Význam mikrovýživy vo vitamínoch El Paso, Texas

Väčšinou každý berie svoje vitamíny v akejkoľvek forme a forme. Môže to byť od potravín, ktoré jeme, až po doplnky a vitamínové pilulky, ktoré vyrábame počas dňa. Mikroživiny v našom tele môžeme získať vitamínmi a potravinami. Môže nám pomôcť pri našej strave, keď sa snažíme získať náskok pri zmene zdravého životného štýlu prostredníctvom zdravých, výživných, plnohodnotných potravín. Bez nej môže spôsobiť, že naše telá budú pri ochoreniach reagovať odlišne. Napríklad, človek má zdravý životný štýl, ale cíti sa mimo svojho každodenného života; môže to byť spôsobené nízkou hladinou vitamínov, ktoré neprijímajú. V tomto dvojdielnom seriáli pre telo sa pozrieme na mikrovýživu vo vitamínoch a doplnkoch.

Vitamíny

Vitamíny sú pre telo nevyhnutné, pretože si ich nedokážeme vyrobiť prirodzene. Keď sa cítime malátni alebo hrozní, môže to byť spôsobené nízkym príjmom vitamínov, ktoré nám chýbajú, aby sme sa cítili lepšie. Tu sú niektoré z vitamínov, ktoré môžu pomôcť vášmu telu, ak sa cítite v živote trochu slabí.

Vitamín

Vitamín A je zlúčenina rozpustná v tukoch, ktorá je nevyhnutnou živinou pre telo. Je uložený v pečeň na neskoršie použitie a v prípade potreby sa prenáša do tkanív. Vitamín A pomáha udržiavať integritu a funkciu všetkých povrchových tkanív a očí. Vitamín A má dve formy, ktoré sú retinol a retinylestery a karotenoidy provitamínu A. Zdravotné prínosy retinolu a retinylesterov môžu pomôcť predchádzať makulárnej degenerácii vašich očí a karotenoidy provitamínu A môžu mať silné antioxidanty na boj proti voľným radikálom vo vašom tele.

nedostatky: Nedostatok vitamínu A môže u niektorých ľudí viesť k slepote. Každý, kto má nedostatok vitamínu A, môže mať kožné problémy Ako hyperkeratóza a akné. Nielen to, ale môže zvýšiť akékoľvek infekcie, ako aj komplikácie v tehotenstve pre tehotné ženy.

Zdroje potravín: Tu sú niektoré z potravín, ktoré sú veľmi bohaté na vitamín A, ktoré sú všetky bohaté na karotenoidy u zvierat aj rastlín.

• Žĺtky
• Hovädzia pečeň
• Olej z tresčej pečene
• Losos
• Sladké zemiaky
• Mrkva
• Púpava greeny
• Kapusta

Vitamín B

Všetky vitamíny B sú rozpustné vo vode a vaše telo si ich nedokáže uložiť. Používajú sa na zníženie únavy a zlepšenie nálady. Existuje 8 vitamínov B, ktoré sú životne dôležité a majú mnoho základných funkcií na udržanie dobrého zdravia.

• B1 (tiamín): tiamín pomáha nášmu telu metabolizmu tým, že pomáha premieňať živiny na energiu. Niektoré zdroje potravy zahŕňajú bravčové mäso, slnečnicové semienka a pšeničné klíčky.
• B2 (riboflavín): Riboflavín premieňa potravu na energiu a pôsobí v tele ako antioxidant. Niektoré zo zdrojov potravy s vysokým obsahom riboflavínu sú mäso z orgánov, hovädzie mäso a huby.
• B3 (niacín): Niacín hrá úlohu v bunkovej signalizácii, metabolizme a produkcii DNA a tiež ju opravuje. Niektoré zdroje potravy zahŕňajú kuracie mäso, tuniak a šošovicu.
• B5 (kyselina pantoténová): Rovnako ako ostatné vitamíny B, kyselina pantoténová pomáha nášmu telu získavať energiu z potravy, ktorú jeme. Zahŕňa tiež produkciu hormónov a cholesterolu. Niektoré zdroje potravy zahŕňajú pečeň, ryby, jogurt a avokádo.
• B6 (pyridoxín): pyridoxín pomáha pri tvorbe červených krviniek v tele. Pomáha vytvárať metabolizmus aminokyselín a neurotransmiterov pre telo. Potraviny, ktoré sú veľmi bohaté na tento vitamín, sú cícer, losos a zemiaky.
• B7 (biotín): Biotín je vysoko nevyhnutný pre metabolizmus sacharidov a tukov a môže regulovať génovú expresiu v tele. Najlepšie zdroje potravy, ktoré obsahujú biotín, sú droždie, vajcia, losos, syr a pečeň.
• B9 (folát): Naše telá potrebujú kyselina listová pre rast buniek, metabolizmus aminokyselín, tvorbu červených a bielych krviniek ako aj správne delenie buniek. Folát možno nájsť v potravinách, ako je listová zelenina, pečeň, fazuľa a v doplnkoch, ako je kyselina listová.
• B12 (kobalamín): Jeden z najznámejších vitamínov skupiny B, B12 je životne dôležitý pre neurologické funkcie, tvorbu DNA a počet červených krviniek. Prirodzene sa nachádza v živočíšnych zdrojoch potravy, ako je mäso, vajcia, morské plody a mliečne výrobky.

