ClickCease
+ 1-915 850 - 0900 spinedoctors@gmail.com
select Page

Diéty

Diéty na zadnej klinike. Súčet potravín spotrebovaných akýmkoľvek živým organizmom. Slovo diéta je použitie špecifického príjmu výživy pre zdravie alebo reguláciu hmotnosti. Jedlo poskytuje ľuďom potrebnú energiu a živiny, aby boli zdraví. Konzumáciou rôznych zdravých potravín, vrátane kvalitnej zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov a chudého mäsa, si telo môže doplniť potrebné bielkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny a minerály, aby fungovalo efektívne.

Zdravá strava je jednou z najlepších vecí na prevenciu a kontrolu rôznych zdravotných problémov, napr. typov rakoviny, srdcových chorôb, vysokého krvného tlaku a cukrovky 2. typu. Dr. Alex Jimenez ponúka príklady výživy a v tejto sérii článkov popisuje dôležitosť vyváženej výživy. Okrem toho Dr. Jimenez zdôrazňuje, ako môže správna strava kombinovaná s fyzickou aktivitou pomôcť jednotlivcom dosiahnuť a udržať si zdravú váhu, znížiť riziko vzniku chronických ochorení, ako sú srdcové choroby, a v konečnom dôsledku podporiť celkové zdravie a pohodu.


Aká je úloha detoxikačnej diéty?

Aká je úloha detoxikačnej diéty?

Väčšina detoxikačných diét je zvyčajne krátkodobá diéta a úpravy životného štýlu, ktoré pomáhajú eliminovať toxíny z tela. Bežná detoxikačná diéta môže zahŕňať obdobie pôstu a diétu s ovocím, zeleninou, džúsmi a vodou. Detoxikačná diéta môže zahŕňať aj čaje, doplnky výživy a klystíry alebo očistu hrubého čreva. Podľa zdravotníkov je úlohou detoxikačnej diéty oddýchnuť vašim orgánom, stimulovať funkciu pečene, podporiť odstraňovanie toxínov, zlepšiť krvný obeh a poskytnúť zdravé živiny. Detoxikačné diéty sa odporúčajú kvôli možnému vystaveniu škodlivým zlúčeninám, ako sú ťažké kovy a znečisťujúce látky.

 

Predpokladá sa tiež, že detoxikačné diéty pomáhajú zlepšovať rôzne zdravotné problémy, vrátane tráviacich problémov, nadúvania, zápalov, alergií, autoimunitných ochorení, obezity a chronickej únavy.�V súčasnosti však nie je dostatok výskumných štúdií o detoxikačných diétach u ľudí a ľudí. tie, ktoré existujú, sa považujú za chybné. V nasledujúcom článku budeme diskutovať o úlohe detoxikačnej diéty pre zdravie a pohodu.

 

Potenciálne výhody detoxikačnej diéty

 

Zdravotnícki pracovníci sa pokúsili ukázať presné mechanizmy, ktorými môžu detoxikačné diéty pomôcť odstraňovať toxíny z vášho tela. V skutočnosti z dôvodu súčasného nedostatku výskumných štúdií o detoxikačných diétach u ľudí v súčasnosti existuje len málo alebo žiadne dôkazy, ktoré by dokonca preukázali, či detoxikačné diéty dokážu odstrániť toxíny z vášho tela, pretože väčšina z nich len zriedka špecifikuje typ škodlivých látok. komponenty, ktoré chcú odstrániť. Okrem toho sa vaše telo dokáže očistiť potom, močom a výkalmi. Vaša pečeň tiež robí toxíny neškodnými a potom ich uvoľňuje z tela.

 

Existuje však niekoľko škodlivých zložiek, ktoré sa týmito procesmi nedajú ľahko odstrániť, vrátane perzistentných ťažkých kovov, ftalátov, bisfenolu A (BPA) a organických znečisťujúcich látok (POP). Tieto sa vo všeobecnosti hromadia v tukovom tkanive alebo krvi a môže trvať dlhší čas, kým ich vaše telo spláchne. Tieto škodlivé zlúčeniny sú dnes v komerčných produktoch všeobecne obmedzené alebo odstránené.

 

Detoxikačné diéty môžu mať aj ďalšie možné zdravotné prínosy a môžu tiež pomôcť podporiť nasledovné, vrátane:

 

  • Vyhýbanie sa spracovaným potravinám
  • Jesť výživné, zdravé celé potraviny
  • Pravidelne cvičiť a podľa toho sa potiť
  • Pitie džúsov, čajov a vody
  • Strata nadmerného tuku; strata váhy
  • Obmedzenie stresu, relax a dobrý spánok
  • Vyhýbanie sa potravinovým zdrojom ťažkých kovov a POPs

 

Dodržiavanie týchto pokynov je vo všeobecnosti spojené so zlepšeným zdravím a wellness, bez ohľadu na to, či dodržiavate detoxikáciu.

 

Zrátané podčiarknuté

 

Mnohé detoxikačné diéty sú zvyčajne krátkodobé zmeny stravovania a životného štýlu, ktoré pomáhajú odstrániť toxíny z tela. Známa detoxikačná diéta môže zahŕňať obdobie pôstu a diétu s ovocím, zeleninou, džúsmi a vodou. Detoxikačná diéta môže zahŕňať aj čaje, doplnky výživy a klystíry alebo očistu hrubého čreva. Podľa zdravotníkov je úlohou detoxikačnej diéty oddýchnuť vašim orgánom, stimulovať funkciu pečene, podporiť odstraňovanie toxínov, zlepšiť krvný obeh a poskytnúť zdravé živiny. Detoxikačné diéty sa odporúčajú kvôli možnému vystaveniu škodlivým zlúčeninám, ako sú ťažké kovy a znečisťujúce látky.

 

Tiež sa verí, že detoxikačné diéty pomáhajú zlepšovať rôzne zdravotné problémy, vrátane tráviacich problémov, nadúvania, zápalov, alergií, autoimunitných ochorení, obezity a chronickej únavy. V súčasnosti však nie je dostatok výskumných štúdií o detoxikačných diétach u ľudí a tie, ktoré existujú, sa považujú za chybné. Vo vyššie uvedenom článku sme diskutovali o úlohe detoxikačnej diéty pre zdravie a pohodu.

 

 

Detoxikačné diéty sú vytvorené tak, aby pomáhali odstraňovať toxíny z tela. Detoxikačná diéta môže zahŕňať pôst, po ktorom nasleduje strava zložená z ovocia, zeleniny, štiav a vody. Detoxikačná diéta môže zahŕňať aj čaje, doplnky výživy a klystíry. Úlohou detoxikačnej diéty je pomôcť vašim orgánom odpočívať, podporovať funkciu pečene, podporovať odstraňovanie toxínov, zlepšovať krvný obeh a ponúkať rôzne zdravé živiny. Detoxikačné diéty sa odporúčajú, keď bola osoba vystavená škodlivým zlúčeninám, ako sú ťažké kovy a znečisťujúce látky. Tiež sa verí, že detoxikačné diéty pomáhajú zlepšovať tráviace problémy, nadúvanie, zápaly, alergie, autoimunitné ochorenia, obezitu a chronickú únavu a mnohé iné zdravotné problémy. Stále sú však potrebné ďalšie výskumné štúdie. – Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Obrázok pikantnej repnej šťavy.

 

Šťava z cukrovej repy

Dávky: 1
Doba varenia: 5-10 minút

� 1 grapefruit, olúpaný a nakrájaný na plátky
� 1 jablko, umyté a nakrájané
� 1 celá repa a listy, ak ich máte, umyté a nakrájané
� 1-palcový gombík zázvoru, opláchnutý, olúpaný a nasekaný

Všetky ingrediencie odšťavte v kvalitnom odšťavovači. Najlepšie ihneď podávať.

 


 

Obrázok mrkvy.

 

Len jedna mrkva vám dodá celý denný príjem vitamínu A

 

Áno, zjedením len jednej uvarenej 80 g (2 �oz) mrkvy získate dostatok beta karoténu, aby vaše telo vyprodukovalo 1,480 900 mikrogramov (mcg) vitamínu A (potrebného na obnovu kožných buniek). To je viac ako odporúčaný denný príjem vitamínu A v USA, ktorý je asi XNUMX mcg. Najlepšie je jesť mrkvu varenú, pretože to zmäkčuje bunkové steny a umožňuje absorbovať viac beta karoténu. Pridanie zdravších potravín do vašej stravy je skvelý spôsob, ako zlepšiť svoje celkové zdravie.

 


 

Rozsah našich informácií je obmedzený na chiropraktické, muskuloskeletálne, fyzické lieky, wellness a citlivé zdravotné problémy a/alebo články, témy a diskusie o funkčnej medicíne. Funkčné zdravotné a wellness protokoly používame na liečbu a podporu starostlivosti o zranenia alebo poruchy pohybového aparátu. Naše príspevky, témy, predmety a postrehy pokrývajú klinické záležitosti, problémy a témy, ktoré súvisia a podporujú priamo alebo nepriamo náš klinický rozsah praxe.* Naša kancelária sa primerane pokúsila poskytnúť podporné citácie a identifikovala relevantnú výskumnú štúdiu alebo štúdie podporujúce naše príspevky. Kópie podporných výskumných štúdií tiež sprístupňujeme rade a/alebo verejnosti na požiadanie. Chápeme, že pokrývame záležitosti, ktoré si vyžadujú dodatočné vysvetlenie, ako to môže pomôcť pri konkrétnom pláne starostlivosti alebo liečebnom protokole; preto, ak chcete ďalej prediskutovať vyššie uvedenú tému, neváhajte sa opýtať Dr. Alexa Jimeneza alebo nás kontaktujte na adrese 915-850-0900. Poskytovatelia s licenciou v Texase* a Novom Mexiku*�

 

Kurátorom je Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencie:

 

  • Bjarnadottir, Adda. �Naozaj fungujú detoxifikačné diéty a očisty?� Healthline, Healthline Media, 10. januára 2019, www.healthline.com/nutrition/detox-diets-101.
  • Dowden, Angela. �Káva je ovocie a ďalšie neuveriteľne pravdivé fakty o jedle.� Životný štýl MSN4. júna 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.
Podcast: Atletický silový tréning vs vojenský silový tréning

Podcast: Atletický silový tréning vs vojenský silový tréning

[embedyt] www.youtube.com/watch?v=s75Q7sypEwQ%5B/embedyt%5D

 

PODCAST: V dnešnom podcaste Dr. Alex Jimenez, chiropraktik, a Kenna Vaughn, zdravotná trénerka, predstavujú Jeremyho McGowana a Taylora Lylea, odborníkov na výživu a silový tréning, keď diskutujú o rozdieloch medzi tým, čo je športový silový tréning a čo je vojenský. silový tréning. Jeremy McGowan a Taylor Lyle zdieľaním širokej škály odporúčaní v oblasti výživy a kondície prinášajú svoje znalosti a skúsenosti do El Pasa v Texase, kde ponúkajú zlepšenie výkonu a zotavenie sa zo zranení všade tam, kde sú potrebné. Dr. Alex Jimenez, Kenna Vaughn, Jeremy McGowan a Taylor Lyle sa delia o to, čo vo svojej kariére robia, aby si zabezpečili celkové zdravie.� – Podcast Insight

 


 

[00: 00: 18] Dobre, chlapci, dnes sme tu. Sme nadšení. Je to pre mňa naozaj špeciálny deň tu v El Pase, pretože ako viete, mojou úlohou je posunúť dopredu vedu o wellness a fitness a priviesť ľudí, ktorých máme v El Pase, do popredia a na, viete, druh show. jednotlivci, ktorí sú tam vonku, a možnosti, ktoré máme. Veľa ľudí nevie. Bol som tu 30 rokov a za posledné tri desaťročia som videl, ako sa El Paso akosi rozvíja. A bol som len hrdý na to, že vidím malé deti a mladých mužov, ktorí mieria do fitness programov po celom meste, spolu s postrehmi, ktoré prinášajú od ľudí z celého sveta. Máme olympionikov. Máme špecialistov. Máme špičkových trénerov, silových trénerov, fitness trénerov, crossfitových trénerov po celom svete. Títo jednotlivci prinášajú obrovské množstvo talentu a všetci robia to isté. Starnú. A ako starneme, kedysi boli najlepší na svete. A oni sa vracajú a zdieľajú s. Ak ste olympionik a viete čo? Pre mládež. Takže prinášame určitých jednotlivcov, ktorí majú vedu a technológie. A niektorí ľudia sú uprostred svojho letu, na začiatkoch a nových štartoch svojho života, kde nám vlastne prinášajú nejaké veľké vedy. Dnes tu máme Jeremyho McGowana a Taylora Lylea. Boli to dvaja jednotlivci, ktorých sme priviedli minule a dúfame, že sa vrátia a podelia sa s nami o svoje technológie. Jeremy prináša pozadie. Pracuje v armáde, naozaj šikovný chlap. Všetky tieto deti sú naozaj múdrejšie ako ja. Je to začiatok času, kedy môžeme vidieť, že znalosti, ktoré armáda priniesla, priniesli naozaj veľké talenty z celého sveta. [00: 02: 11][113.8]

 

[00: 02: 12] Jeremy pochádza z Panama City, však? Áno Pane. Áno. A Taylor, odkiaľ si? Dallas. Fort Worth. [00: 02: 17][5.5]

 

[00: 02: 18] Dallas, Fort Worth. A jedna zo skvelých vecí, ktoré na tom milujem, celý tento príbeh je, že sú tu v El Pase a veľa ľudí to nevie. A ich odborné znalosti a znalosti nie sú len pre nás, z ktorých môžeme ťažiť, ale majú z nich úžitok a učia ľudí, ktorí sú tu, armádu, prostredníctvom ich vied a ich techník a ich špecialít a ich licencií. Takže v El Pase máme naozaj, naozaj čas, kedy svet napreduje. Takže, čo by som chcel urobiť, je povedať, predstaviť, viete, Kennu Vaughnovú. Je tam na boku, takže ju môžete vidieť. Je tam, je vonku. Kotví na boku a stará sa, aby mi dobre fungovali fotoaparáty a aby som sa príliš nezadrhával. Potom tu máme Taylora Lylea a Jeremyho. Jeremy McGowan. Správne. Áno. OK A o čom sa chceme baviť trochu o kondičnom tréningu a predstavách o silovom tréningu, výžive a čo sa týka kolegiálneho športu, ako aj silového tréningu pre armádu. Takže tieto druhy vied sú veľmi dôležité, aby ľudia korelovali. Prekračujú hranice? Pretínajú hranice pre športovcov na strednej škole. Takže tieto vedy a techniky budú dobré. Ale dnes by som rád vedel niečo o Jeremym. Jeremy, vitajte v šou. A ľudia sa tu pozerajú a zaujíma ich, aby pochopili, čo robíte. Povedz nám teda niečo o tom, čo robíš, čo si robil a odkiaľ si prišiel. A odtiaľ to necháme. Pokračuj. [00: 03: 42][84.7]

 

[00: 03: 43] Takže, ako ste povedali, po prvé, som z blízkosti Panama City na Floride, malého malého mestečka. Šiel som na univerzitu v Troy na bejzbalové štipendium. Je to univerzita D1 v Alabame, blízko Montgomery. Takže juhovýchodná Alabama, hral tam päť rokov. Hneď ako som skončil s hraním, skĺzol som priamo do trénovania, trénoval som tam niečo vyše troch rokov. Venoval som sa bejzbalu a softbalu, väčšinou som asistoval pri iných športoch, futbale, volejbale, futbale. Veľa iných. Dostal som tu ponuku pracovať, aby som sa venoval vojenskej stránke vecí a trénoval. Dostať to naozaj odmietnuť. Naozaj, naozaj si užite to, čo tu robím, vediem programy fyzického tréningu alebo programy PT pre prápor vo Fort Bliss. Takže som pracoval s dvoma samostatnými prápormi. Spustíme PT program, rekondičný program a potom pracujeme ruka v ruke. Pomôžte im napísať programy PT, aby mali lepšiu predstavu o tom, čo majú robiť, keď s nimi nie sme. [00: 04: 36][53.1]

 

[00: 04: 37] Mám na teba otázku. A povedali ste, že ste športovec, ktorý sa k tomu vracia. Na akej pozícii ste hrali? nadhodil som. Nadhodil si. Och, ty si teda frajer. Ty si ten muž. [00: 04: 44][7.0]

 

[00: 04: 45] Viete, bol som trochu bližšie, ale hlavne uzavretý. Naozaj som sa len snažil hádzať tak silno, ako som vedel. To je asi tak všetko. bol si dobrý? Rád si to myslím. Ale viete, že niektorí ľudia vám môžu povedať niečo iné. [00: 04: 57][11.8]

 

[00: 04: 58] No nebuď skromný. Nebuď skromný. Musíš povedať, že si dobrý v tom, čo robíš. Viete, odkiaľ som prišiel, keď som bol malý chlapec. Musíme to vidieť tu v Mexiku. Máme chlapíka menom Fernando Valenzuela. No, pamätaj na toho chlapa. Áno. [00: 05: 11][13.4]

 

[00: 05: 11] Bol to Dodgers. Oh, človeče. Pamätám si tohto veľkého, robustného chlapíka, ktorý dokázal roztrhnúť loptu. Rozhodne to nevyzeralo, že by bol smoliar. Ale naozaj, vieš. Ale tu ide o to. Tu je vec, o ktorej teraz viem, že som vtedy nevedel, že ľudia, ktorí majú silné jadrá, môžu skutočne, naozaj poháňať svoju silu. Správny. A tento chlapík mal hrubé jadro, roztrhol si nejaké rukavice. Oh, hej. Dovoľte mi teda spýtať sa, čo na vás armáda videla, čo chceli zabezpečiť pre túto miestnu komunitu? [00: 05: 44][32.8]

 

[00: 05: 45] Takže spôsob, akým to fungovalo, celý tento program začal ako veľmi malý pilot. Bolo tam päť kondičných trénerov a to boli prví ľudia na zemi. Tak to bolo. A potom sa to rozšírilo. Teraz existuje 60 trénerov na niekoľkých základniach v USA, takže v podstate potrebovali kvalifikovaných trénerov, ktorí majú skúsenosti. Takže chceli chlapcov, ktorí boli silovým trénerom, viete, tri a viac rokov, čokoľvek, aby viedli cestu. Asistenti mohli mať o niečo menej skúseností, ale museli byť certifikovaní, museli mať trochu skúseností v teréne, aby mohli získať nejakých, viete, chlapov v prevádzke PT programov, ktorí boli zvyknutí viesť veľké skupiny. Chceli teda chalanov hlavne z kolegiálnej strany, pretože sme trochu viac zvyknutí viesť veľké skupiny, aj súkromný sektor, podľa toho, kde boli. Samozrejme, ak tam pracujú, viete, len veľmi krátky čas, nemusí to byť tak veľa, ale... Naozaj sa chceli zamerať na kvalifikáciu, takže mať ten magisterský titul a mať ten hovor a tá certifikácia bola hlavná vec. [00: 06: 44][59.0]

 

[00: 06: 45] Poviem vám, videl som, že ste, jasne, že ste naozaj, naozaj múdri, že obaja máte životopisy, ktoré sú úžasné. A musím vám povedať, že talent, ktorý armáda prináša do tohto mesta, je úžasný. Tak sa nehanbi. Pokračujte a povedzte ľuďom, že máte veľkých majstrov, pretože to je obrovské, pretože ste len jeden krok od doktorátu. Dovoľte mi, aby som sa vás na to spýtal, pretože je to veľmi zaujímavé. Armáda má rôzne oddelenia, rôzne prápory. Čo je to? [00: 07: 07][22.2]

 

[00: 07: 07] Koľko ľudí v prápore, v tom, v ktorom sme pôvodne boli, bolo okolo 410, 450. Tento je väčší. Existuje teda päť spoločností. Každá spoločnosť pozostáva z približne 100 ľudí. Takže v prápore, s ktorým práve pracujeme, je viac ako 550. [00: 07: 22][14.3]

 

[00: 07: 22] Poviem vám, my sme zvyknutí prevádzkovať tak trochu Crossfit centrum. V skutočnosti prichádzame z fitness centra Push. A 20, 30 detí naraz je veľa. Ako môžete spoločne zvládnuť veľkosť alebo nesmiernosť týchto skupín? [00: 07: 34][12.2]

 

[00: 07: 35] Tréningy kruhového štýlu sme si z väčšej časti nastavili. Takže sa snažíme prevádzkovať stanice s nimi. Našťastie mám iného silového trénera, nie som to len ja. Takže to veľmi pomáha. Skupinu sme rozdelili na dve časti. Normálne spustíme stanicu zdvíhacieho typu a potom stanicu bežiaceho typu a každý z nás spustí jeden a dostaneme sa približne do polovice. Prepneme sa. Takže príde, ak budem viesť tréning. Stanica na silový tréning na začiatok. Budeme len flip flop. Takže privedie svoju skupinu na priamy tréning. Vezmem svoju skupinu behu a urobíme to v poslednej polovici. Takže zvyčajne máme okolo 80 ľudí v skupine. Bolo by to najviac, čo by sme mali a mali by sme 40 a 40 za kus. [00: 08: 09][34.0]

 

[00: 08: 10] Jeremy, takže môžete vidieť všetkých týchto chlapcov v rôznych, hádam, technikách, či už ide o bežecký areál. Toto je oblasť sily. Všetky ich môžete vidieť akosi v diaľke. [00: 08: 19][8.8]

 

[00: 08: 19] Áno. To je cieľ. Takže pri silových tréningoch sme na tých stanovištiach postavili akýsi polkruh, aby som mohol len tak chodiť po polkruhu a potom všetkých vidieť. [00: 08: 29][9.6]

 

[00: 08: 30] A potom, čo sa týka behu, je to normálne, že trénujeme viac anaeróbnym štýlom, viac práce typu šprint, aby sme im mohli povedať, vieš, behať oddychové časy, povedať im, vieš čo, Tom, snažíme sa byť na úteku, nech už je to čokoľvek, aby sme to vlastne zvládli o niečo viac. [00: 08: 44][13.8]

 

[00: 08: 44] Wow. Taylor, za sekundu sa tam dostaneme, tak choď a napi sa vody. O chvíľu sa k vám dostaneme. Ale musím vám položiť otázku. Keď sa pozriete na silového trénera, máte hlboko zakorenenú filozofiu a spôsob, akým sa veci robia? A predpokladám a neviem, zdá sa, že si začínal s bejzbalom. Správne. Ako to aplikujete? Táto veda a úroveň mechanických vied na rôzne druhy úrovní a rôzne typy špecialít v armáde. Povedzme, že nejaké máte. Dobre, vieš. Neviem, aké veci robia. Povedzme mechanika verzus ťažkotonážni delostrelci. Ako im to zmeníte? [00: 09: 20][35.9]

 

[00: 09: 21] Takže jedna vec, ktorá sa pre mňa s bejzbalom naozaj, naozaj zmenila, je evidentne s bejzbalom, na ktorom som pracoval, s množstvom športovcov, ktorí hádzali cez hlavu. Takže veľa problémov s ramenami, veľa stability ramien, podobné veci, že som sa naozaj snažil pracovať s niečím, čo som si všimol v tomto vojenskom sektore kvôli spôsobu, akým trénovali tak dlho. Tam majú veľa zranení ramena. Je tu veľa problémov s ramenami, veľa nestabilít, čo sa týka ich, viete, prílišného kompenzovania. Ich ramená sa začínajú zaobľovať od robenia klikov po toľké roky a nedostávajú spolu s tým správny tréning. Takže mať túto odbornosť v tejto oblasti vecí, veľmi mi to pomohlo, pokiaľ ide o trénovanie, viete, rôznych typov ľudí. Takže práve teraz pracujem v BSB, takže som v skutočnosti veľa nepracoval s pechotou, BSB Brigade Support Battalion. [00: 10: 06][45.2]

 

[00: 10: 06] Dobre, mám ťa. [00: 10: 07][0.4]

 

[00: 10: 07] Máme veľa mechanikov, medikov, ľudí z komunikácie. Nie je to veľa vysokorýchlostných chlapov. Takže v skutočnosti nepracujeme s množstvom ľudí typu pechoty. [00: 10: 17][9.7]

 

[00: 10: 17] Nepracujeme s mnohými chalanmi, ktorí sú naozaj, naozaj vonku a naozaj, naozaj aktívni. Takže veľakrát, ľudia, s ktorými pracujeme, sú hlavné veci, na ktorých pracujeme, mechanika pristátia, správna technika zdvíhania, pretože máme chlapov, ktorí musia zdvíhať nejaké ťažšie veci s prepravou a podobne. A v mechanike pristávania chlapi neustále vyskakujú na nákladné autá. Sú vo veľkých, vysokých nákladných autách, nech je to čokoľvek. Takže tieto dve veci sú niečo, na čom sa naozaj snažíme pracovať, aby sa pri ich každodennej práci nezranili. [00: 10: 46][28.6]

 

[00: 10: 46] Viete, keď sa povie mechanika pristátia, či už je to volejbal alebo čokoľvek iné, viete, to musí byť takmer druhá prirodzenosť. Ó áno. Viete, videl som to v posledných dvoch desaťročiach alebo dvoch. Vidím, že filozofia sa mení v armáde, konkrétne v ich nápadoch a ich fitness cieľoch. Nedávno urobili nejaké zmeny vo svojich nových programoch, kde v skutočnosti, ak neabsolvujete tieto určité veci, nedostanete ani čas dovolenky, dokonca ani čas, alebo migrovať v radoch. Ale na základe tohto výkonu som o tejto ruckovej veci veľa počul. Čo je to za ruck? Áno. Áno, počul som. Aká je to hmotnosť? Pretože im je jedno, či ste 180 kilový človek alebo deväťdesiatpäť kilová dáma, budú mať stále rovnakú váhu. [00: 11: 27][40.8]

 

[00: 11: 27] Existujú teda rôzne veľkosti ruksakov. Môže to závisieť od toho, čo vaša jednotka v daný deň skutočne chce alebo aký typ vecí práve robíte. Takže Iste, možno ste už počuli o pochode smrti Baton, ktorý sa tu koná raz za rok. Áno urobilo to. Takže na to existujú dve samostatné normy. Je tam vojenské ľahké a vojenské ťažké na ruksakoch sú iné. Nepamätám si presný spôsob, ale chcem povedať, že je to 40 a 80 libier. OK Ak si dobre pamätám. V tom sa môže mýliť. Ale je to niekde okolo toho. A to je ľahký štandard a ťažký štandard, pokiaľ ide o to, čo robia v bežnom prostredí pre ruksak. Nastavili si to tak trochu pre seba. Takže v podstate, ak sa jednotka dostane do úzadia, môžu vám povedať, hej, nalož do nej toľko, koľko chceš. Tu je návod, ako dlho ideme, aby sme to dokázali takto rýchlo. Takže si môžu vybrať váhu svojho ruksaku podľa toho, čo dokážu zvládnuť. [00: 12: 13][45.6]

 

[00: 12: 13] Je to 40 až 80 alebo 40 a 80? [00: 12: 15][1.8]

 

[00: 12: 16] Takže v taktovke je to 40 a 80. Ale ak si to nastavia sami, mohli by urobiť 40 až 80 ako len podľa toho, s čím chcú behať. [00: 12: 23][6.6]

 

[00: 12: 23] Áno. Viete, čo hľadáte v pojmoch jednotlivca, aby povedali, ach, tento týpek si len tak zničí chrbát alebo si pokazí ramená? Čo to robíte, ako to vyladiť, aby ste im pomohli, aby sa nezranili? [00: 12: 35][12.3]

 

[00: 12: 36] Je, takže držanie tela je toho veľkou súčasťou. Opäť, veľa chlapov má zaoblené ramená, takže sa to premietne aj do ruksaku. No majú na chrbte ťažký ruksak. Začnú sa hrbiť okolo chrbta, ramená už majú zaoblené. Takže dávaš veľa stresu na chrbát, o ktorom viem, že si na to typ. [00: 12: 54][18.0]

 

[00: 12: 55] Bože môj. Žijem s tým každý deň, vieš. Oh, myslíš ako sa k nim správame? [00: 13: 05][10.2]

 

[00: 13: 05] Viete, čo to môže urobiť s chrbtom. A, viete, je tu problém, ktorý sa snažíme vyriešiť. Robíme veľa ťahov, veľa radov, veľa práce na zadnej delte, aby sme sa pokúsili dostať tie ramená späť správne. A prestaň sa hrbiť. Zastavte zrolované ramená. Takže to je jedna vec, o ktorú sa snažíme. A potom znova, pokiaľ ide o spodnú časť tela, správna chôdza je niečo, na čom sa snažíme pracovať, na PT na tom pracujú o niečo viac ako my. Ale správna mechanika behu, správna chôdza môže samozrejme pomôcť pri mnohých problémoch s bedrovým členkom a kolenom. To má veľa chlapov, keď sú vonku, pretože sú na nerovnom teréne. Veľakrát šklbanie. Majú obuté čižmy. Viete, nie sú nevyhnutne v najlepšom bežeckom vybavení. Preto sa snažíme robiť čo najviac pre boj s problémami, ktoré to môže spôsobiť. [00: 13: 49][43.5]

 

[00: 13: 49] Považujem to za také úžasné, že ste tu vy dvaja. Taylor, viem, že spolu pracujete, a viem, že sme boli s vami predstavení a s obrovským množstvom odborných znalostí, ktoré máte a zdieľate s nami minule. Ale ako spolu komunikujete? Ako funguje svet stravovania a svet fyzického tréningu spolu s Jeremyho dynamikou? [00: 14: 09][20.3]

 

[00: 14: 11] Áno. Takže pracujeme ruka v ruke. Chcem tým povedať, že bez výživy sa naozaj cvičiť nedá. Takže som tam veľakrát na stretnutiach PT, či už sa snažím zúčastniť, alebo len pomôcť vojakom. Takže, viete, uistiť sa, že ráno niečo zjedia, to je veľký problém, ktorý vidíme, je, že nemajú dostatok energie. A čudujú sa, prečo niekedy nedokážu svoj tréning dokončiť. Takže, viete, to je niečo, čo obaja kážeme a potom sa ubezpečujeme, že niečo zjedia, či už ide priamo na raňajky, alebo dostanú nejaký druh potréningovej regeneračnej metódy. Takže s tým pracujeme. A potom, viete, robím pomerne málo individuálneho poradenstva. A tak veľakrát, keď sa stretávam s rôznymi vojakmi, viete, v mojom rozhovore sa objaví sila a kondícia a vytvoríme systém odporúčaní. Takže ich odkážem na Jeremyho a, viete, budem ho sledovať. A potom, viete, veľakrát sa s nimi stretnú individuálne, dajú im tréningový program. A tak neustále vyzývame na komunikáciu s osvedčenými postupmi a, viete, ako sa dopracujeme k spoločnému cieľu. [00: 15: 25][74.0]

 

[00: 15: 26] Takže vieš, Jeremy, keď sa na niekoho pozrieš a vidíš ho, potrebuje pomoc. Vieš, toto dieťa je. Myslí to dobre. Ale môžete ho vidieť, ako sa rozpadá, pretože máte inštinkt, ako keby sa toto dieťa z niečoho vykašľalo. Len tam nie je. Vyzerá popolavý. Zle sa stravuje. Ako privediete Taylora do tejto dynamiky, do tejto situácie? [00: 15: 47][20.4]

 

[00: 15: 48] Takže veľakrát to naozaj vidím bližšie ku koncu tréningu, ako povedala. Ich energetická hladina je len nízka. Viete, oni ani nemôžu, cez prestávku, sedia, ležia. Pokúšajú sa niečo vypiť a sotva môžu piť, pretože ich žalúdok je rozrušený, viete. Takže viem veľmi rýchlo povedať, či niekto nejedol alebo má problémy s výživovou stránkou vecí. A ak je to tak, potom im poviem, hej, viete, máme dietológa. Máme niekoho, kto vám môže pomôcť. Môžem vám trochu pomôcť, keď vám poviem, že musíte niečo zjesť, kým sem prídete. Ale ona ti môže pomôcť, vieš, lepšie ako ja. [00: 16: 22][34.2]

 

[00: 16: 23] Trochu sa skoordinujete. Niečo ako tento bude drsný. OK Musíme vedieť, kam idú. Dnes budú na podlahe. [00: 16: 29][6.4]

 

[00:16:30] Existujú niekedy to, viete, môžeme povedať, viete, viem to povedať, keď nastavím okruh, ako, dobre. Títo chlapci sa trochu zlomia, viete, a najmä tých, na ktorých som sa pozeral a viem, že sa s nimi rozprávala, by som sa s nimi pred tými dňami uistil. Hej, jedol si niečo? A ak nie, potom sa pokúsim pomôcť, ako len budem môcť, napríklad, urobte si prestávky, viete, nabudúce sa uistite, že niečo zjete, pretože takto budú stretnutia pokračovať byť práve teraz. [00: 16: 58][28.1]

 

[00: 16: 58] Chlapci, cítite, čo vidím, chlapci? A musím vám povedať, že keď som tu v roku 1991 začínal, doslova sa k armáde pristupovalo z môjho pohľadu, opäť som civilista a nemusím sa riadiť pravidlami, ale sú tam nastavené. Ale cítil som, že svet je ako Full Metal Jacket. Bolo to naozaj intenzívne. Bolo to naozaj drsné prostredie. A ako môžete povedať, títo dvaja jednotlivci sú dodnes špičkou armády. Takže jedna z vecí je, že vám obom musím položiť jednu otázku. Záleží vám na svojich chlapoch? Ach, áno, áno, áno. Vieš čo ti mám povedať? Vieš čo? Vidím to od kapitánov. Teraz je svet v armáde úplne profík. Sú ľudia spôsobom, akým som nikdy nevidel vrátiť sa spred dvoch desaťročí, troch desaťročí do roku 1991. Nemohol som ani dostať do rúk vojenského pacienta. Len by nedovolili nikomu mimo armády, aby sa dnes staral o ľudí. Vy ste. Si v armáde? Obaja. Nie nie. [00: 17: 55][56.2]

 

[00: 17: 55] Dodávatelia. Vidíte, že prinášajú vonkajší svet. Nechávajú ísť von aj vnútro. Je úžasné vidieť, že z môjho pohľadu sa starostlivosť, ktorá je s tým spojená, musela posunúť zhora nadol a aby ste boli z celého sveta, musí vás naverbovať nejaká úžasná partia ľudí. A musím vám povedať, že som na to veľmi hrdý, pretože od senátorov, viete, to vlastne spôsobilo, že Fort Bliss sa stala takou veľkou, ako je teraz. A ako sa posúva vyššie, vidíte veľa milých, starostlivých seržantov, plukovníkov, veliteľov, ktorým skutočne záleží na ich ľuďoch. [00: 18: 33][38.1]

 

[00: 18: 34] A musím ti povedať, že sa cítim naozaj cool ako jednotlivec tam vonku, pretože mám dieťa v tvojom veku. Správny. Takže viete, chlapci sa o neho starajú. Tak to je super vec. [00: 18: 43][9.8]

 

[00: 18: 44] Dovoľte mi, aby som sa vás spýtal, pokiaľ ide o zameranie sa na dynamiku, povedzme cez rameno, spomenuli ste, že to, čo sa týka ramena, ísť do tejto konkrétnej oblasti, je teraz pre môj pohľad, som skutočným milovníkom ramenného pletenca a ako to slovo a ako to spolu funguje, keď si dáte niečo na rameno, bola jedna vec, ktorá naozaj zničila rameno každého. Ľudia si neuvedomili, že ide o armádu. Bolo to ako futbalová bunda, na ktorej boli závažia a oni ju naložili vpredu vzadu a vy ste si na ňu mohli dať, viete, nejaké závažia. Títo ľudia mali problémy s ramenom kvôli tlaku na chróm, na kľúčnu kosť. A toto sa stalo. Ako je možné, že predídete zraneniu ramena v zmysle toho, čo ste videli, keď nosia veci, ktoré ich stláčajú ako ruksak? [00: 19: 32][48.3]

 

[00: 19: 33] Časť toho je spôsob, akým nosia svoj ruksak. Naši PT odvádzajú naozaj dobrú prácu, keď im predvádzajú správnu techniku, ako nosiť ruksak, ako si ho správne uviazať, aby netlačil na ramená. Nie je to niečo, čo nevyhnutne robím, ale je to jeden zo spôsobov, ako proti tomu bojovať. Čo sa týka mojej úlohy v tom, snažím sa naozaj len spevniť celý ramenný pletenec a celú tú oblasť hornej časti chrbta, horné pasce, nech sa dá urobiť čokoľvek, aby som sa pokúsil ubrať trochu záťaže, aby mali trochu polica alebo niečo, na čo sa dá posadiť. Takže robíme veľa, ako som povedal, máme rozrobenú prácu. Robíme veľa práce s rotátorovou manžetou a tiež veľa práce s pascami, aby dostali trochu tej police. [00: 20: 15][41.7]

