Riadenie dovolenkového stravovania: Klinika chrbta El Paso

Sviatky sú skvelým časom na stretnutie s rodinou a priateľmi a oslavu. Môže to však byť obdobie prehnaného pôžitkárstva a prejedania sa. Spravovanie dovolenkových stravovacích návykov je možné dosiahnuť tak, že máte možnosti, ktoré vám pomôžu lepšie sa rozhodnúť, aby ste si mohli dopriať a vychutnať si sviatočné jedlo a nápoje bez toho, aby ste to preháňali. Tu je niekoľko techník na dosiahnutie úspechu.

Riadenie dovolenkového stravovania

Mnoho jedincov sa počas sviatkov prejedá. Je to pochopiteľné, pretože dovolenková sezóna znamená uvoľnenie, relax s priateľmi a rodinou a užívanie si momentu sú hlavnými faktormi prejedania sa, keď je zapojený autopilot. Ďalšia vec, ktorú viete, tanier je čistý a pridáva sa ďalšie jedlo. Všetko je to o udržiavaní zdravej rovnováhy. Tu je niekoľko spôsobov, ako zvládnuť sviatočné stravovanie.

Cvičte si vedomé jedenie

• Nezačínajte len tak hltať jedlo.
• Skúste stráviť pár chvíľ ochutnávaním jedla.
• Spomaľte a jedlo pomaly žuvajte.
• Vychutnajte si každé sústo.

Pomôže vám to znížiť množstvo jedla, ktoré skonzumujete, pričom si jedlo skutočne vychutnáte.

Uprednostňujte spánok

• Pred začiatkom rušnej sezóny sa dostatočne vyspite.
• Správny odpočinok vám uľahčí zvládanie dovolenkového stresu a vyhnete sa nezdravým pôžitkom.

Spúšťače jedla

• Stres, príliš veľa koktailov a ľahký prístup k rôznym potravinám môžu spôsobiť, že sa jednotlivci prejedajú.
• plán ako zvládnuť spúšťače jedla.
• Napríklad, urobte malý tanier a nevracajte sa niekoľko sekúnd.

Venujte pozornosť jedlám a koľko

• Je ľahké nechať sa rozptýliť a stratiť prehľad, keď ste zaneprázdnení a socializujete sa.
• Rozptýlenie môže spôsobiť, že budete jesť viac, ako si uvedomujete.

Jedzte a pite pomaly

• Dajte si, čo chcete, ale s mierou a konzumujte pomaly.
• Venujte pozornosť signálom vášho tela. Mohli by ste byť sýti skôr, ako bude tanier čistý.

Sezónne dobroty

• Môžu to byť špeciálne jedlá, ktoré nedostávate každý deň, tak si ich doprajte.
• Skúste si však zachovať striedmosť alebo to striedajte s niečím zdravým.

Medzitým neustále pite vodu

• Medzi sústami a nápojmi sa napite vody.
• Žalúdok s vodou môže potlačiť hlad.
• Dostatok vody pomáha pri problémoch s trávením a pálením záhy.

Mierne alkoholické a sladené nápoje

• Príliš veľa sviatočných sladkých nápojov a alkoholických nápojov pridáva prázdne kalórie.
• Skúste ísť s najzdravšou možnosťou alebo obmedzte cukor a alkohol.
• Dajte si jeden drink, potom pohár vody alebo zdravého džúsu atď.

Nechoďte hladní na večeru/párty

• Ísť na večeru s prázdnym žalúdkom sa neodporúča.
• Skúsiť mať predtým zdravý snack.

Super potraviny

Pridanie superpotravín do vášho plánu sviatočnej výživy, ktoré pomôže vyvážiť potravu. Sú to potraviny s vysokým obsahom vitamínov a živín, vlákninou, ktorá pomáha znižovať cholesterol, a antioxidantmi, ktoré bojujú proti voľným radikálom. 

Živiny

• Vitamín A – chráni pred infekciami a podporuje zdravie očí a pokožky.
• Vitamín C – pomáha pri hojení rán a napomáha vstrebávaniu železa.
• Vitamín K – Podporuje zdravé trávenie a zrážanlivosť krvi.

Medzi superpotraviny patrí tmavá listová zelenina, orechy, ovocie, horká čokoláda, olivový olej a mastné/tučné ryby. Tu je niekoľko superpotravín, ktoré si môžete vychutnať:

Sladké zemiaky

• Bohaté na vitamíny A a C, vlákninu a draslík.

Fazuľa

• Majú vysoký obsah vlákniny a bielkovín, horčíka a draslíka.

tekvica

• Vysoký obsah vlákniny a vitamínu A.

granátové jablká

• Bohatýv flavonoidy a taníny sú zdravým zdrojom kyseliny listovej, draslíka a vitamínu K.

brusnice

• Obsahuje antioxidanty s protizápalovými vlastnosťami, ktoré pomáhajú znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Hrad

• Nízky obsah kalórií.
• Vysoký obsah vitamínov A, C a K, mangánu, draslíka a vlákniny.

Zimný squash

• Vysoký obsah vlákniny a skvelý zdroj vitamínu A a karotenoidy.

paštrnák

• Poskytnite vlákninu, vitamín C, folát a mangán.

Od Injury Medical Chiropraxe a tím funkčnej medicíny, šťastný, bezpečný a zdravý Deň vďakyvzdania!

---

Funkčná výživa

---

Referencie

Sedem tipov na zvládnutie dovolenkového prejedania www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/Speaking-of-health/7-tips-for-reining-in-holiday-overeating

Brown, Tanya a kol. “Urobte si sviatočnú sezónu bezpečnú pre potraviny.” Časopis Akadémie výživy a dietetiky roč. 117,11 (2017): 1722-1723. doi:10.1016/j.jand.2017.08.123

Díaz-Zavala, Rolando G a kol. "Vplyv dovolenkovej sezóny na prírastok hmotnosti: Naratívny prehľad." Journal of obesity vol. 2017 (2017): 2085136. doi:10.1155/2017/2085136

Získajte superpotravinu pre dobré zdravie www.scripps.org/news_items/4431-get-your-superfood-nutrition-for-good-health.

Linka zdravia, 2019; Vládne jedlo? 5 stratégií, ako prelomiť cyklus prejedania sa health.clevelandclinic.org/ruled-by-food-5-strategies-to-break-the-cycle-of-overeating/

Linka zdravia, 2019; 23 jednoduchých vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste prestali prejedať sa www.healthline.com/nutrition/how-to-stop-overeating.

Lobo, V a kol. "Voľné radikály, antioxidanty a funkčné potraviny: Vplyv na ľudské zdravie." Pharmacognosy reviews vol. 4,8 (2010): 118-26. doi:10.4103/0973-7847.70902

Čo je to vlastne superpotravina? health.clevelandclinic.org/what-is-a-superfood/