Potraviny, ktoré podporujú mikrobióm El Paso, TX.

Ste to, čo jete

Fráza „Ste to, čo jete“ znamená, že to, akí sme, nás definuje ako jedlo, ktoré všetci konzumujeme. Avšak naše črevá nám hovoria niečo iné, keďže jedlo, ktoré jeme, nás môže v skutočnosti viesť k obezite. Naše črevá zohrávajú úlohu v našom celkovom zdraví, keď jeme dobré jedlo, naše črevá sú šťastné a keď jeme zlé jedlo, naše črevá nám to povedia bojom proti zlému jedlu. Nedávna štúdia nám ukázala, že baktérie v našom čreve produkujú amyloid a lipopolysacharidy. Zdá sa, že tieto dva mikrobiómy nám ukazujú, že spolu so správnou diétou môžu tieto mikrobiómy zabrániť Alzheimerovej chorobe.

Ako mikrobiómy a baktérie, ktoré koexistujú v našom čreve, existujú dve najprevládajúce skupiny, ktoré tiež zohrali kľúčovú úlohu v našom životnom štýle: gram-pozitívni Firmicutes a gram-negatívni Bacteroidetes – obe hrajú obrovskú úlohu pri obezite. firmicutes sú zlé baktérie, ktoré nás vedú k obezite. Keď jeme spracované potraviny a cukry, naše telo po nich začne viac túžiť, čo nás vedie k tomu nadváha.

Nezdravé jedlo

Keď jeme nezdravé jedlo, všetok ten cukor a tuk živia Firmicutes. Firmicutes sa darí vďaka cukru, pretože ho naše telo potrebuje a môže to byť dobré aj zlé Bacteroidetes sú dobré baktérie, ktoré nás vedú k zdravým črevám. Bacteroidetes sú v oblastiach žalúdka rovnako ako Firmicutes. Tieto dve prevládajúce skupiny baktérií nám hovoria, že jedlo, ktoré jeme, môže skutočne ovplyvniť naše telo, keď jeme zlé alebo dobré jedlo.

Avšak, Dr Kristen Senella spomenul, že všetci máme inú rovnováhu medzi Firmicutes a Bacteroidetes, pretože všetci máme rôzne tvary a veľkosti. V závislosti od nášho zdravia a spôsobu stravovania môžeme mať buď nízke Firmicutes a vysoké Bacteroidetes alebo vysoké Firmicutes a nízke Bacteroidetes. Navyše, vysoký alebo nízky počet Firmicutes môže viesť k zvýšeniu alebo strate hmotnosti; podľa toho, aký zdravý životný štýl a pohybový režim dodržiavate.

Gram-pozitívne

Gram-pozitívne baktérie sa javia ako modré alebo fialové, zatiaľ čo gramnegatívne baktérie sa pod mikroskopom javia ako červené alebo ružové. Vedci používajú pri štúdiu čriev a skupín baktérií, ktoré sú hostiteľmi myši študovať, ako ich črevá reagujú na rôzne diéty, ktoré podstupujú, aby sme si ako ľudia mohli vziať buď tabletky, ktoré pomôžu nášmu telu udržať si zdravý životný štýl, alebo čítať a robiť si vlastný výskum. Jedna skupina sa živí zdravým životným štýlom a nepociťuje choroby ani neduhy, ktorým čelíme. A druhá skupina je živená zlým životným štýlom, kde sú náchylní na mnohé choroby a únavu, pretože sa im veľmi rýchlo skracuje dĺžka života. Aby sme si skutočne udržiavali zdravý životný štýl a hlavne sa cítili dobre, je potrebné zabezpečiť, aby naše Firmicutes neboli príliš nebezpečne nízke, ale môžeme to kontrolovať probiotikami.

 

 

Probiotiká

Probiotiká sa môže líšiť od jogurtu, fermentovanej zeleniny, kombuchy a miso. Existujú však určité spoločnosti, ktoré tiež kraľujú na trhu probiotík. Jogurt Activia a Yakult sú dve z najznámejších spoločností, ktoré využívajú živé mikroorganizmy, aby nám pomohli udržať si zdravý životný štýl, ako aj udržať pod kontrolou náš črevný mikrobióm. Keď máme v našom systéme nejaký druh probiotických potravín, predchádzame tým, že sa určité ochorenia a choroby vymknú spod kontroly. Rovnako ako náš cholesterol, krvný tlak, intolerancia laktózy alebo opakujúce sa bolesti brucha.