 

[00: 20: 15] V poriadku. No, to mi dáva dobré pochopenie. Chcem vedieť rozdiel medzi atlétom NCAA Division One a vojenským atlétom. Ako postupujete pri tréningu a ako začínate, aké sú podobnosti? A my sa pokúsime pozrieť na rozdiely, aby sme to porovnali konkrétne v tejto vede. Pokračujte a povedzte mi trochu o tom, čo robíte so svojimi filozofiami. [00: 20: 37][21.8]

 

[00: 20: 38] Takže podobnosti, povedal by som, že hlavnou vecou je ich túžba. Mnohokrát vojenskí chlapci, tí, ktorí sú trochu rýchlejší, naozaj chcú ísť po tom na PT. Správny. Takže sú to ťažšie stretnutia. Chcú sa potiť. Chcú mať pocit, že niečo urobili. Chlapci z NCAA sú na tom rovnako. Viete, oni nechcú prísť a urobiť jedno cvičenie a hotovo. Chcú dvíhať ťažké. Chcú sa stať veľkými. Chcú zosilnieť. A tu je to rovnako. Jediným problémom je, že tréningový vek je oveľa nižší v porovnaní s atlétom NCAA Division One. Takže keď by som si na vysokej škole našiel chlapa, viete, 18-ročného. Ale prišiel rovno zo strednej školy. To bola stredná škola 6A, 7A, 5A, viete, nejaká väčšia škola hrala futbal štyri roky. Cvičí už od ôsmeho ročníka. Títo chlapci sem prišli a viete, mám veľa ľudí, ktorí majú 30 rokov, ktorí nešportovali na strednej škole, ktorí boli v armáde od svojich 18 rokov. A cvičili zle 12 rokov odkedy sa dostali do armády. Takže ich skutočný tréningový vek je naozaj nič. [00: 21: 43][64.8]

 

[00: 21: 44] Viete, v skutočnosti nemajú dobrý pohybový vzor. Nemajú predstavu o tom, ako skutočne zdvihnúť. Nemajú predstavu, viete, správny spôsob, ako sa zahriať, správny spôsob, ako niečo také schladiť. Takže je tu oveľa viac vyučovania v porovnaní s tým, ako by som sa mohol naozaj postaviť a bežať na škole Division One, ako by som bol asi za tri alebo štyri týždne. Bol som hore a bežal, chalani išli takmer naplno. Tak a tu je to veľa učenia. [00: 22: 08][23.6]

 

[00: 22: 08] Jeremy, pracuješ aj s rezervami? Nebudem. Takže sme len pri aktívnej službe. Aktívna povinnosť. [00: 22: 14][5.6]

 

[00: 22: 15] Takže ste spomenuli 30 rokov. OK ako to funguje? A aký je váš prístup k 30-ročnému oproti 18-ročnému? To musí urobiť rovnaký postup. [00: 22: 22][7.6]

 

[00: 22: 23] 18-ročných sa učí o niečo ľahšie. Ich pohybové vzorce sa dajú o niečo ľahšie osvojiť, pretože to už toľko rokov nerobia zle. Správny. Takže ak 18-ročný a to platí pre akúkoľvek populáciu, či už ide o armádu alebo čokoľvek iné, títo chlapi, uchytí sa to trochu rýchlejšie. Správny. Takže ich naučíte niečo dva alebo trikrát, že to môžu mať, zatiaľ čo tento 30, 35-ročný chlapík, ktorý robí tento pohyb, ale robí to zle už 12 rokov. Viete, keď sa ho pokúsite naučiť správny spôsob, ako to urobiť, môže to trvať osem, 10, 12, 15 sedení, kým to konečne dostane dole. A problém s tým je kvôli tomu, koľko ľudí je v prápore, môžeme s ním mať len jedno alebo dve stretnutia týždenne. Takže to môže trvať štyri mesiace, kým konečne dostane tento pohybový vzor dole. A to spomaľuje veľa ľudí v tomto procese. [00: 23: 08][44.9]

 

[00: 23: 09] Oddeľujete ich, aby ste ich udržali v inom vreci alebo smere? [00: 23: 12][3.3]

 

[00: 23: 13] Takže sa snažíme vyriešiť problém s tým, že tu je. Viete, ak máte jedného chlapíka v Bravo Company a jedného človeka, spoločnosť Alpha, ktorá je na jednej lodi, v skutočnosti spolu nerobia PT. Takže je ťažké oddeliť tých ľudí v rámci tej istej spoločnosti, pretože tú spoločnosť môžete získať raz alebo dvakrát týždenne. Takže ak sa naozaj snažím oddeliť chalanov, ktorí si naberajú na chlapoch, ktorí nie sú skupinami, budete jedným z naozaj malých. Alebo jednoducho prestanú prichádzať, pretože z toho nemajú dostatok. [00: 23: 38][24.8]

 

[00: 23: 38] Taylor, pri odpovedi na tú istú otázku, keď vidíte tie malé deti, že a oproti starším alebo ako pristupujete k zmenám v stravovaní, ako aj k prístupu k výžive u nich, ktorí prechádzajú rovnakým procesom v rámci programu? [00: 23: 55][16.3]

 

[00: 23: 56] Áno. Presne to, čo povedal Jeremy, viete, 18-ročný scenár, zvyčajne viete, chcú sa zlepšiť. Chcú urobiť, čo je potrebné, aby sa dostali na ďalšiu úroveň, ktorá by bola profesionálna. A tak mám pocit, že sa snažia, aby sa chceli zlepšiť. Sú k tomu trochu intuitívnejšie a vnímavejší. A viete, 30-ročný, to neznamená, že nie sú vnímaví. Ale viete, veľa z nich bude mať rodinu, či už ide o manžela alebo manželku a deti. A viete, musíte vziať, viete, ďalšie faktory, ktoré môžu byť mimo ich kontroly, aby ste dosiahli tento úspech. Takže naozaj, len v oboch scenároch, vzdelávacej zložke, je toľko priestoru na rast, viete, ak niekto, cez koho ste možno neprešli ako Rangerská škola, je trochu elitnejší po taktickej stránke, viete, môže byť trochu viac naladení na výživu a už vedia, čo robiť okolo tréningu a regenerácie. Takže nemusia potrebovať toľko vzdelania a vedenia. Ale určite je tu veľa priestoru na rast a univerzitné aj vojenské prostredie pre výživu. [00: 25: 09][73.5]

 

[00: 25: 10] V poriadku. Tu to prehodíme na iný prevodový stupeň. Teraz, v mojom myšlienkovom procese, máme čo do činenia s tým, že keď týchto mladých mužov posuniete na vyššiu úroveň, budete mať čo do činenia s niektorými elitnými chlapmi. A to je miesto, kde veľa mojich, viete, detí tu, športovcov z divízie 30, koreluje. A musím vám povedať, že z toho, čo som videl, zaobchádzam s niekoľkými zvláštnymi mačkami, ktoré odchádzajú na cesty a idú do svojich, viete, džungle, sú to rôzne druhy postáv. Majú rôzne zmýšľanie. A tam sú na najvyššej úrovni. Niektorí z týchto chalanov majú doslova pred tridsiatkou. A presne takí sú, vidíte. V ich očiach sú len pripravení vyliezť na stromy a dostať sa do džungle. [00: 25: 47][36.6]

 

[00: 25: 48] Títo jednotlivci, títo elitní, títo taktickí chlapíci, tí, ktorí sa dostali až na najvyššiu úroveň. Ako s týmito jednotlivcami pracujete a čo robíte, aby ste sa ich snažili udržať na najostrejšej úrovni? [00: 26: 01][13.5]

 

[00: 26: 03] Takže títo chlapci sú o niečo očividnejšie, ako ste povedali, sú vysokorýchlostní. Takže sú skôr ako práca s atlétom z divízie jedna. Úprimne povedané, už roky a roky sú tréneri silovej kondičnej prípravy v oblasti špeciálnych operácií. Je toho oveľa viac v súlade s touto stránkou vecí, so znalosťou správnej techniky. Vedieť, ako veci skutočne majú fungovať a vedieť, ako sa majú cítiť. Takže viete, ak majú problém, je oveľa pravdepodobnejšie, že buď budú vedieť, či je to skutočne bolesť alebo skutočné zranenie. V skutočnosti ich zvládnu, zatiaľ čo chlapi, ktorí nie sú zvyknutí s nimi cvičiť, viete, že deň po tréningu majú bolesti a bolia, sú zranení. Viete, títo chlapci sú trochu viac zladení so svojím telom a je oveľa pravdepodobnejšie, že sa dokážu presadiť cez vaše tréningy, takže s nimi môžete ísť oveľa ťažšie. Môžete urobiť viac skutočných programov založených na úrovniach alebo sile alebo čokoľvek, čo by ste chceli urobiť, aby ste ich zlepšovali a zlepšovali. [00: 27: 05][61.7]

 

[00: 27: 05] Viete, keď som chodil na vysokú školu, vyšli tieto programy, programy silového tréningu, kde ste si mohli skutočne vypočítať, aký silný je jednotlivec, ak bude nasledovať túto úroveň, viete, prejsť toľkými mŕtvymi ťahmi, urob to takto spôsob, urobte to takto. A postupom času by ste mali ísť, viete, lineárne nahor. Bolo úžasné, že si to vlastne takto dokázal. Máte pocit, že ak na týchto športovcov tlačíte, sledujete, ako sa zlepšujú, najmä na najvyššej úrovni, ku ktorej ich môžete skutočne posunúť, viete, na úžasnú úroveň úspechu s tvrdým tréningom? [00: 27: 41][36.0]

 

[00: 27: 42] ...�[00:32:55][48.8]

 

[00: 32: 56] Jeremy, ako sa na to pozeráš? A ste zasvätení do týchto informácií a aplikujete ich na let, ktorý práve robíte? [00: 33: 02][6.0]

 

[00: 33: 02] Takže naozaj nechápem skutočné čísla. Taylor je tá, ktorá má tieto čísla a ona by sa so mnou podelila, hej, vieš, tento chlap by mohol potrebovať ďalšiu pomoc. Viete, čo sa týka chudnutia, tento chlapík je v normách. Chce trochu pribrať a dokáže, viete, také veci, nech je to čokoľvek. Takže skutočné čísla nemám, ale mám od nej nejaké informácie, s ktorými môžem chalanom pomôcť. [00: 33: 23][20.1]

 

[00: 33: 23] Viete, jedna z vecí, ktoré si v zdravotníctve uvedomujeme, je zjednocovanie údajov a tiež integrácia iných vied. Vy dvaja ste sa stretli na... Samozrejme, rád by som sa dozvedel niečo málo o tom, ako ste sa predstavili a ako ste spolu komunikovali a ako ste sa správali. Pretože, Taylor, hovoríš mi o Jeremym. A musím vám povedať, že Jeremy sa zdá byť úžasný chlap. To má veľa vedomostí. A to si my aj ja veľmi vážime. Ale ako ste sa dostali k spoločnej interakcii? Ako tento proces prebiehal z hľadiska armády? [00: 33: 56][33.1]

 

[00: 33: 58] Áno, áno, Jeremy je vynikajúci silový tréner a bolo mi potešením s ním pracovať. V skutočnosti pracujeme pre dve rôzne zmluvné spoločnosti, takže, aby som bol úprimný, dali sme sa dokopy náhodou. A chcem povedať, že sme sa od prvého dňa naozaj skamarátili, naše osobnosti sa naozaj zhodujú. Takže tam to naozaj začalo. A Jeremy je tu takmer dva roky a ja som tu takmer rok. Takže je tu oveľa dlhšie ako ja. Ale tak sme sa stretli, keď som začal. [00: 34: 28][29.3]

 

[00: 34: 28] Mám ťa. Pokiaľ ide o vaše celkové ciele pre armádu a dynamiku pre športovcov, vráťme sa trochu do sveta tej atletickej divízie. A teraz sa zamyslime nad skutočnosťou, že vedy, ktoré máte, sa dajú aplikovať aj na širokú verejnosť a dokonca aj na deti na tejto úrovni. A viem, že veľa mojich pacientov má rodičov, ktorí chcú, aby ich deti využívali tie najlepšie nápady a filozofie. A jedna z vecí je, že si uvedomíte, že to nie je až tak o vedomostiach. Je to o filozofii. Je to o tvojom uhle pohľadu. Je to spôsob, akým stojíte v tom, čo si myslíte o tom, ako môžeme vziať to, čo robí armáda vo svojich vedách a postupových vedách, aby sme týchto športovcov a týchto jednotlivcov pripravili na boj. Ako to môžeme aplikovať na naše deti, ak dokážete osloviť, neviem, či máte deti, ale ak sa zaoberáte deťmi, ako by ste tieto vedy aplikovali dokonca aj na mladých, mladých stredných škôl? , populácia mladších ľudí? [00: 35: 32][63.3]

 

[00: 35: 33] Takže jeden z mojich článkov alebo čokoľvek pre mojich majstrov som bol o silovom tréningu u detí, pretože to bolo niečo, čo ma naozaj, naozaj zaujímalo, pretože celý život som počúval, že deti by nemali zdvíhať činky. Deti by to nemali robiť. Brzdí ich rast. Robí. Vieš, je to pre nich zlé, čokoľvek. [00: 35: 49][15.8]

 

[00: 35: 50] A úprimne, všetko, čo čítate z hľadiska výskumu, hovorí niečo iné. To bol len mýtus, ktorý tu bol tak dlho, že mu ľudia začali veriť. Takže pre mňa, pokiaľ ide o preklad mojej strany do bežnej populácie. U mladších detí až na strednej škole sa to poctivo začína GPP, čo je len všeobecná fyzická pripravenosť. Takže vedieť zvládnuť svoju telesnú hmotnosť, vedieť sa naučiť pohybové vzorce. Takže samozrejme kliky, príťahy, také veci na telesnú váhu, ale potom pohyb podľa vzoru v drepe, mechanika pristátia, o ktorej sme hovorili, také veci a potom len všeobecná agilita a pohybové veci. Takže hrať tag, robiť veci, ktoré sú skutočne aktívne vonku. [00: 36: 29][38.9]

 

[00: 37: 12] Takže, viete, nechajte ho, viete, len cvičte drep a uistite sa, že kolená smerujú nad prsty na nohách. Nemá valgózne koleno, neklesá a nie je, viete, keď kráča, jeho vzor chôdze je dobrý. Keď beží, jeho vzor chôdze je dobrý, keď vkladá nohu. Vieš, zastav sa a choď hrať tag s jeho priateľmi. Vieš, v skutočnosti sa ponára do toho boku a odchádza. Viete, sú tu malé maličkosti, na ktoré sa môžete pozrieť a ktoré môžu pomôcť s týmito pohybovými vzormi, keď starnú, a dúfajme, že bojujú s rizikom zranení, keď starnú. A potom, keď starnú a tieto pohybové vzorce sú viac zakorenené, potom môžete začať pridávať nejakú váhu k veciam, ktoré môžete začať robiť. Vieš, začal by som aj len pohárovými drepmi. Takže kettlebell alebo činka držiaca jedinú vec. Takže v skutočnosti nezaťažujete chrbticu takými vecami, ako sú napríklad loptičky na podlahe a hody s medvedíkom a iné podobné veci, pri ktorých pridávate váhu, keď sa to naučíte viac zakorenené, ako keď sa dostanete do väčšieho zdvihu. Vieš, dostaneš sa k veľkej trojke, drepu na lavičke, mŕtvy ťah, olympijské zdvíhanie, čokoľvek to je, Taylor, je dobrý. [00: 38: 12][59.6]

 

[00:38:13] ... [00: 42: 17][48.6]

 

[00: 42: 18] Taylor, vieš, že hovoríš, však? Chcem povedať, že je to úžasná vec, pokiaľ ide o jej dynamiku a špeciálne pre zotavenie. Ako sa hráš na deti alebo mladých mužov, ktorí sú zranení vo výžive? Ako im pomáhate? Ako podporujete dynamiku výživovej zložky? Viem, že sme o tom trochu hovorili, ale môžete sa k tomu vrátiť a porozprávať sa o veciach, na ktoré sa pozeráte na úrovni mikroživín, ako aj na úrovni makroživín, aby ste týchto ľudí prinútili vydržať záťaž, ktorú budete pod a poskytnúť im ich najlepšiu možnosť? [00: 42: 53][34.6]

 

[00: 42: 54] Áno. Takže sa to vracia k regenerácii, výžive a načasovaniu živín a uistiť sa, že tým myslím, že si odbúravate svaly, keď cvičíte a snažíte sa ich opäť vybudovať, rásť. A tak viete, čo to urobí, sú bielkoviny a sacharidy. Uistite sa teda, že máte pomer sacharidov a bielkovín tri ku jednej. Viete, to im pomôže doplniť zásoby, zásoby energie a tiež vybudovať svalovú hmotu. A potom z hľadiska zranenia je to opäť, viete, uistiť sa, že v závislosti od zranenia bude závisieť od predpisu na výživu. Celkovo sa však chcete uistiť, že majú v prvom rade dostatok energie a zvyčajne budú menej aktívne. Takže viete, možno nebudete potrebovať také vysoké kalorické potreby ako oni, keď budú trénovať. A to isté so sacharidmi. Je to váš primárny zdroj energie, ale nebudete trénovať tak tvrdo. Takže zvyčajne to bude nižšie. Teraz budú vaše potreby bielkovín takmer dvakrát vyššie, než by boli normálne, aby ste sa skutočne ubezpečili, že získavate rast a živiny, ktoré potrebujete pre bielkoviny a pre svaly, aby sa zotavili zo zranenia. , a potom veľkú úlohu zohráva aj tuk. Takže a potom mikroživiny, pozriete sa na svoje vitamíny B, zinok, vitamín C, vitamín A. Viete, horčík, to všetko vám tiež pomôže pri hojení rán a pri zotavovaní sa zo zranenia. A potom aj podpora imunity, ktorá je naozaj dôležitá. [00: 44: 36][101.9]

 

[00: 44: 37] Jeremy, ďakujem. Jeremy, v ten deň odchádzajú, všetci sú vyčerpaní. Všetci sú vykričaní. Správny. Aké sú slová rady, ktoré im dávaš o tom, čo budú dnes večer jesť? Viete, a povedzme, že máte jednotlivca, ktorý jednoducho vyzerá zle. A čo im hovoríš? Ako im poviete, aby rehabilitovali? zotaviť sa? Myslím, že je to dobré slovo. [00: 44: 55][18.4]

 

[00: 44: 56] Takže pre mňa by som raz potom skúsil kázať vysoký obsah sacharidov a bielkovín. Je teda zrejmé, že, ako povedala, bielkoviny zohrávajú veľkú úlohu pri obnove vecí. A práve počas tréningu vyčerpali veľa zdrojov sacharidov. Takže to je naozaj to, čo sa snažím kázať, naše stretnutia sú ráno. Takže veľakrát ledva niečo zjedli, ako sme už spomínali. A ak áno, veľakrát to nestačí. Tak sa snažím kázať. Daj si nejaké zdroje sacharidov, daj si bielkoviny, daj si vajíčka, daj si omeletu. Robia vám tam omelety. Viem, že áno, pretože som tam bol, zjedzte jeden, viete, dajte si niečo, čo vám skutočne pomôže zotaviť sa z tohto tréningu. [00: 45: 35][38.3]

 

[00: 45: 35] Spomínali ste, viete, niekedy sa objavili bez toho, aby sa poriadne najedli. Viete, to je problém mnohých športovcov. Takže sú, viete, najmä mladší. Na niektorých chcú vyzerať dobre, aby mohli hrať volejbal. Ale niektorí zápasníci musia mať, viete, aj základy. A pre rôzne typy športovcov rôzne veci pre populáciu, s ktorými máte čo do činenia, aby ste ich zlepšili. Aká je základná dobrá hladina uhľohydrátov a aký typ nápojov alebo aké potraviny im ponúkate alebo odporúčate, aby si do toho dali aspoň toľko, aby na konci programu úplne nevybehli a nevyčerpali sa. [00: 46: 12][36.3]

 

[00: 46: 13] Takže budú potrebovať 30 až 60 gramov sacharidov, 30 minút až hodinu tesne pred prácou. A ako povedal Jeremy, veľakrát sa cvičí o XNUMX:XNUMX ráno. Takže nebudete mať ideálny scenár, kde ľudia jedia tri hodiny pred tréningom. Takže [00: 46: 30][17.7]

 

[00: 46: 31] Takže keď budete len čakať. Prepáč. Keď ste povedali, že 30 až 60 gramov. Takže Takže tridsaťjeden dvadsať až 240 kalórií. Stačí naštartovať motor. Správny. Je to správne? Je to dobré cestovné. [00: 46: 40][9.0]

 

[00: 46: 41] Áno. Takže je to spravodlivé. Takže to, čo vyzerá, je 30 gramov, môže to byť banán alebo to môže byť pár plátkov toastu. Zvyčajne chcete niečo, čo sa bude veľmi dobre tráviť. Takže to bude mať nízky obsah bielkovín, nízky obsah tuku a nízky obsah vlákniny. Takže to bude zdroj sacharidov. Budete chcieť izolovať tento sacharid, aby ste sa vyhli problémom s trávením. Takže viete, pre ľudí, ktorí nezvládajú ani tuhú stravu, vždy odporúčam tekutiny. Už je to prerobené. Takže niečo také jednoduché ako 20 uncový Gatorade. Viete, ak môžu vziať niečo medzi pevným a tekutým vreckom na jablkovú šťavu, viete, v obchode s potravinami je teraz veľa druhov pre deti alebo dospelých. A viete, už len to, že si vezmete jednu z tých jablkových omáčok, tiež pomôže splniť túto potrebu. [00: 47: 33][51.8]

 

[00: 47: 33] Viete, keď ráno začínate s tréningovým programom, aké veci robíte? Ako rozširujete tréningový program? Jeremy, rád by som sa o tom trochu dozvedel, napríklad aby ma previedol dňom vo vašom svete. [00: 47: 45][11.7]

 

[00: 47: 46] Takže s navyšovaním to ide. Ako som povedal, možno dostaneme chlapov raz alebo dvakrát týždenne. Takže je to veľmi, veľmi pomalý proces. Závisí to aj od ich bojového rytmu. Takže viete, chlapov možno dostaneme dvakrát do týždňa. Takže musíme mať skupinu dvakrát týždenne, čo sme boli celý ten prápor. Dostávame každú spoločnosť dvakrát týždenne. Mohli by sme ich dostať na šesť týždňov a potom budú tri týždne preč na cvičení v teréne a úplne sa vyškolia. Správny. Nerobia nič, len tam veľa času sedia a, viete, cvičia vo vojenských veciach, nedostávajú žiadny fyzický tréning. Nie je to tam povinné. Nie je to potrebné. A nikto to nerobí a naozaj sa nemôže sprchovať. Takže sa naozaj nikto nechce spotiť a podobne. Správny. Takže tie tri týždne, keď sa vrátia, musíme nejako resetovať. V skutočnosti tam nie je až taký nárast. Je to veľa vecí všeobecnej fyzickej pripravenosti. Robíme veľa vecí s telesnou hmotnosťou. A potom veľa z veľkej trojky, snažíme sa v nich napredovať, ako sa len dá. Takže ako práve teraz, pretože sme sa s týmto práporom akosi reštartovali, pričom celá vec s COVIDom prebieha. Robíme veľa pohárových drepov. Robíme trap bar. Mŕtve ťahy sú mimoriadne dôležité. To bude v ich novom PT teste. [00: 48: 58][71.9]

 

[00: 48: 59] Čo to bolo? Trap bar mŕtvy ťah. Iný názov, ale my to robíme. A potom práve teraz robíme floor press a máme v pláne posunúť pohárovú zostavu na predný drep, predný drep na zadný drep. Správny. Takže tam bude pokrok. Tlak na podlahe prejde do tlaku na lavičke. [00: 49: 16][17.6]

 

[00: 49: 17] To sú tí traja, o ktorých hovoríš? Tri? [00: 49: 18][1.3]

 

[00: 49: 19] Áno. Takže to je taká veľká trojka, a to váš mŕtvy ťah, drep a lavička. A to sú vaše tri hlavné sily, správne. V tom chce byť každý dobrý. Takže to sú tri, na ktoré sa zameriame. Ale nastavíme okolo toho okruhy. Takže ak to robíme, máte podlahový lis, však? Pokúsime sa s tým urobiť nejaký ťah, či už ide o zadný delt alebo skutočný rad. Takže to môže byť rad s kettlebell, rad s činkami. Niektorým sa to páči. A potom s tým precvičíme spodnú časť tela. Snažíme sa teda pri každom tréningu ísť celé telo. Takže dostávame horné a spodné jadro. Snažíme sa robiť hlavný zdvih kvôli sile. Takže ak ide o tlak na podlahu, drepy alebo mŕtve ťahy, ide skôr o vaše veci založené na sile. Takže je to viac ako maximálne úsilie. Takže to môžu byť sady štyroch sád po piatich. Niektorí to majú radi s vyššou váhou. Snažíme sa dopracovať k veľkej záťaži. Potom je všetko ostatné založené skôr na hypertrofii. Ide teda o väčšiu pracovnú kapacitu. Snažíme sa robiť, viete, trochu ľahšiu váhu, ale stále to bude ťažké, nie tam, kde ich to núti pracovať tých osem až 12 až 15 opakovaní, nech by sme robili čokoľvek. [00: 50: 21][61.6]

 

[00: 50: 21] Miešate to? Napríklad, máte nejakú hypertrofiu verzus agilitu a verzus telesnú mechaniku alebo máte niečo podobné ako určité dni. Dnešný Deň mechanikov tela je dnes sila. Dnes je Deň hypertrofie. [00: 50: 30][9.3]

 

[00: 50: 31] Takže práve teraz, pretože naozaj nevieme, do akej skupiny sa dostaneme každý deň, keď sa veci dejú, takže pracujú na smeny. Nie sú tam každý deň. Takže jedného dňa možno budeme mať jednu skupinu. Môžu to byť presne tí istí ľudia, viete, celý týždeň. To by mohlo byť. Prichádzajú každý druhý deň. Takže plán momentálne je, že pôjdeme tam hore, postavíme tri vleky. Pondelok bol piatok alebo vleky, utorok však bol viac prevádzkovým dňom. A ako som povedal, beh je viac anaeróbna záležitosť. Takže veci na šprint. Ale v týchto dňoch šprintu robíme viac. Zdvíhame viac. Ale je to skôr vec týkajúca sa pracovnej kapacity. Takže budeme robiť veľa klikov, príťahov, brušákov, drepov, výpadov. Ale všetko sú to veci typu telesnej hmotnosti a to všetko bude na okruhu s nejakým behaním. A potom v dňoch výťahu je to, viete, ako som povedal, jedna sila výťahu. Všetko ostatné je skôr hypertrofia/pracovná kapacita. Takže je to všetko vysoké opakovania a. [00: 51: 24][53.2]

 

[00: 51: 26] Je to trochu ťažké dostať veľa vecí typu hypertrofie kvôli krabici, z ktorej pracujeme. Takže máme telocvičňu, ktorá je v krabici. Musel si vytiahnuť všetku váhu. Ak chceme robiť veľa drepov, v skutočnosti nie je dostatočná váha na naloženie veľkého množstva vecí. Na to potrebujeme závažia. Správny. Takže potrebujeme závažia. Ale na činke je len osem štyridsaťpäť. Osem tridsaťpäť, osem dvadsaťpäť a osem desatín. Takže ak mám štyri stanovištia takýchto drepov, potreboval by som takmer celú túto váhu, aby som to zvládol. Takže tú váhu nemôžem použiť na nič iné, či už sú to sane, pasce, čokoľvek. Takže musím vymyslieť veci s kapelami a kettlebells tam naozaj vidím vynález. [00: 52: 02][36.8]

 

[00: 52: 03] Myslím, že je v tom vynález a čo počujem, je, že vaša telocvičňa nejde von tak ľahko. Takže to dostanem? Akoby ste chceli mať kus vybavenia, na ktorom máte všetky svoje veci, takže ho jednoducho pretiahnete z tej veci. [00: 52: 14][11.5]

 

[00:52:14] … [00: 56: 58][62.0]

 

[00: 56: 59] Naozaj verím, že to, čo práve povedal, bola obrovská súčasť? Teraz celý život chápal dynamiku tela. A nakoniec to pochopil a armáda to teraz dostáva na inú úroveň. Preklad sily vychádza z jadra. je obrovský. Keď počujete buchnutie medovej loptičky, je to telo, ktoré ide naplno a buchne v plnom rozsahu pohybu. Keď vidíte ohyby bokov, ťaháte tento bok do najvzdialenejšieho, najhlbšieho žalára pohybu, do najvzdialenejšieho extrému na vonkajšej strane. Takže na to, aby ste to dokázali, aby ste mohli prekladať, vážiť a spomaliť a sánkovať, budete potrebovať silné jadro. Jeho dynamikou je schopnosť pohybovať sa v čase a priestore určitou rýchlosťou. Ako dlho to robíš, trošku to zvládneš, to je sila. Ale sila znamená, že ju môžete preložiť na vzdialenosť približne dvadsaťpäť stôp a udierať tam a späť. Takže skutočne posúvame telo na úroveň, ktorá je úžasná. Sedel som s niektorými mojimi pacientmi a zistili, že táto teória. A zistil som, že je veľmi zaujímavé, že hlboké vtiahnutie, vtiahnutie kolena a hlboké ohyby. Kde sa vzala táto filozofia a máte ju ako fyziológ a výživový silový tréner? Ako to prišlo? Odkiaľ to prišlo, že si uvedomili, že tieto konkrétne pohyby, úderová loptička, ako aj hlboké zastrčenie, sa stali kľúčovou súčasťou vojenskej akcie? [00: 58: 26][86.2]

 

[00: 58: 27] Takže viem, že ľudia sa majú dobre, major Matthews, ktorý v skutočnosti viedol HXNUMXF, teraz prešla na inú stranu armády, ale predtým pracovala v olympijskom tréningovom zariadení v Colorade. A viem, že pomohla vyvinúť test. Takže by som to tipoval, neviem naisto, ale hádal by som, že v tom zohrala veľkú rolu. Áno, pretože ona, viete, vie oveľa viac o tejto stránke vecí. Viem, že pomáhala tvoriť, viete, mocným hodom a tak. [00: 58: 57][29.5]

 

[00: 58: 57] Ako sa volá, krič ešte raz? Major Matthews. Major Matthews. OK [00: 58: 59][2.7]

 

[00: 59: 00] Takže viete, že sme sa s ňou stretli, prišla dole Myslím, že to bolo trochu predtým, ako sa sem Taylor dostala, a tak prišla dole, aby sa s nami porozprávala a vysvetlila nám o teste, prečo to robili a podobne. A zohrala veľkú úlohu pri vývoji testu kvôli svojmu pôvodu. [00: 59: 18][18.4]

 

[00: 59: 19] Boli ste už niekedy v Colorado Springs pozrieť sa do olympijského centra? Nemám. ja tiež nie. Vieš čo? Musím tam ísť. Ale tam, viete, musím sa pozerať zvonku dovnútra. A máš to, musím ti povedať, že môžeš vidieť špičkových športovcov z celého sveta. Teda od powerlifterov. Ale môžete vidieť, že nie sú príliš veľké v zmysle svalovej stavby. Ale vidíte, že každý športovec mal so sebou trénera a väčšinou to bol práve fyzioterapeut. A hovorili o mechanike a pohyboch. A títo športovci a všetky športy, ktoré majú, vidíte to úžasné. Je to skoro ako pozerať sa na niečo z úžasnej superveľmocnej show, kde vidíte týchto športovcov bežať z rôznych strán...

 

A toto sú špičkoví športovci vo svetových tréningových centrách od plavcov až po high bolt akýkoľvek šport, viem si predstaviť, ale môžete ich vidieť trénovať v centre a naozaj sa zameriavajú na rozsah pohybu. A môžete vidieť, ako fyzioterapeut ukazuje pohyb. A vlastne intenzita pohybu je naozaj veľmi dôležitá. Takže veda o Deep Tuck a preklade sily je teraz obrovská. A je úžasné, že teraz to, že to dokážeme, je v popredí pokroku armády. Spýtam sa ťa na to. Teraz, keď už viete a ste vo svojej vede a chápaní je o mládeži. Ako to porovnáte a vezmete ma do progresie toho, ako prinútiť deti, povedzme, stredoškolské dieťa, aby robilo túto konkrétnu zložku prekladu síl, aby sme z nich mohli urobiť skvelých v úlohe čiarového rozhodcu alebo len tak vytrhnúť niekoho vo wrestlingu. Viete, taká dohoda. [00: 00: 54][54.1]

 

...

 

Vieš, musím ti povedať, vieš, mohol by som tu sedieť a rozprávať sa viac ako hodinu. To je všetko. Boli sme tu aspoň 60 minút. Ľudia sa na mňa budú pozerať a YouTube ma vypne. Ale musím vám povedať, že to bol doslova vzrušujúci moment, pretože medzi vami oboma mám pocit, že som v prehliadke vedomostí Jumanji. Viete, je to ako keby som práve otvoril Pandoru a vy ste plní vedomostí. To je skvelé. Opäť vám musím povedať, že El Paso má týchto jednotlivcov. A ak sa, opäť, nepodvolím, informácie tam budú pre nich, ak s nimi budete chcieť komunikovať. Musím vám povedať, že ich máme. Máme také veľké talenty, takých šikovných jednotlivcov. Vrana k vrane sadá. Takže pre vás oboch, vidím, ako ste prešli k oceneniu úrovní rozsiahlych vedomostí a smerom, ktorý máte pre vás oboch. Úprimne vidím, že ste doktorandi a čokoľvek robíte. Takže je to len jeden krok od toho, aby ste boli Ph.D. Poviem, že siloví tréneri sú rôzne druhy postáv, čo? Sú proste iní, človeče. Oni jednoducho nie je vtip. Je to vážne. Toto je životu nebezpečné. A keď ste pod tým barom, chcú sa o vás postarať. Sú to teda tí najsúcitnejší ľudia. A sú najvážnejší zo všetkých ľudí. A ako ste povedali v telocvični, v podstate každý, obaja, hľadá väčší poriadok. To je to, čo robíte. Máte skvelé vedomosti. A bol som veľkým zástancom veľkých pravidiel poriadku. Takže ste boli vtiahnutí do všetkých zdrojov, ktoré vám prinášajú, aby ste vytvorili skvelý poriadok pre tieto malé deti a mladých mužov, aby mohli podávať to najlepšie, čo môžu vo svete, do ktorého musia ísť. Tak ti to musím povedať. Ďakujem vám chlapci. Ďakujem. Viem, že táto informácia bola niečo, čo súvisí s deťmi. Mohol by som otvoriť každý z týchto rozhovorov a otvoriť ho na ďalšiu hodinu. Takže, Taylor, musím ti to povedať. Ďakujeme, že ste nám priniesli nejaké poznatky. A teším sa na to, že sa s vami v budúcnosti ešte niekedy porozprávam, privediem vás a rozdelím to na niečo iné. Pretože sme hovorili o nohe. Hovorili sme o kolenách. Hovorili sme o výžive. Každý z nich je smer, o ktorom môžeme stráviť hodiny rozprávaním. A je to vonku. A len aby ste vedeli, mojím cieľom je priblížiť to tak, aby aj rodičia videli, čo je dôležité. Myslím si, že všetko, čo tu máme, je dobrá výživa, dobrá telesná mechanika, rozsah pohybu, dynamický prenos sily a tiež pokrok už od mladých, že, viete, nemôžete byť obviňovaní z týrania svojich detí, keď ich dáte pod nohy. posilňovací stroj. Ak rozumiete, je správna mechanika a jej správny vek a správna dynamika. Výživa teda zohráva obrovskú úlohu. Vždy som vedel, že jadro skrýva tajomstvo. Nie som najmúdrejší chlap na svete, ale keď Boh dal dieťa, kam ho dal? Vložil to do jadra. OK. Takže keď sa na to pozriete, Orientálci to nazývali Chi, centrum sily priamo v kung-fu. Sledujte boky. Sledujte boky, kde vidíte, kam ten chlap ide, pretože centrum poriadku pravidiel v športe v prekladaní. A keď na tom závisí váš život, vaše jadro, musí to byť jedna z najdôležitejších zložiek, pokiaľ ide o to, odkiaľ prenášate silu a reakčný čas. V skutočnosti je to základ toho, aká je dynamika tela. Panva, boky, rozsah pohybu a kolená. To sú vedy, ktoré títo mladí jedinci priniesli do výživy. Pretože keď príde na krvný obeh, viete, čo je v obehu, jedlo, veci, ktoré si vložíte do tej diery na tvári a zvyšok a spánok a voda a hydratácia. Čo ma veľmi teší je, že som oveľa starší a oceňujem úroveň mladosti a mladosti v nich, takpovediac, ktorá zmení svet pre budúcich jednotlivcov a rodiny v okolí El Pasa a v. regióny, ktoré tento druh môže dosiahnuť. Takže ďakujem, chlapci. Vážim si vaše informácie. A mimochodom fandím vám obom, dobre, pretože ste úžasný talent, musím vám povedať, že mám okno. Predtým, ako ste tu boli v 1990. rokoch, kde bol iný svet, je El Paso iné. A Sylvester Reyes, mimochodom, to je ten senátor, ktorého som chcel zavolať, jeho snom bolo dostať tú vojenskú silu sem a urobiť ju takú, aká bola. Má dlhú históriu. Ale v tom vplyve tých veľkých centier boli tieto tréningové centrá týmto snom. Takže vám musím povedať, senátor, neviem, či očakával, že prídete, ale vytvoril skvelý poriadok, aby ste prišli a podelili sa o svoje vedomosti. Takže vám prajem všetko najlepšie a ďakujem vám za všetko, čo ste ponúkli. A teším sa, že sa mi ozvete. A ďakujem, Kenna.

