výhod sa prejaví na štvrtý a piaty deň. Keď sa pozrú za deň päť, v skutočnosti nie je veľký prínos pokračovať ďalej. A tiež si chceme dávať pozor, aby sme nezačali strácať svalovú hmotu. To je veľká časť toho. Takže sme v bezpečí a aj mojim kulturistom môj cross fit. Majiteľ telocvične to v skutočnosti prekonal takto rýchlo. A je hádzanie v ťažkej váhe? A keď som mu povedal, že bude päť dní jesť iba polievku, povedal: Sonja, toto nemôžem. A ja som povedal, áno, môžeš. Zvládol to v pohode. A jedna z prvých vecí, ktorá prišla bola, začnem strácať svalovú hmotu? A povedal som, že nie v priebehu piatich dní. V skutočnosti nie ste. Jednou z výhod tohto typu pôstu je, samozrejme, uľahčenie lepšej hormonálnej rovnováhy. A z časti je to prirodzené, a to je kľúčové prirodzené zlepšenie ľudského rastového hormónu, o ktorom, samozrejme, vieme, že robí veľa vecí. A tak, pokiaľ ide o udržanie svalovej hmoty, chcete sa uistiť, že zostanete v tomto päťdňovom období a nepôjdete do dlhšieho pôstu. Dáva to dokonalý zmysel. Ďakujem. Nie je začo. Takže sme videli, viete, len aby sme uzavreli celú túto diskusiu o pôste, videli sme veľa výhod a toto je len taká ukážka. A o mnohých z týchto výhod sme hovorili. Myslel som si však, že sa podelím o niektoré veci, ktoré sme videli za posledných 15 mesiacov od spustenia našej spoločnosti. Strata váhy. Hovorili sme o menšej mozgovej hmle, lepšej duševnej jasnosti, lepšom spánku, lepšej pleti. Takže pre nás dámy je to veľmi dôležité. Aj muži, dámy, poznajú najmä chrumkavé dámy. Áno, v páse sú stratené centimetre. A samozrejme vieme, že tam je nebezpečná zóna. Správny. [00: 58: 23][122.3]

[00: 58: 23] Keď máme všetko, metabolický syndróm telesného tuku, jedným z meraní je obvod pása. Áno. [00: 58: 29][5.4]

[00: 58: 30] ... [01: 03: 06][43.4]

[01: 03: 07] Sonia, to, čo sme videli, keď sa ľudia nalačno zmenia triglyceridy, zmenia sa aj LDL a v našej kancelárii sme si všimli, že sa zmenia aj HDL. Takže je tu úžasná reakcia a výsledok, keď dovolíte telu, aby sa prečistilo. Viete, sme v banskom meste, viete. My El Paso, veľa ľudí nevie. Ale my sme v meste tavili meď, mnohí, mnohí z prvých baníkov. Mali bohatú stravu. A v tukoch a uhľohydrátoch, viete, počas tých časových období títo chlapi dosť narástli. A zistili sme, že tuk obsahuje veľa toxínov. Správny. Takže keď sme schopní znížiť telesný tuk. Niekedy tieto toxíny šírime a stávajú sa voľnými. Absolvovanie týchto pravidelných pôstnych protokolov umožňuje nášmu telu očistiť tieto veci a metodicky nám umožňuje udržiavať si zdravie. Pretože keď máte niekoho, kto má skutočne BMI 40 alebo XNUMX a rozhodne sa schudnúť, keď jeho telo začne neskôr agresívnym spôsobom rozkladať tieto tuky, tak takéto diéty nemá. stávajú sa toxické. Preto potrebujú pravidelné čistiace procesy, ktoré nám pomôžu. A to som videl vo svojej praxi. Takže je naozaj veľmi dôležité mať v tele tie správne živiny, keď prechádzate akýmkoľvek typom diéty. Tak toto je úžasné. [01: 04: 43][96.7]

[01: 04: 45] Áno, myslím, že si tam trafil niečo veľmi kľúčové. A tým chcem v prvom rade povedať, že sme sa predtým rozprávali. Všetci sme toxickí. Vzduch, ktorý dýchame, jedlo, ktoré jeme, obsahuje toxíny. Nemôžeme sa od nich dostať preč. A áno, je veľa vecí, ktoré môžeme robiť každý deň. Ale pozerám sa na to trochu ako na upratovanie domu aspoň štyrikrát do roka, že môžete robiť všetky tieto skvelé veci denne, aby ste znížili svoju toxickú záťaž. Ale každý potrebuje hĺbkové čistenie aspoň raz za štvrťrok a je to bezpečné a efektívne robiť každý mesiac, čo mnohí naši ľudia, najmä ak je ich cieľom schudnúť alebo ak majú cukrovku. Môj otec je diabetik 2. typu. Znížili sme jeho rannú hladinu cukru v krvi nalačno o 100 bodov. Takže tam je veľmi vysoká. [01: 05: 31][45.8]