Keď si do jedla primiešame probiotiká, keď sa snažíme udržiavať zdravý životný štýl, môžeme vidieť obrovské zlepšenie v tom, že máme viac energie, cítime sa sýti, nemusíme sa prejedať ani bezduché maškrtenie a celkovo sa cítime dobre. v našich črevách, keď prechádzame každodennou rutinou. Od roku 2007 až doteraz používalo zhruba 3.9 milióna Američanov probiotiká na udržanie zdravých čriev, avšak tieto probiotiká sú len zlomkom zo šiestich druhov potravín, ktoré môžu pomôcť udržať zdravý črevný mikrobióm a podporiť zdravý životný štýl.

 

Zdravý životný štýl

Napríklad dobrý zdravý životný štýl je jedenie základných skupín potravín; či už na rastlinnej alebo všežravej báze, ako aj na cvičenie niekoľkokrát do roka. Zlý zdravý životný štýl je jedenie spracovaných potravín a necvičenie, čo vedie k obezite a zástave srdca. V závislosti od osoby a úsilia, ktoré je ochotný udržiavať zdravý životný štýl, môže dosiahnuť dlhovekosť tak, že sa bude starať predovšetkým o svoje črevá.

 

Protein

Začnime s proteínom. Protein sa môže líšiť od chudého mäsa, ako je kuracie a hovädzie mäso, alebo rastlinného, ​​ako sú fazuľa, strukoviny alebo tofu. Ktorýkoľvek z týchto typov bielkovín môže pomôcť nášmu telu tým, že prinúti naše svaly rásť, ale aj kontrolovať baktérie v našich črevách. Ďalej sú tuky. Tuky sa môžu líšiť ako dobré a zlé baktérie. Existujú dobré tuky ako ryby, orechy, olivový olej a avokádo; ako aj zlé tuky ako maslo, masť a mastné jedlá. Je pravda, že transmastných kyselín si môžeme dopriať prehnane, keďže existuje veľa reťazcov rýchleho občerstvenia, ale môžeme sa umierniť tak, aby sme celý čas nejedli vo fastfoodoch.

Áno, sú lacné a ľahko dostupné, no my ako ľudia teraz viac varíme v našich domovoch a pripravujeme si jedlá, aby boli zdravšie. Stráviteľné a nestráviteľné sacharidy sú väčšinou škrob, cukry a vláknina. Tieto dve skupiny potravín môžu spôsobiť, že sa naše črevá cítia šťastné alebo rozrušené v závislosti od jedla, ktoré konzumujeme. Cukry, škroby a vláknina pomáhajú nášmu telu tým, že sa cítime sýtení škrobmi, vláknina pomáha nášmu vyprázdňovaniu v prípade, že sa naše črevá cítia nafúknuté, a cukry nám dodávajú mikrovýbuch energie pre náš rýchly život.

 

Fermentované a polyfenoly

Posledné dve skupiny potravín sú fermentované potraviny a Polyfenoly. Obe tieto skupiny potravín majú úžasné vlastnosti, pretože ich vidíme všade na trhu s potravinami a skrývajú sa na očiach. Fermentované potraviny ako jogurt a kimchi sú niekoľkými príkladmi spôsobov, ako udržať naše črevá šťastné a zastaviť mnohé choroby. Polyfenoly sú antioxidačné potraviny, ako je tmavá čokoláda, bobule, tmavá zeleň a niektoré druhy ovocia. Pomáhajú našim črevám potlačiť hlad po cukre a celkovo chutia naozaj dobre.

Celkovo vzaté, naše črevné mikrobiómy sú dôležité pre nás a naše celkové zdravie, keďže sa všetci snažíme udržiavať a dosahovať zdravý životný štýl. Fráza „sme to, čo jeme“ stále platí pre nás všetkých, je však na nás, aby sme si dali tú prácu a neustále skúšali rôzne jedlá, aby sme sa uistili, že naše črevá stále fungujú správne. Bez ohľadu na to, akú diétu si vyberiete, vyberte si taký, ktorý bude fungovať s vaším telom a vašimi črevmi, pretože každý sme stvorený inak. Ale naše črevá by mali byť prvou vecou, ​​ktorú by sme mali počúvať.

---

Cituje:

Úloha črevnej mikroflóry a živín pri tvorbe amyloidu a patogenéze Alzheimerovej choroby. – PubMed � NCBI:����� www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27634977

Slovník pojmov Bacteroidetes Biome360: www.biome360.com/glossary/bacteroidetes/

Čo sú Firmicutes? : www.biome360.com/blog/firmicutes/

Baktérie a telo � Wikiverzita: en.wikiversity.org/wiki/Bacteria_and_the_body#Gram-positive_bacteria

Nanočastice zmierňujú príznaky zápalového ochorenia čriev u myší: phys.org/news/2019-08-nanoparticle-relieved-symptoms-related-bowel.html

Probiotiká: en.wikipedia.org/wiki/Probiotické

Polyfenoly: čo sú a prečo ich potrebujete: ����������� articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/12/14/polyphenols-benefits.aspx