 

Ďakujem. Ďakujem.

Dobré potraviny na podporu dlhovekosti

Dobré potraviny na podporu dlhovekosti

Potraviny, ktoré jeme, môžu mať potenciál byť prospešné alebo škodlivé pre naše zdravie. Zlá výživa môže spôsobiť rôzne zdravotné problémy, vrátane obezity, kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky 2. Medzitým vám správna výživa môže spôsobiť, že sa budete cítiť nabití energiou, znížite riziko zdravotných problémov, ako aj pomôžete udržať a regulovať zdravú váhu. Ak chcete podporiť dlhovekosť, musíte svoje telo zásobiť dobrými potravinami. V nasledujúcom článku uvedieme niekoľko dobrých potravín, ktoré môžu v konečnom dôsledku prispieť k dlhovekosti tým, že tiež pomôžu zlepšiť celkové zdravie a pohodu.

 

Kruhovitá zelenina

 

Krížová zelenina má jedinečnú schopnosť meniť naše hormóny, spúšťať prirodzený detoxikačný systém tela a dokonca znižovať rast rakovinových buniek. Tie sa musia dôkladne požuť alebo zjesť nastrúhané, nasekané, odšťavené alebo rozmixované, aby sa uvoľnili ich prospešné vlastnosti. Zistilo sa tiež, že sulforafan, ktorý sa nachádza v krížovej zelenine, pomáha chrániť stenu krvných ciev pred zápalom, ktorý môže spôsobiť srdcové choroby. Krížová zelenina, ako je kel, kapusta, ružičkový kel, karfiol a brokolica, sú niektoré z potravín s najvyšším množstvom živín na svete.

 

Zelený šalát

 

Surová listová zelenina má menej ako 100 kalórií na libru, čo z nej robí ideálne jedlo na chudnutie. Konzumácia väčšieho množstva zeleného šalátu sa tiež spája so zníženým rizikom srdcového infarktu, mŕtvice, cukrovky a niekoľkých typov rakoviny. Surová listová zelenina je tiež bohatá na esenciálny vitamín B-folát plus luteín a zeaxantín, karotenoidy, ktoré môžu pomôcť chrániť oči. Fytochemikálie rozpustné v tukoch, ako sú karotenoidy, ktoré sa nachádzajú v zeleninových šalátoch, ako je šalát, špenát, kel, kapusta a horčica, majú tiež antioxidačné a protizápalové účinky v tele.

 

Orechy

 

Orechy sú nízkoglykemickou potravinou a skvelým zdrojom zdravých tukov, rastlinných bielkovín, vlákniny, antioxidantov, fytosterolov a minerálov, čo tiež pomáha znižovať glykemickú nálož celého jedla, čo z nich robí nevyhnutnú súčasť liečby cukrovky. diéta. Bez ohľadu na ich kalorickú hustotu môže jedenie orechov pomôcť pri chudnutí. Orechy môžu tiež znížiť cholesterol a pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení.

 

Semená

 

Semená, podobne ako orechy, tiež poskytujú zdravé tuky, antioxidanty a minerály, majú však viac bielkovín a sú bohaté na stopové minerály. Chia, ľanové a konopné semienka sú bohaté na omega-3 tuky. Chia, ľanové a sezamové semienka sú tiež bohaté na lignany alebo fytoestrogény bojujúce proti rakovine prsníka. Sezamové semienka sú navyše bohaté na vápnik a vitamín E a tekvicové na zinok.

 

Bobule

 

Bobule sú ovocie bohaté na antioxidanty, ktoré môžu pomôcť pri podpore zdravia srdca. Výskumné štúdie, v ktorých účastníci jedli jahody alebo čučoriedky denne po dobu niekoľkých týždňov, zaznamenali zlepšenie krvného tlaku, celkového a LDL cholesterolu a dokonca aj známky oxidačného stresu. Bobule majú tiež protirakovinové vlastnosti a ukázalo sa, že pomáhajú predchádzať kognitívnemu poklesu spojenému so starnutím.

 

Granátové jablko

 

Najznámejšia fytochemikália v granátových jablkách, punicalagin, je zodpovedná za viac ako polovicu antioxidačnej aktivity ovocia. Fytochemikálie z granátového jablka majú protirakovinové, kardioprotektívne a prospešné účinky na mozog. V jednej výskumnej štúdii mali starší dospelí, ktorí pili šťavu z granátového jablka denne počas 28 dní, lepší výkon v pamäťovom teste v porovnaní s tými, ktorí pili placebo nápoj.

 

Fazuľa

 

Jedenie fazule a iných strukovín môže pomôcť vyrovnať hladinu cukru v krvi, znížiť chuť do jedla a chrániť pred rakovinou hrubého čreva. Fazuľa je potravinou proti cukrovke, ktorá môže pomôcť pri chudnutí, pretože sa trávi pomaly, čo spomaľuje zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle a pomáha predchádzať chuti do jedla podporou sýtosti. Zistilo sa, že konzumácia fazule a iných strukovín dvakrát týždenne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva. Konzumácia fazule a iných strukovín, ako je červená fazuľa, čierna fazuľa, cícer, šošovica a hrach, tiež poskytuje významnú ochranu pred inými druhmi rakoviny.

 

Huby

 

Pravidelná konzumácia húb je spojená so zníženým rizikom rakoviny prsníka. Biele huby a huby Portobello sú obzvlášť prospešné proti rakovine prsníka, pretože obsahujú inhibítory aromatázy alebo zlúčeniny, ktoré inhibujú produkciu estrogénu. Ukázalo sa, že huby majú protizápalové účinky a tiež poskytujú zvýšenú aktivitu imunitných buniek, zabraňujú poškodeniu DNA, spomaľujú rast rakovinových buniek a inhibujú angiogenézu. Huby by sa mali vždy variť, pretože surové huby majú potenciálne karcinogénnu chemikáliu známu ako agaritín, ktorá sa varením výrazne znižuje.

 

Cibuľa a cesnak

 

Cibuľa a cesnak poskytujú výhody kardiovaskulárnemu a imunitnému systému, ako aj antidiabetické a protirakovinové účinky. Tie sa tiež spájajú s nižším rizikom rakoviny žalúdka a prostaty. Cibuľa a cesnak sú známe svojimi organosírovými zlúčeninami, ktoré pomáhajú predchádzať rozvoju rakoviny detoxikáciou karcinogénov, znižovaním rastu rakovinových buniek a blokovaním angiogenézy. Cibuľa a cesnak majú tiež vysoké koncentrácie zdraviu prospešných flavonoidových antioxidantov, ktoré majú protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť pri prevencii rakoviny.

 

paradajky

 

Paradajky sú bohaté na rôzne živiny, ako je lykopén, vitamín C a E, betakarotén a flavonolové antioxidanty. Lykopén môže pomôcť chrániť pred rakovinou prostaty, poškodením kože UV žiarením a? srdcovo-cievne ochorenie. Lykopén sa lepšie vstrebáva, keď sú paradajky varené. Jedna šálka paradajkovej omáčky má asi 10-krát väčšie množstvo lykopénu ako šálka surových nakrájaných paradajok. Majte tiež na pamäti, že karotenoidy, ako je lykopén, sa najlepšie vstrebávajú, keď sú sprevádzané zdravými tukmi, takže si vychutnajte paradajky v šaláte s orechmi alebo v dresingu na báze orechov pre extra nutričné ​​výhody.

 

 

Potraviny, ktoré jeme, môžu mať potenciál byť prospešné alebo škodlivé pre naše zdravie. Zlá výživa môže spôsobiť rôzne zdravotné problémy, vrátane obezity, kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky 2. Medzitým vám správna výživa môže spôsobiť, že sa budete cítiť nabití energiou, znížite riziko zdravotných problémov, ako aj pomôžete udržať a regulovať zdravú váhu. Ak chcete podporiť dlhovekosť, musíte svoje telo zásobiť dobrými potravinami. Dobré jedlo môže tiež pomôcť znížiť zápal spojený s rôznymi zdravotnými problémami, vrátane bolesti kĺbov a artritídy. Zdravotnícki odborníci, ako sú chiropraktici, môžu ponúknuť rady týkajúce sa stravovania a životného štýlu, aby pomohli podporiť zdravie a pohodu. V nasledujúcom článku uvedieme niekoľko dobrých potravín, ktoré môžu v konečnom dôsledku prispieť k dlhovekosti. – Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Obrázok pikantnej repnej šťavy.

 

Šťava z cukrovej repy

Dávky: 1
Doba varenia: 5-10 minút

� 1 grapefruit, olúpaný a nakrájaný na plátky
� 1 jablko, umyté a nakrájané
� 1 celá repa a listy, ak ich máte, umyté a nakrájané
� 1-palcový gombík zázvoru, opláchnutý, olúpaný a nasekaný

Všetky ingrediencie odšťavte v kvalitnom odšťavovači. Najlepšie ihneď podávať.

 


 

Obrázok mrkvy.

 

Len jedna mrkva vám dodá celý denný príjem vitamínu A

 

Áno, zjedením len jednej uvarenej 80 g (2 �oz) mrkvy získate dostatok beta karoténu, aby vaše telo vyprodukovalo 1,480 900 mikrogramov (mcg) vitamínu A (potrebného na obnovu kožných buniek). To je viac ako odporúčaný denný príjem vitamínu A v USA, ktorý je asi XNUMX mcg. Najlepšie je jesť mrkvu varenú, pretože to zmäkčuje bunkové steny a umožňuje absorbovať viac beta karoténu. Pridanie zdravších potravín do vašej stravy je skvelý spôsob, ako zlepšiť svoje celkové zdravie.

 


 

Rozsah našich informácií je obmedzený na chiropraktické, muskuloskeletálne, fyzické lieky, wellness a citlivé zdravotné problémy a/alebo články, témy a diskusie o funkčnej medicíne. Funkčné zdravotné a wellness protokoly používame na liečbu a podporu starostlivosti o zranenia alebo poruchy pohybového aparátu. Naše príspevky, témy, predmety a postrehy pokrývajú klinické záležitosti, problémy a témy, ktoré súvisia a podporujú priamo alebo nepriamo náš klinický rozsah praxe.* Naša kancelária sa primerane pokúsila poskytnúť podporné citácie a identifikovala relevantnú výskumnú štúdiu alebo štúdie podporujúce naše príspevky. Kópie podporných výskumných štúdií tiež sprístupňujeme rade a/alebo verejnosti na požiadanie. Chápeme, že pokrývame záležitosti, ktoré si vyžadujú dodatočné vysvetlenie, ako to môže pomôcť pri konkrétnom pláne starostlivosti alebo liečebnom protokole; preto, ak chcete ďalej prediskutovať vyššie uvedenú tému, neváhajte sa opýtať Dr. Alexa Jimeneza alebo nás kontaktujte na adrese 915-850-0900. Poskytovatelia s licenciou v Texase* a Novom Mexiku*�

 

Kurátorom je Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencie:

 

  • Joel Fuhrman, MD. �10 najlepších jedál, ktoré môžete jesť, aby ste žili dlhšie a zostali zdraví.� Veľmi dobré zdravie, 6. júna 2020, www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-4005852.
  • Dowden, Angela. �Káva je ovocie a ďalšie neuveriteľne pravdivé fakty o jedle.� Životný štýl MSN4. júna 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.
Ako výživa ovplyvňuje zdravie a dlhovekosť

Ako výživa ovplyvňuje zdravie a dlhovekosť

Výskumné štúdie preukázali základnú úlohu výživy pre zdravie a dlhovekosť. Štandardná americká strava, ktorá má vo všeobecnosti vysoký obsah tuku a cukru, sa spája s rôznymi zdravotnými problémami vrátane obezity, vysokého cholesterolu, hypertenzie a cukrovky 2. Okrem toho môžu tieto zdravotné problémy viesť k ochoreniu obličiek, srdcovým chorobám, Alzheimerovej chorobe a rakovine. „Bohužiaľ, krivka diabetu 2. typu ide nesprávnym smerom a my žijeme tiež dlhšie,“ povedal Gary Gibbons, riaditeľ Národného inštitútu pre srdce, pľúca a krv. �Takže máme starnúcu populáciu, ktorá je stále viac obézna a má stále väčšiu hypertenziu.� V nasledujúcom článku budeme diskutovať o účinkoch správnej výživy na celkové zdravie, pohodu a dlhovekosť.

 

Zdravá strava v konečnom dôsledku zahŕňa:

 

  • Ovocie a zelenina
  • Nízkotučné mliečne výrobky, ako sú jogurty a syry
  • Hydina bez kože
  • Losos a iné ryby, ako sú pstruhy a slede
  • Orechy a fazuľa
  • Celé zrniečka
  • Netropické rastlinné oleje, ako je olivový, kukuričný, arašidový a svetlicový olej

 

Obmedzenie kalórií a dlhovekosť

 

Podľa niekoľkých výskumných štúdií sa výživa a konkrétne obmedzenie kalórií spája so samotným starnutím. V 1930. rokoch XNUMX. storočia výskumné štúdie na širokej škále výskumných modelov, vrátane kvasiniek, drozofilov a c. elegans (laboratórne ovocné mušky a háďatká), potkany a inbredné myši preukázali súvislosť medzi diétou s obmedzeným obsahom kalórií a predĺženou dĺžkou života. Výskumníci dnes začínajú posúvať tieto výskumné štúdie na ďalšiu úroveň hodnotením toho, ako rôzni jednotlivci reagujú na rôzny príjem kalórií, aby dokázali fyziologické a genetické variácie spojené so zdravím a dlhovekosťou. Pretože je však pre ľudí ťažké dodržiavať akýkoľvek typ diéty s obmedzeným príjmom kalórií, je nemožné určiť celoživotné výsledky a stále sú potrebné ďalšie výskumné štúdie.

 

Na druhej strane, myši môžu v konečnom dôsledku poskytnúť ďalšie dôkazy vďaka svojej výrazne krátkej dĺžke života (priemerne dva roky), ako aj vďaka schopnosti kontrolovať každý aspekt svojho laboratórneho prostredia vrátane stravy. Profesor JAX Gary Churchill je jedným z architektov špeciálneho typu kolónie myší známej ako Diversity Outbred (DO). V dôsledku starostlivého kríženia geneticky definovaných inbredných kmeňov tieto myši demonštrujú typ náhodne vyzerajúcej genetickej variácie, ktorú nájdete vo všeobecnej ľudskej populácii. „Niekoľko myší s obmedzeným príjmom kalórií v populácii DO prežilo neuveriteľne dlhú životnosť,“ uviedol Churchill, „niekoľko dokonca dosiahlo takmer päť rokov, čo je podľa výskumných štúdií ekvivalentom ľudského života približne 160 rokov.

 

Churchill tiež rozdelil myši DO do niekoľkých skupín s rôznymi diétami a kalorickými obmedzeniami počas ich života. Kontrolné zvieratá sú zvyčajne na diéte ad libitum (všetko, čo môžeš zjesť). Niekoľkým myšiam sa podáva potrava denne, ale v zníženom množstve. Pôstne zvieratá dostávajú väčšinu dní potravu ad libitum, ale každý týždeň strávia určitý čas bez prístupu k potrave. Všetky myši dostávajú časté a rozsiahle fyzické hodnotenia, aby sa zhromaždili údaje, ktoré možno neskôr spojiť s tým, ako dlho žijú. A keďže genómová sekvencia každej myši je dobre známa, prekrytie fyziologických údajov môže v konečnom dôsledku pomôcť poskytnúť ďalšie bezprecedentné poznatky o genetickom vplyve výživy, stravy a obmedzenia kalórií na celkové zdravie, pohodu a dlhovekosť, okrem iného.

 

„Hoci sa rozumie, že niekoľko zvieracích modelov, ako napríklad inbredný myšací kmeň C57BL6/J, môže profitovať z kalorického obmedzenia, existujú aj dôkazy, ktoré dokazujú, že účinky sa môžu líšiť v závislosti od genetickej výbavy zvieraťa,“ uviedol Churchill. �To isté bude pravdepodobne platiť pre väčšinu ľudí: obmedzenie kalórií môže byť prospešné pre jednu osobu, ale nie pre druhú. Kým výskumníci nepochopia tieto individuálne rozdiely, zdravotnícki pracovníci musia byť veľmi opatrní pri odporúčaní výživových a stravovacích zmien ľuďom.� Pochopenie toho, ako výživa ovplyvňuje genetické zložky zdravia a dlhovekosti, môže nakoniec viesť k liečbe, ktorá môže v konečnom dôsledku pomôcť zvrátiť negatívne účinky nesprávnej výživy. vrátane zdravotných problémov, ako sú srdcové choroby a cukrovka.

 

 

Výskumné štúdie zistili dôležitú úlohu výživy v dlhovekosti. Štandardná americká strava, ktorá má vysoký obsah tuku a cukru, je spojená s mnohými zdravotnými problémami, vrátane obezity a cukrovky 2. typu, ktoré môžu viesť k srdcovým chorobám, Alzheimerovej chorobe a dokonca aj rakovine. Okrem toho niekoľko výskumných štúdií tiež zistilo, že výživa, a konkrétne obmedzenie kalórií, súvisí so starnutím. Vo vyššie uvedenom článku sme diskutovali o dôkazoch o účinkoch správnej výživy na zdravie a dlhovekosť. – Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Obrázok pikantnej repnej šťavy.

 

Šťava z cukrovej repy

Dávky: 1
Doba varenia: 5-10 minút

� 1 grapefruit, olúpaný a nakrájaný na plátky
� 1 jablko, umyté a nakrájané
� 1 celá repa a listy, ak ich máte, umyté a nakrájané
� 1-palcový gombík zázvoru, opláchnutý, olúpaný a nasekaný

Všetky ingrediencie odšťavte v kvalitnom odšťavovači. Najlepšie ihneď podávať.

 


 

Obrázok mrkvy.

 

Len jedna mrkva vám dodá celý denný príjem vitamínu A

 

Áno, zjedením len jednej uvarenej 80 g (2 �oz) mrkvy získate dostatok beta karoténu, aby vaše telo vyprodukovalo 1,480 900 mikrogramov (mcg) vitamínu A (potrebného na obnovu kožných buniek). To je viac ako odporúčaný denný príjem vitamínu A v USA, ktorý je asi XNUMX mcg. Najlepšie je jesť mrkvu varenú, pretože to zmäkčuje bunkové steny a umožňuje absorbovať viac beta karoténu. Pridanie zdravších potravín do vašej stravy je skvelý spôsob, ako zlepšiť svoje celkové zdravie.

 


 

Rozsah našich informácií je obmedzený na chiropraktické, muskuloskeletálne, fyzické lieky, wellness a citlivé zdravotné problémy a/alebo články, témy a diskusie o funkčnej medicíne. Funkčné zdravotné a wellness protokoly používame na liečbu a podporu starostlivosti o zranenia alebo poruchy pohybového aparátu. Naše príspevky, témy, predmety a postrehy pokrývajú klinické záležitosti, problémy a témy, ktoré súvisia a podporujú priamo alebo nepriamo náš klinický rozsah praxe.* Naša kancelária sa primerane pokúsila poskytnúť podporné citácie a identifikovala relevantnú výskumnú štúdiu alebo štúdie podporujúce naše príspevky. Kópie podporných výskumných štúdií tiež sprístupňujeme rade a/alebo verejnosti na požiadanie. Chápeme, že pokrývame záležitosti, ktoré si vyžadujú dodatočné vysvetlenie, ako to môže pomôcť pri konkrétnom pláne starostlivosti alebo liečebnom protokole; preto, ak chcete ďalej prediskutovať vyššie uvedenú tému, neváhajte sa opýtať Dr. Alexa Jimeneza alebo nás kontaktujte na adrese 915-850-0900. Poskytovatelia s licenciou v Texase* a Novom Mexiku*�

 

Kurátorom je Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencie:

 

  • Peterson, Joyce Dall'Acqua. �Skúmanie spojenia diéta-životnosť.� Jackson Laboratory, 15. novembra 2017, www.jax.org/news-and-insights/2017/november/diet-and-longevity#.
  • Donovan, John. �Jesť pre dlhovekosť: Potraviny pre dlhý a zdravý život.� WebMD, WebMD, 13. september 2017, www.webmd.com/healthy-aging/features/longevity-foods#1.
  • Fontana, Luigi a Linda Partridge. �Podpora zdravia a dlhovekosti prostredníctvom stravy: Od modelových organizmov k ľuďom.� Bunka, Národná lekárska knižnica USA, 26. marec 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4547605/.
  • Dowden, Angela. �Káva je ovocie a ďalšie neuveriteľne pravdivé fakty o jedle.� Životný štýl MSN4. júna 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.
Podcast: Regeneratívna epigenetika a zmeny v stravovaní

Podcast: Regeneratívna epigenetika a zmeny v stravovaní

[embedyt] www.youtube.com/watch?v=P5joK7TqIok%5B/embedyt%5D

 

PODCAST: Dr. Alex Jimenez a Kenna Vaughn predstavujú Sonju Schoonenbergovú, aby diskutovali o epigenetike a výžive. Naša strava môže ovplyvniť našu génovú expresiu. Preto konzumácia nezdravých potravín môže v konečnom dôsledku zvýšiť našu predispozíciu na rozvoj rôznych zdravotných problémov, ako je cukrovka, mŕtvica a kardiovaskulárne ochorenia. Sonja Schoonenbert popisuje výhody pôstu a to, ako môže program Regenerate pomôcť poskytnúť ľuďom podobné výhody ako pôst s cieľom podporiť celkové zdravie a pohodu. Účelom nasledujúceho podcastu je zdôrazniť súvislosť medzi zmenami v stravovaní a expresiou génov, ako aj zamerať sa na protokoly prirodzenej regeneračnej liečby. – Podcast Insight

 


 

[00: 06: 16] Všetci sme dnes nadšení. Ako viete, máme neuveriteľného hosťa, ktorý hovorí o niektorých skutočne skvelých technológiách, ktoré existujú. [00: 06: 41][24.8]

 

[00: 06: 41] El Paso je môj domov a Kenna. A pre všetkých našich pacientov sa snažíme priniesť rôzne technológie, ktoré sú informatívne a ktoré nám pomáhajú pri navrhovaní zdravia. Dnes máme veľmi, veľmi špeciálneho hosťa, Sonju Schoonenbergovú. Kto k nám prichádza z veľkej diaľky a bude dnes diskutovať o regenerácii alebo regenerácii o svojich teóriách a myšlienkach, ktoré stoja za úžasne kompletným balíkom produktov pre zdravie, ktoré nám pomáhajú mať personalizovanejšiu medicínu. Personalizované wellness je novou mantrou mnohých poskytovateľov zdravotnej starostlivosti. Chápeme, že zdravotná starostlivosť nie je proces, ktorý môže byť, viete, univerzálny. Táto konkrétna spoločnosť, ktorej som veľmi hrdý na to, že som súčasťou, je skutočne zaujímavá svojim dizajnom, pretože, ako viete, berie celú cestu z našej filozofie, od kuchyne po gény, naopak a konkrétne formuluje liečba, nie liečebný protokol, ale režim, ktorý je zameraný na vytvorenie všetkých najlepších protokolov, ktoré pomáhajú jednotlivcovi na základe jeho konkrétnej genetiky. A potom to, čo robí, nasleduje dobrý stravovací adaptačný proces, ktorý nájde diery a zraniteľné miesta v našich metabolických procesoch, ktoré nám môžu pomôcť. Chcel by som ju teda predstaviť a Kenna je tu, je to moja super-duper zdravotná trénerka. A tak, ako prechádzame týmto procesom, rovnako ako vy, uvidíte číslo, ktoré sa objaví tak často. Zavolajte nám, aby sme sa mohli porozprávať o tomto konkrétnom wellness riešení. Sonja, povedz nám niečo o produkte, pretože sme trochu nadšení, že sa o tebe dozvieme. [00: 08: 51][129.1]

 

[00: 08: 53] som rada. Som tak nadšený, že som tu, takže ďakujem za dnešné pozvanie a som skutočne nadšený z toho, ako sa mení vývoj zdravotnej starostlivosti. Tak som si myslel, že sa trochu ponorím do môjho pozadia a prečo som nadšený, že som tu, pretože si myslím, že to pomôže uzavrieť celý kruh. Som teda registrovaný dietológ, odborník na výživu a diplomovaný pedagóg v oblasti cukrovky. A tiež som sa zapojil nielen do farmaceutických, ale aj nutričných skúseností. A teraz som viceprezidentom produktových skúseností pre regeneráciu. A to, čo ma skutočne priviedlo na túto cestu personalizovaného wellness, personalizovanej výživy, personalizovanej medicíny, bol pohľad na jednotlivca a uvedomenie si, že existuje toľko rozdielov medzi ľuďmi a výsledkami, ktoré by získali z rôznych programov, vrátane mňa. A o svoj príbeh sa podelím o kúsok ďalej na tejto ceste. Ale to, čo som videl, bola obrovská priepasť vo výsledkoch pre pacientov. A tak, keď som sa dozvedel viac a viac o epigenetike a prispôsobenom wellness, prispôsobenej výžive, naozaj to vo mne zarezonovalo. A videl som to ako riešenie, ako skutočne vyplniť mnohé z medzier, ktoré dnes pacienti videli. Takže to je trochu o mojom pôvode a o tom, ako som sa sem dostal. Chcel by som vás všetkých previesť cestou regenerácie. Máme veľmi, veľmi jednoduchý systém, o ktorom si myslím, že zistíte, že je veľmi, veľmi jedinečný a odlišný od všetkého, čo existuje. Všetko to teda začína tým, čo označujeme ako náš epigenetický test profilu biomarkerov. Takže bez toho, aby to bolo príliš komplikované, v skutočnosti to je domáca testovacia súprava. Je to vzorka moču z prvého rána, ktorá nám umožňuje skutočne sa pozrieť proti prúdu tela, aby sme metabolicky videli, čo sa deje epigeneticky, ako sa správajú naše gény, aby sme mohli urobiť nejaké realistické zmeny v pláne životného štýlu. Takže test profilu epigenetických biomarkerov, keď sa robí doma. Akonáhle sa to stane a vzorka je odoslaná do laboratória, v skutočnosti vytvoríme pre každého jednotlivca približne 19-stranovú vlastnú správu o výžive. A tu je to, na čo sa test pozerá. Výsledkom je, že správa, ktorá prichádza, odráža tieto rôzne veci. A toto sú veľmi, veľmi kľúčové oblasti, pokiaľ ide o zdravie, wellness a výživu. Pozrime sa teda na vitamíny B a metylačný kofaktor. [00: 11: 33][159.5]

 

[00: 11: 34] A keď niečo v týchto dňoch čítate, počujete všetko o metylácii a ľuďoch, ktorí sú zlými metylátormi. A viete, okolo slova metylácia sú rôzne rozruch, hoci väčšina ľudí úplne nerozumie, čo to znamená. Takže odhaľujeme, čo sa deje, a skutočne sa na túto oblasť pozeráme ako na niečo, čo ak dokážeme napraviť tieto nutričné ​​nerovnováhy, človek môže mať skutočne optimálne zdravie. Pozeráme sa aj na hodnotenie bunkovej energie alebo zdravie mitochondrií. Takže malé bunkové elektrárne, ktoré nám dodávajú energiu, sa pozrieme na hodnotenie svalov a čriev. Toto je, samozrejme, veľké, pretože vieme, že veľa z nášho imunitného systému v mnohých veciach, ktoré zažívame zo zdravotného hľadiska, do istej miery súvisí s tým, čo sa deje v našich črevách. A viem, že sme mali tento rozhovor druhý deň. Áno. Je tak dôležité pozrieť sa na to, čo sa deje vo vnútri čreva. Pozeráme sa na aminokyseliny a zápaly a oxidačný stres. Takže toto označujem ako akýsi štartovací bod vecí, ktoré môžeme odhaliť. Nahliadnite za oponu a uvidíte, čo sa s týmto jedincom deje, a na základe toho budete môcť formulovať nejaké riešenia. Takže viem, že keď sme sa nedávno rozprávali, boli ste naozaj nadšení, keď ste videli, koľko informácií tento test skutočne poskytol. [00: 12: 56][82.1]

 

[00: 12: 57] Musím vám povedať, že jedna z vecí, keď sa do toho ponoríte a skutočne sa do toho zapojíte, zvyčajne máme veľa matiek, manželiek, ktoré skutočne veľa skúmajú a niekde na ceste dostanete pokojné jedlá. Stáva sa to absolútne frustrujúcim, pretože sa snažíte prísť na celý proces sami. [00: 13: 19][22.0]

 

[00: 13: 19] Čo ma na Regenerate veľmi ohromilo, bolo to, že naozaj spája celú vec v tom zmysle, že od pochopenia hlbokých, skutočných, skutočných výhod genómu až po balenie nutraceutík a výživy do jedného, ​​ale skutočne dokáže vysvetliť celý ten proces. Takže keď som to videl, bol som nadšený. Kenna a ja sme si mysleli, že toto naozaj zlyháva v prázdnote monštier kvôli nedostatku organizovaných informácií, ktoré sú tam vonku. Takže keď to vidíme vo vizuáli. Vedeli sme o mitochondriách. O mitochondriách som rozumel už v 80. rokoch. Vedel som, že je to elektráreň, ale neuvedomili sme si, že je tak spojená s toľkými patológiami. Vedeli sme, že črevo má veľa spoločného s mnohými problémami. Teraz vieme, že črevo je jedným z prvých miest, kde hľadáme choroby a poruchy. A o tom vo svete funkčnej medicíny hovoríme. A dať to dokopy, aby to dávalo zmysel pre našich pacientov, bolo naozaj zložité. To je úžasné, pretože nám to umožňuje zjednodušiť dynamiku a urobiť to skutočne spotrebným a efektívnym pre našich pacientov. [00: 14: 29][70.4]

 

[00: 14: 30] Takže áno, boli sme veľmi nadšení. A že ste narazili na niečo, čo bolo také kľúčové. Vedeli sme o týchto veciach už pred rokmi. Ale teraz, bez ohľadu na to, kam sa otočíte a pozriete, sú tieto informácie všade. Napriek tomu je toľko zmätku okolo toho, čo robiť s informáciami. Snažíme sa to teda naozaj zjednodušiť. Ale v skutočnosti celý predpoklad za vykonaním tohto testu je poskytnúť jednotlivcovi to, čo označujeme ako výživový predpis alebo plán výživového predpisu pre to, čo označujeme ako náš Optim8, plnohodnotná rastlinná organická výživa. Chcem sa tu teda na chvíľu zastaviť a porozprávať sa trochu o tom, čo to je a čo toto nie je? Existuje toľko doplnkov a existuje veľa dobrých. Ale väčšina z nich je vyrobená v laboratóriu z nejakej formy syntetickej zložky. Existujú kombinácie a, samozrejme, jednotlivé živiny. Sú tam všetky druhy vecí. Ale keď sa vrátime ku koreňom toho, kto sme vo vnútri a z čoho by mala pochádzať naša lekárska starostlivosť, pokiaľ ide o výživu, je to jedlo. Bohužiaľ, dnes vieme, že naše zásobovanie potravinami je skutočným problémom. Je to podvyživené, keď máme podvyživené jedlo. Máme podvyživených ľudí. A čo sa mi na tomto konkrétnom produkte najviac páčilo, je to bioaktívna superpotravina. Takže to naozaj nie je doplnok. Ak o ňom uvažujete ako o ideálnom jedle pre každého jednotlivca. [00: 15: 59][89.3]

 

[00: 16: 01] Sonja, ak môžem. Pretože to je naozaj dobrý nápad. V čom je bioaktívny? Používa sa veľa a nie je bioaktívny. Čo to znamená, keď počujete slovo bioaktívne, čo to znamená? [00: 16: 15][14.0]

 

[00: 16: 17] Takže v tomto prípade hovoríme o živých aktívnych superpotravinách. Takže potraviny, ktoré sú skutočne potravinami, v podstate všetko v tom zelenom prášku. Pochádza z potravín, ktoré prechádzajú veľmi minimálnym spracovaním a dovoľte mi vysvetliť, ako to vyzerá. Máme partnerstvo s družstevnou farmou v centrálnej Floride s názvom Grow More Farms. Sídli v indickom meste na Floride. [00: 16: 43][26.4]

 

[00: 17: 03] Ale tieto pôdne podmienky na Floride sú skutočne optimálne na pestovanie po celý rok. A čo je na farme zaujímavé, že máme partnerstvo s viacerými farmami, je to, že boli farmármi na pôde, kým sa dostali k formulovaniu nutraceutických produktov. A to, čo naozaj urobili, je, že vytvorili najzdravšie pôdne podmienky pre každú rastlinu. Čo znamená, že ak máte zdravú pôdu a potom pestujete, povedzme, špargľu alebo uhorky alebo paradajky, nech už pestujete čokoľvek, ak sa pestuje v optimálnych podmienkach a optimálnej pôde, máte oveľa zdravšie potraviny. A tak jediné spracovanie, ktorým zákazková superpotravina Optim8 prechádza, je to, že rastliny sú pestované do svojej najvyššej zrelosti, vyberané v najvyššej zrelosti. Prechádzajú procesom dehydratácie pri veľmi nízkej teplote a následne sa melú na jemný prášok, ktorý sa potom stáva základom pre našu zákazkovú superpotravinu. Toto jedlo je vlastne, ak sa zamyslíte nad návratom k úlohe, o ktorej sme práve hovorili, tento test nám v podstate dáva to, čo nie je v rovnováhe s nutričným zdravím jednotlivca. Takže čokoľvek, čo je hodnotené ako spravodlivé alebo zlé, by boli veci, v ktorých má jednotlivec skutočne určitú nerovnováhu. A tak to, čo chceme urobiť, na základe zistení tejto správy, je formulovať túto vlastnú výživu pomocou potravín. A sú tu kľúčové potraviny, ktoré majú vysoký obsah živín, ktoré jednotlivec potrebuje. Takže namiesto doplnkového balenia obsahujúceho množstvo doplnkov, ktoré, viete, spĺňajú individuálne potreby, sú to v skutočnosti potraviny, ktoré obsahujú vysoké koncentrácie živín, ktoré jednotlivec potrebuje. Ide teda o skutočne jednoduchú vec, ktorú môžete používať každý jeden deň. Môžete ho dať len do šejkra. Vlastne to mám tu v šejkri, rozmixujem a vypijem vo vode. Môžete z neho rozdrviť avokádo, dať ho do proteínového kokteilu a stačí ho užívať raz denne. Takže ako dietológovi to bola hudba pre moje uši, že som nemusel ľuďom pripomínať, aby brali veci 20-krát denne alebo ako ja, v jednom momente som bral 30 rôznych doplnkov. Aký máš na to názor? [00: 19: 22][139.5]

 

[00: 19: 23] Môj názor na to je, v prvom rade, poďme s dvoma bodmi, jedným ste na Floride a žijeme tu v El Pase a El Paso má skvelé čili. V tejto oblasti máme skvelé rôzne jedlá. Ale ak ste niekedy išli na Floridu a práve ste použili príklad avokáda. OK Avokádo z Floridy, nerobím si srandu. Tieto veci sú také veľké. Správny. Tí, kde sme my, máme tieto naozaj štipľavé, ktoré sú naozaj husté. Teraz je avokádo superpotravina. [00: 19: 51][27.9]

 

