Tráviace enzýmy: El Paso Back Clinic

Telo vytvára tráviace enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať uhľohydráty, tuky a bielkoviny. Zdravé trávenie a vstrebávanie živín závisí od týchto enzýmov, proteínu, ktorý urýchľuje chemické reakcie v ústach, pankrease a črevách. Určité zdravotné stavy ako napr pankreatická nedostatočnosť a neznášanlivosť laktózy môže spôsobiť nízke hladiny enzýmov a nedostatočnosť a na prevenciu môže byť potrebná náhrada tráviacich enzýmov malabsorpcie. Tu prichádzajú na rad doplnky tráviacich enzýmov.

Tráviace enzýmy

Tráviace enzýmy sú dôležitou súčasťou trávenia; bez nich telo nedokáže rozložiť potraviny a živiny sa nedokážu úplne vstrebať. Nedostatok tráviacich enzýmov môže viesť k gastrointestinálnym/GI symptómom a spôsobiť podvýživu, dokonca aj pri výživnej strave. Výsledkom sú nepríjemné tráviace príznaky, ktoré môžu zahŕňať:

• Slabá absorpcia živín
• Nadúvanie
• Bolesť brucha
• Nevoľnosť
• Zvracanie

Doplnky tráviacich enzýmov sa používajú na liečbu bežných foriem podráždenie čriev, pálenie záhy a iné ochorenia.

Typy enzýmov

hlavné tráviace enzýmy vyrobené v pankrease zahŕňajú:

Amyláza

• Vyrába sa aj v ústach.
• Rozkladá sacharidy alebo škroby na molekuly cukru.
• Nízka hladina amylázy môže viesť k hnačke.

Lipázy

• To funguje s pečeňovou žlčou na rozklad tukov.
• Nedostatok lipázy spôsobuje znížené hladiny vitamínov A, D, E a K rozpustných v tukoch.

Proteázy

• Tento enzým rozkladá bielkoviny na aminokyseliny.
• Pomáha tiež udržať baktérie, kvasinky a prvoky mimo čriev.
• Nedostatok proteázy môže viesť k alergiám alebo toxicite v črevách.

Enzýmy vyrobené v tenké črevo patrí:

Laktázy

• Rozkladá laktózu, cukor nachádzajúci sa v mliečnych výrobkoch.

sacharóza

• Rozkladá sacharózu, cukor nachádzajúci sa v ovocí a zelenine.

Nedostatočnosť

Keď telo neprodukuje dostatok tráviacich enzýmov alebo ich neuvoľňuje správne. Niektoré typy zahŕňajú:

Neznášanlivosť laktózy

• Telo neprodukuje dostatok laktázy, čo sťažuje trávenie prirodzeného cukru v mlieku a mliečnych výrobkoch.

Exokrinná nedostatočnosť pankreasu

• EAR je, keď pankreas neprodukuje dostatok enzýmov potrebných na trávenie sacharidov, bielkovín a tukov.

Vrodený nedostatok sacharázy-izomaltázy

• telo nemá dostatok sacharázy na trávenie určitých cukrov.

príznaky

Spoločný dSymptómy nedostatočnosti tráviacich enzýmov:

• Nadúvanie
• Plyn
• Bolesti a bolesti žalúdka.
• kŕče
• Hnačka
• Mastná stolica 
• Nevysvetliteľná strata hmotnosti

Ak príznaky pretrvávajú, odporúča sa porozprávať sa s lekárom, pretože to môžu byť príznaky podráždenia čriev alebo naznačovať vážnejší stav.

Doplatky

Enzýmy na predpis

V závislosti od závažnosti môžu jedinci s diagnózou enzýmovej nedostatočnosti užívať tráviace enzýmy na predpis. Tieto doplnky pomáhajú pri rozklade potravy a vstrebávaní živín. Najbežnejšia enzýmová substitučná liečba je substitučná liečba pankreatickými enzýmami alebo PERT. PERT je predpísaný liek, ktorý zahŕňa amylázu, lipázu a proteázu. Jedinci s cystickou fibrózou majú často nedostatok pankreatických enzýmov, pretože telo nedokáže správne uvoľňovať enzýmy. A jedinci s pankreatitídou vyžadujú PERT, pretože v ich pankrease sa časom vyvíja hlien a zjazvené tkanivo.

Voľne predajné enzýmy

Voľne predajné doplnky tráviacich enzýmov môžu obsahovať amylázu, lipázu a proteázu a môžu pomôcť pri kyslom refluxe, plynatosti, nadúvaní a hnačke. Niektoré obsahujú laktázu a alfa-galaktozidáza. Alfa-galaktozidáza môže pomôcť rozložiť nevstrebateľné vlákno tzv galaktooligosacharidy /GOS, väčšinou sa nachádza vo fazuli, koreňovej zelenine a niektorých mliečnych výrobkoch.

Niektoré potraviny obsahujú tráviace enzýmy, vrátane:

• Med
• avokádo
• Banány
• ananásy
• mango
• Papája
• Zázvor
• Kyslá kapusta
• kiwi
• kefír

Doplnenie stravy o niektoré z týchto potravín môže pomôcť trávenie.

---

Funkčná výživa

---

Referencie

Beliveau, Peter JH a kol. "Vyšetrovanie intervencií na chudnutie riadených chiropraktikom: sekundárna analýza O-COAST." Časopis manipulačných a fyziologických terapeutík, sv. 42,5 (2019): 353-365. doi:10.1016/j.jmpt.2018.11.015

Brennanová, Gregory T a Muhammad Wasif Saif. "Terapia nahradenia enzýmov pankreasu: Stručný prehľad." JOP: Journal of the pancreas zv. 20,5 (2019): 121-125.

Corring, T. "Prispôsobenie tráviacich enzýmov strave: jej fyziologický význam." Rozmnožovanie, výživa, vývin obj. 20,4, 1980B (1217): 35-10.1051. doi:19800713/rnd:XNUMX

Goodman, Barbara E. "Pohľad na trávenie a vstrebávanie hlavných živín u ľudí." Advances in physiology education vol. 34,2 (2010): 44-53. doi:10.1152/advan.00094.2009

Vogt, Günter. "Syntéza tráviacich enzýmov, spracovanie potravín a absorpcia živín u desaťnožcov: porovnanie s cicavčím modelom trávenia." Zoológia (Jena, Nemecko) zv. 147 (2021): 125945. doi:10.1016/j.zool.2021.125945

Whitcomb, David C a Mark E Lowe. "Ľudské pankreatické tráviace enzýmy." Choroby trávenia a vedy sv. 52,1 (2007): 1-17. doi:10.1007/s10620-006-9589-z