[01: 05: 56] Áno. A viete, myslím si, že morálka tohto príbehu je takáto. Keď sa očistíte a detoxikujete, vyčistíte to zlé, uvoľníte cestu dobrému. A tak keď uvoľníte cestu dobru a teraz máte to správne dobro, ktoré môžete dať do svojho tela, okrem, samozrejme, všetkých zdravých vecí, ktoré chceme, aby ľudia pravidelne robili, dostanete telo späť do stav optimálneho zdravia. A keď sa to stane, máme šťastnejších a zdravších ľudí. [01: 06: 28][32.8]

[01: 06: 36] Viete, dovoľte mi položiť vám určité otázky, viete, pretože som naozaj nadšený a chcem, aby moji pacienti vedeli, že poskytujeme túto službu. Ako sa však môžu zapojiť do procesu regenerácie? [01: 06: 47][10.6]

[01: 06: 48] Veľmi jednoduché. Len aby vás kontaktovali s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. A samozrejme, aby ste vedeli, aké sú ich ciele. A samozrejme, každý má iné ciele, ale všetko to začína skutočným zistením, aké sú tieto ciele, a potom výberom programu, ktorý je pre nich najvhodnejší. Teraz väčšina ľudí prejde celým programom. A to, ako to vyzerá, spočiatku prechádza tým testom profilu epigenetických biomarkerov. Tomu hovorím získanie plánu. Takže získať informácie raz. Máte to, samozrejme, vaša výživa bude zostavená na mieru. A to je neustála záležitosť. Takže to je niečo, čo používate aj naďalej. A väčšina ľudí mi povedala, že ich potreba doplnkov, doplnkových doplnkov, výrazne klesla. A svet je oveľa jednoduchší. Takže to milujú. A tak naďalej zostávajú na tomto vzorci. Teraz sa odporúča, aby test opakovali každé tri až šesť mesiacov, pretože naše nutričné ​​potreby sa menia. Takže zostanú na tomto vzorci aj naďalej. A potom aspoň raz za štvrťrok chcete urobiť pôst. Takže v závislosti od toho, aké sú ich ciele, keď s nimi pracujete, im môžete pomôcť nastaviť niektorú z týchto vecí. A ak je cieľom schudnúť, samozrejme, určite v prvých raných fázach, zaraďte aj hladovku. Takže vždy, keď sú ciele človeka, máte riešenie, ako mu s tým pomôcť? [01: 08: 13][84.7]