[00: 19: 52] Chcem však povedať, že pôda na Floride je taká optimálna, pokiaľ ide o to, čo poskytuje zo zeme. Takže chápem, prečo by tam mala byť predovšetkým farma. A ak títo chlapi a títo špecialisti, ktorí pracujú na pôde, skutočne pochopia, že je úžasné priniesť produkt aj vedľajší produkt, ktorým je zelenina alebo jedlo. Druhým bodom je, že chýbajúce zložky a schopnosť dostať potraviny bio aktívne do vnútra človeka, keď práve vykazujeme nedostatok, je obrovská. A z môjho pohľadu sme plní množstva rôznych nutraceutík. A keď idete na miesto, ako je GNC alebo obchod s vitamínom X, viete, máte veľa vecí. Nemôžete brať všetko a neviete, kde je diera. Správny. Takže to je miesto, kde sa personalizovaná medicína otáča. Nemusíte míňať sto dolárov na veci, ktoré možno ani nepotrebujete, alebo niektorí ľudia hovoria, viete, drahý moč. Čo však musíme urobiť, je nájsť diery v našej konkrétnej strave a nielen v našej konkrétnej strave, ale aj v našich genetických predispozíciách. Takže dať to dokopy je obrovské. Takže keď sa ma pýtaš, som tam s tebou. úplne to chápem. A preto som z tohto produktu nadšená. Dúfam teda, že som odpovedal na vašu otázku. [00: 21: 22][89.6]

 

[00: 21: 22] Len priskočím a poviem, že sa mi páči, že poznáte farmu, s ktorou tak dobre pracujete, pretože viete, ako ste povedali, je tu toľko informácií a snažíte sa jesť zdravo a snažíte sa jedzte bio, ale na konci dňa si stále nie ste istí, čo tá farma robí, čím tá farma kŕmi svoje zvieratá. A tak skutočnosť, že ste vlastne partnerom farmy, viete, čo dostávajú. A viete, že toto jedlo je vyrobené zo skutočne kvalitných surovín, ktoré skutočne pomôžu vášmu telesnému systému. To je niečo, čo ma naozaj vzrušuje viac. [00: 21: 57][34.5]

 

[00: 21: 59] A vlastne som práve včera urobil naživo na Facebooku na túto tému. A to je fakt, že aj keď máme zdravé jedlo, nie vždy vieme, odkiaľ pochádza a aj keď je organické. Bohužiaľ, naše jedlo, ako ho poznáme dnes v porovnaní s pred 50, 60 rokmi, je oveľa menej výživné. Vedeli ste, že brokolica obsahuje o 50 percent menej vápnika ako v roku 1963? Wow. Takže máme problémy s pôdou. Takže keď sa môžete spojiť s farmou, ktorá skutočne zdokonalila zdravú pôdu, je to veľmi kľúčové pre vytváranie zdravých potravín, ktoré sa stanú našou zdravou superpotravinou, ktorá vytvára zdravých ľudí. A tak naozaj platí, že ste to, čo jete, samozrejme. Takže dávame zdravé veci. Samozrejme, budeme mať u ľudí optimálne zdravie. Čo na tom tiež milujem, je to, čo to nie je a čo to je. Je to organický USDA. Takže, samozrejme, veľmi dôležité. Je bez lepku, bez sóje, bez GMO a 100 percent rastlinného pôvodu. Takže pokiaľ ide o všetky veci, na ktoré ľudia zvyčajne vidia intoleranciu a alergie, a niektoré z tých bežných vecí, ktorých sa ľudia obávajú, môžete si byť istí, že je to tiež bez všetkých týchto vecí, pretože je toho veľa. zlých vecí tam vonku. [00: 23: 23][84.2]

 

[00: 23: 24] Mm-hmm. [00: 23: 24][0.0]

 

[00: 23: 26] Všimol som si, že je tam napísané bezlepkové. Páči sa mi, že nie je GMO a je vhodný pre vegánov, povedzte mi niečo o zložke vhodnej pre vegánov. [00: 23: 34][7.4]

 

[00: 23: 35] Iste, je to 100 percent rastlinného pôvodu, čo znamená, že každá jedna zložka v superpotravine Optim8 na mieru je vyrobená z nejakej formy rastliny. Neexistuje teda nič, čo by bolo odvodené od živočíšneho čohokoľvek. A najväčšia koncentrácia. A po tom, čo som videl veľa rôznych zmesí, sám som mal štyri rôzne zmesi, pretože je to niečo, čo chcete z času na čas otestovať každé tri až šesť mesiacov alebo tak, pretože ako ľudia sa, samozrejme, naše životy menia a prostredie mení ročné obdobia. Všetky tieto rôzne veci sa menia. Preto sa mení náš genetický prejav. A tak sa chceme uistiť, že keďže naše zdravie je trochu ako pohyblivý cieľ, chceme sa uistiť, že riešime správne veci. Ale môžeme to urobiť prostredníctvom rastlín. A tak, keď máme zmes, môžem vám zaručiť. A videl som veľa z nich, že to bude zelené, pretože to je zvyčajne to, čo väčšine ľudí chýba, je to nejaká forma zelene. Ale potom samozrejme aj akékoľvek iné rastliny, ktoré vyhovujú nutričným parametrom toho, čo jednotlivec potrebuje. Tak napríklad moja, prečítam vám, čo máte na mysli. Tu mám svoj vzorec. Toto je môj najnovší vzorec. Je vyrobený zo špenátu, šampiňónov, brokolice, špargle, mrkvy, ovsa, slnečnicových semienok, tekvicových semienok, echinacey a potentilly sú tiež dobré, pretože mám k tomu pridané posilnenie imunity, pretože môžete pridať nielen chuť, ale aj posilnenie imunity. A vzhľadom na svet, v ktorom práve žijeme. Môžem niečo urobiť, aby som zlepšil svoj život nejakou dodatočnou podporou imunity? Liečivé bylinky sú skvelým spôsobom, ako to dosiahnuť. A nikdy by ste nevedeli, že sú tu, pretože sa v skutočnosti pridávajú do zmesí. Takže v závislosti od toho, aké sú nutričné ​​požiadavky osoby, to bude riešiť to, čo je vo výžive. [00: 25: 36][120.3]

 

[00: 25: 37] Ďalšia vec, o ktorú by som sa mal podeliť a ktorá je podľa mňa veľmi, veľmi dôležitá, je skutočnosť. Nielenže to zapadá do všetkých týchto pokynov, ale používame to, čo je v sezóne. Takže vaše zmesi budú vyzerať inak z mesiaca na mesiac. Je založená na striedaní jedál a na tom, čo je práve v sezóne, pretože vieme, že sezónne jedlá sú najvýživnejšie. Tak som si myslel, že to bude zaujímavé aj pre vás. [00: 25: 59][22.4]

 

[00: 26: 00] Vieš čo? Úplne skvelá otázka. Včera som mal túto otázku a niekto hovoril. Jeden z mojich pacientov sa so mnou rozprával. Aký je rozdiel medzi tým, ona žerie banány správne. A najmä plantajny sú jedlo, ktoré sa jedáva tu v El Paso a potom v celej Latinskej Amerike v rôznych formátoch. Všimla si však, že tie zelené jej nespôsobujú nepohodlie. Ale keď začali žltnúť, mala s tým len tráviace problémy. A dôvodom je zrejme proces fermentácie. Správny. Takže ako každá fáza živín, ako je plantain alebo avokádo, prechádza svojimi fázami, stáva sa, prechádza oblúkom najdôležitejších, hádam, živín poskytujúcich momenty, myslím, že je to dobrá vec. A to, že ste to spomenuli, že hľadáte optimálne body výživy, pre rast a zber ovocia či zeleniny, to je obrovské. [00: 27: 07][67.1]

 

[00: 27: 08] Áno, určite áno. A spolu s tým samozrejme prichádza aj množstvo rôznych zdravotných benefitov. Poďme sa teda trochu prehodiť a porozprávať sa o tom, prečo to má taký vplyv na zdravie ľudí. Takže naozaj, celá výhoda vlastnej výživy Optim8 je opäť v individualizácii receptúry, pretože vieme, že jedna veľkosť vyhovuje všetkým výživa nevyhovuje nikomu. A tiež vieme, že je veľa ľudí, ktorí míňajú peniaze na doplnky, o ktorých nevedia, čo potrebujú, alebo si kupujú veci, ktoré užíva niekto iný, alebo čítajú článok, o ktorom povedali, viete, bolo dobré pre tento konkrétny zdravotný stav. Ale realita je taká, že kupujú veľa rôznych vecí a možno im chýbajú veci, ktoré skutočne potrebujú. Takže celý cieľ a predpoklad za tým je dostať telo späť do toho, čo nazývame nutričná homeostáza, dostať telo späť do rovnováhy, zlepšiť hladinu energie, podporiť imunitný systém. Hovorili sme o tom, že zdravie čriev je také dôležité. Čiže črevný mikrobióm na zlepšenie energie, takže ak je človek športovec, má lepší športový výkon. Veľký. Osobne som si všimol zlepšenie mentálnej jasnosti a menšiu mozgovú hmlu. Viem, že je to veľký problém, s ktorým ľudia zápasia, a veľa tej mozgovej hmly. A existuje veľa rôznych vecí, ktoré môžu, samozrejme, hrať do tohto obrazu. Ale veľa z toho je, že začnete telu dodávať tie správne stavebné kamene výživy. Veľa z toho sa začne riešiť samo. [00: 28: 41][93.5]

 

[00: 28: 42] Sonja Rád by som dodal, že duševná jasnosť. Je to taký hit alebo miss. Keď užívate suplementy a snažíte sa dosiahnuť ten moment, keď máte dobrý produkt a skutočne vám to pomôže dosiahnuť tú sladkú bodku duševnej čistoty, okamžite si to všimnete. Váš mozog je sústredený, vaše IQ takmer stúpa, vaša schopnosť venovať pozornosť. Úplne sa zmení a vy tam sedíte vo všetkých. Ako rýchlo dokážete veci pochopiť. A je to skoro ako keby sme túžili po takejto úrovni uvedomenia a jasnosti. Takže v tejto duševnej jasnosti som úplne s tebou. Táto duševná jasnosť je jedným zo spôsobov, ako ľudia skutočne cítia účinky produktu. A myslím si, že sa všetci snažíme o čo najväčšiu duševnú jasnosť. Takže česť tomu. [00: 29: 29][46.8]

 

[00: 29: 30] Myslím, že keď sa všade rozprávate s ľuďmi a pacientmi, veľakrát vám ani neviem povedať, koľko mám každý týždeň rozhovorov, v ktorých mi ľudia hlásia, že jedna z najväčších vecí, s ktorými zápasia, sú dve hodiny. hodiny poobede. Je to ako keby ich mozog bol doslova v hmle. A tak siahajú po kofeíne alebo inej kávičke alebo energetickom panáku alebo niečom, len aby to zvládli od druhej do piatej, kým budú môcť ísť na celý deň domov. A tak, ak im dokážeme poskytnúť trvalú energiu počas celého dňa, je to, samozrejme, optimálne, pretože to znamená, že sa nemusíte ponáhľať po všetky tie rôzne stimulanty, len aby ste udržali svoje telo v pohybe počas dňa. Tak obrovské, obrovské výhody. A viete, myslím si. [00: 30: 12][42.0]

 

[00: 30: 28] Áno. Myslím si, že ďalšia vec, o ktorej sa budeme baviť, sa naozaj rozsvieti, keď hovoríme o regulácii hmotnosti, ale naozaj z tohto pohľadu, keďže sa týka nutričnej rovnováhy, keď je jedinec nutrične mimo. rovnováhy. Chytajú potraviny, možno túžia po potravinách, ako sú potraviny s vysokým obsahom sacharidov. Viete, vždy hovorím, že ľudia sú buď škrobení, alebo sladkí. Buď chcú zemiakové lupienky, chlieb, cestoviny, alebo nemajú dostatok cukru. Samozrejme, vieme, že všetky tieto veci sú potraviny s vysokým obsahom sacharidov. No, to, že ich jedia príliš veľa, samozrejme spôsobuje celý rad vecí, od inzulínovej rezistencie až po cukrovku, obezitu a srdcové problémy. Myslím tým, čo si spomeniete, zoznam pokračuje. Ale veľa z toho pochádza z nedostatku výživy. Ak teda dokážeme napraviť nedostatok výživy. Môžeme zastaviť veľa z tohto správania, pretože človek zrazu nemá tieto chute. Preto nejedia všetky potraviny s vysokým obsahom sacharidov. Preto nepriberajú a nemajú rôzne problémy. Je to teda skôr z pohľadu vyriešenia základného problému. Áno. Že môžeme pomôcť a uľahčiť chudnutie. [00: 31: 47][78.1]

 

[00: 31: 47] Sonja, musím ti povedať, že niekedy sa stane, že tvoj hlad nenaplní nič. A v tomto procese zjete celý dom. A ty sa pýtaš, čo to je? A keď už ho máte, povedzme, že potrebujete napríklad draslík a všetko jete. A zrazu posledná vec, ktorú jete, je banán. Tak povediac. A potom ste všetci. Cítiť sa dobre. Vaše brucho je však také obrovské, ako len môže byť. Správny. Takže je to niečo z tých vecí, keď hľadáme chýbajúci minerálny prvok, kofaktor vitamín, bolo by pekné, keby sme mali cheat sheet. [00: 32: 19][32.1]

 

[00: 32: 38] Áno. Pretože teraz sme schopní nahliadnuť do buniek. Pozrite sa do vnútra DNA. Pozrite sa na genetický prejav. Všetky tieto veci, ktoré boli pred 20 rokmi iba koncepty. A, viete, pamätám si, že keď som bol v škole, spôsob, akým som sa naučil prísť na to, v čom je niekto podvyživený, bolo niekoľko laboratórnych výsledkov, samozrejme, ale tiež si sadnúť a vziať si archaickú verziu toho, čo sme nazývali stiahnutie jedla. [00: 33: 06][27.7]

 

[00: 33: 07] A vždy som si v duchu premýšľal, či mám naozaj prehľad o tom, čo sa s touto osobou deje, a nie snažiť sa, ako sa snažiť spomenúť si, čo včera jedli. A bol to biely chlieb alebo pšeničný chlieb alebo som dal horčicu alebo majonézu? Myslím, viete, veriť, že si niekto skutočne pamätá, čo jedol. A potom, viete, naozaj mám pocit prázdnoty, mám správne informácie? Takže si myslím, že mám schopnosť otestovať jednotlivca neohrozujúcim spôsobom. Chcem tým povedať, že ide o jednoduchú domácu testovaciu súpravu, ktorej vykonanie zaberie všetkých päť minút a poskytuje 19 strán informácií, ktoré by som rád mal pre každého jedného pacienta, keď som sa venoval na plný úväzok ako dietológ. Nemôžem vám povedať, akú hodnotu to poskytuje. [00: 34: 02][54.5]

 

[00: 34: 02] Stretávam sa s mnohými športovcami. A v tomto zmysle by sa športovcom páčili tieto informácie. Ale čo je dôležitejšie, mám tiež do činenia s mnohými mamami, ktoré majú malého Billyho, ktorý je tiež športovec, s malým Sarasom. Je aj toto niečo, čo môžeme urobiť pre deti, aby sme videli ich, hádam, oblasti, ktorými ich môžeme vhodne doplniť? [00: 34: 24][21.1]

 

[00: 34: 25] Skvelá otázka. Takže je schválený pre deti staršie ako sedem rokov. Takže vo veku od siedmich do dvanástich rokov by mohli mať pol odmerky denne vlastnej výživy. Takže, samozrejme, prechádzajú testami ako ktokoľvek iný. Pol odmerky denne. Keď budú mať dvanásť a viac, môžu mať plnú porciu. Takže určite je dobrý nápad začať ich mladých, najmä ak sú vyšportovaní. Pretože chceme, samozrejme, poskytnúť týmto deťom optimálnu schopnosť prosperovať v ich športe. Výhoda. Pretože vieme, že to nejedia. Správny. [00: 35: 01][36.4]

 

[00: 35: 17] Áno. Takže to naozaj robí rozdiel. Takže zatiaľ čo sme skutočne zdokonalili akýsi ten plán toho, čo je s jednotlivcom zlé alebo čo nie je v rovnováhe, to, čo je nesprávne, pravdepodobne nie je to správne slovo, ale to, čo nie je v rovnováhe, pretože verím, že hlavným cieľom je dosiahnuť sme opäť v rovnováhe. Máme, samozrejme, riešenie, ako uviesť telo späť do optimálneho stavu nutričnej homeostázy. Tu v Regenerate máme tiež možnosť riešiť ďalší skutočne veľký problém. Pred chvíľou sme sa dotkli chudnutia, ale chcem sa len dotknúť niektorých vecí, ktoré tu skutočne vytvárajú ďalší obrovský problém, a to je toxicita a vzduch, ktorý dýchame, jedlo, ktoré jeme. Trochu sme o tom hovorili, ale veci, ktorým sme vystavení, environmentálne chemikálie a produkty starostlivosti o pleť a produkty starostlivosti o vlasy, všetky tieto rôzne veci, ktoré nás obklopujú. A my sme svetom pohodlia. Takže ak je to lacnejšie, rýchlejšie, jednoduchšie, menej krokov, akokoľvek to nazvať, chceme to. Ak to vonia lepšie, však? Ak je to pekná, ovocná vôňa, aj keď je to umelá vôňa, tie veci chceme. Bohužiaľ, naše telo je zaťažené toxínmi. A tak jedna z vecí, o ktorej si myslím, že je rovnako dôležitá, je dostať telo do stavu, ktorý nazývam čiastočne nalačno. Takže jedna z vecí, ktoré robíme, je, že berieme koncept pôstu a uľahčujeme to ľuďom. Takže ak ste niekedy pracovali s ľuďmi alebo možno sami so sebou. No, dovoľte mi položiť vám otázku. Skúšali ste niekedy urobiť vodný pôst? [00: 37: 03][106.2]

 

[00: 37: 04] Mám. Mám. A vieš, čo ti musím povedať. V puberte som bol súťažným kulturistom a bol som v tom dobrý a dobrý. A bol som tam hore a súťažil som a cítil som sa dobre. A to, čo som mal, bola veľká kontrola nad sebou samým. Ale to bolo, keď som bol v puberte. Skúsil som urobiť pôst, vodný pôst. Doslova som sa nedokázal vysporiadať s emocionálnymi vzostupmi a pádmi toho vodného rýchlo. Bola to doslova duševná schizofrénia. A v tom momente som nemal žiadne povinnosti. Nemal som prácu. Bol som študent. Bol som dieťa. Bol som na strednej škole. Tie som nemal. Nemal som rodinu takpovediac v tom zmysle, ako som mal svojich rodičov. Ale nemal som všetky povinnosti, ktoré mám teraz, snažiť sa urobiť vodný pôst je doslova Myslím, že idete do Pandorinej skrinky života. Je to ako Jumanji každých pár minút. A skúsenosť je taká, že nevieš, čo si, v jednej chvíli si šťastný, v jednu chvíľu smutný. Chvíľu. Je to naozaj dynamika. A čo si uvedomíte, keď pôjdete do týchto vodných pôstov alebo hlbokej hladiny, kde povedzme nemáte správne živiny, uvedomíte si, ako mimo kontroly môže byť vaša myseľ rozhádzaná a ako si to vaše telo neužije. Doslova Joy vyjde z dverí. Správny. Takže v podstate, ak viete, keď ste mi položili túto otázku. Ach, áno, viem, že keď idem rýchlo do vody, nie je mi to príjemné. Takže nie, nerobím to veľmi dobre. [00: 38: 36][91.6]

 

[00: 38: 37] No a tu sú moje skúsenosti s tým. Skúsil som to. A podobne ako ty, aj ja som súťažil vo fitness show. A viete, boli tam všetky druhy šialených vecí, ktoré ste museli urobiť, aby ste sa takpovediac pripravili na pódium. Ale odvtedy som vyskúšala všelijaké očisty a detoxy. A tento ma našiel. A dôvod, prečo si ma to našlo, sa podelím trochu o svoj príbeh a skúsenosti s týmto pôstom, kým sa o tom pustíme. Ale v skutočnosti je to pôst, ktorý je v podstate vytvorený, aby vám poskytol zdravotné výhody päťdňového vodného pôstu bez toho, aby ste päť dní hladovali a pili iba vodu. Pretože ako poskytovatelia zdravotnej starostlivosti vieme, že ak robíte výskum o pôste, je tu množstvo výhod. Bohužiaľ, väčšina ľudí to nedokáže. Možno nie sú dostatočne psychicky a fyzicky na to, aby to dokázali a vydržali päť dní. Myslím, že som to prežil za jeden deň, ale aj keď mám niekoho, kto má problémy s krvným cukrom alebo krvným tlakom, môže to viesť k náročným obdobiam, samozrejme, prejsť tých päť dní. Ale napriek tomu vieme, že existujú obrovské, obrovské výhody. A tak to, čo sme urobili, je, že sme vytvorili program, ktorý poskytuje rovnaké zdravotné výhody ako päťdňový vodný pôst bez hladovania. Takže je to naozaj to najlepšie z hľadiska čistenia a detoxikácie a zbavenia sa niektorých tých toxínov a vecí, o ktorých som práve hovoril na hlbšej úrovni. Sám som sa teda postil deväťkrát. A poviem vám, že pred tromi rokmi som bol na tom naozaj zle, aj keď som veľmi zdravý človek. Celý život sa venujem fitness. Som cross fit športovec. Som dietológ. Viem ako sa stravovať. Pred troma rokmi mi diagnostikovali vírus Epstein Barr a naozaj zarezonoval najskôr ako Mono, čo, samozrejme, väčšina ľudí dostane na strednej škole. Ale napriek tomu mi to pripadalo ako najhoršia chrípka, akú som kedy mal. To, čo prišlo po akútnej fáze, mi veľmi zmenilo život. Objavilo sa u mňa veľa príznakov chronickej únavy, fibromyalgie, vyčerpania. Nemohol som prejsť viac ako štyri alebo päť blokov bez toho, aby som si musel sadnúť, a tým som chcel povedať, že som pre tento deň skončil. A v dôsledku toho, že som nemohol cvičiť, som dva roky sedel na gauči, pretože som bol taký letargický a vyčerpaný a pribral som dvadsaťpäť kíl. No, to je nielen fyzicky hrozné, ale bolo to samozrejme deprimujúce a dalo mi to veľa dôvodov, aby som sa zo seba cítil zle. Takže keď Regenerate prišiel do môjho sveta, okamžite som videl víziu toho, čo by to mohlo urobiť pre iných ľudí na základe testovania, o ktorom sme práve hovorili. Ale naozaj, tento tu bol pre mňa veľký. Regeneračný pôst, regeneračný pôst bolo presne to, čo moje telo potrebovalo, aby sa opäť rozsvietili svetlá. A verím, že každý je toxický. Všetci bojujeme s rôznymi príznakmi, ale s určitou úrovňou únavy. Či už máte chronickú únavu, to je iný príbeh. Väčšina ľudí však trpí určitou formou únavy. A jednou z najväčších výhod pôstu je v podstate odstrániť nielen toxické haraburdy, ale aj odstrániť mozgovú hmlu, zlepšiť mentálnu jasnosť a skutočne v podstate znova naštartovať telo. A tak sme to urobili veľmi, veľmi jednoducho. A keď som to urobil deväťkrát, a robím to takmer každý mesiac, v skutočnosti to skončí pravdepodobne každý druhý mesiac. Ale teraz som schudol tridsaťosem kíl. Moja energia je späť. Opäť sa vraciam do fitness. A bolo to, akoby som nikdy nebol chorý. A urobil som to, začal som veľmi rýchlo, čo tu vidíte pred sebou. Je to veľmi odlišné od mnohých vecí, ktoré existujú, pretože je to vlastne plán stravovania. Takže sa postíme a jeme zároveň. [00: 42: 31][234.3]

 

[00: 42: 37] OK Takže to začína naberať na sile, pretože vieme, že ako sme o tom hovorili, pôst vo vode je ťažký, ale vieme, že má výhody. Ako teda môžeme hľadať niečo, čo vytvára tieto výhody bez hladovania? Takže tento regeneračný pôst je päťdňový plán. Ako tu môžete vidieť, existuje veľa rôznych polievok a niektorých čajov a to, čo označujeme ako nápoj s rýchlym štartom. Takže si vyberiete ľubovoľné päťdňové okno počas mesiaca, ktoré by ste chceli urobiť. A samozrejme, chcete byť zaneprázdnení a, viete, nájsť si čas, ktorý vyhovuje vášmu rozvrhu, a môžete skutočne pokračovať v živote ako zvyčajne. Inými slovami, nerobte to, keď ste na dovolenke. Deň však začínate tým, čo označujeme ako náš rýchly štartovací nápoj, ktorý je kombináciou celej kávy, ovocia a MCT. Je to teda veľmi jedinečný ranný nápoj, z ktorého skutočne vidím, že dáva človeku pocit. mať niečo ráno. A potom tiež skutočne rozdrví bolesti od hladu a chute. [00: 43: 43][66.2]

 

[00: 43: 44] Keď hovoríte o MCT, hovoríte o triglyceridoch so stredne dlhým reťazcom, však? Áno. Mám ťa. To ťa upokojí. To vám dáva energiu. Mimochodom, dobrá energia. [00: 43: 54][9.1]

 

[00: 43: 54] Áno. Takže ak ste vôbec vo svete Keto, MCT je pravdepodobne jednou z vecí, o ktorých najviac hovoríte alebo počujete. Ale áno, triglyceridy so stredne dlhým reťazcom, jedna z vecí, ktoré robia, je, že urýchľujú proces spaľovania tukov. Ale sú tiež skutočne kľúčové pre to, aby telo uverilo, že existuje skutočné palivo. Samozrejme. Takže sa cítite sýto. Takže keď robíte pôst, nechcete byť neustále hladní. Chcete oklamať telo, aby uverilo, že ste skutočne sýti. Deň teda začína ranným nápojom, rýchlym štartovacím nápojom. A potom vyberieme ľubovoľné osemhodinové okno, ktoré si človek vyberie. Vezmime si teda napríklad 12 až osem. Takže počas tých 12 až XNUMX skonzumujem dve polievky. A tieto polievky sú naozaj výdatné, organické rastlinné. Opäť, všetky sú vhodné pre vegánov, vyrobené na tej istej farme ako farma, o ktorej sme hovorili skôr s vlastnou výživou. Sú vlastne ručne pripravované päťhviezdičkovým šéfkuchárom. Teraz to nie je jedlo z Ritz Carlton, ale na pôst sú polievky vynikajúce a môžete ich trochu oživiť. V škatuli je vložka, ktorá vám v skutočnosti poskytuje množstvo rôznych nápadov, ako oživiť polievku. Takže ak chcete pridať karfiolovú ryžu alebo nakrájanú papriku, čokoľvek chcete, aby ste to oživili, salsa. Viem. Tam dole v Texase. Lotta salsa. Áno. Áno. Možno sme stratili všetky tieto veci, pretože, hej, pomáha vám to spaľovať tuk. Dáme tam viac tepla, aby sme mohli premeniť tuk. Tak sa na to pozerám. A potom počas toho osemhodinového okna skonzumujete dve polievky denne a môžete vidieť, že sú rôzne chute. Tiež dva čaje. Jedným z nich je energizujúci čaj, ktorý si dáte popoludní. Je vyrobený z liečivých bylín, ktoré pomáhajú telu skutočne dodať energiu, pretože opäť pamätajte, že držíme pôst. Stále potrebujeme energiu. A potom vám tento ospalý čas alebo upokojujúci čaj, úprimne povedané, poskytne ten najlepší nočný spánok, aký kedy zažijete. Sú to teda bylinky, ktoré sú zostavené tak, aby pomohli upokojiť telo. A potom časť, ktorú na tom milujem najviac, je. Opäť sa nechceme cítiť obmedzovaní pri pôste, čistení či detoxikácii tela. Mali by sme určitú flexibilitu a stále by sme mali pocit, že môžeme jesť a vychutnávať si jedlo. A tak je tu možnosť dať si počas dňa dve desiaty, počas toho istého osemhodinového okna, ktoré pozostáva z porcie tuku, porcie ovocia a porcie zeleniny. A najlepšie na tom je, že si môžete vybrať, čo sú v rámci pokynov, ktoré vám dávame. Aby ste sa necítili obmedzovaní. A myslím, viete, viem, že ste kedy pracovali s pacientmi. [00: 46: 38][163.8]

 

[00: 46: 40] Zistíte, že ich príliš obmedzujete. Súlad ide von oknom. Nevydržia v ničom, čo práve robia, preto im dávame takú veľkú flexibilitu. Napriek tomu pokyny na dodržiavanie tohto súladu sú skutočne veľmi vysoké. A výsledky sú úplne úžasné. [00: 46: 56][16.6]

 

[00: 46: 57] Áno, úplne to chápem. Prechádzať diétou a nevedieť, čo jesť, je naozaj mätúce. Vodný pôst je len jednoduchý vodný pôst. Pravdepodobne je to nevhodné pre väčšinu iných ako len veľmi krátky časový úsek. Ale toto má päť dní voľna od suplementácie, myslím, že, ako tomu správne rozumiem, je to rovnaké ako ten vodný pôst. Napriek tomu máte fyziologické výhody pitia vody, ale máte aj suplementáciu, ktorá udržuje vaše telo zdravé. Ale sú dosiahnuté aj výhody spaľovania toxínov a spaľovania a regenerácie tela späť tam, kde by malo byť. A áno, mojim pacientom by sa nepáčil ten vodný pocit, a nemyslím si, že by to mal niekto rád. Ale ak máme nejaké metódy, stavím sa, že tieto polievky chutia počas procesu naozaj dobre, najmä s horúcou omáčkou navrchu. [00: 47: 55][58.0]

 

[00: 47: 56] To mám najradšej. A viete, tam sme sa trochu rozprávali o flexibilite a, viete, o občerstvení a o tom, že si ľudia môžu vybrať. A vďaka tomu sme skutočne videli zlepšenie dodržiavania predpisov. Dokonca vám dávame recepty, podľa ktorých sa môžete riadiť. Takže ideme o krok ďalej. A potom vám, samozrejme, odporúčame, aby ste pili veľa vody, pretože pamätajte, že veľa z toho, čo tu robíme, je vyplavovanie týchto toxínov z tela. Keď sa prvých pár dní skutočne postíte, približne na tretí deň spaľujete uložené sacharidy. A u každého je to trochu iné. Prepnete sa viac do spaľovania tukov, viac sa dostanete do nutričnej ketózy a zvýšite teplo v zmysle spaľovania tukov, čo je to, čo každý hľadá. Ale aj my sa ku koncu toho pôstu dostaneme do stavu niečoho, čo je náročnejšie dosiahnuť, a to je stav autofágie alebo autopožierania starého zdravia, nezdravých buniek, aby sme uvoľnili cestu dobru. Takže jednoduché prirovnanie, ktoré rád používam s pacientmi, je, ak si pamätáte hru Pacman. Kde je Pacman, viete, žeje príšery, keď prechádza cez obrazovku a prehĺta ovocie a malé bodky a všetky veci na obrazovke. Predstavte si teda autofágiu ako proces zbavovania sa starých vecí alebo jedenia týchto príšer, aby sa uvoľnilo miesto pre nové zdravé bunky. A samozrejme, spolu s tým prichádza viac energie, lepší spánok, chudnutie, menej problémov s krvným cukrom a cholesterolom a všetky tie rôzne veci. [00: 49: 33][96.8]

 

[00: 49: 33] Spýtam sa vás, spomenuli ste autofágiu. V akom štádiu zvyčajne výskum v tomto procese ukazuje? Začína to? Je to štvrtý a piaty deň? [00: 49: 43][10.4]

 

[00: 49: 44] Typicky, viete, si myslím, že pre každého je to trochu iné. Ale povedal by som, viete, deň tri, štyri alebo päť vo všeobecnosti rýchlo, ktoré zvyčajne trvajú len jeden alebo dva dni, nie sú dostatočne dlhé na to, aby ste sa tam dostali. Chcem povedať, že minimálnu úroveň autofágie môžete dosiahnuť len prerušovaným hladovaním a cvičením. Myslím tým, že existujú všetky druhy vecí, ktoré pomáhajú naštartovať tento proces. Ale keď hovoríme o skutočne hlbokých výhodách, vo všeobecnosti o niečom, čo trvá dlhšie ako tri dni, a preto ľuďom vždy hovorím, deň štvrtý a piaty neprestávajte predtým, pretože ma tam nechajú vrátiť. [00: 50: 20][36.7]

 

[00: 50: 20] Vráťte sa tam. Povedz mi, čo sa ti stane v deň tri až štyri, pretože si tým prešiel deväťkrát. Správny. Takže čím si prechádzaš, aby sme si rozumeli? A keď toto zelené monštrum zúri hladom alebo len duševno-emocionálnym zážitkom. Ako sa cez to prepracujete? A čo prežívate vy? [00: 50: 39][18.2]

 

[00: 50: 40] Samozrejme. A viete čo? Chcel som pripraviť stôl tým, že poviem, že každý má iné skúsenosti. Ale povedal by som, že väčšina ľudí, samozrejme, myslenie je kľúčom ku všetkému. Nie je tomu inak ani pri príprave tela, aby sa pripravilo na tento pôst. Ale povedal by som, že zvyčajne je jeden deň a pre každého je iný. To je pre mňa najnáročnejšia časť. Často je to deň jeden alebo dva, pretože som zvyknutý jesť normálne jedlá a uberám na uhľohydrátoch. Teraz jem na začiatok dosť nízkosacharidovú stravu. Nie bezsacharidová alebo keto diéta, ale nízkosacharidová, zdravá sacharidová diéta. Takže sa dostanem do ketózy celkom ľahko. Ale akonáhle som sa dostal na tretí deň, veľa hladových bolestí a akýsi nedostatok energie. A opäť to platí pre každého inak. Ale na tretí deň sa cítim úžasne. Oh, niekto zrazu zapol svetlá, pretože sa dostali do stavu ketózy a je to naozaj ketóza, keď spaľujete ketóny ako palivo. Veľa ľudí povie, že majú lepšiu energiu, ako keď jedia viac sacharidov, pretože aj keď vás sacharidy môžu motivovať k tomu, aby ste sa dostali do posilňovne a dobre si zacvičili, ak ide o nesprávny typ sacharidov, narazíte na stenu a budete sa cítiť vyčerpaní. [00: 52: 05][85.0]

 

[00: 52: 05] Musím vám povedať, že sa deje niečo iné. Mnohí a jeden z mojich pacientov a ja vieme, že toto nie je propagácia toho, čo sa tu deje. To sa však stáva mojim pacientom. Začnú pociťovať úľavu kĺbov, ich bolesti ustúpia. Je úžasné, ako keď začneme čistiť našu stravu, telo cez autofágiu, cez jeho očistný proces, cez jeho dynamickú očistu. Keď vylúčite to zlé a telo to spracuje cez črevá, ale cez moč a nakoniec sa to vyčistí, telo beží mimoriadne efektívne a tie bolesti a spánok. Vieš čo je na tom šialené? Keď robíme tieto veci, mysleli by ste si, že môj bože, potrebujem svoje kukuričné ​​lupienky alebo svoje veci v noci alebo čokoľvek iné. A viete, nie je, v skutočnosti nespím ako kráľ, keď prechádzam týmito druhmi dynamických diét. A jedna z vecí je, že je to prekvapenie. Duševná jasnosť, to je prekvapenie spoločnej slobody, je to prekvapenie schopnosť spať, ktorá sa vracia, čo znamená, že to tak nejako má byť. Neboli sme ľudia, ktorí vždy mali jedlo, viete, ako kočovníci, keď sme cestovali cez akýkoľvek druh sveta, v ktorom sme boli pred dvetisíc rokmi. Takže môžete vidieť, že to všetko, čo tam vidím, znižuje zápal. Vidím to tam. Práve som to tam videl. Čítam, viete, výhody, viete. A vidíte, ide o to, že keď si tým prejdete, myslíte si, že je to len diéta, na ktorú niekedy schudnete. Samozrejme, však. Ale výhody sú úžasné. Takže áno, som s tým. [00: 53: 51][106.2]

 