nedostatky: Aj keď je užívanie vitamínov B nevyhnutné, užívanie vysokej dávky vitamínu, najmä B3 a B6, má vedľajšie účinky. Niektoré z vedľajších účinkov zahŕňajú vracanie, vysoké hladiny cukru v krvi, kožné lézie, poškodenie nervov a dokonca aj poškodenie pečene.

Vitamín C

Vitamín C je jedným z najdôležitejších vitamínov, pretože si ho telo nevie vyrobiť. Má toľko úloh a spája sa s mnohými pôsobivými zdravotnými výhodami. Môže pomôcť posilniť hladiny antioxidantov, znížte vysoký krvný tlak a riziko srdcových chorôb. Dokáže ochrániť vaše telo pred akýmkoľvek útoky dny a znížiť riziko demencie a zároveň zlepšiť vstrebávanie železa a posilniť imunitu.

nedostatky: Keď neberiete dostatok vitamínu C, môže to zvýšiť hladinu cukru v krvi. Bez nej sa u vás môže vyvinúť skorbut, ak nemáte dostatok vitamínu C vo svojom systéme. Môžete naozaj ochorieť a váš imunitný systém bude zničený, ak nebudete užívať vitamín C.

Zdroje potravín: Najbežnejším spôsobom, ako dostať vitamín C do tela, je citrusové ovocie. Existuje veľa potraviny, ktoré obsahujú vitamín C a sú veľmi chutné.

• Červená a zelená paprika
• Pomaranče a pomarančový džús
• kiwi
• Guava
• Brokolica
• jahody
• ružičkový kel
• Paradajkový džús
• Ananásový melón

Vitamín D3

Taktiež známy ako slnečný vitamín, vitamín D3 je nevyhnutný pre udržanie zdravých kostí a zubov. Môže podporovať imunitný systém, mozog a nervový systém tým, že ho udržiava zdravý. Dokonca bude regulovať hladinu inzulínu a pomôže zvládnuť cukrovku. Avšak vitamín D3 môže byť syntetizovaný v našom tele vždy, keď slnečné svetlo dopadne na našu pokožku.

nedostatky: Aj keď si telo dokáže vytvoriť vitamín D, existuje veľa dôvodov, prečo môže dôjsť k nedostatku vitamínu D. Ak má človek tmavšiu farbu pleti a používa opaľovací krém na zníženie absorpcia UVB (ultrafialového žiarenia B) lúčov zo slnka. Môžu zastaviť produkciu vitamínu D. Niektoré z príznakov nedostatku vitamínu D zahŕňajú častejšie ochorenie, únavu, bolesť svalov a depresiu. A ak to pokračuje po dlhú dobu, môže to viesť k obezite, cukrovke, hypertenzii, syndrómu chronickej únavy, fibromyalgii a osteoporóze, aby sme vymenovali aspoň niektoré.

Zdroje potravín: Existuje niekoľko potravín, ktoré obsahujú vitamín D prirodzene. A pokiaľ ide o vitamín D3, je to väčšinou živočíšna výroba.

• Losos
• sardinky
• Žĺtok
• garnát
• mlieko (obohatené)
• Cereálie (obohatené)
• Jogurt (obohatený)

vitamín E

Vitamín E je jednou z najdôležitejších živín, ktorá je dostupná ako doplnok stravy a môže sa prirodzene vyskytovať v potravinách. Je to antioxidant, ktorý môže pomôcť chrániť vaše bunky pred poškodením a je rozpustný v tukoch. Vedci zistili, že vitamín E možno použiť na liečbu rôzne degeneratívne ochoreniavrátane vysokého krvného tlaku, srdcových chorôb a rakoviny. Je to zriedkavý prípad nedostatku vitamínu E; je to však zriedkavý stav, ktorý sa skúma.