[01: 08: 14] No, musím vám povedať, že keď v našej kancelárii prvýkrát vidíme človeka alebo akéhokoľvek jednotlivca, ktorý chce zmenu v živote, jedna z vecí, ktoré robíme, prevádzkujeme fyzikálnu medicínu tu v El Pase. A jednou z jeho zložiek sú bolestivé kĺby, zápalové problémy. To, čo robíme, je, že ďalej hodnotíme pacienta a v tomto dotazníku robíme veľmi podrobný dotazník a spôsob funkčnej medicíny. Pýtame sa mnohých zložiek všetkých rôznych systémov tela. Keď to urobíme, Kenna a ja, prejdeme cez fyzickú prezentáciu. A vlastne dotazníky, ktoré sú veľmi, veľmi zložité s hodnoteniami metabolických neurotransmiterov. A čo robíme, je, že keď presne zistíme, kde sa jednotlivec nachádza, potom si objednáme protokoly alebo Regenerate protokoly spolu s akýmikoľvek laboratórnymi testami, ktoré musíme urobiť. A to, čo robíme, je, že tieto veci spájame a spájame informácie. Akonáhle to urobíme, môžeme si s jednotlivcom sadnúť a prejsť si ciele, pretože je skutočne dôležité pochopiť, aké sú túžby jednotlivca, či už súvisia so športom, či sa len cíti lepšie. A tá dynamika. Takže Kenna ako môj tréner, vbehneme tam a v podstate sa obtočíme okolo pacienta a prídeme na to, čo je to tá túžba. A môžeme to v podstate zistiť cez tie dotazníky a cez tieto laboratórne hodnotenia a tieto testy na hodnotenie genetického profilu. Aká je najlepšia strava? Takže toto je naozaj dobrý kompliment za to, čo robíme v praxi. A dobrý, ako ste naznačili, dobrý začiatok detoxikačného procesu, kvôli akémukoľvek prebiehajúcemu procesu, pretože to nie je len jeden bod. Ide o to zistiť, kde sú diery. To, čo sme sa naučili za posledné, povedal by som, desaťročie, je, že je to veľa slov, pozrieť sa na niekoho a povedať: OK, toto je to, čo potrebujete. Nie, v skutočnosti tam musíme ísť a fyziologicky sa pozrieť na tieto markery, aby sme videli, či pretrvávajú zmeny alebo metabolické procesy, ktoré majú problémy alebo nedostatky. O epigenetike sme sa naučili, že sa mení, mení a my máme schopnosť tieto procesy vidieť. Takže som úplne za toto. A ak niekto z mojich pacientov chce, aby som to trochu rozviedol, ja, veď ma poznáte, rád učím. Takže keď som s nimi, tak nie. Preto na mňa stále kričia, pretože ja len sedím v miestnosti a rozprávam sa. Pretože sa ľudia chcú učiť. Ľudia nebudú rozumieť. Ľudia chcú mať svoje zdravie pod kontrolou. Takže toto je skvelá príležitosť pre náš tím tu v El Pase, aby mohol pomáhať našim pacientom. Pretože pravdu, ktorú sme povedali, a toto je niečo, čo je Sonja, ty nevieš. El Paso bolo považované za najťažšie, viete, mesto v krajine. V jednom momente sme mali asi najhoršiu výživu v okolí. Teraz to tak nie je. Máme veľa zdravých ľudí. Túžbou nebolo nič také ako internet. Devätnásť deväťdesiat. Nebolo tam zázračné dieťa. Bolo to niečo, čo vydávalo zvuky v telefóne a ľudia túto informáciu nemali. Takže teraz, keď moji pacienti presakujú, čítajú a rozumejú, majú tieto otázky a nakoniec, rovnako ako som to chcel na začiatku naznačiť, je zmätok, ktorý táto vec spôsobuje, pretože všade je toľko informácií. Tento balík slúži na to, aby sa pre niekoho alebo jeho blízkych stalo veľmi jednoduché prevziať kontrolu nad svojím zdravím a predĺžiť si život tak, ako by to malo byť. [01: 11: 43][209.3]

[01: 11: 44] Absolútne. Myslím, že je to skvelé. A páči sa mi tvoj prístup a to, ako pracuješ s pacientmi a ako ich učíš, aby sa mali dobre. Pretože, žiaľ, veľká časť zdravotnej starostlivosti je reaktívna medicína. Áno. Myslím, že tu máme spoločnú reč v tom, že chceme týchto ľudí udržať v pohode a dávame im riešenia, aby zostali zdraví namiesto liečenia chorôb. [01: 12: 06][22.4]