[00: 53: 53] Áno. naozaj. A myslím, že keď si to niekto prejde znova a znova, vrátim sa k svojmu príbehu v Epstein Barr. Nebol som si istý, čo mám očakávať, keď som prvýkrát prešiel tak rýchlo. Jediné, čo som vedel, bolo, že som sa cítil mizerne. A toto bola ďalšia vec, ktorú som chcel vyskúšať po tom, čo som nielenže mal v jednom momente tridsať doplnkov denne, ale mal som v paži všetky možné liečebné modality pod slnkom IV, čo boli výživné koktaily, saunové terapie, všetky druhy rôznych vecí. A to všetko trochu pomohlo. Ale myslím si, že na konci dňa mi najviac pomohlo, aspoň naštartovať lepšie zdravie, prejsť týmto rýchlym tempom. A teraz, keď sa pozerám späť a dozvedám sa stále viac o pôste, všetky tieto veci, ktoré tu vidíte, majú výhody na obrazovke. A nebudem čítať každú jednu. Ale to sú všetko veci, s ktorými som trpel. Mal som slabú imunitu. Samozrejme, spomenul som, že som pribral, pretože som nebol aktívny. Väčšina z tejto váhy bola okolo môjho stredného brucha. Mal som veľa mozgovej hmly. nevedel som. Chcem povedať, že by som robil šialené veci, ako napríklad vložiť do skrinky plné poháre vody. Pozrel som sa okolo seba a pomyslel som si, urobil som to? To sú veci, ktoré robíme nevedomky. Ale viem, že je tu veľa ľudí, ktorí sa dokážu s týmito vecami ztotožniť. A nie sú to veci, v ktorých naozaj nie je nič zlé, okrem toho, že vaše telo je preťažené toxínmi. Tvoje telo je preťažené vecami. Áno. Stres. Všetky tieto rôzne každodenné veci, ktoré sťažujú život. Takže keď si nájdete čas na päťdňový pôst, všetky tieto veci sa automaticky obrátia. Je to ako prepnutie vypínača svetla. Ľudia mi to často hovoria a ja sám si to všímam. Ľudia mi často hovoria, že jedna z prvých vecí, ktoré si všimnú po ukončení pôstu, je šiesty deň. Vstanú a sú ako keby práve vyskočili z postele. Svetlá sú jasnejšie. Ich myseľ je jasná. Sú pripravení prijať deň. Je to ako keby všetky tie mizerné veci, ktoré zažili päť dní pred začiatkom pôstu, sú preč. [00: 56: 05][132.9]

 

[00: 56: 07] Sonia, dovoľte mi opýtať sa vás na niečo, čo som si všimol a o čom sme diskutovali na šiesty deň po návrate. je nejaký dôvod? Aká je hádam logika päťdňového verzus, povedzme, šesť, sedem alebo osemdňový pôst? Aká je tam logika? [00: 56: 20][13.4]

 

[00: 56: 21] Takže samozrejme existuje veľa rôznych spôsobov čistenia a detoxikácie. A všetko sú to rôzne štádiá a typy vecí, ktoré môžeme robiť. Ale pre tento typ plánu. Naozaj, väčšina výhod sa prejaví na štvrtý a piaty deň. Keď sa pozrú za deň päť, v skutočnosti nie je veľký prínos pokračovať ďalej. A tiež si chceme dávať pozor, aby sme nezačali strácať svalovú hmotu. To je veľká časť toho. Takže sme v bezpečí a aj mojim kulturistom môj cross fit. Majiteľ telocvične to v skutočnosti prekonal takto rýchlo. A je hádzanie v ťažkej váhe? A keď som mu povedal, že bude päť dní jesť iba polievku, povedal: Sonja, toto nemôžem. A ja som povedal, áno, môžeš. Zvládol to v pohode. A jedna z prvých vecí, ktorá prišla bola, začnem strácať svalovú hmotu? A povedal som, že nie v priebehu piatich dní. V skutočnosti nie ste. Jednou z výhod tohto typu pôstu je, samozrejme, uľahčenie lepšej hormonálnej rovnováhy. A z časti je to prirodzené, a to je kľúčové prirodzené zlepšenie ľudského rastového hormónu, o ktorom, samozrejme, vieme, že robí veľa vecí. A tak, pokiaľ ide o udržanie svalovej hmoty, chcete sa uistiť, že zostanete v tomto päťdňovom období a nepôjdete do dlhšieho pôstu. Dáva to dokonalý zmysel. Ďakujem. Nie je začo. Takže sme videli, viete, len aby sme uzavreli celú túto diskusiu o pôste, videli sme veľa výhod a toto je len taká ukážka. A o mnohých z týchto výhod sme hovorili. Myslel som si však, že sa podelím o niektoré veci, ktoré sme videli za posledných 15 mesiacov od spustenia našej spoločnosti. Strata váhy. Hovorili sme o menšej mozgovej hmle, lepšej duševnej jasnosti, lepšom spánku, lepšej pleti. Takže pre nás dámy je to veľmi dôležité. Aj muži, dámy, poznajú najmä chrumkavé dámy. Áno, v páse sú stratené centimetre. A samozrejme vieme, že tam je nebezpečná zóna. Správny. [00: 58: 23][122.3]

 

[00: 58: 23] Keď máme všetko, metabolický syndróm telesného tuku, jedným z meraní je obvod pása. Áno. [00: 58: 29][5.4]

 

[00: 58: 30] ... [01: 03: 06][43.4]

 

[01: 03: 07] Sonia, to, čo sme videli, keď sa ľudia nalačno zmenia triglyceridy, zmenia sa aj LDL a v našej kancelárii sme si všimli, že sa zmenia aj HDL. Takže je tu úžasná reakcia a výsledok, keď dovolíte telu, aby sa prečistilo. Viete, sme v banskom meste, viete. My El Paso, veľa ľudí nevie. Ale my sme v meste tavili meď, mnohí, mnohí z prvých baníkov. Mali bohatú stravu. A v tukoch a uhľohydrátoch, viete, počas tých časových období títo chlapi dosť narástli. A zistili sme, že tuk obsahuje veľa toxínov. Správny. Takže keď sme schopní znížiť telesný tuk. Niekedy tieto toxíny šírime a stávajú sa voľnými. Absolvovanie týchto pravidelných pôstnych protokolov umožňuje nášmu telu očistiť tieto veci a metodicky nám umožňuje udržiavať si zdravie. Pretože keď máte niekoho, kto má skutočne BMI 40 alebo XNUMX a rozhodne sa schudnúť, keď jeho telo začne neskôr agresívnym spôsobom rozkladať tieto tuky, tak takéto diéty nemá. stávajú sa toxické. Preto potrebujú pravidelné čistiace procesy, ktoré nám pomôžu. A to som videl vo svojej praxi. Takže je naozaj veľmi dôležité mať v tele tie správne živiny, keď prechádzate akýmkoľvek typom diéty. Tak toto je úžasné. [01: 04: 43][96.7]

 

[01: 04: 45] Áno, myslím, že si tam trafil niečo veľmi kľúčové. A tým chcem v prvom rade povedať, že sme sa predtým rozprávali. Všetci sme toxickí. Vzduch, ktorý dýchame, jedlo, ktoré jeme, obsahuje toxíny. Nemôžeme sa od nich dostať preč. A áno, je veľa vecí, ktoré môžeme robiť každý deň. Ale pozerám sa na to trochu ako na upratovanie domu aspoň štyrikrát do roka, že môžete robiť všetky tieto skvelé veci denne, aby ste znížili svoju toxickú záťaž. Ale každý potrebuje hĺbkové čistenie aspoň raz za štvrťrok a je to bezpečné a efektívne robiť každý mesiac, čo mnohí naši ľudia, najmä ak je ich cieľom schudnúť alebo ak majú cukrovku. Môj otec je diabetik 2. typu. Znížili sme jeho rannú hladinu cukru v krvi nalačno o 100 bodov. Takže tam je veľmi vysoká. [01: 05: 31][45.8]

 

[01: 05: 56] Áno. A viete, myslím si, že morálka tohto príbehu je takáto. Keď sa očistíte a detoxikujete, vyčistíte to zlé, uvoľníte cestu dobrému. A tak keď uvoľníte cestu dobru a teraz máte to správne dobro, ktoré môžete dať do svojho tela, okrem, samozrejme, všetkých zdravých vecí, ktoré chceme, aby ľudia pravidelne robili, dostanete telo späť do stav optimálneho zdravia. A keď sa to stane, máme šťastnejších a zdravších ľudí. [01: 06: 28][32.8]

 

[01: 06: 36] Viete, dovoľte mi položiť vám určité otázky, viete, pretože som naozaj nadšený a chcem, aby moji pacienti vedeli, že poskytujeme túto službu. Ako sa však môžu zapojiť do procesu regenerácie? [01: 06: 47][10.6]

 

[01: 06: 48] Veľmi jednoduché. Len aby vás kontaktovali s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. A samozrejme, aby ste vedeli, aké sú ich ciele. A samozrejme, každý má iné ciele, ale všetko to začína skutočným zistením, aké sú tieto ciele, a potom výberom programu, ktorý je pre nich najvhodnejší. Teraz väčšina ľudí prejde celým programom. A to, ako to vyzerá, spočiatku prechádza tým testom profilu epigenetických biomarkerov. Tomu hovorím získanie plánu. Takže získať informácie raz. Máte to, samozrejme, vaša výživa bude zostavená na mieru. A to je neustála záležitosť. Takže to je niečo, čo používate aj naďalej. A väčšina ľudí mi povedala, že ich potreba doplnkov, doplnkových doplnkov, výrazne klesla. A svet je oveľa jednoduchší. Takže to milujú. A tak naďalej zostávajú na tomto vzorci. Teraz sa odporúča, aby test opakovali každé tri až šesť mesiacov, pretože naše nutričné ​​potreby sa menia. Takže zostanú na tomto vzorci aj naďalej. A potom aspoň raz za štvrťrok chcete urobiť pôst. Takže v závislosti od toho, aké sú ich ciele, keď s nimi pracujete, im môžete pomôcť nastaviť niektorú z týchto vecí. A ak je cieľom schudnúť, samozrejme, určite v prvých raných fázach, zaraďte aj hladovku. Takže vždy, keď sú ciele človeka, máte riešenie, ako mu s tým pomôcť? [01: 08: 13][84.7]

 

[01: 08: 14] No, musím vám povedať, že keď v našej kancelárii prvýkrát vidíme človeka alebo akéhokoľvek jednotlivca, ktorý chce zmenu v živote, jedna z vecí, ktoré robíme, prevádzkujeme fyzikálnu medicínu tu v El Pase. A jednou z jeho zložiek sú bolestivé kĺby, zápalové problémy. To, čo robíme, je, že ďalej hodnotíme pacienta a v tomto dotazníku robíme veľmi podrobný dotazník a spôsob funkčnej medicíny. Pýtame sa mnohých zložiek všetkých rôznych systémov tela. Keď to urobíme, Kenna a ja, prejdeme cez fyzickú prezentáciu. A vlastne dotazníky, ktoré sú veľmi, veľmi zložité s hodnoteniami metabolických neurotransmiterov. A čo robíme, je, že keď presne zistíme, kde sa jednotlivec nachádza, potom si objednáme protokoly alebo Regenerate protokoly spolu s akýmikoľvek laboratórnymi testami, ktoré musíme urobiť. A to, čo robíme, je, že tieto veci spájame a spájame informácie. Akonáhle to urobíme, môžeme si s jednotlivcom sadnúť a prejsť si ciele, pretože je skutočne dôležité pochopiť, aké sú túžby jednotlivca, či už súvisia so športom, či sa len cíti lepšie. A tá dynamika. Takže Kenna ako môj tréner, vbehneme tam a v podstate sa obtočíme okolo pacienta a prídeme na to, čo je to tá túžba. A môžeme to v podstate zistiť cez tie dotazníky a cez tieto laboratórne hodnotenia a tieto testy na hodnotenie genetického profilu. Aká je najlepšia strava? Takže toto je naozaj dobrý kompliment za to, čo robíme v praxi. A dobrý, ako ste naznačili, dobrý začiatok detoxikačného procesu, kvôli akémukoľvek prebiehajúcemu procesu, pretože to nie je len jeden bod. Ide o to zistiť, kde sú diery. To, čo sme sa naučili za posledné, povedal by som, desaťročie, je, že je to veľa slov, pozrieť sa na niekoho a povedať: OK, toto je to, čo potrebujete. Nie, v skutočnosti tam musíme ísť a fyziologicky sa pozrieť na tieto markery, aby sme videli, či pretrvávajú zmeny alebo metabolické procesy, ktoré majú problémy alebo nedostatky. O epigenetike sme sa naučili, že sa mení, mení a my máme schopnosť tieto procesy vidieť. Takže som úplne za toto. A ak niekto z mojich pacientov chce, aby som to trochu rozviedol, ja, veď ma poznáte, rád učím. Takže keď som s nimi, tak nie. Preto na mňa stále kričia, pretože ja len sedím v miestnosti a rozprávam sa. Pretože sa ľudia chcú učiť. Ľudia nebudú rozumieť. Ľudia chcú mať svoje zdravie pod kontrolou. Takže toto je skvelá príležitosť pre náš tím tu v El Pase, aby mohol pomáhať našim pacientom. Pretože pravdu, ktorú sme povedali, a toto je niečo, čo je Sonja, ty nevieš. El Paso bolo považované za najťažšie, viete, mesto v krajine. V jednom momente sme mali asi najhoršiu výživu v okolí. Teraz to tak nie je. Máme veľa zdravých ľudí. Túžbou nebolo nič také ako internet. Devätnásť deväťdesiat. Nebolo tam zázračné dieťa. Bolo to niečo, čo vydávalo zvuky v telefóne a ľudia túto informáciu nemali. Takže teraz, keď moji pacienti presakujú, čítajú a rozumejú, majú tieto otázky a nakoniec, rovnako ako som to chcel na začiatku naznačiť, je zmätok, ktorý táto vec spôsobuje, pretože všade je toľko informácií. Tento balík slúži na to, aby sa pre niekoho alebo jeho blízkych stalo veľmi jednoduché prevziať kontrolu nad svojím zdravím a predĺžiť si život tak, ako by to malo byť. [01: 11: 43][209.3]

 

[01: 11: 44] Absolútne. Myslím, že je to skvelé. A páči sa mi tvoj prístup a to, ako pracuješ s pacientmi a ako ich učíš, aby sa mali dobre. Pretože, žiaľ, veľká časť zdravotnej starostlivosti je reaktívna medicína. Áno. Myslím, že tu máme spoločnú reč v tom, že chceme týchto ľudí udržať v pohode a dávame im riešenia, aby zostali zdraví namiesto liečenia chorôb. [01: 12: 06][22.4]

 

[01: 12: 07] Viem, že by ste nikdy nemali povedať niečo negatívne, ale chápem to. Ako som starší, naučil som sa nemlčať. A tu nezaháľam. Keď nájdete lekára, je to váš nový lekár. Musia mať pochopenie. A potrebujú si sadnúť a porozprávať sa s vami. A ak sa s tebou nechcú rozprávať, zbav sa ich, dobre? Ak nechcú ísť cez vaše laboratórne nálezy, ak nechcú pochopiť, ako výživa ovplyvňuje celý váš zdravotný proces. Možno je čas nájsť si nového lekára alebo urobiť to, čo hovoria niektorí moji starší pacienti. Sadni si sem, synku, a vysvetli mi to, dobre? Pretože je to veľmi dôležité, pretože dnešná medicína je taká, že personalizovaná medicína znamená personalizovaná a personalizovaná medicína si vyžaduje jedinečný prístup ku každému jednotlivcovi. Takže v tomto zmysle to, čo rád prinášam do El Pasa, a musím vám povedať, že v El Pase máme úžasných poskytovateľov, ale niekedy narazíte na starú gardu, ktorá povie, nie, nie. Nemám na to čas. Nie, nie, nie, nie, nie. Máš na to čas. Existuje veľa lekárov a veľa skvelých dietológov, skvelých odborníkov na výživu, skvelých fyzikálnych terapeutov, chiropraktikov, ľudí, ktorí sú tam vonku, lekárov, ktorí sú fyziológovia, internisti, rodinní lekári, všetci títo ľudia, ktorí sa špecializujú svojou láskou k musíme si sadnúť a porozprávať sa o jedle, pretože to v konečnom dôsledku vytvára veľa zmätku a my sme stratení a s množstvom informácií nevieme. No, kde začneme? A my ich budeme musieť chytiť za ruku a ukázať im, že to začína od kuchyne k ich génom a od ich génov ku kuchyni. A tu prichádza otázka. no, o čom to hovoríš? Tu začína Regenerate, proces rozloženia informácií a umožňujúci vám takmer ostrostrelecký prístup k individuálnemu problému. Tak dúfam, že to malo zmysel. A viem, že môžem odísť na dlhú dobu. Ale chcem, aby moji pacienti tu v El Pase vedeli, že stráž sa zmenila. Personalizovaná medicína tu zostane. Ako si tieto informácie uvedomujeme. Vedy si sadnúť so svojím lekárom a. Jo. Chytiť sa za ucho a povedať, nie, nie, nie, nie, nie. Viete, sadnite si a prejdite na zoznam otázok. A ak je lekár ochotný sadnúť si a prejsť vaše laboratórne výsledky, riadok po riadku, vysvetliť mu alebo mať tím v mojej situácii, niekedy môžem byť s pacientom, ale preto mám svojho trénera po boku vedieť to spracovať tak, že ako ja, viete, skočím, vyskočím, pretože niekedy, viete, sú potrebné informácie hneď. A ak tam nie som a som s pacientom, máme na našej strane tím, ktorý sa postará o to, aby ste tieto informácie mali naozaj okamžite. Tak dúfam, že to dáva zmysel. A prichádza svet novej medicíny. Nová zdravotná starostlivosť, nový wellness, porozumenie a chápadlá tohto sa ešte dlho nezmenia. Nemyslím si, že sa to niekedy zmení, keď budeme vedieť o personalizovanej medicíne. Ó môj bože. Musím vám povedať, že akonáhle máte personalizovaného lekára, ktorý s vami trávi čas, už sa nikdy nevrátite, aby ste otvorili ústa. A tu je tabletka a kus papiera a von dverami, môžete ísť. Ďakujem. Sme obklopení vysoko vzdelanými pacientmi a čím viac vedia, tým je to lepšie pre nich a pre ich budúcnosť. Viete, ontogenéza. Takže môj prvý učiteľ zoológie mi povedal staré príslovie, že ontogenéza rekapituluje fylogenézu, čo naznačuje, že v podstate sme dnes tým, čo budeme reprezentovať zajtra, a dnes sme tým, čo bolo reprezentované včera. Takže to, čo je v podstate úhľadný spôsob, ako povedať pravidlá epigenetiky a či sa nám to páči alebo nie, čo robíme, čo jeme ako rodičia, ako lekári, musíme vedieť, že to ovplyvňuje nielen naše budúce deti, ale aj našu budúcu populáciu. Takže je veľmi dôležité, aby sme začali preberať kontrolu nad DNA pre epigenetickú reakciu zo vzdelávania, o ktorom sme sa naučili v genóme, a posunuli ju na ďalšiu úroveň k výžive a urobili ju personalizovanou. Takže si veľmi vážim, Sonja, tvoj čas. Kenna a ja sme tu v El Paso pripravení pomôcť všetkým mojim pacientom a niekedy sa cítime ako jednonohý muž v súťaži v kopaní zadkom, ak si to viete predstaviť. Takže sme tam vonku a zastavíme sa a nezastavíme sa, kým takpovediac nespadneme. [01: 16: 38][270.3]

 

[01: 16: 39] Ďakujem veľmi pekne, že ma dnes máte. Teším sa na spoluprácu s Vami. A tým, samozrejme, pomôžeme vašim pacientom na našej ceste. Ó áno. Toľko k tomu, že ma dnes máte. [01: 16: 49][10.6]

 

[01: 16: 50] Ďakujem, Sonja. Ďakujem, Kenna. A my sa vrátime, pretože by sme sa mohli dlho rozprávať. Viem, že môžeme. Takže chcem, aby ste vedeli, že nehovorím za všetkých, ale hovorím za veľa ľudí v El Pase, konkrétne El Paso v Texase, pretože v Spojených štátoch je niekoľko El Pasos, ktorých si ceníme. A ďakujem, že ste si našli čas vo svojom nabitom programe. A ďakujem vám aj za to, že ste si našli čas na prečítanie a zdieľanie týchto informácií. Takže sa teším na pomoc vám aj ja. Oceňujem všetko, čo robíte. Takže ďakujem pekne. Chlapi. [01: 17: 24][34.5]

 

[01: 17: 27] Zbohom. [01: 17: 27][0.0]

 

[4488.0]

 

Podcast: Čo je to diéta napodobňujúca pôst?

Podcast: Čo je to diéta napodobňujúca pôst?

youtu.be/RwZq8a9_PpM

 

PODCAST: Dr. Alex Jimenez, chiropraktik v El Paso, TX, a Victoria Hahn diskutujú o diéte napodobňujúcej hladovanie a programe ProLon Fasting Mimicking Diet, ktorý vyvinul Dr. Valter D. Longo. ProLon Fasting Mimicking Diet je vysokotučná, nízkokalorická prerušovaná pôstna diéta, ktorá môže podporiť stratu tuku a znížiť hladinu cukru v krvi, zápaly a cholesterol, podobne ako iné metódy hladovania. Valter D. Longo je taliansko-americký biogerontológ a bunkový biológ známy svojimi výskumnými štúdiami o úlohe génov odozvy na hladovanie a výživu pri starnutí a chorobách bunkovej ochrany, ako aj návrhom, že dlhovekosť je regulovaná podobnými génmi a mechanizmami v mnohých eukaryotoch. . Doteraz sa uskutočnilo len niekoľko výskumných štúdií týkajúcich sa diéty napodobňujúcej pôst a je potrebný ďalší výskum na potvrdenie jej výhod. �- Podcast Insight

 


 

[00: 00: 06] A sme naživo. Ahoj El Paso. Toto je Dr. Alex Jimenez sa vracia s vami. Toto je veľmi jedinečný deň, veľmi špeciálny deň. Ponúkame vám pár informácií ako mojich pacientov. Dnešný čas je veľmi jedinečný. Ako môžete vidieť, môj podcast je prázdny, ako si môžete všimnúť v tejto konkrétnej oblasti. V skutočnosti môžete vidieť prezentáciu podcastu. Robiť to sám. A ako to robíme, riadime sa pravidlami angažovanosti dneška. Dnes je moment v čase, keď sa ocitáme tak trochu na piesočnatej pôde. Tok a situácia nášho súčasného stavu je taká, že všetci sledujeme CNN, že zakladáme veci. Ale jeden z konceptov, ktorým sme sa venovali posledných pár týždňov predtým, ako sa to všetko stalo, bola porucha, ktorú práve teraz všetci zažívame. A mnohí z nás sa snažia prísť na to, čo môžeme urobiť, pretože sa všetci cítime trochu hrubší. Cítime sa trochu tuční alebo sa cítime trochu vytesnení z našich bežných vzorcov. Takže jedným z aspektov, ktorý chceme byť schopný, je diskutovať o tom, čo môžeme robiť s našou fyziológiou, čo môžeme robiť doma, čo môžeme prispôsobiť a čo môžeme zmeniť v našom metabolickom procese. Teraz, ako som už šiel v minulosti, som veľa hovoril a diskutoval o metabolickom syndróme. Metabolický syndróm je jednou z porúch, ktoré skutočne postihujú nás všetkých. A dali sme nám možnosti a možnosti, ktoré sme urobili, pokiaľ ide o prácu s problémami s cukrom, problémami s hmotnosťou, problémami s brušným tukom, ako aj so základnými problémami s triglyceridmi, o ktorých sme diskutovali spolu s problémami s cholesterolom. . Aj keď sme sa pozreli na diéty, ktoré majú rôzne rôzne zložky. Jednou z diét, ktorá je naozaj veľmi populárna, je diéta napodobňujúca pôst. Mal som úžasný zážitok, keď som asi pred dvoma rokmi odišiel do Hollywoodu na Floride, kde sme v skutočnosti robili program Inštitútu funkčnej medicíny. Išli sme tam, videli sme program predstavujúci diétu napodobňujúcu pôst a výučbu všetkých nových vecí, ktoré diéta skutočne dokáže vo fyziologickom stave. Ale jedna z vecí je, že keď ľudia počujú pôst, je to trochu mätúce. Takže privediem úžasného jednotlivca. Victoria Hahn, ktorá spolupracuje s Al Neutrom, a ona je spojkou lekárskej vedy pre diétu napodobňujúcu pôst s Al Neutrom. Poskytne nám nejaké informácie o veciach, ktoré môžeme robiť, ao strave, pretože je to veľmi jedinečná strava a pretože žijeme na hranici a máme veľa, hádam, metabolického syndrómu už len z definície. Existujú problémy s vysokým krvným tlakom, glukózou, triglyceridmi a problémami s HDL. Chceme sa pozrieť na veci, ktoré môžeme urobiť. Jednou z najväčších vecí, ktoré sme sa o metabolickom syndróme naučili, je, že má okamžitú odozvu ako diéta. Ale nie každý môže držať určitý typ diéty, či už je to prerušovaný pôst, ketogénna diéta, iný typ vodného pôstu. Ideme ďalej a prejdeme si tieto veci. Takže vám predstavím Victoriu Hahnovú, ktorá je naozaj, naozaj tou osobou, ktorá nám to prinesie domov. Bude nás vzdelávať o procese? Takže ju hneď privediem a porozprávame sa s ňou. A v diaľke ma uvidíš vedľa. Takže ako som klikol na to tlačidlo.

 

[00: 03: 38] ako ti to ide? Ide to dobre, ide to dobre. Zostať v bezpečí, cvičiť si fyzický odstup, viete, robiť všetko, čo môžem, aby som zaistil, že, viete, ja sa držím v bezpečí, rovnako ako všetci ostatní, s ktorými som v kontakte, vrátane umývania rúk.

 

[00: 03: 54] Takže sa mám dobre. Ako sa máš?

 

[00: 03: 57] darí sa mi veľmi dobre. Chcel som svojim pacientom predstaviť diétu napodobňujúcu pôst. Mám tu krabicu. Vlastne som to zobral, budem musieť ísť po to, kým sa tu rozprávame. Vlastne pre produkty. Ale bol by som rád, keby ste nám povedali niečo o tom, čo je to diéta napodobňujúca pôst, aby verejnosť pochopila, aké sú možnosti a o čom vlastne hovoríme, keď hovoríme o tejto jedinečnej diéte napodobňujúcej pôst, pretože má naozaj dobré, jedinečné meno. Tak nám o tom niečo málo povedz. Viem, že máte aj prezentáciu, takže si myslím, že môžete zdieľať svoju obrazovku a môžete o nej začať hovoriť. A poďme trochu porozumieť tomu, čo je pre verejnosť pôst, napodobňovanie stravy.

 

[00: 04: 36] Áno, taká diéta napodobňujúca pôst. Takže predtým, než sa pustím do prezentácie, ktorá je tu, dovoľte mi otvoriť tohto zlého chlapca. Takže diéta napodobňujúca pôst je tento koncept, ktorý v podstate, viete, možno v skutočnosti nemusíte držať pôst. Takže, viete, úplne vynechať jedlo, aby ste sa postili. A to je naozaj to, čo táto diéta prináša. Prináša rovnaký typ fyziologického a biologického účinku pôstu. Ale s jedlom. A tak je to skutočne nový a akýsi, viete, bizarný typ výživového programu, pretože vás trochu vytiahne zo škatuľky. Rozmýšľaš, ako môžeš držať pôst s jedlom? A prejdem v podstate, ako môžete, pretože existuje veľa vedy, ktorá vysvetľuje, ako to funguje. A ono to bohužiaľ, našťastie, žiaľ, nie je také čiernobiele, ako si to radi robíme. Ale v tom je krása, že viete, môžete nájsť tieto fyziologické medzery, aby ste mohli stimulovať podobný proces bez toho, aby ste museli prejsť procesom absolútneho pôstu.

 

[00: 05: 43] Z tohto hľadiska ide o prezentáciu. Tak ako? OK Takže toto je skutočný produkt. A zdá sa, že je to celkom jednoduché. Všetko sa to zmestí do krabice.

 

[00: 05: 50] Áno. Absolútne. Je to super priamočiare. Takže v podstate získate pomerne veľkú krabicu. A v tejto veľkej krabici dostanete jednotlivé krabice a všetky sú pre vás rovnomerne uvedené.

 

[00: 06: 02] Takže to doslova hovorí od prvého dňa až po deň piaty, produkt je vlastne päťdňová diéta napodobňujúca pôst. Takže dostanete všetko, čo potrebujete. Takže nie, viete, nemusíte ísť do obchodu s potravinami, čo je v tomto období v podstate pohodlné, ale nemusíte ísť von a nakupovať. Zisťoval som, koľko z toho musím odmerať alebo počkať, čo táto iná zložka alebo mám dosť týchto, viete, rastlinných produktov? Nič z toho, už je to pre vás pripravené? A to naozaj nie len preto, aby sme to zjednodušili, pretože táto diéta opäť napodobňuje pôst, ale aj z hľadiska jeho konzistencie sa naozaj chceme uistiť, že to je to, čo robí. Takže sme to museli liečiť týmto veľmi, takmer klinickým spôsobom.

 

[00: 06: 46] Chcel by som dodať, že v rámci toho, ako prezentujem toto úplné zverejnenie, som vlastne trikrát držal pôst-napodobňujúcu diétu. Zakaždým to bol pre mňa zážitok. A protokol obsahuje tri možnosti alebo trikrát, že to môžete urobiť ako najoptimálnejšie, pretože ak mám pravdu, nie som si istý, či mám pravdu, ale viem, že trikrát testujeme to. Povedzte nám teda niečo o produktovom rade. Takže vám to dovolím zobrať odtiaľto.

 

[00: 07: 18] Áno. Dovoľte mi teda prejsť priamo k prezentácii. Absolútne. Začneme vysvetľovať niektoré z týchto detailov. Takže prvá otázka, ktorá sa, samozrejme, zvyčajne pýta, je, aké sú vaše ciele v oblasti zdravotnej starostlivosti? Takže predtým, ako vôbec začneme vkročiť do Prolonu a čo sú diéty napodobňujúce pôst alebo dokonca ako je pôst prospešný, viete, čo sa všetci snažíme dosiahnuť? A samozrejme, veľa z nich je uvedených práve tu. Čiže chudnutie, zloženie tela, dokonca. Tvrdil by som, že body comp je oveľa dôležitejšie ako telesná hmotnosť. Telesná hmotnosť vám povie len toľko. Ale viete, množstvo tuku a svalovej hmoty, ktoré máte, je v šatníku oveľa dôležitejšie. Určite som mala chvíle, keď som vliezla do svojho šatníka.

 

[00: 08: 05] A viete, bol som zvedavý, čo to je.

 

[00: 08: 09] Niektoré veci nesedia tak, ako kedysi. A to je vždy trochu alarmujúce. A ja osobne váhu doma nemám.

 

[00: 08: 16] A to je naozaj spôsob, ako môžem určiť, či som si príliš doprial alebo nie. Takže všetky tieto veci, tvrdím, sú mimoriadne relevantné.

 

[00: 08: 24] Chcem tým povedať, že väčšina z nás má, viete, určité ciele týkajúce sa parametrov hmotnosti alebo, viete, ciele v oblasti zdravia alebo rovnováhy, alebo sa dokonca len chceme cítiť lepšie, ciele v oblasti zdravia. A tak pravdepodobne, viete, viem, že som tu určite povedal niekoľko z nich, ako keby som sa snažil stratiť telesný tuk. Viete, aj keď cvičím a keď sa snažím prísť na to, ako sa chcem stravovať, aj keď, viete, dietológ, niektoré z týchto vecí sú málo, viete, je ťažké ich zistiť. von.

 

[00: 08: 53] Musíte to len neustále skúšať a omylom, pokusy a omyly, pretože nanešťastie pri niektorých z týchto problémov sme ešte stále neprišli na to, ako ich vyriešiť, čo je dôvod, prečo je obezita taký obrovský problém, že viete, najmä v Spojených štátoch a akejkoľvek zo západne orientovaných spoločností, ktorým dnes čelíme.

 

[00: 09: 12] Takže, viete, s ktorýmkoľvek z týchto cieľov sa budeme očividne baviť, viete, ako sa z nich môžeme cítiť lepšie? A to nás skutočne vedie k románu, stratégii, ktorá je pôst. Teraz, samozrejme, viete, skôr ako sa pustíme do pôstu, chceme definovať, čo to je. Čo je teda teraz pôst? Dá sa povedať, že vždy, keď sa spýtam túto otázku, väčšina ľudí poznamená ako, oh, to je strata svalovej hmoty alebo oh, to je, viete, hladujem alebo oh, cítim hlad alebo nemôžem jesť žiadne jedlo alebo to nie je ten džús pôst? A do určitej miery sa väčšina z nich zhoduje so všeobecnou definíciou pôstu, ktorou by bolo zdržať sa jedla a pitia. A možno je to pre náboženské pozorovanie, napríklad ramadánový pôst alebo Jom Kippur. Ale viete, to je len jeden spôsob, ako myslieť na pôst. V skutočnosti by ste o tom mohli premýšľať z perspektívy toho, čo sa deje vo vašom tele, keď sa začnete postiť. Preto si rád predstavujem pôst z tejto všeobecnej definície ako spúšťač výsledku. A tak je výsledok skutočne taký, aký je pôst. A s týmto výsledkom je nedostatok spúšťania alebo zapínania, ak chcete, toho, čo nazývame tieto dráhy vnímania potravy. Zdá sa to trochu nejednoznačné, ale pravdupovediac, videli sme to v mnohých rôznych modeloch myší, ako aj v klinických štúdiách. Existujú doslova tieto cesty, ktorými naše telá reagujú na príjem potravy, a to dáva zmysel. Viete, ak jete jedlo. Niečo sa musí stať, však? Áno. A nazývame tieto cesty, tieto cesty vnímania potravy. A tak pri nedostatku živín či skôr správneho množstva bielkovín, kalórií, sacharidov môžete ich aktiváciu do istej miery obísť. A to je vlastne pôst. Toto je biologický proces.

 

[00: 11: 09] Páči sa mi to slovo ciest vnímania jedla. Ako sa to stalo, ako k tomu došlo? Len som sa dotkol tých ciest vnímania jedla.

 

[00: 11: 18] Zdá sa mi to ako veľmi pochopiteľný spôsob, ako umožniť ľuďom pochopiť, že telo cíti, takmer cíti, že potraviny, viete, choďte tam hlboko.

 

[00: 11: 34] Áno. Takže viete, žiadny problém. Takže som úprimný, toto je vlastne moja najobľúbenejšia časť o pôste. Obklopuje ju táto molekulárna biológia, jej fyziológia? Len je to úprimne naozaj krásne.

 

[00: 11: 46] Ale v tomto smere som tak trochu šprt.

 

[00: 11: 49] Ale naozaj, čo to je a ako sme k tomu prišli. Jedným z jednotlivcov, ktorí v skutočnosti po častiach rozdelili všetky tieto jednotlivé zložky, bol Dr. Longo a ja sa dostanem k niečomu z toho, k čomu prispel v súvislosti s celou touto oblasťou pôstu a výskumu dlhovekosti. Ale v skutočnosti to, čo tieto dráhy vnímania potravy sú, je to, že sú to doslova tieto mechanizmy, ktoré sú spúšťané určitými hladinami uhľohydrátov alebo cukrov, alebo to vlastne nazývame glukóza. Ale v podstate ide len o sacharidy alebo určité hladiny bielkovín alebo aminokyselín a tiež určité stupne energie. Takže kalórie. Všetky tieto veci môžu prispieť k tomuto celkovému biologickému procesu, ktorý považujeme za kŕmenie. Pretože keď o tom premýšľate, ako keď jete jedlo, viete, čo sa stane? Očividne vieme, že sa stane niečo, pri čom sa necítime takí pomalí a, viete, získame trochu energie a, viete, teraz môžeme ísť robiť veci počas dňa. A vieme, že to pomáha aj pri priberaní. Áno. Príliš veľa. Áno. Napríklad, čo je ten bunkový proces s biologickým procesom? To by boli tieto dráhy snímania potravín. Je to jednoducho úžasné.

 

[00: 13: 05] Úžasné pokračuj. Aké mylné predstavy?

 

[00: 13: 09] Áno. A tak, pokiaľ ide o niektoré mylné predstavy, viete, vyzdvihujem tento, pretože som videl pomerne veľa takýchto obchodov s džúsmi, ktoré sa objavujú a hovoria o pôste s džúsom.

