Telo potrebuje jedlo ako palivo, energiu, rast a opravy. Tráviaci proces rozkladá potravu do formy, ktorú telo dokáže absorbovať a použiť ako palivo. Rozbité jedlo sa absorbuje do krvného obehu z tenkého čreva a živiny sú prenášané do buniek v celom tele. Pochopenie toho, ako orgány spolupracujú pri trávení potravy, môže pomôcť pri dosahovaní cieľov v oblasti zdravia a celkového zdravia.
Obsah
Proces trávenia
Orgány tráviaceho systému sú nasledujúce:
- ústa
- Pažerák
- Žalúdok
- pankreas
- Pečeň
- žlčník
- Tenké črevo
- Hrubé črevo
- riť
Tráviaci proces začína očakávaním jedla, stimuláciou žliaz v ústach, aby produkovali sliny. Medzi hlavné funkcie tráviaceho systému patria:
- Miešanie jedla
- Presun potravy cez tráviaci trakt - peristaltika
- Chemické štiepenie potravy na menšie vstrebateľné zložky.
Tráviaci systém premieňa potravu na najjednoduchšie formy, medzi ktoré patria:
- Glukóza – cukry
- Aminokyseliny – bielkoviny
- Mastné kyseliny – tuky
Správne trávenie extrahuje živiny z potravy a tekutín na udržanie zdravia a správneho fungovania. Živiny zahŕňajú:
- Sacharidy
- Proteíny
- Tuky
- vitamíny
- Minerály
- voda
Ústa a pažerák
- Jedlo je rozdrvené zubami a navlhčené slinami, aby sa ľahko prehltlo.
- Sliny majú tiež špeciálny chemický enzým, ktorý začína štiepiť sacharidy na cukry.
- Svalové kontrakcie pažeráka vmasírujú potravu do žalúdka.
Žalúdok
- Jedlo prechádza cez malý svalový krúžok do žalúdka.
- Zmieša sa so žalúdočnými chemikáliami.
- Žalúdok víri jedlo, aby ho ďalej rozložil.
- Potrava sa potom vytlačí do prvej časti tenkého čreva, tzv dvanástnik.
Tenké črevo
- Po vstupe do dvanástnika sa potrava zmieša s väčším množstvom tráviacich enzýmov z pankreasu a žlč z pečene.
- Potrava prechádza do dolných častí tenkého čreva, tzv chudosť a ileum.
- Živiny sa vstrebávajú z ilea, vystlaného miliónmi klkov alebo nitkovitých prstov, ktoré uľahčujú vstrebávanie.
- Každý villus je spojený so sieťou z kapiláry, čo je spôsob, akým sa živiny vstrebávajú do krvného obehu.
pankreas
- Pankreas je jednou z najväčších žliaz.
- Vylučuje tráviace šťavy a hormón nazývaný inzulín.
- Inzulín pomáha regulovať množstvo cukru v krvi.
- Problémy s produkciou inzulínu môže viesť k stavom, ako je cukrovka.
Pečeň
Pečeň má niekoľko rôznych úloh, medzi ktoré patria:
- Odbúrava tuky pomocou žlče uloženej v žlčníku.
- Spracováva bielkoviny a sacharidy.
- Filtruje a spracováva nečistoty, lieky a toxíny.
- Vytvára glukózu na krátkodobú energiu zo zlúčenín ako laktát a aminokyseliny.
Hrubé črevo
- V hrubom čreve žije veľká zásobáreň mikróbov a zdravých baktérií, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri zdravom trávení.
- Akonáhle sú živiny absorbované, odpad prechádza do hrubého čreva alebo čreva.
- Voda sa odstráni a odpad sa uloží v konečníku.
- Potom sa dostáva von z tela cez konečník.
Zdravie tráviaceho systému
Spôsoby, ako udržať tráviaci systém a tráviaci proces zdravý, zahŕňajú:
Pi viac vody
- Voda pomáha potrave ľahšie prechádzať tráviacim systémom.
- Nízke množstvo vody/dehydratácia sú bežné príčiny zápchy.
Pridajte viac vlákniny
- Vláknina prospieva tráveniu a pomáha pri pravidelnom vyprázdňovaní.
- Zahŕňa rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu.
- Rozpustné vlákno rozpúšťa sa vo vode.
- Keď sa rozpustná vláknina rozpúšťa, vytvára gél, ktorý môže zlepšiť trávenie.
- Rozpustná vláknina môže znížiť hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
- Pomáha vášmu telu zlepšiť kontrolu hladiny glukózy v krvi, čo môže pomôcť znížiť riziko cukrovky.
- nerozpustná vláknina nerozpúšťa sa vo vode.
- Nerozpustná vláknina priťahuje vodu do stolice, vďaka čomu je mäkšia a ľahšie prechádza s menšou námahou na črevá.
- Nerozpustná vláknina môže pomôcť podporiť zdravie a pravidelnosť čriev a podporuje citlivosť na inzulín, čo môže pomôcť znížiť riziko cukrovky.
