Kombucha je fermentovaný čaj, ktorý existuje už takmer 2,000 rokov. V Európe sa stal populárnym začiatkom 20. storočia. Má rovnaké zdravotné výhody ako čaj, je bohatý na probiotiká, obsahuje antioxidanty a dokáže ničiť škodlivé baktérie. Predaj kombuchy rastie o obchody kvôli jeho zdravotným a energetickým výhodám.
Obsah
Zvyčajne sa vyrába z čierneho alebo zeleného čaju, cukru, zdravých baktérií a kvasníc. Dochucuje sa pridávaním korenia alebo ovocia do čaju počas fermentácie. Fermentuje sa asi týždeň, kedy vznikajú plyny, 0.5 percenta alkoholu, prospešné baktérie, kyselina octová. Proces fermentácie spôsobuje, že čaj je jemne šumivý. Obsahuje Vitamíny skupiny B, antioxidanty a probiotiká, ale nutričný obsah sa bude líšiť v závislosti od značka a jej príprava.
Výhody zahŕňajú:
Kombucha, vyrobená z zelený čaj, zahŕňa výhody:
Užitočné baktérie sú známe ako probiotiká. Tie isté probiotiká sa nachádzajú aj v iných fermentované potraviny, ako jogurt a kyslá kapusta. Probiotiká pomáhajú osídliť črevá zdravými baktériami, ktoré napomáhajú tráveniu, zmierňujú zápal a produkujú základné vitamíny B a K. Probiotiká zlepšujú pohyby čriev a zmierňujú nevoľnosť, nadúvanie a tráviace ťažkosti.
Výhody antioxidantov a polyfenolov zahŕňajú:
Klinika chiropraktickej a funkčnej medicíny úrazov zahŕňa prvky integratívnej medicíny a má odlišný prístup k zdraviu a wellness. Špecialisti majú komplexný pohľad na zdravie jednotlivca, pričom uznávajú potrebu personalizovaného liečebného plánu, ktorý pomôže identifikovať, čo je potrebné na dosiahnutie zdravia. Tím vytvorí prispôsobený plán, ktorý zodpovedá harmonogramu a potrebám jednotlivca.
Cortesia, Claudia a kol. "Kyselina octová, aktívna zložka octu, je účinným tuberkulocídnym dezinfekčným prostriedkom." mBio zv. 5,2 e00013-14. 25. februára 2014, doi:10.1128/mBio.00013-14
Costa, Mirian Aparecida de Campos a kol. "Účinok príjmu kombuchy na črevnú mikrobiotu a komorbidity súvisiace s obezitou: Systematický prehľad." Kritické recenzie v potravinárstve a výžive, 1-16. 26. októbra 2021, doi:10.1080/10408398.2021.1995321
Gaggìa, Francesca a kol. "Nápoj Kombucha zo zeleného, čierneho a rooibosového čaju: Porovnávacia štúdia zameraná na mikrobiológiu, chémiu a antioxidačnú aktivitu." Živiny obj. 11,1 1. 20. decembra 2018, doi:10.3390/nu11010001
Kapp, Julie M a Walton Sumner. "Kombucha: systematický prehľad empirických dôkazov o prínose pre ľudské zdravie." Annals of epidemiology vol. 30 (2019): 66-70. doi:10.1016/j.annepidem.2018.11.001
Villarreal-Soto, Silvia Alejandra a kol. "Pochopenie fermentácie čaju Kombucha: recenzia." Journal of food science sv. 83,3 (2018): 580-588. doi:10.1111/1750-3841.14068
Informácie tu uvedené o „Zdravotné prínosy fermentovaného čaju Kombucha: Klinika chrbta" nie je určený na nahradenie vzťahu jeden na jedného s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom alebo licencovaným lekárom a nie je to lekárska rada. Odporúčame vám, aby ste rozhodnutia v oblasti zdravotnej starostlivosti robili na základe vášho výskumu a partnerstva s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.
Informácie o blogu a diskusie o rozsahu
Náš informačný rozsah sa obmedzuje na chiropraktické, muskuloskeletálne, fyzické lieky, wellness, prispievajúce etiologické viscerozomatické poruchy v rámci klinických prezentácií, súvisiacej somatoviscerálnej reflexnej klinickej dynamiky, subluxačných komplexov, citlivých zdravotných problémov a/alebo článkov, tém a diskusií o funkčnej medicíne.
Poskytujeme a prezentujeme klinická spolupráca so špecialistami z rôznych odborov. Každý špecialista sa riadi svojím odborným rozsahom praxe a jurisdikciou udeľovania licencií. Funkčné zdravotné a wellness protokoly používame na liečbu a podporu starostlivosti o zranenia alebo poruchy pohybového aparátu.
Naše videá, príspevky, témy, predmety a postrehy pokrývajú klinické záležitosti, problémy a témy, ktoré sa týkajú a priamo či nepriamo podporujú náš klinický rozsah praxe.*
Naša kancelária sa primerane pokúsila poskytnúť podporné citácie a identifikovala relevantnú výskumnú štúdiu alebo štúdie podporujúce naše príspevky. Na požiadanie poskytujeme kópie podporných výskumných štúdií, ktoré majú regulačné rady a verejnosť k dispozícii.
Rozumieme, že pokrývame záležitosti, ktoré si vyžadujú ďalšie vysvetlenie, ako môže pomôcť v konkrétnom pláne starostlivosti alebo v protokole liečby; na ďalšiu diskusiu o vyššie uvedenej téme sa preto môžete pokojne opýtať Dr. Alex Jimenez, DC, Alebo kontaktujte nás na adrese 915-850-0900.
Sme tu, aby sme vám a vašej rodine pomohli.
Požehnanie
Dr. Alex Jimenez DC MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
e-mail: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Licencovaný ako doktor chiropraxe (DC) v Texas & Nové Mexiko*
Číslo licencie Texas DC TX5807, New Mexico DC Licencia č. NM-DC2182
Licencovaná ako registrovaná zdravotná sestra (RN*) in Florida
Floridská licencia RN licencia # RN9617241 (Kontrola č. 3558029)
Kompaktný stav: Viacštátna licencia: Oprávnený vykonávať prax v Štáty 40*
Dr. Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Moja digitálna vizitka
Pre jednotlivcov, ktorí majú neustálu zápchu v dôsledku liekov, stresu alebo nedostatku… Čítaj viac
Pre jednotlivcov, ktorí chcú zlepšiť svoje zdravie, môže test hodnotenia kondície identifikovať potenciál… Čítaj viac
Môžu jednotlivci s Ehlers-Danlosovým syndrómom nájsť úľavu prostredníctvom rôznych nechirurgických liečebných postupov na zníženie nestability kĺbov?… Čítaj viac
Dokáže porozumieť kĺbovým kĺbom tela a tomu, ako fungujú, pomôcť s mobilitou a flexibilitou... Čítaj viac
Pre jednotlivcov, ktorí sa zaoberajú ischiasou, môžu nechirurgické liečby, ako je chiropraktická starostlivosť a akupunktúra, znížiť bolesť… Čítaj viac
Aké sú doby liečenia bežných športových zranení pre športovcov a jednotlivcov, ktorí sa zapájajú… Čítaj viac