 

[00: 13: 20] A je to diskutabilné, pretože väčšina týchto štiav má dosť vysoký obsah kalórií a dokonca aj uhľohydrátov. A tak keď premýšľate o biologickom hladovaní, naozaj to nie je zlé, pretože tieto koktaily obsahujú príliš veľa výživy, čo je do určitej miery skvelé. Očividne viete, že chcete získať vitamíny, minerály a tuky, ale nie z hľadiska skutočného pôstu. Nie je to 1 ku 1. Možno je to teda pôst z pohľadu nejedenia pevnej stravy. Takže v tomto zmysle je to pôst. Pôst je oveľa viac než len druh zloženia vášho jedla. Sú to skutočné množstvá, ktoré prijímate z každého iného typu živín. A tak je to trochu mylná predstava. A je tu veľa z týchto vecí, ktoré sa objavujú, pretože pôst je taká nová téma a je skutočne populárna. Chcem povedať, že je to tak populárne. Za posledných pár rokov sa stala skutočne populárnou, čo, viete, trochu vpred, pokiaľ ide o to, ako sa tam dostala. A môžem vám ukázať nejaké údaje, pokiaľ ide o to, aké populárne je to v USA. Čiastočným dôvodom, prečo sa to tak trochu stalo, je to, že viete, hoci pôst je tu už tisícročia, myslím tým, museli sme sa vyvinúť a prispôsobiť sa týmto obdobiam v podstate jedla a nie jedla. A tak prirodzene, viete, vieme, že naše telo vie, čo má robiť, keď má takéto prostredie. Ale to, čo sme videli v klinických štúdiách, je, že, viete, bolo preukázané, že podporuje metabolické zdravie. Ukázalo sa tiež, že podporuje tento skutočne zaujímavý koncept nazývaný čistenie buniek. Radi používame slovné spojenie autofágia. Je to len skutočne luxusné slovo, ktoré v podstate hovorí o bunkách. Takže každá z vašich buniek má svoje vlastné mikroprostredie a vlastne má svoj vlastný druh recyklačného centra na likvidáciu odpadu, ktoré by sme mohli nazvať autofágia. Ide teda o skutočne zaujímavý proces, ktorý sa spúšťa pôstom a ktorý skutočne môže pomôcť viesť k bunkovej obnove. Takže ak je vaša bunka schopná vyňať tieto menej funkčné komponenty a znovu ich použiť na iné typy aktivít alebo koncových bodov, potom ako celok môže byť bunka efektívnejšia. A to je tento koncept bunkovej obnovy. A v konečnom dôsledku, k čomu všetky tieto kúsky prispievajú, je podpora dlhovekosti a zdravia. Takže takto, viete, v podstate môže byť pôst tak užitočný. Aby sme sa dostali k tomu, ako je to také populárne, nie je žiadnym prekvapením, že sa v Spojených štátoch stáva skutočne jedným z diétnych modelov číslo jedna. A v roku 2019. Tak toto je rok 2018. Číslo jeden. V 2019. Práve to zaujalo druhé miesto za konceptom nazývaným čisté stravovanie. A viete, že to v skutočnosti nie je zlá vec, viete, čisté stravovanie je jednou z najlepších vecí, ktoré pre seba môžeme urobiť. Zaujímavá vec, ktorú je potrebné poznamenať o pôste, je, že najmä ak ho porovnáte s ktorýmkoľvek z týchto diétnych vzorcov. Takže napríklad vegetariánska, vegánska strava, nízkosacharidová diéta, bezlepková diéta, stredomorská diéta, to všetko sú zmeny v zložení, čo znamená, viete, napríklad, s nízkym obsahom sacharidov, ktorý je veľmi opatrný ohľadom sacharidov, ktoré prijímate niekedy v typoch sacharidov. Takže cieľom je karta s nízkym glykemickým indexom. Teda také, ktoré nespôsobujú príliš rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi. Preto si musíte dávať pozor na to, čo jete. Zatiaľ čo pri prerušovanom pôste alebo jednoducho pri hladovaní ako celku v skutočnosti nemusíte brať do úvahy túto zložku. Myslím v Al Nutra pre Prolon. Tvrdíme, že áno, ale pre pôst ako celok je skutočne dôležité, kedy a ako jete. V skutočnosti nemusíte upravovať to, čo jete. A to môže byť časť toho, prečo je to tak dobre prijaté. A predpokladám, že komunita ako celok, viete, nechceli by ste mať možnosť pokračovať v tom, čo robíte, len s malými zmenami? Áno, je to oveľa jednoduchšie. Absolútne.

 

[00: 17: 29] Viete, jednoduchosť bola vždy súčasťou snahy spojiť sa a uľahčiť ľuďom, ak je to príliš ťažké. Viete, môžete sa postiť. Ale akonáhle urobíte tú chybu, že pôjdete inam a oni nebudú vedieť, aké sú pravidlá angažovanosti. Jednoducho sa to zblázni. Je to skvelé, pretože je to všetko zabalené do jedného druhu dynamiky. Takže ako to vidím, povedzte nám trochu o celkovom súčte, keď poviete 36 percent. Všimol som si, že hovoríte 36 percent. Dodržujte špecifický stravovací režim. Aké to bolo číslo oproti 16 percentám, ktoré som si tam všimol? Prerušovaný pôst bol najvyšším cieľom pacientov.

 

[00: 18: 09] Jo.

 

[00: 18: 09] Takže v podstate to, čo sa snažili povedať, a toto bolo z väčšej štúdie. Ale v každom prípade sa snažili povedať, že ľudia, viete, dodržiavajú stravovacie návyky. Možno to nie je, predpokladám, príliš špecifické, pokiaľ ide o určité dôvody, ktoré neboli dobre objasnené, prečo dodržiavajú tieto stravovacie záležitosti. Ale treba povedať, že ľudia začínajú dodržiavať špecifické spôsoby stravovania. Takže v podstate to je naozaj táto kategorizácia všetkých týchto rôznych diét a toto sú tie, ktoré nasledovali. Chcú vidieť, viete, koľko ľudí v Spojených štátoch sa postí? Koľkí robia paleo, bezlepkovú diétu až po DASH diétu a diétne prístupy na zastavenie hypertenzie a ketogénne alebo iné diéty s vysokým obsahom tukov. V podstate chcú katalogizovať, čo robia USA v súvislosti s ich vlastnou výživou. Takže toto číslo skutočne vzniklo.

 

[00: 19: 13] To dáva dokonalý zmysel.

 

[00: 19: 16] A tak, aby sme tu pokračovali, aby sme mohli prejsť cez rôzne typy pôstu, pretože naozaj, viete, dokonca aj v predchádzajúcej snímke, ktorú som vám ukazoval prerušovaný pôst, viete, to sa naozaj nezdá veľa. Dokonca ani to, ako kategorizovali ketogénnu diétu/diétu s vysokým obsahom tukov, v skutočnosti veľa nehovorí. Existuje mnoho opakovaní týchto skutočne širokých tém. Ale zdokonaliť sa v pôste a, viete, o rôznych typoch pôstu. Preto rád považujem pôst za kľúčový zastrešujúci pojem. A potom, áno, spresnite to podľa dĺžky trvania. Takže v podstate môže byť pôst dlhší. Takže to nazývame predĺžený alebo pravidelný pôst, zvyčajne dva alebo viac dní alebo môže byť kratší. A nazývame to prerušovaný pôst, ktorý zvyčajne trvá dva alebo menej dní. Budem tvrdiť, že v literatúre, keď čítate o prerušovanom pôste, viete, žiaľ, pod týmto dáždnikom, žiaľ, zhrnuté všetky druhy pôstu.

 

[00: 20: 16] Súvisí to s tým, že je to buzz slovo a viete, je to niečo, čo získava kliknutia a podobne.

 

[00: 20: 21] Ale nanešťastie, keď už bolo povedané, existuje veľa dezinformácií, pretože pokiaľ skutočne nečítate o tom, aký typ prerušovaného pôstu alebo vzoru pôstu, v skutočnosti o tom hovoria, len sa to všetko spája dohromady. A je to poriadne mätúce. Napríklad, hovorili o čase alebo posunutom jedení alebo hovorili o diéte 5:2? Je to trochu vo vzduchu, pokiaľ, viete, nerobíte náležitú starostlivosť. Tak to je smola. Ale kvôli, viete, ako definujeme pôst, toto je naozaj naša hlavná definičná štruktúra. Aby som sa dostal k rôznym typom vzorcov prerušovaného pôstu, som si istý, že každý pozná časovo obmedzené jedenie.

 

[00: 21: 01] Áno. Možno takých 16:8, áno. Praktizuješ to vôbec?

 

[00: 21: 04] V podstate áno. Jedna z vecí, ktoré som vždy spomínal, je, že určité typy postavy vyžadujú určité typy vzorov. A pozrel som sa na rozvrhy ľudí a ketogénna diéta vyžaduje skutočný. Je to skoro ako pokročilá verzia procesu. Viete, na to je potrebný istý hardcore jednotlivec. Takže, viete, prerušovaný pôst umožňuje ľuďom začať to skutočne kontrolovať. Začneme jednoduchými vecami, viete, cirkadiánnymi, len jedzte počas denného svetla. A nejedzte v noci a potom to začnite znižovať na osem hodín a, viete, mať 16 hodín len dobrého nejedenia. Tak som to urobil. A čím lepšie sa z nich stali jednotlivci a pacienti s prerušovaným pôstom, ktorých mám, v skutočnosti by som prešiel na ďalšiu úroveň, keď by som šiel šesť hodín. V skutočnosti mám na mysli niektorých pacientov, mojich extrémnych športovcov a jednotlivcov, ktorí sú vysoko výkonní, môžu to stlačiť na tri. Ale byť v tom dôsledný si vyžaduje určitú úroveň duševnej sily. Takže som videl tú schopnosť byť určitými typmi ľudí pre dokonca rôzne životné štýly. Ľudia, ktorí pracujú doma, môžu robiť viac ketogénnej diéty. Ale viete, vo svojej konkrétnej praxi fyzicky pracujem na ľuďoch. Ak je vaša práca fyzická, je ťažké ju udržať, ak počas dňa míňate kalórie. Záleží teda od jednotlivca. Potrebujeme teda niečo, čo je zrozumiteľné, čo dáva verejnosti zmysel a aby pochopili, že skutočne môžu dosiahnuť tú vysokú úroveň fyziologických a metabolických, viete, pokrokov, ako je, viete, apoptóza, autofágia, že skutočne dochádza k opätovnému využitiu tela jednoduchým mechanizmom. Tak toto milujem a toto je ten druh vecí, ktorý ma baví. Takže nie, nie. Áno, pokúsil som sa odpovedať na vašu otázku. Áno, robil som to v minulosti.

 

[00: 22: 53] Pekný. Áno. A pravdepodobne, viete, aspoň to, čo som videl len v spotrebiteľských kanáloch.

 

[00: 23: 00] Časovo obmedzené jedenie musí byť v súčasnosti jednou z foriem prerušovaného pôstu číslo jedna. A je to do určitej miery kvôli tejto ľahkosti, pretože je to ako denné okno pôstu, kde to nemusíte robiť niekoľko dní alebo niekoľko dní. Robíš to len jeden deň. A to je len pár hodín v rámci toho dňa. A pravdepodobne jeden z najdôležitejších výskumov by musel byť pomer 16:8 a 12:12. O tomto type pôstu teda určite vychádza viac informácií. Na všetkom sa len pracuje. Úžasný. Jeden typ vzoru prerušovaného pôstu. Existuje aj diéta 5:2. Tento bol veľmi populárny ako pred 10 rokmi. Takže päť dní normálneho príjmu kalórií, dva dni pôstu. Zvyčajne tieto dni nie sú jeden po druhom. Ale niekedy môžu byť, závisí to od jednotlivca. A potom je tu pôst na druhý deň, dosť extrémny.

 

[00: 23: 51] Aj keď viete, sú niektorí ľudia, ktorí to radi praktizujú, a to je v podstate to, že jeden deň držíte pôst a potom ďalší deň nedržíte pôst, pravidelný príjem kalórií. Potom ďalší deň držíte pôst. A potom sa vrátite k tomu, že sa nebudete postiť. Len to robíš deň čo deň. Takže to môže byť samozrejme dosť dlhodobý záväzok. Aby sme presunuli našu pozornosť na opačný koniec spektra. Takže dlhšie verzie pôstu, v skutočnosti nie je veľa príkladov, existuje pôst vo vode, je veľmi jednoduchý. Zvyčajne sa to deje pod dohľadom poskytovateľa lekárskej starostlivosti a ste tak trochu izolovaní, ako možno. Ako sme práve teraz.

 

[00: 24: 27] Ako keby sme boli teraz všetci izolovaní.

 

[00: 24: 30] Áno, vážne. A je to preto, že viete, pre niektorých ľudí to môže byť v skutočnosti dosť riskantné. A dostanem sa do niektorých z týchto rizík.

 

[00: 24: 36] A ako celok to môže byť dosť ťažké, pretože zvyčajne ide o pôst celé dni. A potom je tu diéta napodobňujúca pôst. Takže sa len vrátim k skutočne, viete, hlavnému ohnisku, FMD je verzia predĺženého pôstu. Nie je to krátkodobý pôst. Je to technicky dlhší pôst, pretože sa postíte celé dni, nie len pár dní alebo niekoľko hodín. A tento zvyčajne nemusí byť v nemocnici. Našťastie to väčšina ľudí robí doma bezpečne.

 

[00: 25: 06] Je to úžasné.

 

[00: 25: 07] Áno, aby som sa dostal k niektorým z konečných účinkov prerušovaného pôstu a iných vzorcov pôstu. Veľmi sa mi páči táto tabuľka, pretože sa snaží veľa z toho zjednodušiť. Takže som sem dal kalorické obmedzenie, pretože, viete, keď sa naozaj začnete pozerať na výskum hladovania, vyzerá to, že to v skutočnosti vychádza z tohto, viete, dáždnika diétnych obmedzení a základných obmedzení.

 

[00: 25: 29] Takže si zaslúži priestor v tomto grafe, aj keď je to úplne iné ako pôst. Takže z hľadiska, viete, kalorického obmedzenia, vidíme, že to samozrejme niekedy vedie k chudnutiu, najmä preto, že je to chronické a v závislosti od toho, koľko kalorických obmedzení implementujete. Niektorí ľudia môžu skutočne stratiť telesnú hmotu. Takže musíte byť pozorní a opatrní pri implementácii tohto typu vzoru. Toto sme nevyhnutne nepozorovali. Takže buď účinky omladenia, ktoré sa vracia k tej obnove, k tej recyklácii. Nie je to dobre zdokumentované, bolo to kalorické obmedzenie.

 

[00: 26: 06] A samozrejme, dostanete jedlo a do určitej miery je to, samozrejme, bezpečné, ale presunieme naše zameranie na rôzne typy vzorcov pôstu, prerušovaný pôst.

 

[00: 26: 17] Opäť vidíme úbytok hmotnosti. Bolo to premenlivé, pokiaľ ide o ochranu svalovej hmoty. Niektoré štúdie ukázali, že svalová hmota bola narušená, ale to môže byť len artefakt. Nie je to veľmi dobre objasnené.

 

[00: 26: 29] To pravdepodobne závisí od druhu pôstu, ktorý robíte, je to časovo obmedzené jedenie 5:2, ADF, TRE, ktoré jete. Viete, je to trochu vo vzduchu, ale toto je premenlivé, nie nevyhnutne vplyv na omladenie buniek. Opäť veľmi nejednotne hlásené, ak vôbec. Niekedy pri tejto diéte dostanete jedlo a potom nie. V závislosti od typu pôstu, ktorý robíte. A zvyčajne je to celkom bezpečná diéta.

 

[00: 26: 55] Ale opäť to závisí od iterácie. Ďalším typom pôstu je periodický alebo dlhodobý pôst. A to konkrétne hovorí o pôste vo vode.

 

[00: 27: 04] Takže očividne vidíme aj chudnutie s týmto dosť dramaticky. Pri tomto type pôstu možno obetovať chudú telesnú hmotu. Takže znova, naozaj sa chcete uistiť, že ste pod lekárskym dohľadom, ak robíte vodný pôst niekoľko dní v kuse. Viete, je to veľmi starostlivá rovnováha, najmä kdekoľvek ste boli predtým, ako ste s tým začali. Tak to prosím doma neskúšajte. Ale to je jediný, ktorý skutočne môžeme vidieť bunkové omladenie.

 

[00: 27: 34] Zdá sa teda, že pretrvávajúci stres z pôstu je skutočne tým, čo diktuje tento typ recyklácie a obnovovacej kapacity je, viete, na chvíľu pôst. V skutočnosti, samozrejme, pri tomto type pôstu nedostanete jedlo a bezpečnosť, ako som spomínal, je veľmi variabilná. Nerobte to doma.

 

[00: 27: 57] Diéta napodobňujúca pôst je samozrejme formou predĺženého pôstu.

 

[00: 28: 05] A viete, chudnutie vidíte veľmi podobne ako pri pravidelnom pôste.

 

[00: 28: 11] Našťastie, a ja vám ukážem niektoré z týchto údajov, ochrana chudej telesnej hmoty, čo je zaujímavé, môže to byť dôkazom toho, že v strave sú živiny a tento konzervačný efekt vidíte stále s vplyvom na omladzovanie buniek. Našťastie je to dosť stresujúce pôst niekoľko dní v kuse.

 

[00: 28: 31] Opäť je to naozaj mantra na spustenie toho, dostanete jedlo a my pravidelne kontrolujeme bezpečnosť. Bolo teda dokázané, že je bezpečný.

 

[00: 28: 41] Chlapci, ak smiem, jedna z vecí, ktoré robím, je, že sa ubezpečujeme, že používame biometrické hodnotiace skúšky, index telesnej hmotnosti je BMI, BMR, BIA sú spôsoby, ako môžeme posúdiť hustotu svalov alebo koľko bielkovín je v tele, koľko svalov je približne v porovnaní s hustotou kostí. Musíme byť veľmi opatrní, aby sme to urobili veľmi bezpečným spôsobom. Teda v podstate, ako na to narážala. Bola veľmi presná. Musíme dbať na to, aby sme nestratili svalovú hmotu. A to je krása tohto diétneho plánu, pretože nielenže sa ukázalo, že zachováva svalovú hmotu, kým prechádzate týmto procesom, ale tiež pomáha pri omladzovaní buniek. Je to skoro ako keď si čistíte telo. Takže nerád používam tieto príklady, ale môžeme ísť do fyziológie toho. Ale toto je veľmi atraktívny mechanizmus. A je to skoro ako Tarzanov efekt. Ideme len k veci a ona na to naráža do bodu, keď sa telo začne posúvať a vtedy sa diéta končí. A tak prechádzame týmito cyklami. Takže, aby sa zabránilo svalovej alebo vlastne strate svalovej hmoty, musí byť načasované v určitom bode. Takže krásna vec, že ​​Dr. Longo, jedinečný chlap. Myslím, že je z akej krajiny je?

 

[00: 30: 03] V skutočnosti Taliansko.

 

[00: 30: 04] Má jedinečný prízvuk. To je úžasné. Je na University of Southern Cal. Je to tam, kde to je? Áno. Takže je úžasné, že to majú, vždy sa nájdu ľudia, ktorí chodia do Kalifornie, šikovní ľudia, a potom prídu s týmito skvelými technológiami, ktorých účinky dnes vidíme. A nebudem sa kývať príliš ďaleko, ale v skutočnosti vidíme genomické efekty alebo gény skutočne reagujú. A to je miesto, kde ste hovorili o systéme vnímania potravy, celé naše telo je navrhnuté s DNA, ktorá práve reaguje na všetko, či už je to droga alebo jedlo. Takže ako reaguje, táto diéta je synchronizovaná a tancuje s ňou. A takpovediac, hádam mi odpustite, ak sa mýlim, ale nechám vás pokračovať. Ale som veľmi nadšený z omladzovacích procesov a tiež z procesu ochrany čistej svalovej hmoty.

 

[00: 30: 50] Áno, absolútne, a to sú úprimne najzaujímavejšie kúsky pôstu, je to, že ak sa to robí správnym spôsobom, presne ako hovoríte, robíte to správnym spôsobom, môžete z toho získať výhody bez obetovania. A to je súčasťou, viete, je tu celý koncept nazývaný orméza. A v podstate je to myšlienka, že viete, do istej miery môže byť tá istá vec zlá.

 

[00: 31: 18] Ale v inej miere by to mohlo byť prospešné. Napríklad pôst, to je stresová reakcia a je podobná akoukoľvek inou stresovou reakciou, čo samozrejme, viete, najmä v dnešnom prostredí nechceme byť vystresovaní. Viete, chceme sa uistiť, že sme zdraví. Ale trochu stresu môže byť v skutočnosti dobré. A tak to začína byť jemné ladenie, že to zisťuje alebo aký stupeň trvania.

 

[00: 31: 43] To je naozaj krása tohto konceptu, je to, že veľa práce, veľa času sa za 20 rokov skutočne vynaložilo na to, aby sme prišli na to, ako celý tento mechanizmus funguje, a potom, ako, ak smiem, znova sa dotknúť toho slova, ormesis.

 

[00: 31: 58] Takže z toho, čo zbieram, ide o rozsah a načasovanie trvania. Je to to, čo je potrebné urobiť? Takže sa mi páči. Z toho, čo som zistil, záleží na tom, aké bolo slovo, ktoré ste povedali, v rozsahu alebo množstve.

 

[00: 32: 14] Ale áno, je to tak, že to bola horméza, je to v podstate ako ten najjednoduchší koncept. A viete, existuje mnoho rôznych spôsobov, ako sa na to pozerať.

 

[00: 32: 25] Ale v podstate je to myšlienka, že miera alebo množstvo niečoho môže byť pozitívne alebo v podstate negatívne, alebo môže mať na rôznych úrovniach rôzny účinok. Dáva to dokonalý zmysel. Viete, napríklad, dokonca aj s pravidelným pôstom, s pôstom o vode vo veľmi, veľmi vysokej miere. Je zrejmé, že to môže byť veľmi škodlivé, škodlivé, katabolické. Len preto, že hladuje. Ak sa postíte príliš dlho, takže to nechcete robiť, musíte zistiť, aký je stupeň pôstu, ktorý potrebujete, aby ste dosiahli úžitok. Pretože vieme, že výhody do určitej miery sú, ale potom už pravdepodobne nie. A to je súčasť celého konceptu napodobňovania pôstu a prečo je to tých päť dní a podobne.

 

[00: 33: 13] Takže to dáva dokonalý zmysel. Ďakujem. Áno, žiadny problém.

 

[00: 33: 17] Dostanú sa teda k niektorým z tých benefitov a chcem dodať len pre rekapituláciu, chudnutie je benefitom dlhodobého pôstu, ktorý podporuje to čistenie buniek, tú schopnosť recyklácie a tiež podporuje pocit pohody. V roku 2019 sme vlastne urobili prieskum a to bolo veľmi zaujímavé zistenie, z ktorého vám niečo ukážem. Takže tie poznámky, všetky tieto veci, viete, sú niektoré z výhod, ktoré prináša v podstate pôst, či už je to, viete, pôst len ​​po vode alebo akýkoľvek iný typ predĺženého pôstu.

 

[00: 33: 54] Ale to prichádza s podskupinou rizík, samozrejme, viete, najskôr. Je veľmi ťažké to dodržať. A tvrdil by som, že aj pre seba a pre ktoréhokoľvek z pacientov, ktorých som kedy mal, viete, pokúsiť sa ich prinútiť urobiť malé zmeny správania.

 

[00: 34: 11] Takže, viete, skúste napríklad začleniť jednu zeleninu týždenne, čo môže byť pre niektorých ľudí dosť ťažké. A je to zmena správania. Na druhý deň je to zmena správania. Musíte upraviť niečo, čo robíte a hlavne dobre, my v niečom pokračujeme a zasekávame sa v rutine. Je ťažké prispôsobiť sa a, viete, neintegrovať príliš veľa z toho, čo sa práve teraz deje v spoločnosti.

 

[00: 34: 38] Ale viete, začíname to vidieť. Hoci aj to, ako sa ľudia prispôsobujú dnešnej spoločnosti, je to narušenie našej rutiny. A nie je to veľmi príjemné. Správny. Takže to je súčasťou tejto predstavy o zmene správania.

 

[00: 34: 51] Takže ak by som mal niekomu povedať, hej, chcem, aby si jedol žeruchu štyri alebo päť dní v kuse. Len úplne náhle mením ich životný štýl.

 

[00: 35: 03] A to môže byť pre niektorých ľudí takmer nemožné. Nie je teda prekvapením, že nariadený pôst je len veľmi náročný. Ale zároveň, keď sme to preberali, mohlo by to byť aj rizikom jedenia chudej telesnej hmoty, takže sa dostanete do bodu, že to chcete robiť. Máte niekoho, kto na vás dohliada. Viete, stále je tu určité riziko.

 

[00: 35: 24] A v závislosti od toho, ako dlho držíte vodný pôst, vždy existuje možnosť straty svalovej hmoty. A samozrejme, je to podvýživa, čo je pôst ako celok. Nedostatok živín, keď konzumujete iba vodu, aspoň viete, makro a mikroživiny, voda je samozrejme ďalší typ živín, ale je to ich nedostatok. A tak z toho môže byť veľmi nebezpečné. Najmä vzhľadom na to, kde s tým začínate. Už by ste boli nedostatoční, tak buďte ešte viac vyhrotení.

 

[00: 35: 59] A potom je zaujímavé, že existuje riziko žlčových kameňov. Dr. Longo o tom veľa hovorí. A existuje niekoľko štúdií, ktoré ukazujú, že určité obdobia pôstu sú takmer ako obdobie, keď to nie je také riskantné, a potom sa to dostane do bodu, keď sa to stane riskantnejším.

 

[00: 36: 15] Takže existuje veľa z týchto vecí, ktoré musíme zvážiť pri pôste o vode. Ak sa má človek pokúsiť urobiť to na vlastnú päsť. A potom aj vzhľadom na to, že to nemusí byť vhodné pre každého a nielen z týchto dôvodov, uvedené náklady.

 

[00: 36: 31] A tak viete, že to je jeden z dôvodov, prečo Dr. Longo vyvinul túto diétu napodobňujúcu pôst. Pravdupovediac, jedným z dôvodov bolo práve to, že toto je jeho obrázok práve tu.

 

[00: 36: 43] Toto je Valter Longo, Dr. Longo. A áno, je v UMC a je riaditeľom Inštitútu dlhovekosti.

 

[00: 36: 51] A v podstate viete, pôvodne sa veľa jeho výskumov týkalo reakcie na stres a dlhovekosti a oxidačných schopností, ako aj hladovania po vode. A jedna vec je zalievať rýchle kvasnice alebo myši. Je to úplne iná loptová hra na zalievanie rýchlych ľudí.

 

[00: 37: 14] Viete, ak to z pochopiteľných dôvodov nevyjde tak ľahko.

 

[00: 37: 18] Takže to je jeden z dôvodov, prečo vlastne musel prísť na spôsob, ako stále študovať tento skutočne zaujímavý proces, ktorý dokázal, viete, skombinovať a premostiť. Bol schopný vidieť, že máme posraté snímacie cesty. A sú tak úzko späté s týmto procesom starnutia. A viete, ak by ste ich zdvihli príliš vysoko, môžeme vidieť, že v podstate urýchľujú starnutie. Myšlienka je teda taká, že by sme sa mohli pokúsiť upraviť alebo modulovať alebo len tento typ procesu starnutia úpravou týchto hladkých dráh snímania. A to je súčasť vrcholného výskumu, ktorý sa snažil zistiť. Ale keď sa dostanete do bodu, keď to budete študovať s ľuďmi, viete, nechcú rýchlo zalievať.

 

[00: 38: 06] A to ho skutočne prinútilo nájsť alternatívu k pôstu o vode. A to je naozaj prepuknutie pôstu. Čokoľvek, čo je len to, je z absolútnej nevyhnutnosti, pokiaľ ide o to, aby som to chcel študovať.

 

[00: 38: 21] A ako výskumník, samozrejme, viete, že ak trávite toľko času niečím, naozaj to chcete vidieť, a najmä ak si myslíte, že to bude prospešné. Takže sa musíte prispôsobiť a prispôsobiť. A to aj urobil.

 

[00: 38: 34] Viete, je to jedna z vecí, v ktorej keď hľadáme, ako som spomenul na začiatku, sedíme doma a snažíme sa prísť na to s dynamikou súčasnosti, čo môžeme pre seba urobiť a ako môžeme ťažiť z tohto obdobia prestávky. Všetci stojíme v rade. Takže toto je skvelý spôsob, ako zmeniť náš metabolizmus a zabezpečiť jeho fungovanie. Vráťme sa k prvému momentu, keď sme, keď som to prvýkrát pochopil, alebo keď som si bol vedomý stravy napodobňujúcej pôst, obklopili najlepších lekárov funkčnej medicíny na vidieku.

 

[00: 39: 13] Myslím, že existuje zmes toho, kto je ten druhý?

 

[00: 39: 19] Existuje veľa ľudí, ktorí dali dokopy túto vec a funkčnú medicínu, ale nápor všetkých špecialistov na celom svete, ktorí sa chceli pokúsiť zistiť a pochopiť, čo bola táto nová veda, od ktorej sa upustilo, klesol na funkčnej Lekársky inštitút. Semináre. Všetci sme si veľmi dobre uvedomovali, čo to bolo. A môžete vidieť, že prosperujúci lekári po celom svete z celého sveta sa snažili prísť na to, ako to môžeme začleniť pre pacientov. Preto sa cítim požehnaný, že vás tu opäť mám. Spomenul som to znova a aby som pokračoval vo vašom príbehu, pretože len chcem, aby moji pacienti vedeli, že pre ľudí z El Pasa je požehnaním mať vás.

 

[00: 40: 03] Áno, žiadny problém. Vieš, som naozaj nadšený, že som tu. Som nadšený, že sa o niektoré z týchto informácií môžem podeliť. Takže áno, ideme ďalej. Takže pokiaľ ide o diétu napodobňujúcu pôst, viete, je to skutočne taký zaujímavý a nový produkt ako celok. A tak skutočne odškrtáva niektoré z týchto skutočne dôležitých prvkov prelomového produktu. Všetko je teda založené na rastlinnej báze. To je niečo zaujímavé, pretože aj keď tým niektorí ľudia prechádzajú, viete, myslíte si ako, oh, nie, nemôžem robiť len rastliny.

 

[00: 40: 36] Ako vždy jem. Milujem svoje mäso. Bol by si prekvapený. Môžete to urobiť päť dní. Absolútne. A to viete, prejdem cez emocionálne účinky, ktoré sa vyskytujú pri FMD a Prolone.

 

[00: 40: 52] Ale je zaujímavé, že vieš. Áno, všetci, ktorých by ste v skutočnosti mohli jesť len rastlinnú stravu. A toto je len jeden spôsob, ako to urobiť. A opäť je to len päť dní. Nejde teda o záväzok na plný úväzok. Ale súčasťou toho, čo to vybudovalo, bol NIH a univerzitný výskum a vývoj.

 

[00: 41: 11] Opäť, viac ako 20 rokov výskumu išlo do tohto typu konceptu a len veľa grantových financií. Čestný k dobrote. A základný výskum. Tak predklinické, museli sme to najskôr otestovať na rôznych zvieracích modeloch a potom sme začali s klinickými testami, aby sme v podstate ukázali jeho bezpečnosť u ľudí. A samozrejme, táto technológia má patent. A je to veľmi inovatívne.

 

[00: 41: 39] A to naozaj dobre vystihuje dôvod, prečo sme chceli pokročiť s naším patentom a s množstvom výskumu.

 

[00: 41: 46] Ak by ste sa do toho niekedy chceli pozrieť, v skutočnosti je to publikované v niektorých z týchto špičkových lekárskych časopisov.

 

[00: 41: 52] Možno niektoré z nich nepoznáte, no toto sú časopisy, ktoré ako lekári používame na hľadanie informácií založených na dôkazoch.

 

[00: 42: 03] Takže to naozaj hovorí za veľa, že ktorýkoľvek z týchto vydavateľov bol rád, hej, toto znie naozaj dobre. Nech to zverejníme, poďme to tam.

 

[00: 42: 13] Je úžasné, že sa to stalo. Takže to skutočne pridáva na platnosti tohto konceptu, čo je pekné. Samozreme to je.

 

[00: 42: 21] Áno.

 

[00: 42: 23] A tak sa tak trochu dostať do podobných biologických účinkov slintačky a krívačky.

 

[00: 42: 27] A toto je ako skutočne zjednodušená verzia toho, čo sa väčšinou deje. Viete, akosi spĺňa všetky tieto malé parametre. Toto sa stáva. Len niekedy radi zjednodušujeme. Takže v prvý deň to rád nazývam ekvalizér.

 

[00: 42: 42] A je to preto, že každý dostane ten istý deň. Je to asi 100 kalórií za ten deň. A skutočne je tu na to, aby vás vyrovnal a vyplavil z toho, čo ste robili pred Prolonom.

 

[00: 42: 57] Takže v podstate toto je, viete, ten prechodný deň. Takže niektorí ľudia na konci toho začnú skutočne zvyšovať tento stav pôstu do 2. dňa. Toto je stav pôstu. Teraz držíte pôst, kalorické rozsahy klesnú o druhý až piaty deň a majú týždeň závislého faktora.

 

[00: 43: 13] Takže dostanete trochu iné kalorické množstvo v závislosti od vašej hmotnosti. Ale v podstate sú kalórie niekde od 700 do 800 kalórií. A tak na druhý deň to naozaj radi vnímame ako deň na spaľovanie tukov, pretože vaše telo sa prispôsobuje pôstu.

 

[00: 43: 30] Teraz musí, viete, využívať rôzne typy substrátov, aby sa sám zásobil palivom. Takže to začne, viete, v podstate spaľovať tuk na tretí deň.

 

[00: 43: 41] Naozaj by ste zabalili proces nazývaný ketóza. Väčšina ľudí alebo mnohí môžu skutočne dosiahnuť stav na tretí deň, ale závisí to od jednotlivca.

 

[00: 43: 52] Každý má inú rýchlosť metabolizmu. Každý má iné zloženie tela. Takže nie každý to v tento deň dosiahne. Ale, viete, pozorujeme, že mnohí áno. A to je v podstate ako zrýchlený stav spaľovania tukov.

 

[00: 44: 06] A ketózu si môžete zachovať pôstom alebo génikou, že sú trochu iné. Takže v skutočnosti sa tam nedostanú rovnakým spôsobom.

 

[00: 44: 15] Ale viete, výsledok je relatívne podobný, prinajmenšom čo sa týka nábehu na tento proces spaľovania tukov. Ale tretí deň je tiež miestom, kde by sme radi uvažovali o tom, že tautológia sa skutočne začína rozbiehať, takže, viete, recyklačné mechanizmy možno vidieť aj v deň dva.

 

[00: 44: 33] Ale tretí deň je ako naozaj, keď je to tak trochu plnohodnotné, viete, prebiehať kurz o štyri dni viac z bunkovej recyklácie, opäť s udržaním ketogénneho stavu a teraz viac z bunkovej obnovy. Tej recyklácie už bolo dosť. Teraz sa to naozaj optimalizuje. A do piateho dňa opäť trvalý efekt procesu vrhá recykláciu a obnovu.

 

[00: 45: 00] A to nás skutočne prepožičiava do šiesteho dňa, kedy sa z pôstu tak trochu nakopnete. A je dôležité si to všimnúť, pretože je zaujímavé, že keď sa dozviem od niektorých používateľov, viete, aj keď si predtým, než spustili program, mysleli, ach, toto bude trochu príliš ťažké.

 

[00: 45: 21] Prečo nie? idem do toho. Viete, môj poskytovateľ zdravotnej starostlivosti mi hovorí, že by som to mal urobiť pre seba. Takže to prechádzajú. A potom do piateho dňa, vieš, nám zavolajú a povieme, hej, vieš, teraz sa cítim naozaj dobre.

 

[00: 45: 33] Môžem po tomto urobiť ďalší pôst? Napríklad, môžem urobiť dve za sebou? Ako predĺžim túto náladu? Môžem sa potom ešte pár dní postiť vodou? Vieš čo robím. A samozrejme odpoveď je nie, nechceme, aby ste sa veľa postili alebo robili, viete, chrbtom k sebe FMD.

 

[00: 45: 51] O to nejde.

 

[00: 45: 53] Ale je naozaj obohacujúce počuť to, pretože je to ozvena toho, ako sa ľudia v skutočnosti začínajú cítiť, viete, celkom fajn.

 

[00: 45: 59] A dôvod, prečo chceme ľudí po piatom dni vykopnúť z pôstu, je ten, že súčasťou pôstu je aj toto upratovanie.

 

[00: 46: 09] Toto je fáza spaľovania tukov. Ale aby sme zarobili na všetkom tom upratovaní a na tomto druhu nového základu, ktorý bol položený. Musíte znovu kŕmiť, takže musíte začať, viete, znovu zavádzať živiny. Potom sa musíte zopakovať. A to je skutočne vyváženie medzi pôstom a hodovaním. Takže ak sa vrátime k dráham snímania potravín, jedna vec je pokúsiť sa ich bagatelizovať alebo vypnúť, ale nechceme ich vypnúť navždy. Musíme ich znova zapnúť. Je to len tento druh modulácie tohto hrania. Je to zapnutie, vypnutie, zapnutie, vypnutie, tá flexibilita. Preto je súčasťou poskytovania niektorých z týchto výhod. Takže to nie je len to, že ho vždy vypnete, čo by nebolo vôbec dobré.

 

[00: 47: 00] A tak pôst, to je koncept, hoci je jednoduchý, je zložitý v tom zmysle, že existuje toľko rôznych vecí, ktoré s ním musíme brať do úvahy. A to sa vraciam k tej myšlienke. Viete, závisí to od toho, koľko dostávate a získate iný efekt. Je zrejmé, že netestujeme navždy skutočne škodlivý účinok, ale žiadame o správne.

