Výživový epigenetický vplyv a dlhovekosť| El Paso, Tx.

Môže nutričná epigenetika ovplyvniť to, ako starneme a našu dlhovekosť? El Paso, Tx. Dr. Jimenez prezentuje údaje o tom, ako môže výživa ovplyvniť dlhovekosť a ako starneme.

Dlhovekosť resp naša dĺžka života je diktovaná komplexnými faktormi, medzi ktoré patrí naša getický plán, vek, zdravie a životné prostredie. To zahŕňa výživu.

Interakcie medzi génmi a živinami sú čiastočne zodpovedné za reguláciu metabolických procesov, ktoré začínajú a rozvíjajú stavy, ako je obezita, metabolický syndróm, kardiovaskulárne ochorenia a rakovina.

Mechanizmom interakcie živina-gén je epigenetické zapojenie dedičných vzorcov zmien, ktoré sú udržiavané inými mechanizmami v DNA, Obr. 1a

Dva z týchto mechanizmov sú:

• Kódovanie epigenetických informácií – Metylácia DNA
• Histónové modifikácie
• To určuje štruktúru chromatínu, ktorá umožňuje upreguláciu alebo represiu génovej expresie Obr. 1b

Predpokladá sa, že tieto mechanizmy zohrávajú dôležitú úlohu v spôsobe, akým sme fyziologicky formovaní a v spôsobe starnutia.

Epigenóm

• Predstavte si DNA v genóme ako hardvér telefónu, ktorý vykonáva špecifické akcie.
• Epigenóm je softvér (program/y), ktorý hovorí hardvéru, čo má robiť.

Prináša vám ho zdravý filantrop

Epigenóm Mení sa prostredníctvom výživy

Výživa ovplyvňuje epigenetické mechanizmy zodpovedné za fenotyp/zriadenie črty.

Starnutie je čiastočne regulované epigenetické mechanizmy.

Hoci stále nie je úplne preukázané, ale na správnej ceste bola dostupnosť kyselina listová zlepšila regeneráciu centrálneho nervového systému dospelých po poranení prostredníctvom epigenetického mechanizmu.

Epigenetické starnutie

Počas posledných niekoľkých rokov sme boli svedkami pozoruhodného nárastu počtu štúdií zaoberajúcich sa vzťahom medzi epigenetickými zmenami a starnutím. Tento výskum, ktorý je stále v plienkach a stále sa zameriava hlavne na starnutie mozgu, jasne ukázal, že epigenetické mechanizmy nie sú len čiastočne zodpovedné za proces starnutia, ale tiež dynamicky súvisia s tvorbou a udržiavaním pamäte.

Penner MR, Roth TL, Barnes CA, Sweatt JD. Epigenetická hypotéza kognitívnej dysfunkcie súvisiacej so starnutím. Front Aging Neurosci 2010; 2:9.

Manipulácia s epigenómom na zlepšenie pamäte bola možná prostredníctvom zmien v acetylácia histónov.

Odkaz: Výživa a dlhovekosť

Výskum na dokončenie reťazca výživy až po epigenetické zmeny podľa toho, ako starneme stále prebieha.

Súčasné znalosti o epigenetických úlohách vo výžive, ktoré súvisia s dlhovekosť/starnutie opiera sa o štruktúru troch komponentov:

• Nutrične riadená epigenetická modifikácia
• Epigenetické zmeny súvisiace s vekom
• Komplexná znalosť oboch týchto zložiek

Prvé dva sa vyvíjajú rýchlo, ale tretí je najnáročnejší z hľadiska dizajnu, času, pridelenia a nákladov. To si vyžaduje viac času. ale technológie/ľudskosť sa tiež pohybuje rýchlym tempom, pretože na konci dňa chceme byť všetci zdraví.

Nutričná intervencia, keď sa aplikuje v kritických obdobiach (napr. embryonálny a fetálny vývoj), má preto zásadný vplyv na to, ako sa formuje epigenóm.

Keď uvažujeme o začiatku chronických chorôb, možnosť bojovať proti chorobám jedlom znie ako výhra. Ak epigenetická/genomická výživa môže pomôcť zistiť, čo potrebujeme, aby sme porazili choroby, poďme na to!