Keďže vitamín E je najbežnejšou živinou, ktorá sa nachádza vo väčšine potravín, tu sú niektoré z potravín, vrátane olejov na varenie, ktoré sú výnimočné.

• Pšeničný olej z pšenice
• Slnečnicové semienka
• Mandle
• Olej z lieskových orieškov
• Husacie mäso
• Arašidy
• mango

záver

Takže s týmito vitamínmi môže vášmu telu pomôcť cítiť sa z dlhodobého hľadiska oveľa lepšie. Bez nich budú mať naše telá rôzne zdravotné problémy, ktoré nám môžu dlhodobo ublížiť. Keď si dáme tieto vitamíny, naše telo sa začalo riadne uzdravovať a je vidieť, že máme o niečo lepšiu náladu. Bez vitamínov môžeme normálne fungovať, pretože jeme jedlo, ktoré ich obsahuje, ale keď potrebujeme dodatočnú dávku energie, vitamíny sú správna cesta.

---

Cituje:

Basavaraj, KH, a kol. �Diéta v dermatológii: súčasné perspektívy.� Indian Journal of Dermatology, Medknow Publications, 2010, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2965901/.

Chiu, Zelia K, a kol. �Vzorce hladín vitamínu D a expozície u aktívnych a neaktívnych neinfekčných uveitíd�Pacientov.� oftalmológia, Národná lekárska knižnica USA, 11. júl 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31519386.

Choi, Hyon K, a kol. �Príjem vitamínu C a riziko dny u mužov: perspektívna štúdia.� Archives of Internal Medicine, Národná lekárska knižnica USA, 9. marec 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19273781.

Ettarh, RR, a kol. �Vitamín C znižuje krvný tlak a mení vaskulárnu odpoveď pri hypertenzii vyvolanej soľou.� Kanadský časopis pre fyziológiu a farmakológiu, Národná lekárska knižnica USA, december 2002, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12564647.

Panel lekárskeho inštitútu (USA) pre mikroživiny, neznámy. �Vitamín A.� Referenčné diétne dávky pre vitamín A, vitamín K, arzén, bór, chróm, meď, jód, železo, mangán, molybdén, nikel, kremík, vanád a zinok., Národná lekárska knižnica USA, 1. januára 1970, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK222318/.

Kubala, Jillian. �Vitamín A: výhody, nedostatok, toxicita a ďalšie.� Healthline, 4. októbra 2018, www.healthline.com/nutrition/vitamin-a.

Martel, Julianna L. �Vitamín B1 (tiamín).� StatPearls [Internet]., Národná lekárska knižnica USA, 14. august 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482360/.

Megan Ware, RDN. �Vitamín D: Zdravotné prínosy, fakty a výskum.� Medical News Today, MediLexicon International, 13. november 2017, www.medicalnewstoday.com/articles/161618.php.

Meyer-Ficca, Mirella a James B Kirkland. �Niacín.� Pokroky vo výžive (Bethesda, MD), Americká spoločnosť pre výživu, 16. máj 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4863271/.

N/A, neznáme. �Kancelária doplnkov stravy – Vitamín E.� Úrad pre doplnky stravy NIH, Ministerstvo zdravotníctva a sociálnych služieb USA, 0AD, ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.

O'Leary, Fiona a Samir Samman. �Vitamín B12 v zdraví a chorobe.� Živiny, Molecular Diversity Preservation International, marec 2010, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257642/.

Ozuguz, Pinar a kol. �Hodnotenie sérových vitamínov A a E a hladín zinku podľa závažnosti Acne vulgaris.� Kožná a očná toxikológia, Národná lekárska knižnica USA, jún 2014, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23826827.

Pham-Huy, Lien Ai a kol. �Voľné radikály, antioxidanty pri chorobách a zdraví.� International Journal of Biomedical Science: IJBS, Master Publishing Group, jún 2008, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23675073.

Senoo, Haruki a kol. �Hviezdicová bunka pečene (bunka uchovávajúca vitamín A) a jej príbuzná – minulosť, súčasnosť a budúcnosť.� Medzinárodná bunková biológia, Národná lekárska knižnica USA, december 2010, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21067523.

Wong, Cathy. �Výhody vitamínu C, o ktorých ste možno nevedeli.� Veľmi dobré zdravie, Verywell Health, 17. júla 2019, www.verywellhealth.com/the-benefits-of-vitamin-c-supplements-89083.

Zempleni, Jánoš a kol. �Biotín.� BioFactors (Oxford, Anglicko), Národná lekárska knižnica USA, 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19319844.