 

[00: 47: 21] mam otazku. Pokiaľ ide o pohľad na konkrétny model grafu, jednu vec, ktorú som si všimol, je, že som to urobil už niekoľkokrát a dynamika je ako vaša kresba. Hneď sa k tomu vrátim, pretože ten diagram je ako keby sa ukazoval hore a dole. Porozprávajte sa so mnou trochu o emóciách, ktoré ľudia vo všeobecnosti prežívajú v súvislosti s každým druhom dňa, keď týmto prechádzajú. Pretože jednou zo skvelých vecí na tejto diéte je, že je štruktúrovaná. Mám filozofiu, že vždy vládne najväčší poriadok. V štruktúre tohto dizajnu je veľký poriadok. A jedna z vecí, ktoré vidím, je, že v tom momente sa vaša myseľ rozbehne a vaše telo sa začne meniť a dynamika, ktorá v skutočnosti nastáva. Jedna zo skvelých vecí, ktorých sa treba držať, je štruktúrovaný mechanizmus, ktorý v skutočnosti môžete sledovať a vy len pokračujete v ceste. Ale porozprávajte sa so mnou trochu o emocionálnom, ako aj o tom, čo ľudia prežívajú v dňoch, ktoré plynú, pretože to je niečo jedinečné. A mimochodom, poviem, že keď som to robil prvýkrát, zažil som nepoznané. Nevedel som, ako mám reagovať. Druhýkrát, keď som bol pripravený, bol som takmer taký, že som pripravený ísť do toho. A potom, keď som bol tretí raz, bolo to prekvapenie, že som prežíval iné emócie, tie podobné, ale inú úroveň emocionálneho zážitku a spôsob myslenia, ktorý sa počas dní menil. Povedzte mi trochu o tom, čo ste si všimli u pacientov v celých Spojených štátoch, ktorí držia túto diétu.

 

[00: 48: 51] Áno, viete, pokiaľ ide o skutočné údaje z prieskumu, bohužiaľ, nemáme veľa o pocitoch počas Prolonu. Máme na to potom, čo je celkom zaujímavé, ale aby sme sa do toho dostali skôr ako do anekdoty. Takže zvyčajne veci, ktoré si vypočujem kolektívne, o čom sme diskutovali ako skupina, ale viete, všetci členovia tímu majú niečo, čo je celkom bežné. Opäť by som tvrdil, že každý to prežíva trochu inak. A to naozaj nie je ako striktná dopredná odpoveď. A chápem, viete, je to trochu fér.

 

[00: 49: 28] Ale je to tak, je to pravda. Viete, niektorí ľudia, prechádzajú cez toto ako, oh, toto je taký vánok, viete, ako keby som ani nemal pocit, že sa postím. A potom iní hovoria: wow, vieš, ja som sa ešte nikdy nepostila. A teraz som sa postil. Takže sú tak trochu ohromení tou skúsenosťou. Ale dá sa povedať, že dni, keď väčšina ľudí v tento deň nemá žiadne pravdivé poznámky. Niektorí ľudia však poznamenali, že, no, viete, je trochu menej toho, čo normálne jem, ale má to toľko kalórií. A tiež spôsob, akým sme usporiadali skutočný deň, keď sa v ten deň pohybujete takmer ako pri technických jedlách, dostanete sa k týmto veľkým, ako sú tyčinky s vysokým obsahom zdravého tuku, a potom to tiež nie je sviatok. A potom tiež máme dve polievky a rôzne občerstvenie. Takže dostanete veľa jedla. A ak si to rozdelíte správne, všimnete si, že viete, že vás to celkom dobre živí. Ale na 2., 3. deň. Toto sú pravdepodobne dni, ktoré má väčšina ľudí rada. Viete, cítim sa akosi pomaly. Len sa necítim sama sebou. Nemám pocit, že by sa pýtali, prečo majú pocit, že viem, ak chceš. A nie je to konkrétne. Nie je to, viete, ako, oh, viete, mám, viete, tento typ, viete, ja neviem, bolesť alebo tento typ pocitu. Je to tak, ako keby som sa dnes trochu necítil sám sebou. A zvyčajne sa nám tento prechod páči. Takže prechádzate z druhu spaľovania sacharidov do tohto stavu spaľovania tukov. Takže to je taká adaptácia. Nie sme si príliš istí, či sa to naozaj deje, ale dá sa namietať, že niektorí ľudia, aspoň ak ste ešte nikdy neabsolvovali pôst, sa môžu nakoniec cítiť tak trochu ako ja sa cítim trochu mimo. základne na tri, ale zvyčajne na štvrtý alebo piaty deň a najmä na piaty deň. Toto sú dni, kedy sa ľudia zvyčajne cítia tak trochu, viete, najviac, viete, oživení, ak chcete. Takže v týchto dňoch majú energiu. Áno, urobil som odraz. Takže sa necítia rovnako ako, ach, cítim sa mimo. Sú ako, wow, práve teraz mám toľko energie. A mám veľa telefonátov alebo ľudí. V skutočnosti majú pocit, že by nemali mať toľko energie. V skutočnosti sú trochu znepokojení, ako, ach, viete, dnes som sa zobudil skoro a veľa som toho urobil. Je to normálne?

 

[00: 51: 48] Je to smiešne, pretože viete, do určitej miery to tak je. To je súčasť tej adaptácie, je to, že takto si to, viete, predstavujeme.

 

[00: 51: 58] Takže, Victoria, poviem ti, vieš, keď si spomenul, že jednou z krásnych vecí je, že máme sociálnu sieť. Keď som to urobil so skupinou ľudí, zistil som, že je to veľmi, veľmi katarzné, komunikovať, fotiť nás, keď sme s balíkmi a zdieľať to. Tak to sme neboli Nemal som pocit, že som sám. Cítil som sa, akoby som bol v komunite, čo to robí spolu. Takže áno, keď to odporúčam ľuďom, aby to urobili ako manželia alebo manželky alebo rodiny, ktoré sú, viete, veľké, môžu to skúsiť spolu, pretože vás to naozaj, ale naozaj spája, pretože zároveň robíte niečo pre seba. . Musím vám teda povedať, že z vlastnej skúsenosti som cítil potrebu komunikovať a skutočne mi dobre slúžilo, že som mohol mať túto schopnosť komunikovať prostredníctvom sociálnych médií. Takže áno, je to úžasná vec.

 

[00: 52: 48] Áno, a rozhodne by som súhlasil s tým, že ak niekto uvažuje o pôste, určite spolupracujte s ostatnými. Je to zábavné, pretože pri typoch otázok, ktoré sa vynoria, zistíte, že viete, možno máte rovnaké otázky, možno máte úplné otázky a v skutočnosti rozvíjate tieto vnútorné vtipy.

 

[00: 53: 08] Viem. Viem to pre seba a niekoľko ďalších v kancelárii. Kedykoľvek robím pôst, ktorý máme, mám ako malý balíček, ktorý je taký chutný. Oh, áno, som trochu zaujatý.

 

[00: 53: 19] Zelené olivy a sú vybavené, našťastie. Ale v každom prípade je to zábavné, pretože ich dostanete ako tento malý balíček a sú v takom malom balení. A akonáhle ich všetky zjete, akoby sme chceli vytiahnuť všetku tekutinu, ako je, preboha, pikantné.

 

[00: 53: 34] Áno áno áno. Vždy je tu veľmi dobrá stránka.

 

[00: 53: 37] Áno, robíš. Je to zábavné. V skutočnosti si s tým môžete vybudovať zmysel pre kamarátstvo.

 

[00: 53: 42] Ty robíš? Áno. Áno.

 

[00: 53: 43] Uistite sa, že ste s ostatnými, keď to robíte, pokiaľ ide o socializáciu s nimi.

 

[00: 53: 50] Takže ďalšie veci, ktoré vidíme pri rýchlej výrobe, a to je špecifické pre FMD, sme vykonali klinickú skúšku.

 

[00: 53: 58] Takže v roku 2017 vôbec existovali výskumníci.

 

[00: 54: 02] Spustili klinickú skúšku v 0.9. Jednotlivci dokončili túto skúšku a v podstate chceli vidieť účinky jedného kola pôstu a jeho skrátenia na päť dní slintačky a krívačky na raz za mesiac počas troch po sebe nasledujúcich mesiacov. A tak potom, čo poznamenali, že jednotlivci stratili v priemere päťbodový sedem libier BMI index telesnej hmotnosti, ktorý klesol o XNUMX bodu. A to je ten pomer, viete, v podstate sa znížila telesná hmotnosť a vysoký podiel tuku v trupu.

 

[00: 54: 35] Takže kompozične, kde to, akú váhu ľudia stratili?

 

[00: 54: 39] Zdalo sa, že tento trup, tuk a chudá telesná hmota boli našťastie zachované. Nezaznamenali sme žiadnu stratu svalovej hmoty. Takže veľa z týchto, viete, skutočne zdravých výhod typu chudnutia s pôstom. A opäť, to bolo v piatich dňoch možno vykonať raz za mesiac po dobu troch po sebe nasledujúcich.

 

[00: 54: 58] A tak ďalšie výhody, ktoré vidíme, samozrejme, táto podpora, bunkové prepojenie redukcie telesnej hmotnosti a telesného tuku. A potom je zaujímavé, že táto údržba na úrovni IGF 1, ktorú som v skutočnosti príliš neprechádzal a nebudem tráviť príliš veľa času s týmto zlým chlapcom, je pomerne komplexná. Ale zistil som, že sa to nazýva rastový faktor podobný inzulínu 1.

 

[00: 55: 20] A je to vlastne zapletené do tohto procesu starnutia a choroby. A to je súčasťou toho, že je to jedna z ciest vnímania potravy.

 

[00: 55: 30] Tak toto je naozaj dôležité. A jeden z tých, s ktorými Dr. Longo práve robil veľa výskumov, snažil sa prísť na to, čo to spúšťa a ako to môžete upraviť, aspoň hladovaním. Takže toto sú všetky výsledky, ktoré vidíme pri FMV.

 

[00: 55: 46] Je to zlý chlapec. Je to ten, na ktorý sa zameriavame, keď hovoríme o metabolickom syndróme. A ide to naozaj hlboko a robí to rozdiel na toho zlého chlapca zvaného inzulín. Takže je to dobré. Takže to určite spomeniem v budúcom podcaste, pretože je veľmi dôležité, že aj keď to vyzerá trochu hrozivo a je to hlboké slovo, milujem len skutočnosť, že výskum bol robený na základe toho ako základu.

 

[00: 56: 11] Áno, a viete. Áno, na tomto by ste určite mohli stráviť dlhý čas. Ten mechanizmus je naozaj krásna vec. Ale áno, je zaujímavé vidieť to znova ako tento druh krátkodobého zásahu. Vidíme niektoré z týchto výsledkov.

 

[00: 56: 25] Takže trochu prejsť cez niektoré z týchto výsledkov a ako jeden, dva, tri, štyri, človeče.

 

[00: 56: 31] Takže jedným z nich je, samozrejme, omladenie, wellness a optimalizácia zdravia. Tento program bol skutočne navrhnutý tak, aby podporoval zdravie.

 

[00: 56: 40] Aký rozsah zdravia je tento koncept zdravších rokov života. Jedna vec je teda žiť dlhšie. to je v pohode. Ale čo keď poznáte tie roky, kedy ste za ten čas vo veľmi zlom zdravotnom stave, nebolo by to príliš zábavné, však? Možno potom trochu prehodnotíte koncept žiť rýchlo, zomrieť mladý. Takže je to oveľa menej o správnosti. Ide skôr o zdravšie roky života. Preto je veľmi dôležité zabezpečiť, aby s týmto množstvom bola aj kvalita.

 

[00: 57: 08] Vitale. To je veľký bod, pretože sa toho dotýkam jemne. Problém je, že keď hovorím so svojimi pacientmi, poviem mužovi, chcem, aby si žil 100 rokov. To je to čo hovorím. Hovorím im to. Musíme to urobiť, pretože keď sa pozrieme na prelom storočia, ľudia nežili ďaleko po 50-tych rokoch. Dnes žijeme oveľa dlhšie. V polovici 60. rokov to bolo 65. Dnes to dosahujeme dokonca až 100. Mnohí z nás majú rodičov vo veku 90 rokov a blížia sa k stovkám. A jedna z najväčších obáv ľudí je, že nechcem žiť tak dlho. Nechcem sa cítiť škaredo, že sme zlí. A to je presne to, na čo narážate, kvalitu života, ktorú v tomto procese pociťujete. Takže áno, dáva to zmysel.

 

[00: 57: 46] Áno, absolútne. Viete, je to druh, nie je to nový koncept, ale mám pocit, že som v poslednej dobe, určite sa to dostáva do určitej miery.

 

[00: 57: 54] Nenechám nikoho ísť trochu ďalej len na základe týchto výsledkov výskumu. Došlo k takémuto efektu regulácie hmotnosti, tak rýchlemu spôsobu, ako schudnúť špecificky z obvodovej oblasti. Takže tuk na trupu, brušný tuk bez toho, aby to znamenalo nájsť stratu hmoty.

 

[00: 58: 13] A opäť to bolo naozaj len s piatimi dňami. Takže, viete, predstavte si krátkodobé päťdňové intervencie, ktoré sa vykonávajú raz za mesiac počas troch po sebe nasledujúcich. A vrátim sa k tomu, čo ste povedali predtým. To je miesto, kde sme dostali tento koncept raz za mesiac počas troch po sebe nasledujúcich mesiacov. Je to úplne založené na klinickom skúšaní. V konečnom dôsledku, pokiaľ ide o to, koľkokrát možno budete chcieť urobiť diétu napodobňujúcu pôst, je to určite diskusia pre vás a vášho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti a tiež len, viete, aké sú vaše ciele v oblasti zdravotnej starostlivosti ako celku.

 

[00: 58: 43] Takže nemusí byť vhodné, aby ich každý robil raz za mesiac počas troch po sebe nasledujúcich mesiacov, ale pre niektorých, viete, môže.

 

[00: 58: 49] A len treba poznamenať, že tieto účinky skutočne pretrvávali, aj keď sa jednotlivci vrátili späť k svojej normálnej strave. Takže sme mali nejaké následné hodnotenie po týchto troch po sebe idúcich cykloch.

 

[00: 59: 02] V podstate to bolo asi tri až štyri mesiace po tých posledných troch cykloch. A počas toho výskumu, výskumníci tým jednotlivcom povedali, že protokol tam nebol, viete, hej, dodržiavať zdravú stravu, stredomorskú, viac cvičiť.

 

[00: 59: 19] Nič z toho návodu tam nebolo. A stále sme videli, že to pretrváva v týchto účinkoch na chudnutie. Takže to bolo vlastne celkom zaujímavé. A samozrejme, okrem niektorých ďalších markerov, ktoré sme merali, sme skutočne videli, že to pomohlo udržať zdravé hladiny nielen IGF 1. Takže trochu späť k rastovému faktoru 1, super dôležitému, ale aj systolický krvný tlak, dosť zaujímavé. A potom, aby som sa dostal k niektorým z tých aspektov pohody, ktoré som spomínal predtým. Takže toto bolo založené na prieskume, ktorý sme uskutočnili v roku 2017. Z tohto prieskumu sme tak trochu zhrnuli, že títo účastníci uviedli len množstvo týchto aspektov blahobytu v súvislosti so zlepšením ich energetickej hladiny, a to by byť po diéte napodobňujúcej pôst.

 

[01: 00: 09] Tiež sa cítili viac oprávnení urobiť zdravšie, viete, zmeny vo svojom živote a cítili, že mali pozitívny vplyv na ich životný štýl, viete, po slintačke a krívačke.

 

[01: 00: 21] Takže je zaujímavé poznamenať, že existuje, viete, tento druh emocionálneho alebo wellness aspektu alebo vplyvu na dokončenie v podstate Prolonu a, viete, len päť dní môže skutočne nastaviť tón pre toľko iných vecí.

 

[01: 00: 38] A hoci sme to nemerali v klinickom skúšaní, viete, vzali sme si to za úlohu pokúsiť sa to zhodnotiť na neutrálnej strane.

 

[01: 00: 46] A potom sme videli veľa z týchto skutočne zaujímavých výsledkov posilnenia postavenia.

 

[01: 00: 58] A tak, aby som to zhrnul, a toto je v podstate moja posledná snímka predtým, ako som mal otázky a odpovede. Takže zhrnúť výhody FMV a toto je opäť mimo raz za mesiac počas troch po sebe nasledujúcich.

 

[01: 01: 09] Takže päť dní na dvadsaťpäť na dva krát za sebou, sme na stretnutiach zdravých hladín IGF 1, systolického krvného tlaku. Všetci sme videli, že chudá telesná hmota bola zachovaná a zdravá úroveň. A samozrejme sme videli toto zníženie hmotnosti a brušného tuku.

 

[01: 01: 30] To je úžasné.

 

[01: 01: 31] Toto je tu. Áno, to je ono. Takže nejaké otázky?

 

[01: 01: 35] No áno. Otázka, ktorú tu dostávam od niektorých mojich ľudí tu na feede, je, že milujú prezentáciu. A vlastne sú tam tri sestry, ktoré hovoria, že to robia. Už to robili v minulosti a tiež sa im to páčilo. Tak sa ťa opýtam na toto. Je tu človek, ktorý hovorí, že má 300 libier a meria asi 5 stôp 7. Dokáže to? Myslím, že je klinicky obézny. A v tomto čísle sa obáva, že to môže byť niečo, na čo sa môže pozrieť a čo môže vyskúšať. Čo by sme mu mohli povedať?

 

[01: 02: 13] Áno. Takže, viete, čo mu môžeme povedať, je v podstate, viete, určite. Tento program je jedným zo zámerov toho je chudnutie.

 

[01: 02: 23] Ale vzhľadom na to, že vieme, že samozrejme s veľmi zvýšeným BMI, možno budete chcieť prediskutovať so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, aby ste zistili, či je Prolon pre vás to pravé. A potom navyše s tou frekvenciou by to vyzeralo. Takže si myslím, že viete, ďalším krokom by skutočne bolo viesť ten rozhovor, otvoriť ho.

 

[01: 02: 45] A je to celkom jednoduchý a priamy rozhovor, pretože v konečnom dôsledku to, čo Prolon je, je len päťdňová diéta napodobňujúca pôst.

 

[01: 02: 54] Ale pravdepodobne by ste mohli tiež povedať, že je to päťdňový, viete, nízkokalorický program.

 

[01: 03: 01] A poskytovateľ zdravotnej starostlivosti bude mať zvyčajne niekoľko otázok o tom. Viktória si to váži.

 

[01: 03: 08] K tomu by som dodal, že pre jednotlivca, ktorý má tú prezentáciu, sa jednoznačne najskôr porozprávajte s lekárom, zistite metabolicky, ako ste na tom. Ak máte nejaké základné problémy v dnešnom prostredí, skôr ako budeme pokračovať a urobíme čokoľvek, čo je jedinečné.

 

[01: 03: 24] A potom máte nejaké možno základné problémy, problémy s obličkami, srdcom, vždy požiadajte svojho lekára, aby schválil tieto procesy, pretože chcete, aby to niekto vyhodnotil a to dáva zmysel. Ďalšia otázka, ktorú tu mám.

 

[01: 03: 35] Victoria, potom som si všimol, že sa tu ľudia pýtajú, kde to môžu získať? Kde si to môžu objednať? A je to niečo, čo môžu získať online? Musia ísť k lekárovi alebo čo zvyčajne väčšina ľudí robí?

 

[01: 03: 48] Takže, vieš, neviem, či ty sám.

 

[01: 03: 51] ja áno. ja áno. ja áno. Áno, máme svoj kanál.

 

[01: 03: 55] Áno. Takže ak viete, že ste pacient, určite sa o tom porozprávajte a určite, či je to pre vás vhodné. Možno budete chcieť prejsť jeho kanál a nás.

 

[01: 04: 09] Máme však aj webovú stránku a tvrdil by som, že väčšina jednotlivcov, ktorí chcú do svojho života začleniť panovačnosť. Spravidla si ho zakúpime samostatne cez pacientsky portál, ktorý máme online.

 

[01: 04: 25] Ale určite, pre niektorých jednotlivcov, viete, môžete mať o tom nejaké otázky. Je to pre mňa to pravé? Potom bude vždy pre vás vhodnejšie diskutovať, otvoriť diskusiu so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

 

[01: 04: 37] To, čo robíme v našej kancelárii, je, že robíme úplné funkčné hodnotenie medicíny, funkčné hodnotenie zdravia. Ideme hlboko a zistíme, kde je fyziológia. Robíme aspoň wellness panel, aby sme zistili, čo sa deje. A BMI, BIA vyhodnocujeme dôsledne a každých pár týždňov. Tak to robí. Je dôležité, ak chcete byť vedecký o procese, ktorý máte mať, a ak máte konkrétne problémy so základnými problémami, chcete sa uistiť, že máte pod dohľadom svojho špecialistu, lekára alebo rodinného lekára. Takže to dáva dokonalý zmysel. No, Victoria, chcel som ti povedať, že toto bolo požehnanie v našom mene El Pasa. A chcem sa vám aspoň poďakovať. Chcem poďakovať tamojšej skupine. Al Neutra. A Prolon, dizajn.

 

[01: 05: 25] Produkt je taký, ktorý potrebujeme. V prostredí, kde metabolický syndróm ovplyvňuje tak veľa ľudí, chceme byť schopní robiť určité veci na kontrolu našej stravy. Keď som prvýkrát prišiel do El Pasa, príbeh bol taký, že sme boli najtučnejšie, spotené mesto Spojených štátov. A žiaľ, dnes sa to vždy vedelo. Ale dnes počujeme, kde to myslím, nie smutne. Úžasnou súčasťou je, že dnes sú fitness centrá všade. V roku 1990, keď som sem prišiel, ešte fitness centrá neboli. Ľudia veľmi dbajú o svoje zdravie. Moja základňa pacientov je mimoriadne vzdelaná. Internet sa vyvinul. Ľudia sa učia a ľudia skutočne rozumejú vedám o biomedicíne. Viete, biometrické vzory pri posudzovaní tela, aké je. Otázka mnohokrát, pretože existuje toľko informácií, je, dobre, čo mám začať? ako to spravím? Toto je úžasná diéta. No, je to úžasný mechanizmus a plán nasledovať tam, kde má vedeckú podporu. Základný prístup, ktorý je, viete, na špičkovej úrovni. Milujem výskumy, ktoré neustále čítam. Mám ich knihy. Mám knihy, ktoré môžem ponúknuť svojim pacientom, ak by niekedy chceli, pretože mám ľudí, ktorí sa chcú dozvedieť o šírke a šírke vedy za vývojom tejto konkrétnej stravy. Takže som veľmi rád, že to môžem priniesť komunite. Chcem ti poďakovať, Victoria. A chcem poďakovať vašej skupine a organizácii, že umožnili spustenie aspoň tejto prezentácie na sociálnych portáloch, aby sme našim pacientom mohli priniesť inú možnosť. A chcem vám úprimne veľmi pekne poďakovať, pretože pre mňa bolo požehnaním počuť o tom. Oblasti, ktoré vidíte, ak vás tam môžem nejako dostať. Ale kým tam budeš, dám ťa tam do stredu. A čo môžeme urobiť, je v budúcnosti, ak budete mať otázky, zavolajte mi a môžeme o týchto veciach diskutovať. A je ešte niečo, čo by ste chceli, aby vedeli?

 

[01: 07: 25] Victoria, pokiaľ ide o túto krásnu tému, len krátka ochutnávka, aby som nič nezľahčovala, ale len aby som vedela a naozaj sa chcem uistiť, že je jasné, že, samozrejme, viete, FMV je skutočne vzrušujúce a je to nové Je potrebné poznamenať, že FDA ho nehodnotila na liečbu, diagnostiku, liečenie a prevenciu akýchkoľvek stavov.

 

[01: 07: 48] Takže to nie je určené na terapeutické zdôvodnenie.

 

[01: 07: 53] Skôr, ak máte, viete, možno tieto školy na chudnutie alebo zdravých agentov alebo školy alebo lekárske fakulty. To je určite niečo, čo cítim, že do toho môžem zapadnúť. Vždy si však dávam pozor, aby to nebolo určené na liečbu a nebolo hodnotené pre tieto typy implementácie. Takže

 

[01: 08: 15] Dobre povedané, Victoria, úplne mi to došlo. A dáva to dokonalý zmysel. A naozaj si vážim, že ste sa snažili ukázať nám tento proces a poskytnúť nám parametre. velmi pekne dakujem.

 

 

Podcast: Učenie o náhradách potravín

Podcast: Učenie o náhradách potravín

[embedyt] www.youtube.com/watch?v=_vInczwRVrs%5B/embedyt%5D

 

PODCAST: Dr. Alex Jimenez, Kenna Vaughn a Lizette Ortiz diskutujú o význame výživy a stravovania pre celkové zdravie a pohodu, ako aj o tom, ako môže niekoľko náhrad potravín v konečnom dôsledku pomôcť ľuďom schudnúť a vyhnúť sa precitlivenosti na potraviny. Štandardná americká strava pozostáva zo spracovaných, balených potravín, ktoré majú príliš veľa prísad, ktoré môžu spôsobiť rôzne zdravotné problémy spojené s chorobami, ako je okrem iného cukrovka. Nasledujúci podcast pojednáva o tom, ako môže práca s klientom a úzky vývoj správnej stravy pre nich pomôcť zlepšiť ich celkové zdravie a pohodu. Dr. Alex Jimenez, Kenna Vaughn a Lizette Ortiz zdieľajú rôzne chutné a zdravé recepty. – Podcast Insight

 


 

[00: 01: 54] Čaute, chalani, prichádzame k vám naživo z úžasného Push Fitness centra. Dnes máme úžasného, ​​úžasného hosťa, ktorým je teraz pravidelná, verím, že Lizette Ortiz, ktorá má veľa úžasných dynamických zmien v stravovaní. Minulý týždeň sme hovorili o tom, ako môžeme diéty vylepšiť a urobiť z nich zábavu. Dnes sa zameriavame na špecializácie a výbery a možnosti, ktoré menia naše potraviny tak, aby bolo pre nás ľahké vidieť. Takže substitúcie sú dnes témou potravín, konkrétne so vzplanutím Lizette Ortiz. Tak sa na to tak trochu pozrieme. Takže, Lizette, povedz nám trochu o tom, čo budeš dnes robiť. Pretože sa budeme baviť trochu o výžive a náhradách potravín, pretože viem, že máte veľa vedomostí a veľa poznatkov. Takže chceme byť schopní prezentovať tieto informácie ľuďom, aby si ich mohli vychutnať z rôznych možností. Tak to zober. Máš to. Povedzte nám niečo o náhradách. [00: 02: 54][59.8]

 

[00: 02: 54] Ďakujem. Ďakujem. A ďakujem, že ma opäť máš. [00: 02: 56][1.8]

 

[00: 02: 56] Oh, absolútne. Super zábava tu. A Kenna, mimochodom, je tam na druhej strane. Takže ak chcete vidieť Kennu, kde je, tam je. [00: 03: 05][8.4]

 

[00: 03: 11] Takže v podstate, ako sme o tom hovorili minule, veľa z toho, čo by som chcel povedať svojim klientom, ak chcú schudnúť, ak chcú len trochu zdravšie žiť, cítiť sa lepšie, je rozhodnúť sa, čo chcete zahrnúť v strave a čo nie. Keď zahrnieme príliš veľa rôznych vecí, zvyčajne to nedopadne dobre. Je teda dobré vedieť, čo a ako na to, a čo je dôležitejšie, o čom dnes hovoríme, je to, ako si stále vychutnávať svoje obľúbené jedlá, obľúbené príchute, no bez tých pridaných kalórií z extra tuk, extra obilniny, extra sacharidy, jednoduché sacharidy, ktoré v skutočnosti nie sú potrebné. A najmä verím, že tu v El Pase je mexická strava veľmi, veľmi očividne populárna. A veľa z nás je na tom vychovaných, viete, takže jedného dňa sa zrazu stane, že pre vás už žiadne tortilly, žiadne chilaquiles, žiadne ďalšie tacos. [00: 04: 04][53.5]

 

[00: 04: 05] To je ako keby moja identita. A udržať si tento životný štýl nie je jednoduché. Nie je to udržateľné, keď je vaša kultúra súčasťou. Je to ako keď som žil napríklad v Japonsku, skúste to povedať Japoncovi alebo Kórejčanovi alebo všeobecne Ázijčanovi. V poriadku. Takže pre vás už žiadna ryža, no nie, je to ich diéta. Je to základ ich stravy. A s Mexičanmi je to rovnaké, je to ako, oh, OK. Takže už žiadne fazule a žiadne tortilly pre vás. Nie, to nejde. Takže to, o čom by som chcel dnes väčšinou hovoriť, sú niektoré z mojich obľúbených náhrad, ktoré som urobil, aby som si mohol naďalej vychutnávať mexické jedlo, pretože milujem japonské a talianske jedlá. Ale mexické jedlo je moje obľúbené. [00: 04: 54][49.3]

 

[00: 04: 55] Ale toto bude so zdravým nádychom. Urobíme to pre nás naozaj dobré a postaráme sa o to, aby boli naše rodiny šťastné. [00: 05: 03][8.3]

 

[00: 05: 04] Naše rodiny sú zdravé. A z tejto dnešnej prezentácie som nadšený. Takže máme veľa obrázkov, ktoré sú naozaj skvelé. Tak poďme na to. [00: 05: 11][7.7]

 

[00: 05: 12] V poriadku. Takže začnime s našou prezzie, našou prvou. Toto je jeden z mojich obľúbených jedál, nielen preto, že má mexickú príchuť, ale aj preto, že je to jedlo z jednej panvice alebo z jednej misy, z jedného jedla. Bože, ja ich milujem. Sú najlepšie, najmä ak nemáte čas. Nerád varíš. Toto sú najrýchlejšie jedlá, aké kedy môžete pripraviť. Je to naozaj veľmi jednoduché. Máme tu pár obrázkov. V prvej uvidíte, že máme v podstate ingrediencie, ktoré som na tento účel použil nasekané na chilli ako bravčové mäso na kúsky, čo sa zvyčajne používa na čile verde. Takže normálne by to bolo ako náhrada za chile verde, viete, bravčové mäso a chile verde, čo je zelená čili omáčka. A je to normálne to, čo sa robí len z bravčového mäsa a zemiakov. [00: 06: 02][50.7]

 

[00: 06: 03] Kde ste sa naučili robiť tento konkrétny tanier? Povedz mi niečo o histórii tohto taniera. Vyzerá to dobre. [00: 06: 07][4.1]

 

[00: 06: 08] Toto je moja vec. Áno. [00: 06: 11][3.6]

 

[00: 06: 12] ja som na to prišiel. Toto je umelec v kuchyni. [00: 06: 18][6.3]

 

[00: 06: 19] Áno, toto je Ortiz salsa verde, bravčové mäso a salsa verde. [00: 06: 27][8.1]

 

[00: 06: 30] Ak ma poznáte alebo poznáte Fonziho v El Pase, je to pravdepodobne môj manžel, pretože tu pozná veľa ľudí. A každý ho pozná ako Fonzie. [00: 06: 43][13.3]

 

[00: 06: 44] Získame prehľad o tom, čím sa kŕmite. Áno. [00: 06: 46][2.8]

 

[00: 06: 47] Bože môj. Áno. Miluje to. Tieto sa mu naozaj páčia. Našťastie. Dobre. On je tiež naozaj ľahký. On nie je taký, nerád jem toto, nerád jem tamto. Nerob zo mňa toto, nerob zo mňa tamto. On taký nie je. Nie je vyberavý. A on našťastie... rozumný, viete, rozumný. A ide s prúdom, so všetkým, vrátane môjho výberu položiek z môjho menu. Takže našťastie. [00: 07: 10][23.2]

 

[00: 07: 11] Takže ako som povedal, pôvodný guláš salsa verde sa zvyčajne pripravuje len z bravčového mäsa a zemiakov a salsa verde. A to je všetko. Zvyčajne ho sprevádzate tortillami. Takže namiesto toho som pridala viac živín a viac vlákniny a viac len zeleninové porcie. Len nasekaním niektorých vecí navyše. Takže namiesto toho, aby ste mali iba tri ingrediencie, mäso, zemiaky a salsu. Pridal som aj chayote, čo je tá zelená tekvica vyzerajúca vec, ktorú vidíte vedľa červeného zemiaka. Chayote. Áno, to je squash. Je to druh squashu. Dodáva sa v ostnatých odrodách. A ako ten, ktorý nemá tŕne. Keď je počasie drsné, pokožka býva hrubšia. Takže ho možno budete chcieť ošúpať, keď je pekné počasie. [00: 07: 52][41.1]

 

[00: 07: 52] Nejaké techniky na jeho lúpanie? Presne ako mrkva. Alebo zemiak. A ani nemusíte. Nemám rada extra vláknitú šupku, tak to občas robím, odmeriam si to, keď to nastriháte, zistíte, či šupka nie je príliš hrubá. Dozviete sa, či ho chcete sťahovať alebo nie. Takže je to tiež dobrá náhrada, ak chcete zemiaky úplne vynechať. Nahradil by som tam chayote, pretože má podobnú štruktúru. Je to pekné. Zostáva pevný. Zostáva na pekných malých štvorcoch. Drží svoj tvar. A tak vám dáva ten pocit, ako vizuálne, tak aj vo vašej štruktúre. [00: 08: 31][38.6]

 

[00:08:32] … [00: 09: 10][5.8]

 

[00: 09: 10] A tak ďalšia vec, ktorá vám tiež dáva polopodobnú škrobovú štruktúru, je mrkva. Takže aj tie nakrájajte na kúsky, všetko nakrájajte na približne rovnakú veľkosť. A tak len s vašimi chayotes a vašou mrkvou ste už pridali oveľa viac zeleniny, ako bolo pôvodne jedlo. Správny. A potom na vrchole, to sú zvyčajne moje obľúbené. A potom som na to dal všetko, čo mám, a tentoraz som mal kapustnicu. Takže som len odrezal všetky tvrdé časti ako stonky a hrubé žily. Tie som vystrihla a používam len volániky. Nechám listy, nakrájam to a potom nejaké huby, pretože huby sú chutné a zelenú cibuľku, pretože som ich mal veľa. Inak by som použil obyčajnú bielu cibuľu. [00: 09: 48][37.9]

 

[00:09:48] … [00: 10: 23][11.6]

 

[00: 10: 24] Recept na tú salsu mám vlastne vo videu. Ak pôjdete na môj web. [00: 10: 29][5.4]

 

[00: 10: 29] aká je webová stránka? [00: 10: 31][1.6]

 

[00: 10: 32] Web je trochu dlhý, ale je ľahko zapamätateľný, je to DIY. Urob si sám. DIY upgrade mysle a tela. Jedno slovo. A potom tam budú odkazy na recepty a videorecepty a podobne. A na tú salsu verde mám svoj recept. Je to naozaj jednoduché. Buď grilujete. Rád to grilujem, takže na panvici alebo na panvici alebo kdekoľvek chcete, dáte si zelené paradajky, španielske tomatillos, zelené paradajky, grilujete, ugrilujete si cibuľu, cesnak. Vždy dávam cesnak do môjho a podľa vášho výberu čili. Normálne na to ľudia použijú jalapenos. [00: 11: 05][33.9]

 

[00: 11: 06] Ale jalapenos nemilujem, môžem si ich dať. Ale nie sú moje obľúbené. Takže namiesto toho používam čili poblano, pretože majú hlbšiu, údenejšiu chuť. Takže ich opražím a potom v podstate všetko zmiešate a je to. A môžete pridať vodu. Ak chcete, aby bol ľahší, môžete ho nechať len pekný a hustý. Je to naozaj na tebe. Je to naozaj jednoduché. Kenna. [00: 11: 25][19.4]

 

[00: 11: 26] Robíte takéto veci pre svojho manžela? [00: 11: 27][1.2]

 

[00: 11: 27] Nie také chutné. Och, práve teraz zbieram tipy. [00: 11: 32][4.6]

 

[00: 11: 33] Čo si myslíš, že povie, keď sa objavíš a urobíš taký tanier, bože, asi by sa mu to páčilo, pretože miluje, napríklad, pikantné jedlá, o ktorých si vždy robíme srandu, že som vyrastal v dome, že použitá soľ a korenie. [00: 11: 46][12.9]

 

[00: 12: 02] Takže toto je pre salsa verde. Takže v podstate orestujete všetku vašu tvrdšiu zeleninu, všetky vaše škroby alebo chayotes, zemiaky, mrkvu s cibuľou. Orestujeme na nie viac ako jednej lyžičke oleja. Takže udržíte nízku hladinu oleja. [00: 12: 16][13.8]

 