[01: 12: 07] Viem, že by ste nikdy nemali povedať niečo negatívne, ale chápem to. Ako som starší, naučil som sa nemlčať. A tu nezaháľam. Keď nájdete lekára, je to váš nový lekár. Musia mať pochopenie. A potrebujú si sadnúť a porozprávať sa s vami. A ak sa s tebou nechcú rozprávať, zbav sa ich, dobre? Ak nechcú ísť cez vaše laboratórne nálezy, ak nechcú pochopiť, ako výživa ovplyvňuje celý váš zdravotný proces. Možno je čas nájsť si nového lekára alebo urobiť to, čo hovoria niektorí moji starší pacienti. Sadni si sem, synku, a vysvetli mi to, dobre? Pretože je to veľmi dôležité, pretože dnešná medicína je taká, že personalizovaná medicína znamená personalizovaná a personalizovaná medicína si vyžaduje jedinečný prístup ku každému jednotlivcovi. Takže v tomto zmysle to, čo rád prinášam do El Pasa, a musím vám povedať, že v El Pase máme úžasných poskytovateľov, ale niekedy narazíte na starú gardu, ktorá povie, nie, nie. Nemám na to čas. Nie, nie, nie, nie, nie. Máš na to čas. Existuje veľa lekárov a veľa skvelých dietológov, skvelých odborníkov na výživu, skvelých fyzikálnych terapeutov, chiropraktikov, ľudí, ktorí sú tam vonku, lekárov, ktorí sú fyziológovia, internisti, rodinní lekári, všetci títo ľudia, ktorí sa špecializujú svojou láskou k musíme si sadnúť a porozprávať sa o jedle, pretože to v konečnom dôsledku vytvára veľa zmätku a my sme stratení a s množstvom informácií nevieme. No, kde začneme? A my ich budeme musieť chytiť za ruku a ukázať im, že to začína od kuchyne k ich génom a od ich génov ku kuchyni. A tu prichádza otázka. no, o čom to hovoríš? Tu začína Regenerate, proces rozloženia informácií a umožňujúci vám takmer ostrostrelecký prístup k individuálnemu problému. Tak dúfam, že to malo zmysel. A viem, že môžem odísť na dlhú dobu. Ale chcem, aby moji pacienti tu v El Pase vedeli, že stráž sa zmenila. Personalizovaná medicína tu zostane. Ako si tieto informácie uvedomujeme. Vedy si sadnúť so svojím lekárom a. Jo. Chytiť sa za ucho a povedať, nie, nie, nie, nie, nie. Viete, sadnite si a prejdite na zoznam otázok. A ak je lekár ochotný sadnúť si a prejsť vaše laboratórne výsledky, riadok po riadku, vysvetliť mu alebo mať tím v mojej situácii, niekedy môžem byť s pacientom, ale preto mám svojho trénera po boku vedieť to spracovať tak, že ako ja, viete, skočím, vyskočím, pretože niekedy, viete, sú potrebné informácie hneď. A ak tam nie som a som s pacientom, máme na našej strane tím, ktorý sa postará o to, aby ste tieto informácie mali naozaj okamžite. Tak dúfam, že to dáva zmysel. A prichádza svet novej medicíny. Nová zdravotná starostlivosť, nový wellness, porozumenie a chápadlá tohto sa ešte dlho nezmenia. Nemyslím si, že sa to niekedy zmení, keď budeme vedieť o personalizovanej medicíne. Ó môj bože. Musím vám povedať, že akonáhle máte personalizovaného lekára, ktorý s vami trávi čas, už sa nikdy nevrátite, aby ste otvorili ústa. A tu je tabletka a kus papiera a von dverami, môžete ísť. Ďakujem. Sme obklopení vysoko vzdelanými pacientmi a čím viac vedia, tým je to lepšie pre nich a pre ich budúcnosť. Viete, ontogenéza. Takže môj prvý učiteľ zoológie mi povedal staré príslovie, že ontogenéza rekapituluje fylogenézu, čo naznačuje, že v podstate sme dnes tým, čo budeme reprezentovať zajtra, a dnes sme tým, čo bolo reprezentované včera. Takže to, čo je v podstate úhľadný spôsob, ako povedať pravidlá epigenetiky a či sa nám to páči alebo nie, čo robíme, čo jeme ako rodičia, ako lekári, musíme vedieť, že to ovplyvňuje nielen naše budúce deti, ale aj našu budúcu populáciu. Takže je veľmi dôležité, aby sme začali preberať kontrolu nad DNA pre epigenetickú reakciu zo vzdelávania, o ktorom sme sa naučili v genóme, a posunuli ju na ďalšiu úroveň k výžive a urobili ju personalizovanou. Takže si veľmi vážim, Sonja, tvoj čas. Kenna a ja sme tu v El Paso pripravení pomôcť všetkým mojim pacientom a niekedy sa cítime ako jednonohý muž v súťaži v kopaní zadkom, ak si to viete predstaviť. Takže sme tam vonku a zastavíme sa a nezastavíme sa, kým takpovediac nespadneme. [01: 16: 38][270.3]

[01: 16: 39] Ďakujem veľmi pekne, že ma dnes máte. Teším sa na spoluprácu s Vami. A tým, samozrejme, pomôžeme vašim pacientom na našej ceste. Ó áno. Toľko k tomu, že ma dnes máte. [01: 16: 49][10.6]

[01: 16: 50] Ďakujem, Sonja. Ďakujem, Kenna. A my sa vrátime, pretože by sme sa mohli dlho rozprávať. Viem, že môžeme. Takže chcem, aby ste vedeli, že nehovorím za všetkých, ale hovorím za veľa ľudí v El Pase, konkrétne El Paso v Texase, pretože v Spojených štátoch je niekoľko El Pasos, ktorých si ceníme. A ďakujem, že ste si našli čas vo svojom nabitom programe. A ďakujem vám aj za to, že ste si našli čas na prečítanie a zdieľanie týchto informácií. Takže sa teším na pomoc vám aj ja. Oceňujem všetko, čo robíte. Takže ďakujem pekne. Chlapi. [01: 17: 24][34.5]

[01: 17: 27] Zbohom. [01: 17: 27][0.0]

[4488.0]