Vyvážená výživa
- Jedzte ovocie a zeleninu denne.
- Vyberte si celé zrná pred spracovanými obilninami.
- Vo všeobecnosti sa vyhýbajte spracovaným potravinám.
- Vyberajte si hydinu a ryby viac ako červené mäso a obmedzte spracované mäso.
- Obmedzte cukor.
Jedzte potraviny s probiotikami alebo používajte probiotické doplnky
- Probiotiká sú zdravé baktérie, ktoré pomáhajú bojovať proti nezdravým baktériám v črevách.
- Tiež vytvárajú zdravé látky, ktoré vyživujú črevá.
- Probiotiká konzumujte po užití antibiotík, ktoré často zabíjajú všetky baktérie v čreve.
Jedzte rozvážne a žuvajte jedlo pomaly
- Dôkladné žuvanie jedla pomáha zabezpečiť, aby telo malo dostatok slín na trávenie.
- Dôkladné žuvanie potravy tiež uľahčuje vstrebávanie živín.
- Jesť pomaly dáva telu čas na dôkladné trávenie.
- Tiež umožňuje telu vysielať signály, že je plné.
Ako funguje tráviaci systém
Referencie
GREENGARD, H. „Tráviaci systém“. Ročný prehľad fyziológie sv. 9 (1947): 191-224. doi:10.1146/annurev.ph.09.030147.001203
Hoyle, T. "Tráviaci systém: prepojenie teórie a praxe." British Journal of Nursing (Mark Allen Publishing), zv. 6,22, 1997 (1285): 91-10.12968. doi:1997.6.22.1285/bjon.XNUMX
www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/digestive-system-how-it-works
Martinsen, Tom C a kol. "Fylogenéza a biologická funkcia žalúdočnej šťavy - mikrobiologické dôsledky odstraňovania žalúdočnej kyseliny." Medzinárodný časopis molekulárnych vied sv. 20,23 6031. 29. novembra 2019, doi:10.3390/ijms20236031
Ramsay, Philip T a Aaron Carr. "Žalúdočná kyselina a fyziológia trávenia." Chirurgické kliniky Severnej Ameriky sv. 91,5 (2011): 977-82. doi:10.1016/j.suc.2011.06.010
Informácie tu uvedené o „Tráviaci proces: Zadná klinika funkčnej medicíny" nie je určený na nahradenie vzťahu jeden na jedného s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom alebo licencovaným lekárom a nie je to lekárska rada. Odporúčame vám, aby ste rozhodnutia v oblasti zdravotnej starostlivosti robili na základe vášho výskumu a partnerstva s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.
Informácie o blogu a diskusie o rozsahu
Náš informačný rozsah sa obmedzuje na chiropraktické, muskuloskeletálne, fyzické lieky, wellness, prispievajúce etiologické viscerozomatické poruchy v rámci klinických prezentácií, súvisiacej somatoviscerálnej reflexnej klinickej dynamiky, subluxačných komplexov, citlivých zdravotných problémov a/alebo článkov, tém a diskusií o funkčnej medicíne.
Poskytujeme a prezentujeme klinická spolupráca so špecialistami z rôznych odborov. Každý špecialista sa riadi svojím odborným rozsahom praxe a jurisdikciou udeľovania licencií. Funkčné zdravotné a wellness protokoly používame na liečbu a podporu starostlivosti o zranenia alebo poruchy pohybového aparátu.
Naše videá, príspevky, témy, predmety a postrehy pokrývajú klinické záležitosti, problémy a témy, ktoré sa týkajú a priamo či nepriamo podporujú náš klinický rozsah praxe.*
Naša kancelária sa primerane pokúsila poskytnúť podporné citácie a identifikovala relevantnú výskumnú štúdiu alebo štúdie podporujúce naše príspevky. Na požiadanie poskytujeme kópie podporných výskumných štúdií, ktoré majú regulačné rady a verejnosť k dispozícii.
Rozumieme, že pokrývame záležitosti, ktoré si vyžadujú ďalšie vysvetlenie, ako môže pomôcť v konkrétnom pláne starostlivosti alebo v protokole liečby; na ďalšiu diskusiu o vyššie uvedenej téme sa preto môžete pokojne opýtať Dr. Alex Jimenez, DC, Alebo kontaktujte nás na adrese 915-850-0900.
Sme tu, aby sme vám a vašej rodine pomohli.
Požehnanie
Dr. Alex Jimenez DC MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
e-mail: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Licencovaný ako doktor chiropraxe (DC) v Texas & Nové Mexiko*
Číslo licencie Texas DC TX5807, New Mexico DC Licencia č. NM-DC2182
Licencovaná ako registrovaná zdravotná sestra (RN*) in Florida
Floridská licencia RN licencia # RN9617241 (Kontrola č. 3558029)
Kompaktný stav: Viacštátna licencia: Oprávnený vykonávať prax v Štáty 40*
Dr. Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Moja digitálna vizitka