[00: 12: 21] A potom raz vaše mäso. Nie, najprv dáte cibuľu a mäso. Nechajte mäso trochu povariť a potom pridajte svoje husté škroby, čo je druhý obrázok, ktorý tam uvidíte, kde sú zemiaky, mrkva a chayotes spolu. [00: 12: 44][22.9]

 

[00: 12: 45] OK Takže najprv chcete zhnednúť. Opražte si mäso. OK [00: 12: 49][3.9]

 

[00: 12: 49] A potom vyhoďte všetky škroby a väčšie kúsky. [00: 12: 53][3.9]

 

[00: 12: 54] Má to len pomôcť im, aby sa tak rozmočené, ako držať krok so zemiakovou textúrou takmer alebo. [00: 13: 00][6.3]

 

[00: 13: 00] Áno. Nedávať ich tam úplne všetky. Len ich nevarí tak dlho. OK [00: 13: 04][3.3]

 

[00: 13: 04] Je to tiež aspoň pre toto jedlo, je to bravčové mäso. Takže chcete, aby sa to dôkladne uvarilo. Viete, je veľmi dôležité, aby sa dôkladne uvarilo, ale aj preto, že mám rád zhnednutie, ktoré to dáva, viete, ako textúru a chuť mäsa, keď ho necháte najskôr trochu zhnednúť. Je to niečo ako opekanie, myslím, viete, ako mini opečené kúsky. A potom pridáte ostatné veci, aby sa začali variť. Len ich varíte, kým nie sú mäkké. A potom som pridal kel na koniec, pretože sú to listy. Takže kel a huby idú nakoniec, pretože sa varia naozaj rýchlo. A potom, keď to vyzerá, že škroby, zemiaky a veci dostávajú tú správnu štruktúru, potom pridáte svoju salsu verde a potom to len prikryjete, dusíte aspoň päť, 10 minút a máte hotovo. [00: 13: 47][42.7]

 

[00: 13: 48] Akýmkoľvek spôsobom pripravíte mäso večer predtým alebo čokoľvek iné, dáte mu akékoľvek korenie alebo čokoľvek iné. [00: 13: 57][8.8]

 

[00: 13: 57] Nie, ale keby si to urobil, bolo by to ešte lepšie. Čo s tým odporúčate robiť? Teda robím sezónu. [00: 14: 03][5.5]

 

[00: 14: 03] Dobre. Takže toto všetko by ste jednoducho prihodili akékoľvek korenie podľa chuti. Pridávam veľa vecí. Pridávam cesnakový prášok na vrchol skutočného cesnaku, ktorý je tam. Ale pridávam cesnakový prášok. Niekedy pridám trochu ochucovacej soli. Ale keď používam mäso, rád používam anglickú omáčku, omáčku Worcestershire, chuť mojej kuchyne to zahŕňa veľa a rascu. Milujem používanie rasce, cesnakového prášku a worcesterská omáčka je v podstate moja najobľúbenejšia. Taký tanier. [00: 14: 34][31.1]

 

[00: 14: 34] Napríklad. Koľko rasce by ste použili na takýto tanier na celý tento dizajn, napríklad polievkovú lyžicu alebo čajovú lyžičku? [00: 14: 43][8.4]

 

[00: 14: 43] Veci nemeriam, ale mám to v šejkri. [00: 14: 58][14.8]

 

[00: 14: 59] Tak to je jedna. Pokračujte a skúste to. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu. Opäť to nemusí byť táto zelenina. Môžete použiť brokolicu. Predtým som používal brokolicu, pretože to som mal. Vždy mám mrkvu, takže je v nej vždy mrkva. A môžete použiť akúkoľvek inú zeleninu. Namiesto kelu ste mohli použiť špenát. Môžete použiť karfiol. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu ako akúkoľvek. [00: 15: 21][21.4]

 

[00: 15: 21] Veľmi chudé, veľmi chudé. [00: 15: 22][0.7]

 

[00: 15: 22] Koľko porcií z toho zvyčajne dostanete? [00: 15: 32][10.1]

 

[00: 15: 33] No možno nie také dobré. Toto má byť pre dvoch ľudí. [00: 15: 39][5.7]

 

[00: 15: 39] Viem, že to vyzerá veľa, ale jeme len jedno jedlo a potom jeden menší snack. Väčšinu bielkovín a zeleniny teda musíme prijať v jednom veľkom jedle. Takže toto je dosť veľké, ak to sprevádzate ako polievka alebo šalát alebo niečo podobné. Mohlo by to byť pre troch alebo štyroch ľudí. Ale ak je toto vaše jediné jedlo, pretože je dosť, ak vidíte, koľko zeleniny ako mrkva na osobu, pol zemiaka na osobu, pol chayote na osobu. To je už niekoľko šálok zeleniny na osobu. Áno. A to je len jedno jedlo. Takže toto by bolo pre dvoch ľudí, ak je to vaša jediná vec. Ale môžete to sprevádzať aj inými vecami, takže. Dobre. Áno. To je asi pol kila mäsa. Zvyčajne jeme pol kila bielkovín každý v našom jedle, a to dáva. [00: 16: 22][42.9]

 

[00: 16: 22] Dovoľte mi, aby som sa vás spýtal, najmä pokiaľ ide o výber toho, koľko jesť vo všetkom. Povedzme, že máte deň nôh alebo len anaeróbny deň. Zmenil si to v zmysle, vieš, hej, Alfonso, dnes si robil nohy, takže si dal kúsok mäsa navyše alebo niečo iné, alebo si cvičil aerobik a nemáš žiadne mäso alebo niečo také? ako to funguje? [00: 16: 40][17.6]

 

[00: 16: 53] Beriem to do úvahy, koľko som cvičil, koľko cvičil on, čo sme robili, ak si po tréningu nezabudneme vziať proteín. Čo budeme jesť neskôr? Aké občerstvenie máme na neskôr, ak je to niečo, čo má vysoký obsah bielkovín alebo nie? Vieš, vezmem do úvahy veľa tých vecí. Takže áno, niekedy je to ako keby som cvičil. Ale uvoľnil to a je to tak, že budeme mať to isté alebo ja dostanem trochu viac. Ale nie, je to chlap, je väčší, takže potrebuje viac. Takže to bude pravdepodobne viac, aj keď sme obaja cvičili, ako zvyčajne dostane trochu viac bielkovín alebo viac sacharidov, ako napríklad zemiaky v tomto prípade alebo tak niečo, pretože jeho telo jednoducho funguje lepšie so sacharidmi. Ten môj funguje lepšie s tukmi. Tak som mu dal viac. [00: 17: 35][42.5]

 

[00: 17: 35] Viete, to je také skvelé, pretože si myslím, že, viete, rodina pozná svojho manželského partnera a vie, čo robí, viete, čo je dobré. A v tejto situácii je tak dôležité vedieť určiť amplitúdu bielkovín a amplitúdu sacharidov oproti vlákninám. Tak toto je veľmi dobré. Dôležité. Myslím, a vo veľmi, myslím si, že je to jedna zo základných otázok, ktoré, keď sa chcete dostať do pokročilosti vo výžive, naozaj viete odhadnúť. A myslím si, že svet teraz hovorí, viete čo, nemusíme jesť mäso každý deň alebo vysoký obsah bielkovín, konkrétne v dňoch, keď tvrdo cvičíme, ale potom nie v dňoch, keď nejedíme. Takže je to v pohode. [00: 18: 11][35.8]

 

[00: 18: 13] Najprv ti položím jednu otázku. Každý si myslí, že jesť zdravo je naozaj ťažké a je to naozaj drahé. Vyzerá to veľmi šetrne k rozpočtu. Je to cenovo výhodné, keď si kúpite všetky tieto ingrediencie? [00: 18: 26][12.3]

 

[00: 18: 26] V skutočnosti je to veľmi výhodné pre rozpočet. Hovorili sme o tom minulý týždeň. Áno. [00: 18: 30][3.6]

 

[00: 18: 31] A Dr. J. Proposed chcel ušetriť peniaze. Ak ste práve tým ušetrili peniaze. Správny. Rovnako ako na toto nemôžem míňať ďalšie peniaze. Takže žiadne občerstvenie. Nie sú peniaze na občerstvenie. A skutočne, míňam oveľa menej peňazí, keď jem čisto, ako keď jem iné svinstvá. Vieš, keď sa nasýtim, že ryža je lacnejšia. Ale kde je moja výživa, vieš? Správny. A to je neslušné. Stále budete chcieť niečo iné. Aj tak skončíš pri jedení nezdravých jedál. A odpadky sú v skutočnosti dosť drahé. Áno, toto je naozaj lacné. Ako môj manžel a ja. Sme len my dvaja. Ale my jeme takto alebo uvidíte iné obrázky. Jeme zdravé maškrty. Kupujeme. Každé dva týždne minieme možno stopäťdesiat dolárov, ale sú to len zdravé veci. [00: 19: 19][48.8]

 

[00: 19: 27] Je tu ďalšia vec, ktorú som si všimol, že ste nakrájali túto zeleninu a zjavne v nej bolo veľa vlákniny. Nie sme len kŕmenie, viete, Alfonza v jeho svaloch. Kŕmime jeho baktérie. A čo sa mi na tejto veci páči, je, že môžete takmer vidieť, že probiotiká majú pesničku hallelujah. Môžete počuť údery, potom sú šťastní, že sa všetka vláknina dostane dovnútra a budú si to užívať. Spomenuli ste pár vecí, ako je ryža, OK, a oproti potravinám s vysokým obsahom vlákniny, ako je táto, sa ryža absorbuje v prvých piatich stopách čreva. Akonáhle to opustí, doslova, skončí to injekciou do vášho tela tak rýchlo. Naozaj žiadna potrava pre baktérie. Takže tu sa na to tak trochu pozeráme a trochu hovoríme, že toto je jedlo, ktoré nie je dobré len pre vaše telo, ale je dobré aj pre vaše chrobáčiky a chrobáčiky. [00: 20: 11][44.3]

 

[00: 20: 12] Udržujte celý svoj hormonálny systém pohromade. Všetko funguje správne. A viete čo? Vieš, nerád to hovorím, ale hovoríme o tom, pretože sme starší. A kakal si ráno? Cítili ste sa dobre? Vedeli ste, že je to rozdiel? [00: 20: 22][10.7]

 

[00: 20: 31] OK, takže ďalšie vynikajúce, chutné jedlo, mexické jedlo, ktoré milujem, najmä na raňajky. Nedávno som išiel do Guanajuata so svojou mamou, tetou a bratrancom. A prisahám, že každé ráno som mal na raňajky chilaquiles, pretože ich mal každý hotel a ja ich milujem a sú také dobré. Zlé na chilaquiles však je, že zvyčajne vyprážate tortilly, ktoré sa na to používajú. A to už sabotuje celý váš plán. [00: 20: 59][27.9]

 

[00: 21: 00] Na celý deň. presne tak. A potom vajcia sú zvyčajne tiež vyprážané vajcia, viete. Takže nie je dôvod, aby to tak bolo. Stále si môžete vychutnať svoje chilaquiles. Toto sú úprimne veľmi malé zmeny, ktoré som urobil namiesto vyprážania tortilly. Nakrájajte ich a pečte. Dala som ich piecť do rúry na cca 350 na cca 15 minút. Ale to je tu v El Pase s našou nadmorskou výškou a naším všetkým. Takže ich kontroluješ, vieš, kontroluješ, kým nie sú chrumkavé a zlaté. Neodporúčal by som ich dávať na vyššiu teplotu ako 350, pretože to by bolo pravdepodobne príliš veľa. To by spálili. A potom je salsa opäť moja salsa, ktorú robím. [00: 21: 42][41.4]

 

[00: 21: 52] Robím to stále, kupujem si zelené paradajky vždy, keď idem do potravín, kupujem si svoje zelené paradajky a doma je vždy ako várka salsy. A potom som to urobil tak, že som orestoval nejakú cibuľu a potom nie, len som upiekol hranolky a potom som ich hodil na panvicu. A potom salsa, ako som spomínal, už má cesnak a má cibuľu a má čili. A tak to už je veľa chutí. Nemusíte teda pridávať olej. Netreba pridávať žiadny cesnak, žiadnu cibuľu, nič. To je všetko. A tak to len nalejte na lupienky a pohybujte, kým nezačnú trochu mäknúť. Akonáhle sa začne dusiť, necháte ho tam, prikryjete a uistite sa, že je pekne horúci. A potom som na to len rozbil vajíčka, ako tam vidíte, a potom som to prikryl, navrch som nasypal trochu soli a korenia, trochu zelenej cibuľky, prikryl som to ešte chvíľu, kým sa vajcia neuvarili. podľa vašich predstáv. [00: 22: 46][53.7]

 

[00: 23: 07] Najradšej má štyri vajcia, ale v tento deň sa musel flákať, pretože som nám dal zjavne len tri. Takže sa nám to asi páčilo obom. A tak je to. A zakryješ to len raz. Vajcia sú pekné a uvarené tak, ako chcete. Vzal som to naberačkou. Naberám to buď lyžičkou alebo špachtľou alebo ako chcete. Normálne je omáčka pekná a hustá. Ak je to príliš polievkové, použite lyžicu. Ale páči sa mi to tak či tak. A len podávajte. A potom vidíte na konečnom obrázku, samozrejme, prílohu k šalátu. Správny. A je to niečo ako chilaquiles sú typom vecí, ktoré si môžete dať na raňajky alebo si ich môžete dať ako raňajky na obed, raňajky na večeru. Preto ich mám veľmi rád. [00: 23: 45][37.9]

 

[00: 23: 45] Chcel by som mať raňajky na večeru. To je skvelé, pretože niekedy chcem mať raňajky na večeru. To je super. Wow, to je úžasné. [00: 23: 52][6.5]

 

[00: 23: 53] Takže to bolo ľahké. To bolo naozaj jednoduché. Je to len salsa. Chcem tým povedať, že ak nechcete robiť salsu, môžete si ju kúpiť tak, ako predávajú salsu verde v obchode a salsy sú úžasné. Ako sme o tom hovorili naposledy aj ako náhrady dresingov, pretože v nich nie sú žiadne oleje. Salsy sa vyrábajú pražením alebo varením alebo dusením nejakého druhu zeleniny a ich zmiešaním. Povedz to ešte raz, sú vyrobené tak, ako pečiem zeleninu alebo varím, alebo nie. Občas ich naparím, ale väčšinou je to uvarená alebo grilovaná zelenina a len tak rozmixovaná. To je v podstate to, čo by mala byť dobrá skutočná salsa. Nemal by v ňom byť žiadny olej. Akýkoľvek tuk, čokoľvek. Takže omáčky sú super bezpečné. Len choďte do obchodu, kúpte si tam veľkú salsu a upečte si vlastné čipsy a potom urobte to isté. Nemusíte si robiť vlastnú salsu. Vždy sa dá len niečo hľadať. Pozrite sa na ingrediencie. Mala by to byť len zelenina, možno trochu soli. Pár nie až tak hrozných konzervačných látok, viete, ako keby tam mali byť. Ale okrem toho je to naozaj jednoduché jedlo, čo si všimnete, a som si istý, že niektorí ľudia sú ako, hej, donde esta el queso, kde to je? [00: 25: 01][68.3]

 

[00: 25: 01] Kde je syr? No a to je ďalšia vec, ktorú tu upravujeme, že nedávame syr, takže obmedzujeme tuk. Ale ak chcete syr, pretože je jeho súčasťou, musíte ho mať. Nie je nič zlé na triedení, viete, trocha unca syra a jeho rozloženie na uncu syra vydelenú dvoma ľuďmi, čo nie je nič, dokonca jedna unca na osobu. [00: 25: 23][22.1]

 

[00:25:24] … [00: 27: 00][12.1]

 

[00: 27: 00] Ja používam ovocné sladidlo monk, o ktorom sme tiež hovorili. Áno. Áno. A tak jedna vec, ktorú robím toto leto, je, že si robím svoje vlastné nanuky z uhorky a čili limetky naozaj jednoducho. Jedna uhorka. Dve limetky. mníšske ovocné sladidlo. Chilli prášok. Rozmixujte hotový nanuk. Nalejte do formy. Vložte palicu, hotovo. uži si to. A je to naozaj jednoduché. Sú naozaj jednoduché na prípravu a sú naozaj rýchle, ak im chcete dodať viac chuti. Môžete použiť tajin prášok. Neviem, či si to videl. Môžete pridať nejaký tajinový prášok, ktorý má v sebe skutočný cukor, ale je ho veľmi, veľmi málo. Takže chcem povedať, že by ste nepridali viac ako polievkovú lyžicu na celú dávku...Lizette� [00: 27: 48][48.2]

 

[00: 27: 49] Spomenuli ste niečo o mníšskom ovocí. Správny. Povedz nám teda niečo o ovocí mních a aké sú vaše skúsenosti s ovocím mních. [00: 27: 54][4.6]

 

[00:27:55] … [00: 30: 20][0.8]

 

[00: 30: 21] Keď vy, keď pracujete so svojimi klientmi, ako to, že sa tak trochu pozeráte na tieto konkrétne náhrady, ako sa prispôsobujete jednotlivcovi a pomáhate mu pri zostavovaní stravy? To je pre nich to pravé. Ako by ste povedali, pozriete sa na ne a poviete si, viete, toto je niečo ako telo v tvare jablka, štíhle telo a ako si to upravíte na mieru? [00: 30: 42][21.8]

 

[00: 30: 44] Áno, to je skutočne dobrá otázka. A často sa môžete riadiť typom tela, pretože zvyčajne vám to dá vedieť, aký druh. [00: 30: 53][9.7]

 

[00: 30: 55] Aké potraviny im teda fungujú lepšie? Akým cvičením, akou aktivitou a všetkým možným okrem našich životov dokážeme zmeniť svoje telo. Takže napríklad niekto, kto je normálne ako vysoký, chudý typ. Správny. Ak sa o seba nestarajú, môžu svoje telo v priebehu rokov zmeniť, aby sa z neho stal zaoblenejší typ postavy. A tak teraz budú musieť robiť veci, ktoré prirodzene guľatý typ postavy bude musieť urobiť, aby schudli alebo sa vrátili do svojej štíhlej formy. Avšak ľudia, ktorí zvyčajne bojujú s priberaním, budú robiť lepšie so sacharidmi. Aspoň to je niečo, čo ste si všimli, pretože veľa horia. Tiež majú problém nabrať svaly, pretože to všetko spália tak rýchlo, že je to ako keby potrebovali sacharidy ako palivo. Ale niekto, napríklad, ako ja som teraz v poriadku, ale ja mám tendenciu veľmi ľahko priberať. Ako, naozaj, naozaj, naozaj jednoducho. A tak ak by som mal jesť tortilly každý deň, ako keby som jedol každodenné tortilly, ryžu a fazuľu a mal rád steaky, ako bežné mexické jedlá každý deň a ako huevos na raňajky a potom ako, viete, tortilly. A guisados ​​na obed a potom ako niečo iné na večeru, čo sa mi nepáčilo, moje telo jednoducho nereaguje dobre na sacharidy. Takže napríklad človek, v takom prípade by som im to povedal. Dobre, pre váš typ tela sa budeme musieť zbaviť týchto sacharidov. Budeme sa musieť zbaviť obilnín. Tortilly sa musíme zbaviť, zredukovať ich. Ak sa ich už úplne nezbavíme, aspoň ich zredukujeme. Ak budete robiť tacos, urobte len dve tortilly namiesto štyroch. Zvyšok zjedzte buď so šalátovými zábalmi alebo len tak. Vieš, ako keby som zjedol svoju slušnú porciu burritos s otvorenými tvárami. Vieš, ako, len to otvorím a zjem vnútro vidličkou a ty budeš jesť to chutné vo vnútri a potom je chlieb niečo extra. Takže áno, zakladám si na tom. A čo je najdôležitejšie, pýtam sa ich, máte tendenciu ľahko priberať? Máte radi tieto jedlá? Chutia ti tie jedlá? bojujete s tymto? A tak mi to tiež pomôže urobiť stranu. Áno. Správny. Čo navrhnúť. [00: 33: 11][135.2]

 

[00: 33: 11] Spýtam sa vás teda, keď sa pozrieme na vaše portfólio diét a ako pomáhate svojim klientom konkrétne preladiť ich jedálniček. [00: 33: 23][11.2]

 

[00: 33: 23] A čo tým myslím, je, vieš, tvoj manžel, napríklad Fonzi, a ty vieš, že keď zje určité jedlo, tak si to nabalí, vieš, seba. Ako pracujete a odhadujete, ako to poviete danej osobe a na čo sa má zamerať, pokiaľ ide o veci, ktoré ju nafúknu a zväčšia? A ako im pomáhate prispôsobiť sa? Spomenuli ste niečo o používaní denníka a niečo také ste spomenuli. Povedz mi, ako to robíš? [00: 33: 51][27.8]

 

[00: 33: 52] Prvá vec, ktorú robím, je začať s poloeliminačnou diétou. [00: 34: 00][7.6]

 

[00: 34: 00] Zbavíte sa všetkých týchto potravín. A ideme naozaj veľmi, naozaj, naozaj prísne. A to nie je ako nič z toho. Dokonca ani žiadne zemiaky. Dokonca ani nič, čo by vás mohlo dráždiť ako každá nočná rodinka. Jedlá ako paradajky, baklažány, zemiaky, všetky tie veci. Žiadne zrná. Mám ich takto aspoň týždeň. A potom pomaly pridávajte jedno jedlo po druhom a uvidíte, ako sa budú cítiť. A potom môžeme skutočne zmerať, čo skutočne spôsobuje zápal, čo spôsobuje nadúvanie, čo spôsobuje bolesti hlavy, dokonca aj niekedy. [00: 34: 32][31.1]

 

[00: 34: 32] Čo vám hlásia pri zápaloch, že veci nesedia? Povedzme, že jedia určité jedlo a ono to len tak pokračuje, či je to mlieko alebo niektoré vedľajšie produkty z mliečnych vedľajších produktov. Čo je to, čo im môžeme pomôcť zamerať sa na to, či to funguje alebo nie? Z hľadiska eliminácie, diéty. [00: 34: 48][15.8]

 

[00: 34: 51] ... [00: 36: 34][54.8]

 

[00: 36: 34] Áno. Už som povedal, že veľa ľudí si zápal spája napríklad s bolesťou kĺbov alebo fyzickou vecou, ​​ktorú vidia, nemyslia na svoje črevá a na to, ako jedia a čo to prispieva k ich bolestiam hlavy alebo podobne. povedal si, tvoja nevoľnosť alebo nadúvanie. Neuvedomujete si, že aj používanie toalety môže byť také ľahké a jednoduché, pretože potraviny, ktoré jete, tam skutočne spôsobujú zápaly a spôsobujú zmätok vo všetkých vnútrach, pretože to nevidíme. Takže detoxikáciu je určite skvelé robiť, ako ste povedali, raz za šesť mesiacov, len aby ste dali svojmu telu ten čistý reset. Takže viete, a tiež môžete, citlivosť na jedlo, ktorú máte, sa tiež môže zmeniť, viete, robíte to každých šesť mesiacov alebo rok. Naozaj vám to pomôže lepšie sa zladiť so svojím telom, čo je skvelá vec. Mali by ste skutočne poznať svoje telo. Veľmi vám to pomôže a pomôže vám to s jedlom, ktoré môžete mať, a dokonca aj so zámenami, je to jednoducho skvelá vec. [00: 37: 54][79.1]

 

[00: 37: 54] Nie nevyhnutne, pretože väčšina mojich klientov, ktorých som mal, som možno mala práve šťastie. Sú veľmi pripravení. Poďme na to. Áno, nech je to čokoľvek, poďme na to. V skutočnosti je väčšina ľudí prekvapená, viete, teraz, keď to spomínate. Rozmýšľam nad tým. A väčšina ľudí neje dosť, najmä so ženami. Áno. Máme tendenciu si myslieť, že čím menej budem jesť, tým viac schudnem. Správny. Je to ako, no, nie, pretože teraz hladujete. Takže teraz ukladáte všetko. A tak nie, keď v skutočnosti hovorím ľuďom, že jete málo, musíte pridať oveľa viac zeleniny, toľko mäsa. Čo? nie [00: 38: 33][39.0]

 

[00: 40: 23] Takže máte jednu uhorku, dve limetky. Dal som ako jednu polievkovú lyžicu Tajinu, ktorý je vzadu. Nádoba s červeným vekom je len čili prášok, obyčajný starý mexický čili prášok. A potom to ovocné sladidlo mních Lakanto. Zlatý je ten, ktorý má byť niečo ako hnedý cukor. OK Takže sa vám páči ten zlatý. OK To som náhodou mal. Ale áno. Takže to je jedna odroda, ktorú majú. Na to poslúži akékoľvek mníšske ovocné sladidlo. Len bez cukru. A teda ak tam vidíte, že celá uhorka samotná má čo. Tridsaťpäť kalórií. Áno, možno. Takže ak to všetko dáte a rozdelíte medzi 10 nanukov, znamená to, že každý z nich je vynikajúci. Dekadentne sladké a úžasné… [00: 41: 10][47.0]

 

[00: 41: 52] Povedz nám teda niečo o tom, čo ťa priviedlo, aké iné druhy nanukov robíš? [00: 41: 57][5.4]

 

[00: 41: 58] Dobre, urobil som len nejaké, ktoré nemajú super nízky cukor, pretože som sa vybral lenivou cestou z niekoľkých dôvodov, ktoré vysvetlím. Ale urobil som pár ananásových nanukov a robil som ich s. Hovorím, že som ich urobil lenivým spôsobom, pretože som si kúpil koncentrát. Ananásový koncentrát. OK A mám rád len pridanú vodu. Takže má cukor. Je to ako obyčajná ovocná šťava. Ale je to pasterizované, pretože ako Kenna hovorila, vaša citlivosť na jedlo sa počas života mení a ja som sa stal citlivým na ananás. Oh. Kedysi som nebol. Je to trapas. A tak, ale stále ho môžete jesť, ak je varený, pretože ničí enzýmy, však? Spôsobuje problémy. A teda ak je pasterizované, je to v podstate varené. Správny. [00: 42: 48][49.7]

 

[00: 42: 48] Takže džúsy, akékoľvek šťavy alebo konzervované ananásy a veci sú OK. Tak som si to kúpil a nechcel som to riešiť. A ten som použila na nanuky. Ale ak máte prírodný ananás, kúsky ananásu, zmiešajte to s trochou vody, naplňte svoje malé nádoby, nádoby na nanuky. Máš tam svoje palety. [00: 43: 05][16.8]

 

[00: 43: 05] Nechcem to celé preberať, ale nejako som natrafil na vašu stránku a našiel som kopu rôznych super vecí. [00: 43: 10][5.0]

 

[00: 43: 45] Áno, v mojich šalátoch sa toho vždy veľa deje. [00: 43: 48][2.9]

 

[00:43:49] Existujú�vždy aspoň sedem ingrediencií v mojom šaláte. [00: 43: 53][4.0]

 

[00: 43: 54] OK Takže tento má, viete, vaše základy. Šalát. [00: 43: 57][2.7]

 

[00: 43: 58] Nepoužívam ľadovec, pretože jednoducho nemá veľkú nutričnú hodnotu. Väčšinou sa teda držím niečoho zelenšieho, buď Greenleaf alebo červeného listu, čo tam je. Tiež, ako Dr. J. Noted, brokolica, krížová zelenina. Mám tam brokolicu. Rozrezal som ho na drobno. Niekto mi raz povedal, že je ťažké jesť brokolicu surovú. [00: 44: 16][18.8]

 

[00: 44: 17] Takže predpokladám, že ak to nemáte radi surové, naparte si to predtým, ako to tam hodíte. [00: 44: 22][4.9]

 

[00: 44: 23] Vieš čo? Nepozerám sa na to len kvôli sebe. Pozerám sa na moje chrobáky. Musím urobiť moje chrobáčiky šťastnými. Moje chrobáčiky musia byť kŕmené. Nechcú mäso. Chcú nejaké chrumkavé veci. A chcú to rozobrať. Áno. [00: 44: 34][10.5]

 

[00: 44: 34] Takže tam sú huby, myslím. Áno. Paradajky. A potom je v podstate zelenina zelenina a ja ju len hodím trochou limetky a soli a dá jej chuť. A potom je mäso len chudé. [00: 44: 49][14.3]

 

[00: 44: 49] Myslím, že to bolo deväťdesiat desať alebo deväťdesiat päť chudého hovädzieho mäsa. Môžete použiť osemdesiatpäť a potom len vypustiť prebytočný tuk, ak chcete. A potom v podstate len mäso má cibuľu, cesnak, zeler a potom vaše hovädzie mäso, červená paprika, zeler a červená paprika vám dá váš taco šalát. Všetky príchute sveta. [00: 45: 09][19.5]

 

[00: 46: 23] Pestrosť je teda korením života. Správny. Správny. Ako všetci vieme, a teda dobrá strava je veľmi diétna, aj keď si všimnete, že veľa ingrediencií sa v mojej strave opakuje. Ale zároveň mám neustále veľa rôznych ingrediencií. To znamená, že rád striedam to, čo jem, v závislosti od toho, čo som urobil. Ako sme hovorili o tom, ak by sme nezacvičili alebo tak niečo, ako, ach, viete, dnes nepotrebujeme ako steak. [00: 46: 46][23.6]

 

[00: 46: 47] Správny. Alebo sme jedli veľa rýb a kuracieho mäsa a podobne. Takže je to ako, OK, vegánsky deň. Zvyčajne máme vždy jeden vegánsky deň v týždni. Áno. Najmenej alebo aspoň vegetariánsky deň. Kde budeme jesť nejaké, možno nejaké produkty ako možno vajíčka ako ovo lakto vegetarián. Ale zvyčajne robíme bezmäsité dni aspoň raz týždenne, raz alebo dvakrát týždenne. Bezmäsité ideme úplne len pre spestrenie a aj pre naše malé baktérie. Viete, ako pre naše malé mikróby, rozmanitosť, milujú zeleninu, milujú vlákninu a podobne. Takže robíme kuracie, rybie, bravčové, hovädzie, vegánske alebo vegetariánske a rôzne. Len to preskočte každý deň. [00: 47: 28][41.8]

 

[00:47:38] … [00: 51: 44][4.2]

 

[00: 51: 47] Najlepším odporúčaním pre jedenie je všímať si, čo jete a premýšľať, sedieť vedľa alebo pred svojou rodinou, svojou osobou a rozprávať sa a pozorovať jedlo a pozorne žuť. Budem k vám úplne 100 percentne úprimný. Keď jeme, vždy niečo sledujeme. Takže vždy pozerám televíziu, nie televíziu. Teda, je to v TV, ale kto pozerá TV a všetko streamuje. Správny? Takže sme spolu. Áno. OK Buď anime, alebo nejaká televízna relácia, ktorú sledujeme, alebo niečo také. A tak si vždy len sadneme. Stanovili sme si naše malé miesto. Hráme svoju show a jeme. A tým chcem povedať, že je to rituál. [00: 52: 26][38.8]

 

[00: 52: 26] Je to obrovské. Je to rituál. Áno. [00: 52: 28][2.0]

 

[00: 52: 28] Vidím tu ďalší tanier, ktorý je taký úžasný. ani neviem čo to je. Veľa sa deje. [00: 52: 33][5.0]

 

[00: 52: 34] Dobre, toto bola moja odpoveď na raňajkové jedlo bez chleba, pretože keď myslíte na raňajky, myslíte na vajcia a toasty a slaninu, vajcia a slaninu, musia tam byť toasty, vajcia a slanina. Musí tam byť niečo iné. Takže ak tu vidíte, sú vajíčka a dobre, sú vajíčka, pod tou slaninou sú vajíčka. A potom je tu slanina, ktorá bola ugrilovaná alebo myslím varená a potom podložená, aby sa odstránil prebytočný olej, nakrájaná. Ale to sa podáva na vrchu dusenej zeleniny. A zelenina je zmes myslím, že to bola len kapusta a tekvica, mexická tekvica. A trochu zeleru. Vždy to pridávam pre chuť. Hmm. A verím, že tento mal trochu zemiakov. Áno, vidím tam malé kúsky zemiakov. Zemiaky môžete vždy vynechať, ak naozaj obmedzujete škroby alebo ak vám zemiaky jednoducho nejdú, môžete ich nahradiť väčším množstvom zeleniny. Robila som to aj s brokolicou. Alebo sladké zemiaky. Ach, obyčajné zemiaky, čarovné veci. Áno. Môžete teda urobiť presne toto jedlo, ale namiesto všetkej zeleniny tam a naspodu by som naplocho nakrájal dva sladké zemiaky a dal ich na to. [00: 53: 45][71.0]

 

[00:53:46] … [00: 56: 05][15.5]

 

[00: 56: 07] Takže môžete urobiť pizzu a Kenna a ja sme sa o tom predtým rozprávali. A môžete získať svoj baklažán a urobiť z neho kôru a upiecť. A potom je to príliš dlhé. Nechcem tráviť toľko času. Takže som len nakrájal baklažány a plátky, griloval ich. Viete, buď na veľkej panvici alebo na panvici. A keď sa to deje, robím si omáčku na pizzu, ktorú poctivo robím s paradajkovou omáčkou. Len dostanem niečo, čo v sebe nemá veľa aditív. Mm-hmm. Niečo, čo je len paradajka a soľ. A potom si spravím omáčku, pridám do nej oregano, pridám bazalku. Cesnak, samozrejme. A keď sú baklažány hotové, grilujú sa z oboch strán. Dal som omáčku, akékoľvek polevy, syr, prikryjem ich alebo ako, prípadne ich zapečiem na päť minút alebo čokoľvek, čo potrebujete urobiť, aby sa syr trochu roztopil. Opäť, ak uvidíte, keď sa pozriete na tento obrázok, toto sú havajské, ale ja nerobím šunku pre havajskú. Robím slaninu pre havajskú. Tak som si dal hrubú hrubú slaninu bez dusičnanov, ktorá je väčšinou mäsová a menej tučná. Správny. A potom nejaké ananásy, keďže sú uvarené. Môžem ich jesť. Tak ich nasekám. Dajte to navrch a potom ich ugrilujte. A tieto sme mohli zjesť ručne, pretože som ich piekla dlhšie, aby sa vysušili. [00: 57: 22][74.8]

 

[00: 57: 22] Ale niekedy ich možno budete musieť jesť vidličkou, no aj tak to chutí ako pizza a je to úžasné. A potom by ste museli urobiť všetko, pretože tým chcem povedať, že baklažán je zelenina. Takže tam už máte veľa zeleniny. Ale môžete tiež len dať trochu pevnej na boku, čo je vždy pekný doplnok k čomukoľvek. [00: 57: 37][14.9]

 

[00: 58: 03] Oh, dobre. Takže No vyliečiť. Dobre. Technicky stále majú dusičnany. Aj keď hovoria, že sú bez dusičnanov, jednoducho nepoužívajú tie isté. Dusičnany sa zásadne pridávajú do potravín, aby ich vyliečili. Takže, viete, aby ste ich udržali čerstvé, najmä šunky, údeniny, lahôdkové mäso. Zvyčajne musia pridať tieto minerály, pretože dusičnany sú ako minerály, ktoré sa tam pridávajú. Ale je to príliš veľa sodíka. Takže najmä pre ľudí so srdcovými chorobami sa musia držať ďalej od dusičnanov. Áno. Takže špeciálne pre nich sa rád zdržiavam len preto, že sú to veci navyše, ktoré nepotrebujete. [00: 58: 45][42.5]

 

[00:59:06] …�[00:59:56][0.0]

 

[00: 59: 57] Áno, čo ti poviem. A na tomto konkrétnom nastavení sa mi páčilo, že ste boli veľmi ohľaduplní, pokiaľ ide o naše chyby. Som veľký o chybách, ktoré mám. A vláknina a všetko dobré. Prebiotiká a probiotiká, aby naše telo bolo zdravé a fungovalo tak, ako má. Chcem vám ešte raz poďakovať, chlapci, a budem sa tešiť na ďalšie stvárnenie. Niekedy máme trochu bláznivý klinický obraz, ale dnes sme sa rozhodli priniesť si ho domov, pretože je to odpoveď z kuchyne na vaše gény a keď máte schopnosť variť jedlo, ktoré ovplyvňuje genetiku vašej rodiny prostredníctvom epigenetických zmien a zmien, ktoré Keď sa v tomto procese dostaneme do klinickej praxe, skutočne zmeníte svoju budúcu generáciu. Takže áno, nie je to také samozrejmé, ale pre tých, ktorí vedia, že naše budúce generácie ovplyvňujeme tým, čo jeme. Tak dobrú vôľu a Boh žehnaj. A opäť k vám prichádzame z Push Fitness centra a tešíme sa na ďalšie spojenie. Čau chlapci. [01: 02: 27][0.0]

 

[3443.5]